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【來這邊買鞋，壞了都可以修！】
台北城生活誌02 ─ 發美皮鞋店專訪 (在地40年)

延平南路的轉角處，58歲的高老闆正以流利的手法快速縫補著破損的鞋子，在一針一線穿梭之際，一邊輕鬆的接受我們的訪問。而他坐在的這間36號商行的屋簷下，可是道道地地的在地40年老店 ─ 發美皮鞋店。

現在雖然受到網路化與快時尚的衝擊，手工皮鞋的生意大受影響，但老闆依然一派輕鬆的笑著說：「喜歡手工皮鞋的人還是會來買啦！....

(繼續閱讀：http://www.taipei-walkingtour.tw/#!liveintaipei02/c1ysq)




▼發美皮鞋店▲
台北市中正區延平南路36號
(文字、照片／台北城市散步 蘇柏安)
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▼台北城市散步《進城》系列導覽活動▲
活動網頁：http://www.taipei-walkingtour.tw/#!castle/c1q3y
官方網站：http://www.taipei-walkingtour.tw/
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▼投稿活動 ─ 書寫你的城內往事▲ 6/17~7/22
寫下你對於台北城內的回憶，就有機會獲得免費參加台北城市散步導覽！
https://www.facebook.com/events/571455076366993/
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#台北城生活誌

畢業15年的營養師之路

國中開始就很愛打籃球
高中畢業就到士林球鞋店打工
當時的我只是個工讀生
那時候的時薪差不多100元吧
由於我是店員的關係
所以店裡面的鞋子可以拿折扣
差不多可以打七折
那時網購剛開始盛行
所以就可以把鞋子拿去網路上賣
一雙鞋2～3000元
可以賺一折也就是2、300元
比我一個小時在那邊站著上班好多了
就這樣開始做了球鞋生意
後來也開始在網路上賣了衣服
所以我大學時期常常都是在
網拍回問題、面交、寄貨
根本就沒有心思在學業上
由於是唸食品營養系的關係
就感覺是要考個營養師執照
對未來會比較有幫助
不過那時只抱持著試試看的態度
根本就沒有認真準備
所以想當然爾只是去陪考而已
而那時我服飾生意一樣在做
後來還做了批發
全省都有配合的店家
而後還開了店面
那時台北最多還開了五家店
年營業額還做到有六千多萬
但是由於擴張過於快速
賺的錢也都花在開店以及人事成本
所以也沒有真正的賺到錢
做了七八年又回到原點
而後家裡的廣播事業需要有人能夠接班
想想也好
但是剛開始時是非常不能適應
第一是要講台語
第二是要接觸老人
第三還要早起
跟原本的工作實在是天差地別
原本是在做潮流的服飾產業
講求的是最新最流行的東西
而生活作息也是日夜顛倒
還有就是生活在北部的年輕人
幾乎是用不到台語
講起來也真丟臉
所以一開始還因此去學台語課
明明台語就是我的母語
為了要與許多阿公阿嬤溝通
所以一樣硬著頭皮去學
但是台語實在是太深了
也不是一時半刻就可以上手
一直到現在都還要繼續學習
然後我開始送貨
其實ㄧ開始也不理解
為什麼都要親自自己送貨
大可以用很方便的宅配就好
但是電台的工作其實很重要的一環
就是情感的連結
其實做生意也是這樣
就像做人一樣
好險我本身就是一個挺有耐心的人
所以常常可以聽聽阿公阿嬤
說說他們的人生故事
久而久之我的台語也漸漸進步了
做廣播其實就是老人照護問題
因為他們的小孩
中生代的年輕人都正在打拼
所以也沒有多餘時間照顧家裡的長輩
而聽廣播就變成了他們的休閒娛樂
廣播電台的主持人每天聽著聽著
就變成了他們生活中的一部分
天天噓寒問暖中也與他們成為朋友
變成一種精神上的慰藉
這就是為什麼廣播電台主持人所說的話
他們可以深信不疑
但是也由於這樣
所以在我的理念當中
更應該給予他們更優質的服務
包含產品
我們主要是販售保健食品
但是實際上普遍年輕人當中
對於廣播電台販售的商品
都沒有好的印象
就是因為在早期廣播盛行的年代當中
產品品質良莠參疵不齊
所以常常認爲這種都是騙人的
這個觀念其實已經根深蒂固在大家的心中
但是其實想要做好產品的人還是大有人在
不過要扭轉這樣的觀念實在非常的困難
也遇到許多的阿公阿嬤
買個東西要偷偷摸摸的
為了就是怕被家裡人唸一頓
長期在這種環境下工作的我
覺得相當的挫折
常常人家問的在做什麼的
我也不好意思......
甚至是說不敢告訴大家
而這時的我也有個想法
我自己本身是營養系畢業的學生
為什麼我不好好把握能考營養師的資格
有了專業的證照
才能更有說服力
因為畢竟考營養師是要念相關科系
而且要有實習才有應試資格
所以在2017年的時候
上網找了間線上補習班
就開始準備考試了
但由於要邊工作邊念書
而且準備的時間也只有兩個月
其實沒有真正的靜下心來唸書
也還找不到方法
所以那時候也才考了48分
後來還有繼續報名
但是卻沒有去考試
就這樣又開始自我放棄了
但是由於一直在這樣的環境工作
考營養師這個念頭
一直在我的心中不曾消失過
日子又這樣過了一年
那時決心想要認真的為自己再拼一次
所謂天助自助者
當你想要努力的時候
一路上就會有許許多多幫助你的力量出現
這時候我遇到了一位長輩-楊總
雖然他現在不在了
我也是非常的感激他
他提供了我一些非常有用的方法
那就是夢學板
你把你想要的東西寫下來
並且寫出達成夢想後的優點
並且寫下該如何達成的實際方法
這也成為了我的開始
另外我也遇到了在營養師界的大推手
黃尚銘老師
他對於營養界的貢獻
真的是非常非常的大
他就是名副其實的營養師之師
透過向他學習的專業知識
以及讀書的方法當中
讓我這個已經畢業15年
以及補習過好幾間的學生來說
能夠在這次順利通過考試
真的是要非常感謝他
不過雖然方法找到了
也認真地讀了半年書
但是我也不是一個這麼順利的人
在2019年的第一次考試後
放榜了
我考了59.42分
這個應該是接近落榜頭的分數
拿到成績時真的是很憂鬱
能夠做的我都做了
申請複查成績、閱覽試卷
結果也是都一樣
沒有改變
這時候的心情調適其實是最困難的
還好這時候有家人們的支持
給了我很大的鼓勵
並且給了我繼續唸書的時間
所以我也是看了幾部勵志的電影
馬上把眼淚擦乾
沒有想太多就繼續坐在位子上面讀書
就這樣又拼了四個月
從早到晚三個時段
約莫十個鐘頭的苦讀
週一到週六
當然還是要有適當的休息時間
不然是很難維持
直到最後終於是順利過關
其實最難的不是考試本身
難的是堅持的心



讀書方法分享

1.夢學板
夢想學習板
設立目標是最重要的一件事
但是要怎麼達成目標就需要把它量化
而夢學版就可以幫助你完成這件事
先把你要達成的目標寫下來
再把要完成目標該做的事項寫下來
而且是寫得越詳細越好
並且寫上達成目標後的優點以及缺點
最好能再給自己
完成階段性目標的獎賞與逞罰

舉例
我的目標就是考上營養師
總共六個科目
每科平均60分
那就是把各科的目標分數訂出來
再來就是檢視自己可用的時間
一天可以念多少小時的書
多少時間休息、吃飯、睡覺
當初我就是設定
一天分三個時間唸書
早上、中午、晚上
每個時段約3.5小時
當中包含了
看線上課程以及真正唸書的時間
以及每個時段需要看的內容
我則是安排一週唸書六天
另外當然也要安排休息時間
我是安排一週一天休息時間可以放鬆
不然沒有休息時間根本就無法維持太久
再把這些通通文字化
寫下來貼在牆上
這樣不時的就會看見自己需要做的事項
如果完成的某階段的目標
例如念完某個章節或是做完哪幾年的考古題的時候
我就會讓自己稍微放鬆一下
看部電影之類的獎勵

2.讀書計畫
營養師國考總共有六科
營養
生化生理
膳療
食安
團膳
公衛
總共可以拆成以下主題
生化搭配營養
生理搭配膳療
營評、生命期、公衛
團膳、食安、法規
我自己的方式是採取單科來念
這樣我覺得比較能夠有個整體性
不過最好將所有的主題安排唸過三次
畢竟我不是天才
沒有辦法看過一次就過目不忘
不過第一次的時候採取快速看過
不會看得太細
讓自己本身了解各個章節的重點範圍
著重於理解、分析、必較、整理
第二次著重於考古題來複習
並且分成選擇題以及問答題
選擇題一定要把每個選項都搞懂
了解為什麼對以及為什麼錯
因為做到最後你到會發現
錯的選項沒搞懂就會一直錯
過了一段時間再做一樣會錯
那就是代表你沒有真正的搞懂它
問答題要著重於答題的架構才是關鍵
一定要自己寫過
補習班給你的答案很完整
但是考試的時候是根本寫不出來那麼完整
只有自己寫過做過才有辦法答題
如果寫的覺得太慢的話
也可用錄音的方式記錄下來
然後自己用聽的複習
重點就是要把答案
先用你的腦子先想過一遍
讓這些記憶永久停留在你大腦的區域
那就可以隨時完整的表達在考券上
說跟寫就是表達的一種方式
第三次就是屬於背的階段
專業的養成就是不斷的練習再練習
所以這個階段
就是讓你有更好的答題成功率
要把所有的重要生化路徑
都內化在你的心中
只要題目一出來
這就像是你天生就會的東西
反射動作沒有什麼好懷疑的
而這就是需要大量的練習才能夠做到
我自己的例子就是已經畢業15年了
當初也會有懷疑
覺得自己是不是年紀大了
腦子不好使
記憶力越來越來差
但是事實證明
只要你有心
一定還是可以完成的
就看你願不願意
花時間一步一步的完成你的目標
希望我的故事能夠對你有些幫助

黃君聖/Sunny營養師 與你共勉之

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最常戴的隱眼品牌：Pegavision晶碩煙花棕
Tech Gear: Panasonic LX100
Video Edited by Final Cut Pro X/Adobe Premiere

☆每星期不固定上傳3支影片☆

久違的週六挖寶去來啦!這次除了要跟大家分享開架和專櫃底妝、彩妝外，也會分享我在新竹買到的衣服鞋子和飾品

※影片用到的產品※
J-Lin粉底腮紅兩用刷
我在寶雅買的，印象中是NT$400多塊，雖然這價格在寶雅刷具來說算貴的，但它的刷面很大，讓我最近上妝速度變很快，加上又不太吸粉底液，算是我最近很愛用的底妝刷。

妙巴黎 Bourjois果然新肌光粉底液旗艦版 #52粉膚色
這款跟之前的果然美肌光粉底液我有拍比較跟實測影片，有興趣的人可以點連結看一下摟
https://youtu.be/Rl23EUPjmaM

ZA裸光亮白氣墊粉餅 #Light
一樣也有做10小時以上的實測，我只能說它真的不是款適合油肌的底妝
https://youtu.be/hgkaFJOtN4E

Essence無暇淨白粉底液
這款是我最近覺得非常威的開架底妝，偏霧面但不厚重，重點持妝效果很不錯，價格超便宜才NT$159，真的很推薦油肌去架上試試看

妙巴黎Bourjois戀法魔幻經典唇彩 #12豔遇寶褐
霧面質地但不太顯唇紋，持久度很驚人，缺點就是太難卸跟香到刺鼻的香精味道

妙巴黎Bourjois舒芙蕾粉霧糖霜唇彩 #4
偏向慕斯質地，擦上去雖然滑順但比戀法系列更顯唇紋，一樣有刺鼻的香精味

Etude House 無色限超搶眼豐唇釉 #BR401
這款我真的好喜歡，質地雖然稠但一點都不粘，擦上去不顯唇紋，顏色很像MAC零色差唇膏的Toast n Butter

Innisfree 自然系礦物打亮餅 #2
自然礦物系列一向都是我很喜歡的，不管眼影、腮紅或是打亮粉質地都很細。 #2是帶有一點裸黃珠光的偏白打亮餅 ，擦上去會讓妝感變得很乾淨，也是我覺得擦上去效果很像資生堂國際櫃的WT905

Innisfree自然系礦物腮紅 #4
偏紫色系的腮紅一向都是我很愛的，因為可以讓妝感變得有透明乾淨感，雖然沒有非常顯色，但疊加後會有很像從皮膚透出來的紅潤感

Etude House念念不忘幻彩眼影(金雞獨麗系列) #RD306
這個霧面暗紅顏色真的美爆了，延展度超好，粉質也很細

Lancome 激光煥白輕感氣墊粉餅無暇版 #O -01
O這個色號系列偏黃，很適合像我一樣偏黃但還是算白的膚色，這款聽說比之前一二代遮瑕度更好，我之後也會拍實測跟大家一起分享

Heme小心機持色唇膏 #Nude裸色
這色號是所有色系裡面表現度最好的，雖然很便宜但我覺得塗上去不太顯唇紋也很滑順，但缺點跟妙巴黎一樣都不好聞

Missha 莎莉光感胭脂唇膏 #GK01
質地很像Fresh潤唇膏的Dupe

Clinque倩碧 紐約普普塗鴉唇膏 #14
這系列我真的很推薦大家去試色看看，選擇很多質地滑順也很顯色，價格比Bobbie Brown精萃唇膏便宜，但擦上去除了油潤度差一點點外，其他真的沒有差很多

Clinque倩碧 紐約普普絲絨唇釉 #03
這款霧面唇釉我認真覺得比現在炒的很兇的GA小胖丁好用又便宜，這款完全不顯唇紋，不會讓嘴唇乾到像裂掉一樣，重點它真的很持久也不會難卸

Bbi@防水眼線膠筆 #20 Jazz
這款我用了一個多月，真的很防水

不對稱耳環
這是我在新竹 JUBY accessory designer 小店購入的，可以跟自己其他耳環搭配，我覺得搭配性變化性都很高，重點老闆娘很正
https://www.facebook.com/JUBY-accesso...

正韓前短後長高領毛衣
一樣是在新竹中正台外圈的韓貨街Zora Kr買的，這家我真的很推，價格比台北的正韓貨店家賣的便宜
https://www.facebook.com/Zora-KR-5594...

扣環皮鞋
是我在敦化南路一段那條 EyesCream斜對面的一家鞋店買的(我忘記店名了)，皮好軟完全不咬腳，算是我最近買到好喜歡的鞋

※Music Used※


※徵求字幕※
現在開放徵求中 / 英 / 日 / 韓 字幕...
如果你對字幕、美妝保養甚至經營頻道有興趣的人，希望能跟我一起讓其他不同國家語言的人，更認識台灣也知道我們可以製作出這麼棒的影片內容。

【上字幕的方法示範影片】 https://support.google.com/youtube/an...
＊如果有提交字幕的小夥伴，記得寄信到 naabi324@gmail.com *
被採用的字幕小夥伴請記得email
我會跪下來帶著感恩的心附上小禮物跟手寫卡片！！
PS:已有上字幕的語言就不用再重複提交摟！！

上一部影片
☞【合作】BeautyMaker 水吻炫彩觸控唇膏試色&鬼怪唇妝分享(有小禮物歐) https://youtu.be/PeWgsOiwoG0

☞Bourjois 妙巴黎 果然新肌光美肌光粉底液比較 & 底妝實測 https://youtu.be/Rl23EUPjmaM

☞充滿私心的高價位新年元宵節交換禮物 ft. 楚喬、Sammi、蹦蹦、Erica https://youtu.be/EU2ZdXLp7E0



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