新北市永和區🍝各式素別皆有
🍽 今日不食肉的蔬軾
➿➿➿➿➿➿
✨新店搶先看✨
恭喜蔬軾8/11在新北新開分店啦🎊
總共有2層樓的用餐空間
又大又舒適😌😌
也有獨立包廂 約16人座
提供多人聚會作包場
(中秋節包廂也能訂位!)
上回點一些比較特別、新奇的菜色
這次點點較常見的
沒想到也好讓人滿意😋
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▫️烤茭白筍蛋黃細扁麵 (奶素) $280 🙋🏻
▫️牛肝菌蕈菇燉飯 (🥛可全素) $340
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細扁麵Q彈有嚼勁
奶味濃郁 鹹香鹹香讓人食慾大開
雖然吃到後面溫掉後有點小膩口
不過整體而言算是不錯👍🏻
茭白筍跟菇等配料都好吃
份量蠻多的 吃完好飽啊~~
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先生吃的燉飯使用義大利米
有請店員把飯煮軟一點
可是還是能感受跟一般米飯的不同
松露超香~~不會膩!
這個份量就較一般般
可能對男生來說不太足夠👀
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▫️香草洋芋烤節瓜 (🥛可全素) $260 🏅️
▫️雪坊果醬優格水果沙拉 (奶素) $260
▫️主廚今日湯 $120
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多汁的節瓜烤得軟嫩卻不失口感
馬鈴薯外皮酥脆裡頭綿密
菇類和番茄都都好好吃
淡淡的奶油香 鹽巴調味得剛好
榮獲這次的金牌😍😍
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沙拉的水果新鮮美味
有草莓、橘子、香蕉和藍莓!
搭配優格清爽開胃
份量很足適合多人分食
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當天的今日主廚湯是白花椰洋芋(全素)
濃郁順口 算是安全牌👌🏻
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▫️季節漿果優格生乳酪蛋糕 (奶素) $200
▫️優格慕斯鮮果塔 (奶素) $220 🙋🏻
▫️冰淇淋 $130
▫️百香蘋果氣泡飲 $130
▫️咖啡拿鐵 $130
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平常不怎麼吃甜點的先生
覺得生乳酪蛋糕不錯👌🏻
而我的鮮果塔慕斯一點都不會甜膩
搭配上水果還算清爽
上頭還有一顆迷你馬卡龍點綴
底座餅乾口感紮實不乾 這點很喜歡💕
冰淇淋有20-30多種口味
隨著季節變化 每次上架的不盡相同
看到人家介紹過荔枝蠻想吃的
可惜這次沒有🥺
不過選的芒果和百香橘子也是入口即化好好吃
很天然~~沒有化學味也沒有負擔💗
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🔸湯/冰淇淋/飲料 可加價作套餐組合
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謝謝蔬軾 @so_veg_restaurant 👄
⚠️文章內容為真實感受請安心服用⚠️
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偷許願之後希望能有更多新菜色🤩
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📍 新北市永和區中山路一段136號
🛎 因疫情微調整為 11:30-21:00
(疫情結束應該就回復到22:00)
🔍 @so_veg_restaurant
-110.09.01
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2,760的網紅Mb presentation 牛没饱,也在其Youtube影片中提到,牛没饱的平面设计面子书 https://www.facebook.com/mbpresentationdesign/ 牛没饱的面子书粉专 https://www.facebook.com/Mb-presentation%E7%89%9B%E6%B2%A1%E9%A5%B1-126685499013...
百香 果 水果沙拉 在 Facebook 的最讚貼文
🥵🥵天氣炎熱適合做一道令人懷念的星馬家常美食 Rojak沙拉(羅扎)
👏👏防疫自「煮」健康生活今天王老師分享改良版台式南洋水果沙拉(羅扎)
🥭🥭用當季盛產的芭樂或者是青芒果做沙拉好吃又營養!
芭樂是能夠抗氧化、防癌又富含維生素C的好水果,入菜很簡單,對身體好處又多。通常我不會丟棄芭樂籽,而是挖出來之後冷凍,收集夠量之後用果汁機打碎,稀釋以後將籽瀝出,就是好喝的新鮮芭樂汁了。這一道沙拉是星馬地區的傳統南洋風味,其中一道在裡面加了花生碎,有營養學專家說過芭樂可以幫助肝臟代謝黃麴毒素,一般花生有令人擔憂的黃麴毒素問題,與芭樂一起配著吃再好不過!
【材料】
輕漬芭樂材料:
芭樂……1/2顆
百香果……1顆
糖……1小匙
檸檬汁……1小匙
水果沙拉材料:
鳳梨……1/3顆
芭樂……1顆
小黃瓜……1根
油豆腐……1大塊
黑糖蜜……2大匙
醬油膏……2大匙
蝦膏或蝦醬……1大匙
辣椒……1根
花生碎……3大匙
【做法】
1.芭樂去籽後切薄片,裝入保鮮袋中,灑上少許鹽,抓起袋子晃勻,靜置15分鐘。
2.百香果取出籽與汁,加入鹽漬好的芭樂中,再加糖及檸檬汁調味拌勻,醃約20分鐘即可入味。簡單醃漬就是好吃的輕漬芭樂。
3.鳳梨、芭樂切一口大小塊狀,小黃瓜切滾刀塊,油豆腐切三角塊,辣椒切斜片。
4.黑糖蜜、醬油膏、蝦膏先調勻,沙拉碗中放入鳳梨、芭樂、小黃瓜、油豆腐、及辣椒,再放入醬料拌勻,最後灑上花生碎即完成南洋風味水果沙拉。
百香 果 水果沙拉 在 Facebook 的最佳貼文
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