中秋連假回家吃一波
1.西螺黃家九層粿
地址:西螺鎮建興路286號
營業時間:5:00-11:00,週一休
2.西螺麻糬大王(延平老街分店)
地址:西螺鎮延平路130號
營業時間:8:30-18:00
3.目鏡仔麥芽酥
地址:西螺鎮建興路244號
營業時間:8:00-20:00
4.夏一跳早餐店
地址:西螺鎮建興路203號號
營業時間:無詳細資訊(中午前去應該都會開)
5.莊家黑米糕
地址:西螺鎮建興路90號
營業時間:6:00-中午,週一休
6.老邵小籠包
地址:西螺鎮建興路214號
營業時間:9:00-午夜
7.老邵素食小籠包
地址:西螺鎮建興路171號
營業時間:10:00-20:30,週三休
8.西螺東山鴨頭(貨車)
地址:西螺鎮建興路上,可打電話跟老闆確認位置,幾乎都是固定不會跑來跑去
營業時間:16:30-23:00,週日休
9.彭大姊煎包
地址:西螺鎮延平路214號
營業時間:14:00-18:00
10.彭媳煎包
地址:西螺鎮延平路159 號
營業時間:13:30-18:30
11.西螺粉圓
地址:西螺鎮市後街36號
營業時間:8:30-18:30
12.張家雞翅
地址:西螺建興路上, 丹丹蔥油餅的對面
營業時間:約下午一兩點開始
13.福記碳烤鵝肉
地址:西螺鎮建興路277號
營業時間:11:00-21:00
https://youtu.be/vIQYSc814ic5.
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,(00:00:12)四代手工麥芽糖 保留兒時古早味 雲林西螺有一家經營超過90年的麥芽糖老店,到現在還是遵循古法,用慢火熬煮麥芽十多個小時,小麥草也是自己種植,家族四代,一心一意就只做好一件事,讓透著金黃色的古早味棒棒糖,繼續在顧客嘴裡香甜。 西螺目鏡仔麥芽酥 電話:05-5870398 地址:雲...
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目鏡仔麥芽酥 在 Facebook 的最佳貼文
大家都看了沒?快點跟 #雲林傳教士 一起回家!
#我們回家吧❤️ 第三集
在 #Youtube 上架囉
快搜尋關鍵字
一起回家Youtube傳送門
https://youtu.be/BisTn7SGmiU
《我們回家吧》曾寶儀、台劇女神曾珮瑜,帶你西螺慢活一日遊
https://www.myvideo.net.tw/blog/post-lets-go-home-ep3-peiyu.html
#曾寶儀 曾寶儀 Bowie
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#西螺大橋
#濁水溪
#西螺福興宮 西螺福興宮太平媽
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#黃家三代祖傳油蔥九層粿
#御鼎興柴燒醬油 御鼎興純手工柴燒黑豆醬油
#成龍濕地
#成龍捌貳
#成龍集會所
#曾珮瑜
#peggytseng
目鏡仔麥芽酥 在 雲林時光Yunlin Facebook 的最佳貼文
這集很好看👍👍👍
#西螺大橋
假日可以坐在橋邊喝咖啡放風箏
#黃家三代祖傳油蔥九層粿
營業時間早上5:00~賣完為止,太晚去會撲空
西螺百年老店目鏡仔麥芽酥
老闆娘熱情又風趣,可以吃個曾寶儀牛奶冰😆
#御鼎興純手工柴燒黑豆醬油
安定里的驕傲(小編媽媽埔心人)
成龍.捌貳
很棒耶👏 今年8/7才開幕,感覺很溫馨💕
#成龍溼地
日落真的很美
歡迎大家有空到西螺、口湖走跳🚶♀️🚶🚶♂️
https://youtu.be/BisTn7SGmiU
目鏡仔麥芽酥 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳貼文
(00:00:12)四代手工麥芽糖 保留兒時古早味
雲林西螺有一家經營超過90年的麥芽糖老店,到現在還是遵循古法,用慢火熬煮麥芽十多個小時,小麥草也是自己種植,家族四代,一心一意就只做好一件事,讓透著金黃色的古早味棒棒糖,繼續在顧客嘴裡香甜。
西螺目鏡仔麥芽酥
電話:05-5870398
地址:雲林縣西螺鎮建興路244號
(00:12:45)雲林小鎮狀元餅 美食家驚豔過分好吃
過年出門總少不了帶一份伴手禮,雲林二崙鄉有一家經營半世紀的傳統餅舖,地點雖然比較偏遠,但是店裡的狀元餅,被美食家形容是好吃的過份。老闆父子用三種豆沙餡料製餅,餅皮還特別用西式蛋糕的做法,多層次的美味,讓美食家為之瘋狂。
店家資訊:
二崙佳美
電話:05-598-2525
地址:雲林縣二崙鄉中山路108號
(00:21:39)手工杏仁茶麵茶 傳承三代老茶攤懷舊雲林
歷經生死關頭,大多數的人,想法觀念都會改變,甚至不再執著些什麼,像是這古早味小吃攤的老闆,就是人都躺進醫院了,才回過頭來檢視自己的生活。現在他當起義廚,也調整心態,不再把賺錢當作唯一目標。
店家資訊:
北港張記古早味手工麵茶
電話:0979-226211
地址:雲林縣北港鎮民生路34號
■台灣1001個故事 說不完的故事
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#台灣1001個故事 #白心儀 #美食 #雲林美食 #古早味 #百年好味道 #狀元餅 #麥芽糖 #伴手禮 #傳統美食 #傳統
目鏡仔麥芽酥 在 台灣1001個故事 Youtube 的最讚貼文
(00:00:11)七旬阿公手作白糖蔥 拉糖耗時費工
白糖蔥是早年農業社會的零食點心,這個樸實的古早味糖果,材料很簡單,就只有白砂糖,但是從熬糖到拉糖,每個步驟都相當費工夫耗體力,現在願意做的師傅,已經越來越少了,淡水有一個老師傅,七十歲了卻還不肯退休,他說自己會做到沒辦法動為止,因為家裡還有房貸要還,既然身體還不錯,就多少做一點,不想增添兒女負擔。我們用鏡頭紀錄阿公辛苦的製糖過程,老人家的專注執著,實在讓後輩自嘆不如。
店家:賴柚井白糖蔥工作室-淡水老街龍鬚糖
地址:新北市淡水區公明街29號
電話:0932-086-841
營業時間:星期一 ~ 五 14:00~19:00
星期六、日 11:00~22:00
(00:09:13)基隆深夜甜點師 七旬阿公手做幸福味
七十多歲的甜點師傅,從年輕到老,都在半夜做甜點,天一亮,就把剛剛做的點心端出去,讓顧客吃到最新鮮的產品,老阿公的堅持,兒孫們很捨不得,也相當敬佩,一家人陸續放下工作,陪著老人家,在深夜時分,烘烤幸福的味道
店家資訊:
店名:名古屋
地址:基隆市中山一路293號
電話:0912-026-466
(00:18:16)四代手工麥芽糖 保留兒時古早味
雲林西螺有一家經營超過90年的麥芽糖老店,到現在還是遵循古法,用慢火熬煮麥芽十多個小時,小麥草也是自己種植,家族四代,一心一意就只做好一件事,讓透著金黃色的古早味棒棒糖,繼續在顧客嘴裡香甜。
【手工麥芽糖】
西螺目鏡仔麥芽酥
電話:05-5870398
地址:雲林縣西螺鎮建興路244號
(00:30:49)嘉義巷弄古早味 手作餅乾飄香半世紀
嘉義朴子的巷弄內,有一家經營超過半世紀的餅乾老店,直到現在,70 多歲的老師傅,還是用手工捏出一塊一塊的小餅乾,廠房也維持當年的紅磚牆壁,就連古董烤箱也繼續運轉著,做好的餅乾就放在鐵桶裏頭,時光彷彿就停留在古早年代。老師傅說,現在的零食大多是機械化大量製造,但是他堅信手做的口感,還有心意是機器無法複製的,儘管做一批餅乾需要好幾個小時,根本無法和大廠商競爭,阿伯說不要一直想著賺錢,只要做得開心,日子過得去就好。知足常樂,就是樸實滋味裡的人生哲理。
成功食品廠
電話:05-3797259
地址:嘉義縣朴子市平和里光復路25號
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目鏡仔麥芽酥 在 台灣1001個故事 Youtube 的最讚貼文
台灣1001個故事-20160612分集大綱:
Part1:【三代古早味冰淇淋 西門町熱賣70年】
https://youtu.be/w5l6jke0j9A
【三代古早冰】
永富冰淇淋
電話:02-2314-0306
地址:台北市貴陽街二段68號(昆明街口)
Part2:【北投市場滷肉飯 財經雜誌封全台第一】
https://youtu.be/O8J11ccQp5U
【第一名滷肉飯】
矮仔財滷肉飯
地址:台北市北投區新市街三十號 (北投市場 2F 436攤)
Part3:【台式鐵板牛排 特製醬料天天熬煮】
https://youtu.be/OHoZ2HY9Cts
【台南牛排】
尊客牛排
地址:台南市北區中華北路一段117號
電話:(06)250-8238
Part4:【雲林鳥仔餅 象徵渴望自由之心】
https://youtu.be/ZoGeS4EtHxw
【雲林鳥仔餅】
洽源馨西點鳥仔餅
地址:雲林縣大埤鄉南門街18號
電話:05-5912234
Part5:【四代手工麥芽糖 保留兒時古早味】
https://youtu.be/ED-uS-rmvKg
【手工麥芽糖】
西螺目鏡仔麥芽酥
電話:05-5870398
地址:雲林縣西螺鎮建興路244號
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目鏡仔麥芽酥 在 西螺百年老店目鏡仔麥芽酥 - Facebook 的美食出口停車場
今日新鮮出爐,古早味麥芽餅$120(12入). 軟麥芽膏不甜不膩,搭配著土豆. 爸爸超香花生糖和日本海苔粉,. 就是香脆可口不黏牙 . 回購率超高的人氣商品 . ... <看更多>
目鏡仔麥芽酥 在 目鏡仔麥芽酥冰城 - Mobile01 的美食出口停車場
西螺一家很有名的伴手禮「麥芽酥」,店面不大,門口吉祥物很搶眼,是一顆帶眼鏡的花生,花生還發芽了,很可愛,創立於1926年,至今將近百年歷史了,經歷過日治時代, ... ... <看更多>
目鏡仔麥芽酥 在 [食記] 雲林西螺目鏡仔麥芽酥花生味濃香鬆- 看板Food 的美食出口停車場
餐廳名稱:西螺目鏡仔麥芽酥
消費時間:2016年/5月
地址:台灣雲林縣西螺鎮建興路244號
電話:05 587 0398
營業時間:中午到晚上
每人平均價位:40台幣到50台幣左右
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:麥芽酥圓仔冰
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香酥濃郁網誌:https://junespring.pixnet.net/blog/post/110046524
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個人覺得在這個價錢下的評比,僅供參考:
甜度★★★★☆☆☆☆☆☆
食材★★★★★★☆☆☆☆
風味★★★★★★★☆☆☆
價錢★★★★★★☆☆☆☆
不在日本的時候,我總是一直努力尋找臺灣的味道。
離開了台北之後,我越往南走,越感覺到臺灣的生命力,
還有那古樸純實的滋味。
我本身是彰化人,工作後到了台北,現在在日本東京奮鬥。
然而現在又回到彰化,以往的我,很少到彰化以南的地方。
說穿了,就是總沒有時間。
這次跟弟弟還有弟弟的太太一起到雲林西螺,
去感受農業大縣給人最實在的味道。
這一家麥芽酥一直都是我很想試試看的店,聽說有點像貢糖,
又好像沒那麼甜。而花生的香味,從以前到現在我都很喜歡。
中南部的小吃價位一直很佛心來的,味道又很有特色。
店內放著臺灣的老東西,很有懷舊的感覺。
喜歡麥芽酥的朋友,也可以帶著一盒回家。
臺灣有好多好多東西是其他國家沒有的,
麥芽酥也是,米香也是,真希望這些傳統美味能不斷流傳下去。
這就是門口最有名的裝飾品,眼鏡花生人這個超有喜感的,
不輸日本的吉祥物阿。
麥芽酥圓仔冰:60台幣。第一次吃到花生酥放在冰上面這樣的搭配,
麥芽酥吸飽了冰水,冰冰涼涼又帶著花生的香味。
而麥芽糖的味道不會死甜,有一種醇厚的香氣,
吃再多也不覺得膩口。冰的各種料都熬的十分入味,
濃濃的臺灣本土氣息,就這樣在這一碗冰上綻放開來。
整體來說,我本身就很喜歡吃像麥芽酥這種酥糖。
不過放在冰上吃,這倒是第一次吃到。另外我也買了一盒麥芽酥回去,
花生的香味很濃郁,口感也很酥香,喜歡這樣口感的朋友不妨試試看。
店名:西螺目鏡仔麥芽酥
地址:台灣雲林縣西螺鎮建興路244號
電話:05 587 0398
營業時間:中午到晚上
個人平均消費:40台幣到50台幣左右
對我來說:花生香濃,搭配冰品更有一番風味,
喜歡花生的朋友推薦試試看
適合去的時間:下午時段,天氣熱吃個冰更舒服
吃完要消化多久:一個小時左右
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所以是不是我的錯覺?
我怎麼覺得東京池袋的街頭披薩店,
有彰化阿璋肉圓的味道.....
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