#kaohsiung #高雄 #魯班luben
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鴻福魯雞腿泥巴飯 $ 250元
古早味的滷雞腿,滷到很剛好皮Q肉香,很有阿嬤的味道,燉飯使用莫札瑞拉起司搭配獨家配方紅醬,番茄酸甜味加上起司一點都不膩,黏黏綿綿的真的很像泥巴,香味跟口感超級好的!
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套餐皆附贈美式咖啡/錫蘭紅茶/古早味冬瓜茶三選一、及水果優格一份
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法式獵人燒雞飽飽餐 $ 350元
整個套餐裡面包含鮮蔬沙拉、水果優格、法蘭西吐司、奶油蜜吐司、炒菇菇、蔬菜可樂餅、麗園有機黑松露裙擺蛋、紅藜麥越光米起司丸子,超澎湃滿滿一盒!
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使用國產的鮮雞腿肉及當季蔬果熬煮多時的法式獵人醬,雞腿肉嫩Q彈,裏頭還有菇類跟多種蔬菜等,搭上紅藜麥飯超香,搭上超香的蜜糖吐司也很合,蔬菜可樂餅外酥內綿密,裡面的馬鈴薯炒鬆軟超好吃!這個餐盒兩個人吃剛剛好!
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下午茶配對餐,吐司+飲品+甜點 $ 180
三配對最優惠,任選搭配自己的下午茶!
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生吐司
從發酵開始到烘培歷時54小時,長時間發酵讓吐司更加細緻,使用無添加日規麵粉、全顆粒麥研磨,讓吐司製成更加濕潤好入口,超軟綿超好吃,搭配馬斯卡邦乳霜,秘製青醬以及本季魯班特有黃梅手工果醬,完全沒有梅子味,而是滿滿的蜜桃香氣,超特別超好吃的!
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哈薩雅琪
精選奶油堅果、木質、巧克力調性的調和豆搭配黃金比例的苗栗銅鑼菊花茶,綴以當季水果,是一杯果香味十足的咖啡水果茶!果香去除了咖啡的苦味,提升出巧克力的味道出來!
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香水檸檬吟釀豐果茶
專屬魯班的特色飲品,使用瑪夏小農有機無毒特有種香水檸檬,長年釀造熟成的香水檸檬吟釀,再搭配錫蘭紅茶和黃金比例自熬煮手工果醬,綴以當季水果,果香味很豐富的水果茶!
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提拉米蘇
自製堅果巧克力磅蛋糕,搭上咖啡醬汁及馬斯卡邦乳霜,一層咖啡味十足的蛋糕體一層綿密不膩口的乳霜,一層一層的苦甜香濃,最後上面撒的福灣可可粉,香味更加提升!
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那瑪夏愛玉(下午茶套餐加購 $ 20元)
選用那瑪夏海拔700公尺,無毒有機種植的紅玖愛玉,飽滿豐厚果膠吃起來口感Q彈,搭配桂花純真龍眼花蜜或香水檸檬吟釀,超級對味又消暑解渴!
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冷泡茶
浮生烏龍 $ 120元
來自合歡山海拔1600m產區,帶有梨子跟百香果清香,清甜的茶香,而且茶葉滿滿的下手真的很大方,茶香回甘很解渴!
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緋曦紅玉 $ 120元
來自日月潭海拔800m產區,迎面襲來淡淡薄荷及濃郁的果香味,尾韻盡是滿口的蜜香,無糖卻帶有滿滿的蜜糖香超厲害!而且超回甘!
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魯班第二品牌「福德知心」
以布蕾開啟新味覺!
凝月布蕾 $ 75
藍莓巧克力布蕾 $ 105
使用巴布亞新幾內亞香草莢布蕾中的香草味自然,使用麗園有機紅蛋、法國原裝依思尼Isigny鮮奶油、日本三溫糖,蛋香濃郁、甜味清甜、香濃不膩的奶香味
嚴選的食材直接在嘴裏都能感受
還有現在凝月布蕾&藍莓巧克力布蕾
買四送一(可任搭/手提盒裝)
超優惠的喜歡布蕾的朋友快來魯班品嚐🤟🏻
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魯班 Luben
高雄市前鎮區瑞愛街91號
11:00-18:30
07 722 4018
週一公休
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百香 果 優 格 磅蛋糕 在 護理師媽咪。凱薩琳 Facebook 的最佳貼文
📍Own Cafe’ // 蘆洲咖啡廳
藍色古典風格既優雅的外觀
在安靜的住宅區中吸引我的目光
未曾體驗過法餐手法的逐道甜點
道道精緻,品嚐出主廚的用心
▪️法式茄子脆餅、起司竹炭泡芙
主廚替脆餅皮添加紅蘿蔔增添視覺與口感,手作Racletea起司搭配泡芙鹹香很新鮮很喜歡
▫️前甜點 南瓜奶酪
新鮮南瓜泥搭配鮮奶布丁一起享用,撒點腰果粉南瓜子點綴
▪️主甜點
▫️蘋果酸甜慕斯
內層為杏仁蛋糕和底層蘋果醬,外層橘子慕斯,周邊運用三種醬料漂亮的點綴:白巧克力,柳丁百香果,檸檬
是我當天最喜歡的一道甜點❤️
▫️野莓巧克力蛋糕
不含麵粉製成,有磅蛋糕口感,搭綜合野莓及覆盆苺雪酪
▪️小甜品
柑橘蛋白派、香蕉巧克力塔
精緻縮小版檸檬塔搭配小花蛋白霜
很喜歡,夠酸塔皮不厚很好吃❤️
▪️手沖咖啡/淺焙
▪️拿鐵
▪️美人紅奶茶
🔺餐點 $588 / 套,每套可搭配 $110 飲品
🔺營業時間每週六,日 13:30~18:00
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百香 果 優 格 磅蛋糕 在 Tiffany 妮妮 Eat.Play.Life Facebook 的最佳解答
前幾天約朋友一起到有點難訂位的 HUGH LAB吃甜點~
在一個神秘民宅的4樓,爬到門口我已經腿軟😂😂
主廚曾任職於RAW,果然每道上來都是好精彩的搭配和擺盤!!
雖然我見識淺薄,但我目前還沒看過台灣有哪間甜點店是以這樣套餐方式呈現~
✔️冬瓜果膠、柑橘冰砂、自製冬瓜糖
吃法是通通混在一起之後吃,好喜歡濃郁的冬瓜糖的香味和甜味❤️
和柑橘的酸味中和之後的層次豐富,口感很特別~
✔️芒果雪酪、百香果優格泡泡、茴香頭與蒔蘿
外層的果凍薄片超特別,吃起來QQ的~
薄凍裡面則包覆著香甜的芒果雪酪,底部則是有新鮮的芒果丁!用不同的口感堆疊起來~最外層則是茴香頭薄片裝飾,吃起來帶有一點植物的草味,讓整個風味更有層次感。
✔️西瓜薄片、荔枝檸檬冰糕、接骨木花牛奶冰淇淋、西瓜冷湯
認真沒想到西瓜和荔枝會放在一起而且還意外的搭,重點是接骨木花冰淇淋好好吃啊!!
西瓜薄片上面再用接骨木花點綴,有種可愛的感覺~
啊!忘記說了冷湯裡加了橄欖油,有橄欖油的香氣很特別~
✔️鐵觀音磅蛋糕、鐵觀音奶霜、蕎麥酥粒
這個超級好吃我很喜歡~
底部的蕎麥酥粒配上濃郁茶香的磅蛋糕和奶霜,根本意猶未盡~
✔️血橙棉花糖
白色部分是QQ的棉花糖,血橙藏在裡面啦!!
飲料部分只有茶跟咖啡可以選擇,店裡氣氛很輕鬆,桌數不多,不會離隔壁桌太近而很擠的感覺~
每個月開放的時間會在粉絲頁公佈,大家不要太認真訂我怕我再也訂不到😂😂
#去台北感覺身心愉悅
#吃好喝好重點是還可以和朋友大聊特聊
#跟三位前輩聊天感覺我廢媳根本來鬧的🙈🙈
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