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上世紀五十年代建成的油麻地街市,是九龍區最古老的市政街市。
這座街市被新填地街外,一檔檔綠色排檔包圍着,街市外檔口縱橫交錯,每天人頭湧湧。街市內呢?感覺人流稀疏得多,然而懂門懂路的,都知道這個街市內滿佈寶物,例如菜檔陳輝記。
這菜檔可說是全街市至摩登的蔬菜檔,設有大雪櫃放滿蔬果菇菌,有機菜通通清洗乾淨,整齊排列在膠籃上。
菜檔經營超過半世紀,阿爺年代名叫順興,經營蔬菜批發,本地不少酒樓食肆都是他們的客人。七十年代,第二代店主輝哥把檔口改名為陳輝記,兼有蔬果零售,十年前在兒子阿偉提議下,菜檔曾售賣日本生果、有機菜、新鮮即榨的五青汁,近年則以泰國及本地有機菜為主,另有歐洲蔬果,兩父子可說是街市賣有機菜的先鋒。
款式花多眼亂,二、四、六及日以本地菜為主,另外還有新鮮香草、歐洲蔬果;每日新鮮到店的沙律菜,老闆會即切即洗再弄成盒裝,才$20一盒,比坊間便宜經濟得多;逢星期五會售賣泰國有機蔬果,甜豆、子薑、圓茄子、BB甘筍、櫻桃蘿蔔、白蘆筍、牛油果、番石榴、熱情果、水仙芒等等,數也數不完。
不少OL、年輕媽媽、素食者皆會定時定候來報到,當然亦有不少聰明的客人會致電訂購,$300即可送貨,老闆還會幫忙代購泰國食品。熟客都知,這裏的有機菜可以逐條買,兩三條菜心,一兩條通菜,老闆都絕不白眼,而且全部有機菜一律$36/斤,夠均真。
採訪:劉明慧
攝影:陳漢良
陳輝記
地址:油麻地甘肅街 20號油麻地街市地下1-2號菜檔
電話:2385 7385、9772 2015(whatsapp)
營業時間:10am-6pm,逢星期三及日10am-1pm
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