論石間這間是最近新開幕的平價套餐式火鍋店
主打高品質肉類海鮮 獨門湯頭
店內風格走工業風質感風
座位區很寬敞舒適
老闆取消了菜盤定製
因為不是每個客人都喜歡吃菜盤內的所有種類
很容易造成浪費
店內每天提供20-25種不同的新鮮#小農蔬果 鍋物
自助吧不限制數量無限夾取
讓客人自由夾取
選擇自己喜歡吃的也不會造成浪費
想吃什麼 想吃多少 自己決定
有別於其他火鍋店 很創新
而且還是間寵物友善餐廳
只是寵物需在提籠內
接受團體用餐 但需提前一週預訂
週邊還有停車格可以停車
論石間有八種湯底可以選擇
精燉工法歷時熬煮濃縮新鮮精緻湯底
主推:蒜頭蛤蜊雞、奶香鍋、麻辣、藥膳白湯、論石鍋湯底
我選了他們的招牌#論石鍋湯底
店員會先用洋蔥 蔥 蒜 下去拌炒 爆香
再加上獨家秘醬及高湯
濃郁的香味香氣撲鼻
湯頭清甜 讓人胃口大開
另一個湯頭選了#牛奶鍋
很喜歡濃郁的奶香味
喝起來味道很清爽 不會很膩
讓人一口接一口停不下來
他們主打的 #在地小農 冷藏蔬食
對於愛吃菜的人來說真的是天堂
我從來沒看過這麼多蔬菜鍋物
20-25種可以任意選擇自己喜歡的種類跟數量
好幸福❤️❤️❤️
肉品的部份真的非常有水平
嚐了 和牛 霜降牛 安格斯牛小排 雪花牛
最愛和牛 超推👍🏻
採用澳洲和牛
色澤紅潤 油花分佈很細緻
建議涮個5-6秒就可以享用了
吃3-5分熟 口感風味最剛好
一入口軟嫩的肉質鮮嫩多汁
不用加醬料可以嚐到牛肉的鮮甜
濃郁的牛肉香氣單吃就很好吃
份量很足 會吃的飽的那種
-
📍論石間 鍋物 @lun_shi_jian
📮台中市西屯區西屯路三段166-70號
☎️(04)2461-3510
🈺️週一~週五11:30-14:30 /17:30-22:00
週六週日 11:30-22:00
粉專:https://www.facebook.com/LunShiJian001/
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冬天就是要吃鍋❤️
吃貨小美這次要推薦台中必吃的⭐️論石間 鍋物⭐️
這是一間有自助野菜吧吃到飽的個人鍋物‼️
基本上還是屬於套餐式的個人小火鍋,
豐富的野菜吧是這邊最大的特色。
因為配套的菜盤大家可能各自有不喜歡的蔬菜種類就容易造成浪費,所以取消了菜盤制,
每天都有20幾種的當季食材供大家自由夾取,
想吃什麼自、己、夾!
而且這些蔬菜都是配合的小農每天新鮮配送,
平常吃個人鍋物絕對不會有那麼多樣的選擇💕
論石間不只是有野菜吧厲害而已,他們的獨門湯頭也各有特色唷!
🔹論石鍋湯底-
先在桌邊爆炒後倒入昆布湯底,
在座位上就可以聞到濃濃的香氣,
喝起來真的好棒啊~
沒有喝過論石鍋湯底別說你來過論石間🥰
🔹和風昆布鍋-
非常鮮甜的基本款,大人小孩都愛。
🔹藥膳白湯-
香而不濃,不喜歡中藥味的我也可以吃得很開心。
而且肉類海鮮品質更是跟其他主打食材的火鍋店一樣等級,主食加量大約是兩倍的份量:
🔹M9+和牛(澳洲和牛) - 精美的油花分佈,光是看到就流口水了~小美私心推薦,入口即化
🔹石間小肥牛 - 涮3~5秒剛好,雖然叫小肥牛但實際上吃起來順口、不會很油
🔹石間羊肩 - 沒有羊騷味且瘦,是優秀的羊肉
除了主食外,我們還單點了:
🔹伊比利豬梅花 - 個人最喜歡的豬肉,軟嫩中帶獨有的甜味
🔹蛤蜊 - 大顆、鮮甜且飽滿,海鮮新鮮就是讚
🔹石間手作蝦仁漿 - 店員推薦,蝦仁比例比一般的店家高
我們4個人吃下來,每個人都超滿足的~
對於食材品質、新鮮度或用餐空間都很滿意,
有機會一定要再次回訪❤️
———————————————
論石間 鍋物
地址:台中市西屯區西屯路三段166-70號
預約電話:04-24613510
營業時間:
週一~週五 上午11:30 - 下午2:30 、下午5:30 - 下午10:00
週六週日 上午11:30 - 下午10:00
官方粉專:https://www.facebook.com/LunShiJian001/
#免收服務費
接受團體用餐,提前一週預訂
週邊有停車格可以停車
#親子友善 #寵物友善,但寵物需在提籠內
#振興卷找零 #振興卷優惠 #振興卷促銷 #收振興卷 #三倍卷 #高檔牛排等級肉品 #小農蔬菜
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下午開攤排隊沒停過,現包現煎只有一鍋來不及賣就秒殺,大顆水煎包/韭菜包/蘿蔔絲包都是皮薄酥餡超多,口味夠重加東泉更好吃啊!
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紐約年度評選最佳 | 東京排隊蛋糕
這次的獎品是真的好吃!!
雖然外表賣相看起來比較普通
濃烈的起司配上帶點焦味的表皮
我想,這就是食物的反差萌了吧?
感覺吃完我都戀愛了~
請大家務必要試看看
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----2023.03.06 Day 10更新----
今天是打完雷射的第10天
在辦公室拍了3張照片 供大家參考
我覺得恢復的狀況不錯
出門前 乖乖做防晒
理膚寶水的防晒乳擦好擦滿
希望可以減少反黑的機率
======================
過去 有2次的皮秒體驗
這次打皮秒 是第3次
算是資歷非常淺的醫美入門者
一次是2020年在宜x
一次2022年在小xx姿
也因為自己是經驗值不足的消費者
以為皮秒打完還有7成的斑點應該是正常的(?)
因為醫美的咨詢師/醫師都有說要多打幾次
直到有一次跟同事聊天
才知道原來同事臉上沒什麼斑點是打雷射的關係
便詢問她在哪打的? 花多少錢? 推薦嗎?
經過同事的推薦
我先到google上看看診所的評論
發現評價滿兩極的
(大部分都是醫師講話很直白 護理師態度不佳..之類的評論居多)
讓我有點擔心@@
後來有一陣子忙著新家的事
除斑這件事就這樣擱著了
(自己覺得斑不嚴重, 用遮瑕力好一點的粉底液就行)
最近半年不曉得是工作壓力大還是作息紊亂
長些痘就算了 還都會留疤@@
開始覺得臉怎麼看怎麼不順眼
這裡一點 那裡一點的
才又正視起除斑這件事~
回頭又去看了診所評價 依然一樣 XD
雖然心裡有點忐忑 有點不安
還是覺得自己去看診
親自感受一下是否像評論寫的那樣
所以利用228連假的頭一天
一早就到診所外排隊掛號
原來~ 大家想的都一樣
利用連假雷射 可以在家好好休息
所以人很多~~
從掛號->護理師先介紹->醫師看診+報價~到做完雷射->冰敷->領葯
總共4個多小時
ps : 醫師報價是依每個人臉上斑點的種類與範圍而有所不同
我這次做picosure775+蜂巢(双頰與鼻子部位)
真的是沒有比較 沒有傷害
以前2次皮秒雷射後的斑點狀況沒有改善很多 我還想說是不是我沒乖乖多打幾次
沒想到這次的皮秒雷射讓我很驚豔~原來臉可以變得這麼乾淨 而且毛孔也變小了
一次就這麼有感
瞬間有一種以前做的皮秒雷射好浪費錢呀
2020年在宜x剛打完皮秒的照片
這次術前忘了拍照@@
所以只有剛打完皮秒的照片
以下是BA照
請忽略我Day3的亂髮
剛洗好澡還沒吹頭髮
Day8照片中臉上的油亮感是剛擦完醫生給的葯膏
痂皮脫落得差不多了
只剩一些除痣的部分
因為傷口較深還貼著人工皮
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Sent from my iPhone 14 Pro
○ PiTT // PHJCI
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