#一分鐘學家常菜
#黑胡椒洋蔥骰子牛
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最近自己很喜歡像這樣的一分鐘料理影片
不知道大家看不看的習慣
我看料理影片很喜歡按快轉，每次都15秒、15秒的快進
因為我只想看重點介紹
不要講那麼多廢話，趕快教我怎麼煮吧!!!!
所以我自己做出來的影片也會偏簡潔有力類型的
只能說，被自己的風格影響很重啊😂
#骰子牛肉，不知道大家喜不喜歡吃
我們家是還蠻喜歡的😋
畢竟煎煮烤炸都很好用
所以基本上冷凍櫃放個3-4包都純屬正常發揮
煎過之後加一點醬油、黑胡椒就成了最常見的鐵板燒風味
這就是一道－黑胡椒洋蔥骰子牛
你以為很難嗎？真的一點也不🙅♀️
不然去吃鐵板燒的時候怎麼有辦法那麼快在你面前做出來
所以說啊，真的別把料理想的太複雜
慢慢地多接觸，你就會知道，其實調味料常用的就那幾樣
變來變去也就是那幾種口味不斷套用而已
料理很好玩的，希望大家都能夠從排斥到接受，最後慢慢地愛上
或者是直接愛上我們這個粉絲團，我也是很歡迎啦😆
今天，你也來試試看這個新手必學家常菜系列的「黑胡椒洋蔥骰子牛」吧
🎞收藏「黑胡椒洋蔥骰子牛」影片👉https://youtu.be/WI9A4_xmXkk
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✏️【材料如下】
骰子牛 ...一份
洋蔥 ...半顆(切絲或切塊)
其他 ...鹽巴、醬油、蒜末、黑胡椒、米酒
🍳【黑胡椒洋蔥骰子牛的做法如下】
❶ 骰子牛用餐巾紙擦去表面多餘血水，用少許的鹽巴及黑胡椒抓醃靜置大約5分鐘即可。
❷ 熱鍋，鍋內不放油，骰子牛下鍋煎至表面上色後起鍋備用。
❸ 沿用原鍋加入洋蔥及蒜末炒香，加入醬油、米酒各2湯匙，黑胡椒、半碗的水煮滾，加入骰子牛收汁至喜歡的程度後即可盛盤上桌。
※想要香氣更重的可以在起鍋前加入一小塊無鹽奶油。
※黑胡椒的量不能太少，畢竟這道叫黑胡椒洋蔥骰子牛，黑胡椒要夠多才會香。
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直立板新手 在 [菜單] 55-60K ITX遊戲剪輯機- 看板PC_Shopping - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
已買/未買/已付訂金（元）: 未買
預算/用途：剪輯+ D4
CPU (中央處理器)：Intel i7-13700 2.1GHz(↑5.2G)/30M/UHD770/65W 12800元
MB (主機板)：ROG STRIX B760-I GAMING WIFI 5890元
RAM (記憶體)：金士頓 64GB(雙通32GB*2) DDR5-6000/CL36 FURY Beast 6129元
VGA (顯示卡)：微星 RTX3060Ti VENTUS 2X 8GD6X OC 10990元
Cooler (散熱器)：NZXT Kraken X53 RGB 黑 240水冷/ARGB冷頭+風扇 4990元
SSD (固態硬碟)：金士頓 FURY Renegade 2TB/Gen4 PCIe 4.0 3999元
HDD (硬碟)：N/A
PSU (電源供應器)：全漢 金鋼彈 750W 雙8/金牌/全日系/DC-DC【SFX規格】3590元
CHASSIS (機殼)：聯立 A4-H2O 4500元
SSUPD Meshroom S 黑 4500元
EVOLV SHIFT XT 5190元
MONITOR (螢幕)：已有
Mouse/KB (鼠鍵)：已有
OS (作業系統)：Windows 11 中文家用隨機版 64位元 3790元
其它 (自填)：新手第一次組電腦，參考板上文配的菜單
總價 (未稅/含稅)：57858
主要問題:
1.因此用adobe剪輯，看板上文intel CPU比較適合。
2.B760-I DDR4版，估價網好像找不到，就想說直上ddr5。
3.機殼的部分想最久，主要是有買F牌升降桌有加購主機架，有考慮這三個機殼:
A4-H2O是滿喜歡的做工也不錯，不過他底部要墊高才能散熱，
主機架(長)220x(寬)165mm VS A4-H2O(長)326x(寬)140mm，增高墊剛好在機殼前後端，
，要平擺機殼似乎會遮到散熱網，整體溫度壓不下來。
因Meshlicious美味網版停產買不到只能選SSUPD Meshroom S 247x167x362mm，以我這個
主機架直立式似乎比較好?
EVOLV SHIFT XT外型好看371x173x272mm，整體重量不輕，長度是裡面最長的，底座增高
墊能自己變換位置(似乎滿適合的)，心得文不多有點猶豫。
不知道板上有沒有大大，剛好也是用F牌主機架組ITX的經驗能分享呢?
問題有點多，在麻煩板上大大多多指教，非常感謝
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