台南旺
地址:高雄市前金區六合二路187號
電話:(07)2720999
良哥挑選食材的好眼力跟處理各式食材的好廚藝
感恩愛吃鬼有一群同樣喜好美食的好朋友,謝謝為了我們這次的造訪準備了幾樣厲害的食材「」給良哥料理
其實真的不需要再特別介紹,就只需給你/妳們看看這次餐會的照片就應該足夠
處女蟳
炒鱔魚
麻辣「日本鳴門真鯛」白子
烤2公斤「日本太刀」魚
石斑魚肚五柳枝
醬燒「日本鮪魚」腦天
台灣龍蝦炒細粉
「匈牙利棉花豬」滷肉
烤2公斤「日本太刀」魚卵
「匈牙利棉花豬」油炒飯
台灣龍蝦火鍋
台灣龍蝦火鍋鍋底雜炊
#處女蟳的黃也太嚇人
#炒鱔魚可以炒到那麼脆真的不簡單
#顛覆傳統滋味的真鯛白子
#有看到太刀魚裡面有個當比例尺的十元硬幣嗎
#聽說是當天築地市場數一數二大
#石斑魚肚五柳枝每次造訪必點
#綿羊豬滷肉真的香
#拿綿羊豬油來炒飯根本不需要肉絲
#蝦味十足的雜炊是壓倒大家的最後一根稻草
石斑魚肚五柳枝每次造訪必點 在 詹姆士棒的》洪記現炒飄香一甲子黃魚五柳枝香酥脆蒜頭田雞湯 ... 的美食出口停車場
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石斑魚肚五柳枝每次造訪必點 在 魚片取代整條魚! 台菜「五柳枝」酥脆入味-民視新聞 - YouTube 的美食出口停車場
【民視即時新聞】經典台菜 五柳枝 ,也有不同吃法,台北有飯店,用龍膽 石斑魚 片,取代整條魚,不但口感更酥,也更入味,甚至還有三杯豬尾,味道如何一起 ... ... <看更多>
石斑魚肚五柳枝每次造訪必點 在 海哥的行旅食光- 五柳枝魚台南小吃冠絕全台 的美食出口停車場
這次南下,連著兩天吃五柳枝魚,都是升級的版本,台南旺用野生石斑魚肚來炸魚柳,十分過癮,知味更豪氣,用的是整隻的紅條石斑,原本看菜單的時候覺得有些可惜,不過 ... ... <看更多>