| 母親節快樂！|
各位朋友們，母親節快樂！！！
法國的母親節還沒有到，所以地方媽媽這個週末就繼續當孝女，過國中生生活，準備考試、練習聽寫和上馬術課。
（家裡有中學生原來壓力這麼大、這麼累，以前自己是中學生的時候都不知道😔）
下圖：巴黎百年糕點老店的檸檬塔。
百年糕點 在 Facebook 的最佳貼文
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過40萬的網紅Chef Chouchou阿辰師，也在其Youtube影片中提到，#法式甜點 去離里昂不遠的另一個大城尚貝里Chambéry閒晃的時候，不小心被這間充滿格調的甜點店吸引，一問之下才知道是已經存在超過百年的老店鋪，店裡販售主廚創新的現代法式甜點，相當美味。 【店家資訊】 Cedric Pernot 地址: 15 Rue de Boigne, 73000 Chamb...
百年糕點 在 Facebook 的精選貼文
【糕點咖啡空間】台北｜李亭香｜在夜裡彷彿張愛玲小說裡的上海白洋房
※迪化街百年糕餅老店「李亭香」竟變身成了洋味兒十足的外觀，尤其在夜裡更有風情，彷彿來到了張愛玲小說裡的上海白洋房！
繼上回介紹的天母「窗邊」，這是另一家我覺得夜晚比白天更迷人的咖啡館！
「李亭香」位於迪化街近大橋頭的北街，比起南街的人潮絡繹，這裡相對安靜許多。有一天晚上我來到迪化街走到了北街，一看到「李亭香」的白洋房外觀、以及從玻璃窗透出的光，眼睛立刻為之一亮，在安靜的夜裡，格外有味道！彷彿像法國小餐館，也彷彿我們看張愛玲小說翻拍成電影的50、60年代上海白洋房，有一種法租界中西合璧紅磚白洋房的迷人風情。
變身後的迪化街「李亭香」，糕餅鋪內部分改裝成咖啡館的模樣，可以坐下來好好品嚐「台派糕點｜經典下午茶」，和咖啡與茶相佐的是「李亭香」代表性的經典糕點如平西餅、綠豆糕、平安龜等，我覺得很特別也別具意義！試想我們什麼時候有機會吃到這些台式糕點呢？「李亭香」將台式糕點和咖啡館結合，讓我們如同享用西式下午茶一樣地享用台式糕點！那天我點了「白玉平西餅」，哇〜！完全超乎我想像之外地，非常好吃！改變了我原本對台式糕點乾乾粉粉的口感印象，綿甜好吃的滋味完全不輸西式甜點呢！
★【原味平西餅】(文字擷取自《李亭香》官網)
平西取自台語諧音「冰沙」，一般稱之為冰沙餅或白豆沙餅，因其口感綿密如冰沙般而得其美名，藉此典故稱之為「平西餅」。
「平西餅」是李亭香店內最有名的招牌之一，不同於綠豆以更高級的白鳳豆製成的豆沙餡，師傅再以手工讓餅皮創造出十幾層的口感。
★【白玉平西餅】(文字擷取自《李亭香》官網)
李亭香主打商品！有別於「原味平西餅」，口感層次上更提升，除了選用上等白鳳豆作餡，更是加入了奶酪起司與夏威夷豆，口感更加滑順溫潤並且不甜膩。「白玉平西餅」代表著李亭香融合新潮，將豐富的食材合為一體，展現新穎的味覺體驗。
※【台北｜李亭香】
※地址：台北市大同區迪化街一段309號
※電話：(02)7746-2200
※FB粉絲專頁：李亭香 Li Ting Xiang
※美好日常｜優雅生活，部落格：elegantdailylife.pixnet.net/blog
※美好日常｜優雅生活FB：www.facebook.com/ElegantDailyLife
※美好日常｜優雅生活IG：www.instagram.com/elegant.dailylife
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百年糕點 在 咕溜魚｜曬魚趣 美食、旅遊 Facebook 的最讚貼文
來到台中旅遊🚙 順遊周邊景點總是必訪這間知名百年糕點名店🥯 這間是我來到台中買伴手禮不容錯過的店家🍋 以往來到一福堂可能最常買的就是檸檬餅、太陽餅、鳳梨酥等🍍 但這次咕溜魚來鎖定的其中一個伴手禮🛍 就是近期很夯的菠蘿蛋黃酥，畢竟還沒品嚐過加上又是當日現烤，所以特別吸引我呢！🤩🤩
年節將近，買這個做為過年伴手禮也很可以耶！🎏
特色伴手禮收藏起來 ❤ https://guliufish.com/blog/post/iffood
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百年糕點 在 Chef Chouchou阿辰師 Youtube 的最讚貼文
#法式甜點
去離里昂不遠的另一個大城尚貝里Chambéry閒晃的時候，不小心被這間充滿格調的甜點店吸引，一問之下才知道是已經存在超過百年的老店鋪，店裡販售主廚創新的現代法式甜點，相當美味。
【店家資訊】
Cedric Pernot
地址: 15 Rue de Boigne, 73000 Chambéry
電話: +33 4 79 70 22 62
官網: https://www.cedric-pernot.fr/
▶ 阿辰師MIT實木砧板: https://shopee.tw/product/28137650/6047207235/
▶ 阿辰師醬油組購買連結: https://shopee.tw/product/28137650/5823187782/
阿辰師FB個人近況 https://www.facebook.com/achenchef/
阿辰師IG創意料理 https://www.instagram.com/chefchouchou/
阿辰師部落格法國奮鬥史 http://achenchef.pixnet.net/blog
◢收音設備使用: Dynasonic iM7 數位式超指向槍型麥克風◣
►產品介紹: https://camka.tw/iM7超指向性iPhone專用麥克風◄
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百年糕點 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳解答
法國馬卡龍繽紛甜蜜的感覺，曾經引領台灣甜點市場的風潮，不過這項點心，其實也有台灣版，而且是從日據時代就是日本人的下午茶點心，現在老店把這個古早味改良上市，還在包裝上畫上笑臉，讓很多消費者一打開就充滿驚喜。百年糕點店還推陳出新，結合迪化街附近的月老廟，推出令正宮相當喜愛的「防小三餅」！什麼是防小三餅？ 帶您一塊看看。
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