在疫情思念旅行,其一。
極其幸運的,巴黎我去過兩次,中間間隔四年。
坐在從機場開往市區的車上,巴黎從車窗跑來眼前招手那刻我完全愣住,我的心瞬間清空,因為都被巴黎佔滿了。美,就是美,巴黎真是一座關於美的城市。突然想起了,高中歷史老師在講台上不斷重複十七、八世紀歐洲的美學風格:「巴洛克…巴洛克…咳…洛可可…洛可可…」,風扇在吹,後面的男同學趴著在睡,高中木桌捎來油脂氣味,聯考又多了兩個要記住的詞彙。可當時的這名高中生哪能想像,這些詞彙所指的繁複的美,是這樣精雕細琢,奢華,浮誇,滿溢,挑戰人類滿載再滿載的華麗上再增添更多華麗的極致又極端的美的想像,這個城市她太誇張,她沒有半點在顧忌其他人的感受!她自顧自的招搖,灑滿亮片,噴得人人嘴裡都是得一直一直呸呸吐掉。
有很多人不喜歡巴黎,巴黎也的確有很多不值喜愛的特點,吉普賽小偷詐騙搶劫尿騷腥味觀光客高消費公務機關毫無效率遍地的自以為是,我第二次來沒有跟團,一直在裝臭臉,包包拉鍊也用別針拴住,盡可能的用餘光掃射路人試圖複製她們的步伐,在地鐵上靠著座椅雙手環抱,很跩的站著直瞪車窗不發一語,一座讓人上街如上戰場的城市要怎麼由衷喜愛呢?但是我坐在巴黎鐵塔前的大草原啃蘋果,站在美術館裡看那些拿著紙筆抄寫繪圖正在校外教學的小小制服金髮藍眼睛們,我吸著這裡乾燥清涼的空氣,我無法控制地想著這個相信很多人都會想著的假如:假如在這裡生活多好?假如在這裡,我心情不好就挑個旅遊淡季買票進羅浮宮晃晃,去看個歐美老電影,站在老建築前研究幾百年前的紋理,去市集買個蜜桃邊走邊吃。但這假如,也是一種命運樂透的賭注吧?孑然一身要如何在巴黎安身,我實在難以想像。想著想著正要出地鐵站,旁邊兩個年輕人用跳馬鞍的方式躍過出票口。
我第二次的巴黎住在一個跟我年紀差不多的女士的公寓,她是一名記者,我最愛的電影女主角的名字,為VOGUE與浮華世界寫關於音樂、文學與電影的專欄文章,經常跑來跑去,因此把這棟位於第五區的公寓短租,公寓在四樓,要走長長的旋轉樓梯。她擁有三面牆的藏書(兩面在客廳、一面在廁所),刻意把「如何成為一名巴黎人」擺到顯眼的位置以服務房客,我的腳在木板地上嘎嘎作響,浴缸高到我要用爬的,從CD、藏書與海報中看得出來她是巴布狄倫的粉絲,我一個人放著她收藏的黑膠唱片,唱盤滴滴答答用英文呢喃我很早就愛上你都不知道啊諸如此類的歌詞,我蹦跳著去冰箱倒一杯我稍早跑去超市買的難喝但還是很貴的柳橙汁,我看著她放在桌上笑著的照片,能做一名巴黎的文化記者,又能坐擁一棟這樣無可挑惕的公寓,銷魂啊,我真想把我的魂魄銷一小塊下來粘在公寓的大鏡子上,成為巴黎公寓的鏡子。於是我在商店裡買了張特寫雙手緊握著的照片明信片,只因跟她書桌前的那張一模一樣,回家後貼在我書桌前。我又突然想起第一天前來接待我入住的管家,他是一名皮膚黝黑清瘦的年輕男子,看起來很秀氣,以我對人類族群的淺薄認識…也許是印度裔吧?幫忙清掃這棟公寓。不知道他有沒有跟我聽過同一張黑膠。
我後來把那張明信片從牆上撕掉了,因為某天突然湧起一股難以辨認的情緒。
圖一:在公寓準備出門晚餐,當晚跟媽媽一起去一家爵士舞廳,很開心,非常開心。
圖二:奧塞美術館,這裏以前是火車站,「雨果的冒險」裡的大時鐘。
圖三:第一次來到巴黎,興奮不已。
圖四:偷拍亮麗有型的巴黎男士。
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅Smart Travel,也在其Youtube影片中提到,格價專家 : selfridges ( 係時候喺網上買聖誕禮物啦, 唔平唔介紹畀你哋啦) https://tinyurl.com/y28j92b5 00:00 開始 00:08 鳴謝各位網友, 我的家興超市影片”成為youtube熱爆榜” 00:26 過往我一向有拍攝又平又正的購物分享 00:3...
百味超市第五季 在 文茜的世界周報 Sisy's World News Facebook 的最佳貼文
0617新加坡聯合早報
*【朝中社:朝鮮將派兵進入非武裝地帶】
朝鮮表示已拒絕了韓國派遣特使以緩解不斷升級的雙邊緊張局勢的提議,並宣佈將在與韓國有聯合專案的非武裝地帶加強軍事部署,進一步加強對韓軍事警戒的措施。朝鮮官媒朝中社17日發佈開城工業園區朝韓聯絡辦公室16日被朝方炸毀的照片。該國人民軍總參謀部發言人當天發表聲明稱,將在位於韓朝之間的“三八軍事分界線”非武裝地帶(DMZ)的金剛山旅遊地區和開城工業園區部署兵力。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20200617-1061821
*【朝鮮炸毀開城朝韓聯絡大樓 稱為了迎合憤怒民意】
朝鮮自6月初以來,連連批評韓國放任脫北者團體散佈反朝傳單。朝鮮最高領導人金正恩的胞妹金與正日前揚言切斷韓朝聯絡管道,甚至警告將讓“毫無用處的朝韓聯絡辦公室坍塌成一片廢墟”,沒想到朝鮮昨天下午2時49分真的炸毀該建築。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20200617-1061714
*【美高官正與韓國“密切協調” 】
朝鮮於16日下午炸毀韓朝聯絡辦公室後,美國政府一名高級官員表示,美國正與韓國進行“緊密協調”。路透社引述該美國官員說:“我們知道朝鮮摧毀了開城工業園區的(韓朝)聯絡辦公室,並正在與我們的大韓民國盟友進行密切協調。”他沒有做進一步說明。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20200616-1061659
*【中印邊境衝突加劇 印度稱20名士兵喪生】
中印邊境衝突加劇,印度軍方表示,有20名印度士兵在與中國軍隊的邊界衝突中喪生。路透社報導,印度軍方16日在一份聲明中稱,在一名軍官和兩名士兵早些時候死亡後,又有17名印度士兵傷重不治。聲明還表示,印度和中國軍隊已從發生衝突的拉達克地區加勒萬河谷附近撤離。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/china/story20200617-1061798
*【蓬佩奧楊潔篪傳今天會面 美國兩項宣佈為“蓬楊會”暖場】
美國官方週一宣佈,中美將允許雙方每週各運營四趟客運航班。美國也將允許美國公司與中國電信巨頭華為合作制定5G網路標準。受訪學者認為,美國這兩項宣佈的象徵意義大於實質意義,旨在為兩國高級別接觸暖場。
https://www.zaobao.com.sg/news/china/story20200617-1061699
*【指美誣告孟晚舟 辯方律師要求終止引渡程式】
孟晚舟引渡案於溫哥華當地時間15日,再次開庭聽證,辯方律師指美國誣告孟晚舟,並以程式濫用、證據不充分等理由要求終止引渡程式。
https://www.zaobao.com.sg/news/china/story20200617-1061712
*【美商務部企允許在設置5G標準等方面與華為合作】
美國商務部當地時間週二發佈了一項新規,允許美國企業與設置5G和其他尖端技術標準方面與中國電信製造設備商華為合作,儘管美國企業目前與華為進行生意往來仍受到限制。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/china/story20200617-1061827
*【新增病例幾乎全指向“新發地” 北京新病例逾百起農貿市場關閉消毒】
北京新一輪2019冠病疫情來勢洶洶,新增病例累計達106起,單在前天新增27起。當局接連關停了眾多農貿市場,以進行大規模消毒殺菌。中國國家衛生健康委員會16日通報,中國大陸前天共有確診病例210起,新增確診40起,其中輸入病例八起,本土病例32起。除北京外,河北省新增病例四起,其中三起與北京有關聯。
https://www.zaobao.com.sg/news/china/story20200617-1061698
*【北京新增31起病例 所有社區嚴格封閉式管理】
北京新一輪冠病疫情來勢洶洶,官方昨天宣佈,將對北京所有社區全面實行嚴格封閉式管理、禁止重點人員離京等措施,以防止疫情擴散。所謂封閉式管理,即以樓宇的整體為管理單位,用隔離體將樓宇與外界分開,在管理範圍內對進出樓宇區域的人員,車輛等流動性因素進行控制管理。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/china/story20200617-1061817
*【北京兩機場部分航班取消 旅客出行需提前確認資訊】
北京市昨晚舉行第121場冠病疫情防控工作新聞發佈會,北京市政府副秘書長陳蓓宣佈,北京應急回應級別由三級提升到二級。受疫情影響,北京地區的航班發生變化。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/china/story20200617-1061800
*【北京應急回應上調至二級 嚴格進出京管控】
北京市政府副秘書長陳蓓通報,近日在中國國家衛生健康委專家組的指導下進行了分析,經北京市新冠肺炎防控工作領導小組研究決定,按程式報批後,決定6月16日即時起,北京市應急回應級別由三級調至二級。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/china/story20200617-1061799
*【WHO:北京疫情病毒 不大可能來源於進口鮭魚】
世界衛生組織(WHO)表示,北京最新出現的2019冠狀病毒來源不明,但源于進口鮭魚或其包裝的說法不是該組織的“主要假設”。北京新發地市場董事長張玉璽此前受訪時說,有關部門對市場的抽檢中,從切割進口鮭魚的砧板中檢測到病毒,引起輿論譁然。北京、杭州、成都等地的超市、餐廳,隨後將鮭魚產品下架。
https://www.zaobao.com.sg/news/china/story20200617-1061704
*【專家:北京疫情病毒來自中間宿主可能性幾為零】
據澎湃新聞報導,吳尊友昨晚表示,此次在北京暴發的疫情病毒基因測序已經清楚,是歐洲流行毒株,來自境外。分析此次北京疫情,病毒輸入存在兩種可能,一種是被病毒沾染的物品帶到了北京,還有就是感染的人進入北京造成的傳播擴散。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/china/story20200616-1061605
*【全球病例已逾800萬起 拉丁美洲病例增長最快】
全球的冠病確診病例已經超過800萬起。美國的病例仍最多,占全球總病例的25%或約200萬起。但拉丁美洲病例增長最快,目前累計確診病例占全球總數的21%。根據路透社的統計,自中國在12月底通報首起冠病病例以來,全球病例在5月初達到400萬起,但在那之後的五個星期裡就倍增到800萬起。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20200617-1061715
*【解除防疫措施八天后 紐西蘭出現兩起確診病例】
紐西蘭全面解除防疫措施八天后又出現了兩起冠病確診病例,連續24天無新增病例的紀錄被打破。總理阿德恩說,此事顯示監測有疏漏,政府將檢討情況。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20200617-1061716
*【湧現疫情新熱點 印尼病例破4萬】
彭博社報導,印尼自加快病毒檢測後,最近幾周新增病例大幅飆升。過去24小時,印尼又增加1106起確診病例和33起死亡病例,全國累計確診人數達4萬零400人,累計死亡人數2231人,而南蘇拉威西省和南加里曼丹省正迅速成為印尼的疫情新熱點。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20200616-1061652
*【隨著經濟重新開放 美國六個州冠病確診人數創新高】
美國六個州的2019冠狀病毒疾病感染率16日創下新高,病例數量在美國多數州重新開放經濟後連續第二周上升。路透社報導,亞利桑那州、佛羅里達州、奧克拉荷馬州、內華達州、俄勒岡州以及德州週二均報告稱,當地冠病病例增幅創各自疫情爆發以來的單日新高。除確診之外,包括德州在內的部分州住院率也出現增長。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20200617-1061824
*【英科研人員初步治療獲“重大突破” 類固醇地塞米松挽救三分一冠病重症病患】
英國牛津大學的研究人員發現,類固醇地塞米松(dexamethasone)挽救了三分一的冠病重症病患。這項發現被英國科學家視為是對抗當前疫情的“重大突破”。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20200617-1061718
*【歐洲智庫全球調查:認為中國抗疫表現好人數遠超美國】
總部位於丹麥哥本哈根的民主聯盟基金會公佈的第三屆年度“民主態度指數”顯示,逾60%的受訪者認為中國在應對疫情方面做得好,全球只有三分之一受訪者認為美國的應對措施有效。但略超過一半的美國受訪者認為,他們的政府應對良好。
https://www.zaobao.com.sg/news/china/story20200617-1061703
*【公共場所聚集人數上限為50人 港後天起進一步放寬限聚令措施】
香港特區政府宣佈從19日淩晨起進一步放寬限聚令措施,公共場所聚集人數上限放寬至50人,取消餐飲店同桌人數限制等。港府強調這項決策只基於公共衛生,沒有政治考慮。
https://www.zaobao.com.sg/news/china/story20200617-1061708
*【因個人健康問題 全球17億人若染冠病將面臨重症風險】
倫敦大學衛生與熱帶醫學院的分析報告顯示,全球有大約17億人因為存在其他健康問題如肥胖和心臟疾病,而在感染冠病時面臨重症風險;這占全球總人口的20%以上。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20200617-1061719
*【日本擱置引入美陸基導彈防禦系統 引發安保隱憂】
日本原定從美國引進陸基導彈防禦系統,突因嚴重技術問題而宣告中止。執政自民黨昨日對此表示憂慮,認為導彈防禦計畫擱置有損日美互動,並對日本安保造成影響。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20200617-1061720
*【新加坡競爭力蟬聯全球榜首 陳振聲:須保持韌力克服冠病挑戰】
新加坡連續第二年在瑞士洛桑管理學院(IMD)的全球競爭力報告中,名列榜首。貿工部長陳振聲對此表示感到鼓舞,但也警惕當前環境艱巨,須力保競爭韌力和優勢繼續邁進,克服冠病疫情帶來的前所未有挑戰。IMD昨天發表最新報告指出,新加坡再度獲選為全球最具競爭力經濟體,它的成功在於從堅韌的國際貿易與投資,以及就業和人力市場政策中取得強勁的經濟表現。同時,新加坡的教育制度及科技基礎設施穩健,電信、互聯網速及高科技出口也都發揮重要作用。
https://www.zaobao.com.sg/news/singapore/story20200617-1061665
*【急升至5.9% 港失業率創逾15年新高】
香港最新一季失業率急升至5.9%,顯示冠病疫情對當地經濟的負面衝擊持續擴大。有分析師預測,香港下個月的失業率還會進一步上升到逾6%。
https://www.zaobao.com.sg/finance/china/story20200617-1061775
*【俄州衛生官員勸阻不了 川普堅持舉行競選集會】
奧克拉荷馬州的塔爾薩衛生官員和媒體促請美國總統川普週六不要到當地舉行競選集會,不過川普一口拒絕,還表明要把原本能容納2萬2000人的場地擴大兩倍,讓6萬人出席集會。川普稱,已有近100萬人要求領取週六集會的門票。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20200617-1061721
*【川普政府向法院提出訴訟 試圖阻波頓新書出街】
法新社報導,美國政府16日在向華盛頓聯邦法院提出的訴訟中指出,波頓未能對該書該進行審查,這意味著他的書將違反其任職時所簽署的合約。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20200617-1061816
*【川普簽署行政令 對員警作業進行改革】
美國非裔佛洛伊德遭白人員警用膝蓋重壓頸部致死事件引爆全美反種族歧視街頭抗議活動;美國總統川普簽署行政令,旨在對員警作業進行改革,並維護法律和秩序。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20200617-1061801
*【評估後冠病時代航空業需求 樟宜機場T5專案暫緩至少兩年】
冠病疫情導致全球航空旅遊業前景不明朗。為觀察疫情事態發展,並對航空業未來的發展進行全面評估,新加坡政府決定把原定今年開始招標興建的樟宜機場第五搭客大廈(T5)項目暫緩至少兩年。T5的設計和格局也將作出調整,把新的安全措施要求和未來行業需求考慮在內。
https://www.zaobao.com.sg/news/singapore/story20200617-1061664
*【消息人士:騰訊打算成為愛奇藝最大股東】
路透社引述一名消息人士稱,該公司已經向持有愛奇藝56.2%股權的百度洽談收購股權,但收購數量尚未決定。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/china/story20200617-1061813
*【北約秘書長:中國越來越接近歐洲大門】
北約秘書長斯托爾滕貝格表示,北約今後將不得不更多地關注中國,因為中國的崛起從根本上改變了全球勢力的均衡,“中國越來越接近歐洲大門”。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/china/story20200616-1061572
百味超市第五季 在 財經主播/主持人 朱楚文 Facebook 的最佳解答
這篇值得一看!說真的,最近買了小米掃地機器人真的聰明好用又便宜,小米不做手機也可以靠別的賺錢吧!
拼命工作,克制貪婪,是世界上最笨也是最高明的辦法
今天推薦一篇雷軍今年11月初在小米投資年會上的講話,大道至樸,宜室宜家。請仔細閱讀,留出一點時間思考。
▌創業並不光鮮,唯有拼命工作
可能很多人在創業之前,很喜歡成功創業者的那種感受。媒體宣傳的成功創業者是什麼樣子?事業很成功,又是豪宅又是名車,今天買飛機明天買遊艇,出席各種光鮮的場合。當然,不乏個別成功的創業者,的確過上了幸福的生活。反正按這個標籤,毫無疑問,我是個失敗的創業者,因為我是勞模。
別人講我是勞模的時候,我都覺得很愧疚,對不起大家,我做了一個錯誤的示範。可是有時候我在想,如果你要真的實現內心與眾不同的夢想,你付出的不比別人多,怎麼可能成功呢?難道你的智商真的比大家高一大截?難道你真的擁有特別的資源?面臨如此激烈的競爭,如果我們的付出不比別人多,是沒有可能成功的。
這就是我內心很矛盾很複雜的地方,我真心不願意聽到大家誇我是勞模。我很忙的時候我也很內疚,我覺得自己不成功,我為什麼不能像那些成功的企業家一樣,每天喝著咖啡就把工作都做好了?我對自己的所作所為產生了動搖,這樣做對還是不對?當然,企業到了一個階段,我覺得CEO主要精力應該是在戰略決策、組織結構調整、重大合作上,但是就是這些其實也是非常忙碌的。我見過不少成功的企業家,其實他們比大家想像的要忙很多。
九月份我和張峰(小米供應鏈副總裁)去了韓國三星總部,有幸見到了三星的三個副社長。我就隨便問了一個問題,首爾這麼堵車,你們早晨幾點上班?三個副社長有兩個跟我說,早晨六點半上班。因為記憶體缺貨,我又去拜訪負責記憶體的副社長,他是早晨五點。他說,因為要在辦公室跑步一小時,收拾好以後六點半到辦公室。我說那你們幾點下班?他說一般六點,但是晚上都有應酬,大概十點左右。那天晚上果然有應酬,就是請我喝酒,結束已經12點多鐘。我講這個例子,大家就理解了為什麼三星成為了全球最賺錢或者最成功的公司之一,每個人的付出可能遠超大家的想像,所以我有一點點的平衡。
這次來的飛機上,我看了一本稻盛和夫的書。稻盛和夫是什麼人?他白手起家創辦了兩家世界五百強企業,京瓷和KDDI,被日本人譽為經營之神。幾年前京瓷來拜訪,送了我一摞稻盛和夫的書。說實話,太忙,一直沒看,都蒙滿了灰塵。來成都開會時,我順手從桌子上找了一本——《六項精進》。這本書裡三分之二的內容就是在講這三句話:
1. 付出不亞於任何人的努力;
2. 認真拼命地工作;
3. 除了拼命工作之外,世界上不存在更高明的經營訣竅。
看完這本書我挺感動。我可能無意之中使用了世界上最高明的經營訣竅,就是拼命地認真地工作。稻盛和夫講了很多理念,我看完發現,跟小米講的是驚人一致。小米講的價值觀是兩個詞:真誠與熱愛。他們講的三個詞:愛、真誠與和諧。包括透明經營——就是公司裡所有的經營都是透明的——等等理念,跟小米的實踐非常吻合。這裡我不展開講,只和大家分享第一點。我覺得,創業不是一件簡單的事情,成功的企業家也不像公眾理解的,輕輕鬆松就成功了。在成功的路上,其實只有這一個秘訣:認真拼命地工作。
▌小米爬出泥坑,我知道怎麼贏回來
接下來跟大家分享第二點,過去兩年小米壓力很大。
小米在前期四年半一路高歌猛進,創造了一系列的世界紀錄,過去兩年我們在泥坑,各種被蹂躪,批評的稿子很多很多。的的確確,手機行業業績一旦開始下滑,就進入了死亡通道,沒有幾家公司能夠逆轉,競爭難度超過絕大部分行業。各位閉上眼睛想一想,手機是個什麼行業?絕對不是人幹的行業!
國際上,你覺得蘋果好打?還是三星好打?蘋果剛剛突破了九千億美金市值,是這個星球上市值最高的公司。大家老跟我說,你的手機為什麼做不過蘋果?我說,我要是做過蘋果,我的公司值一萬億美金了好不好?我從來沒有在任何場合,像某些企業家動不動詆毀一下蘋果。我認為哪怕在一些點上比蘋果做得好,就已經是世界級難題了。三星也一樣,我就不展開說了。
國內市場又是誰呢?華為,世界五百強,十八萬人巨大的規模;我們進入市場時還有聯想,也是世界五百強,也是好幾萬人,這是極其激烈的市場。我今天其實都想不明白,這麼牛的這些公司,為什麼小米一個小公司殺到市場,兩年半就全部整趴下。大家理所當然認為我們應該永遠是王者,大家絕對低估了手機行業的難度。
我們看今年一季度手機市場排名,第一名三星第二名蘋果第三名華為第四名OPPO第五名VIVO。小米呢?我找不到小米,後來終於明白了,我們和世界上所有的其他公司有了一個共同名字叫others(其他)。兩年前我跟劉德(小米聯合創始人、副總裁)商量:咱把公司改名得了,叫others,搞不好排在第一名,這就牛大發了。你看榜單上other占39.9%,比三星公司多一倍。後來不知道真的假的,劉德跟我回饋說,工商局不讓註冊。
所有人都覺得小米不行,我內心有點小委屈。各位,這是全球的排名,其實我們排在世界第六。媒體老是罵我,我有時候有點個性,我就說:世界第六丟人嗎?其實也不丟人,但是所有人都罵你的時候,小小的自尊心受到極大的傷害。當然,如果我們從此死了,連解釋的機會都沒有,大家只能認為我們是loser(失敗者)。
從兩年前的三季度開始,我們真心處在非常的痛苦之中,我們失去中國第一之後一路下滑。今年第二季度,我們回到了前五,同比增長58.9%;IDC剛公佈的第三季度資料,我們同比增長102.6%。我覺得我們有很大的機會,第四季度再往前爬一名,進入世界第四。今天這個成績表擺上桌,我心裡很踏實,我知道過去是怎麼輸的,也知道怎麼一步一步贏回來。
第二季度財報出來以後,我看到一個報導叫“雷軍的黃金歲月”,我只看了標題,因為內容根本不用看。我深知,今天的小米才剛剛開始,還有無數的困難和問題,取得今天這點成績根本不算什麼。因為我堅信,小米已經在一個正確的軌道上,至少在未來兩三年裡面會一步一步往前走。
▌夢想、價值觀和商業模式,從未動搖
我想分享小米是怎麼做到的。除了拼命工作之外,我認為逆轉的原因,本質上是小米的夢想、價值觀和商業模式的成功。在過去最艱難的兩年裡,我從未對這三點有任何質疑和動搖。
七年前我想不明白,中國製造業天下第一,為什麼我們中國人看不起國貨?為什麼我們商店裡堆那麼多東西賣不出去,在全世界買買買?我更想不明白,為什麼中國做的產品,在美國買比中國買便宜很多?我從來沒有做過任何一件產品,七年前閑得無聊,我說我願意來破解這個難題,我做給大家看看。雖然我什麼都不懂,但我有一個簡單純粹的心:我希望每個人都能用上中國人做的高品質產品。我希望不僅僅中國人,世界上每個人,無論國家、膚色、宗教,還是男女老少,都能享受中國科技創新所帶來的樂趣。所以七年前我們就是懷抱有一個Globe Company(全球化公司)的目標,這就是我們的雄心壯志。我們要引領整個中國製造業的全面崛起,這也是四年前我們決定幹生態鏈的最大動力。
我覺得,小米一家,獨木不成。很多人跟我說,小米模式太複雜了複製不了,就是雷軍你們這幫人厲害。我說不是,小米模式最偉大的地方就是可複製。我願意説明一百家小米模式的企業,就建立了生態鏈部。我們就是沖著這個來的,哪怕小米關門了,我們推動了整個中國手機行業的進步,也是小米的榮光。各位回想一下,六年前中國手機業是什麼樣?都是山寨機嘛,小米就是稍微好一點的山寨機。但是今天,全世界都認同了中國手機四強有多強的實力,真的是翻天覆地的變化。未來十年屬於中國,希望大家把握機會,能夠相信小米模式,相信小米價值觀。
當然,這裡最大的難點是做起來不容易。要說簡單,特別簡單,要說複雜,特別複雜。比如控制毛利率,本可以一把發財的事情,讓你少掙一點,能不能每個人只掙一塊錢。克制貪婪,這四個字寫出來容易,做到難似登天。克制貪婪的本質是什麼?是任何時候把用戶放在第一位,把合作夥伴放到第二位,把股東放到第三位,把自己放到第四位。如果我們永遠這麼思考問題,雖然是個笨辦法,但是跟拼命工作一樣,這是世界上最高明的辦法。因為你持之以恆,最後才能獲得巨大的成功,而且可以真正影響到整個世界。
我們抱著這樣的夢想,開始做手機,開始孵化生態鏈企業,開始到處去宣講小米的整個方法論。我要求生態鏈部門一定要成為小米價值觀的傳播者,我們示範並且推廣小米價值觀,讓更多的中國企業脫穎而出,這就是我們要做的事情。那麼小米價值觀就是真誠與熱愛,這裡就不展開談了。
我們的商業模式,就是昨天張峰講的,我也講過很多次的小費模式。我們賺的錢是用戶心甘情願給的,不是我們用藏起來的各種各樣的方法。我也不希望做虧錢生意,我要求硬體加新零售打平,利潤主要來自於互聯網業務和互聯網金融。使用者願意用我們的互聯網服務,願意付我們錢,我們視同成一種變相收小費的模式。
其實Costco(好市多)早就是這樣的模式,Costco毛利率非常低,業務基本打平,利潤來自于會員費和信用卡收入。當用戶成了Costco粉絲,Costco說你能不能使用我們的信用卡,也讓我們掙一點錢,讓我們的員工happy我們的股東happy,讓我們公司可持續成長。Costco應該算傳統連鎖店,沃爾瑪都只有十一二倍的PE,Costco跟Google和Facebook一樣,享受了三十幾倍的互聯網PE。這裡的邏輯是,像這樣的公司才真正獲得用戶的信任,才會有人追隨,才會有粉絲。
粉絲這個詞現在已經被濫用了,但粉絲的本質上就是相信你的人。小米之家為什麼坪效高?我們一個用戶說,我進小米之家可以閉著眼睛買東西。各位,捫心自問一下,你的客戶能不能閉著眼睛買你的產品?在座小米的同學也捫心自問一下,我們今天的業務能不能讓用戶閉著眼睛買?用戶閉著眼睛買東西意味著他要有多麼信任你才能做到這一點?各位去小米之家可以看到,小米之家跟超市一樣有籃子的,很多用戶一籃子一籃子去買東西,這個背後是信任。小米用了七年多時間,才一步一步構建了整個完整的商業模式,這個我就不展開講了。
▌高品質第一,高性價比第二
談到這裡,再重複一下小米最重要的觀點,首先是做高品質的產品。
高品質的產品,不僅僅是品質,還體現在設計和用戶體驗。為什麼小米系的產品會讓大家眼睛一亮?最核心的創新在設計和用戶體驗。小米系的創業公司長到一定規模以後,都會遇到瓶頸,就看在傳統能力這一塊能不能補齊。如果不能提升,品質控制能力、供應鏈能力,大規模的組織能力,光靠設計、體驗,到一一規模還是會有增長壓力,所以這三項能力都要逐步提高。
第一條是高品質,第二條才是高性價比。前不久,我們也爭論過高性價比。我說,辦公室用的一塊錢很差的筆,也是高性價比。山寨的產品性能,只要用更山寨的價錢,也是高性價比。中國製造業就是在高性價比的指導下成功做到了今天的規模。然而七年前我們面臨的問題是品質升級和消費升級,小米在中國傳統企業的高性價比基礎上,加上了高品質。我們認為,首先是品質,其次才是性價比。因為中國的消費能力上來了,比誰更便宜已經沒有意義。
我們絕對價錢真的便宜嗎?我們進入手機市場,國產手機平均六七百塊錢,我們一上來就是兩千塊錢,貴很多倍。我們進入電飯煲市場,電飯煲平均三百多塊錢,我們一上來九百九十九。便宜嗎?不便宜。是因為高品質,然後是誠實厚道的價錢。我們做第一代小米MIX,推動整個精密陶瓷在手機上的應用。剛開始量產時,陶瓷成本是一千四百塊,到停產MIX一代時,邊框、後背板加按鍵至少是在一千一百塊。我們MIX 2 的Unibody全陶瓷,整件成本遠超過剛上市的iPhone X,拿到手上跟藝術品一樣。
所以,大家在琢磨小米模式時,首先前提是高品質。當然,有的使用者可能不需要這麼高的品質,所謂的高品質是針對用戶群來定義的。今天我們的紅米手機,無論設計、體驗還是品質,都到了驚人的成績,只是沒有迭加太多黑科技,所八百一千大家就能買得到。
我們推動了整個智慧手機的普及,今天我們在印度受歡迎,在印尼受歡迎,在俄羅斯受歡迎。我相信去了美國,我們也都受歡迎。因為這是人性,每個人都渴望買好的、價格厚道的產品,每個人都希望商家能像朋友似的對待自己。我們仔細想想,我們進了商場去買東西有多累,你得反復比較來比較去。我們能不能做一個誠實的企業,讓消費者不需要去比較?他們只要信任我們就行。
▌小米品牌不易,且行且珍惜
所以,小米模式最重要的是信任。在這裡,我也懇請小米大家庭的一百九十家公司:小米品牌做成不容易,做砸很容易。在座各位的任何一個品質事故,都會記到小米頭上,哪怕不是用小米品牌,哪怕不是用米家品牌。
我們有不少公司,網頁宣傳資料寫著“小米生態鏈企業”,淘寶銷售的時候寫著“小米生態鏈企業某某公司做的某某產品”,全部是用小米在背書。這對小米品牌的負擔非常之重,因為你稍微一不小心就傷害了小米品牌。還有一點,各位自創的品牌做了這麼多產品,讓米粉和消費者很困惑:小米的業務有沒有疆界?一個什麼都做的公司是很難做好的。
我真心懇請大家幫我,我們今天遇到最大的難題是怎麼維護好小米品牌。它承載不了那麼多的產品,也不能夠無限地為在座各位背書。甚至為不在座的,跟我們沒有毛關係的公司,包括那些假貨背書,這是我們承載最大的壓力。一度大家覺得小米品質不好,說實話,小米手機在最火的幾年假貨率在40%,小米充電寶搞不好到今天假貨率都在80%左右。
整個小米品牌歷經了非常多的磨難,一步一步走到今天,直到沒有人做我們的假貨,可以重新站起來的時候,我認為品牌對小米來說就是生命線,就是所有用戶對我們的信任。我們只有共同維護好這個品牌,大家才能共生共贏。因為我相信小米往前走得越快,小米平臺的勢能就越強,小米大家庭的每一個人都能受益。如果任何一個人濫用,給我們造成的傷害是沒辦法修復的。我們各位要一起商量,在品質管控和業務擴張裡面找到一個平衡點,我相信發展和穩定是融合統一。
百味超市第五季 在 Smart Travel Youtube 的最讚貼文
格價專家 :
selfridges ( 係時候喺網上買聖誕禮物啦, 唔平唔介紹畀你哋啦)
https://tinyurl.com/y28j92b5
00:00 開始
00:08 鳴謝各位網友, 我的家興超市影片”成為youtube熱爆榜”
00:26 過往我一向有拍攝又平又正的購物分享
00:38 大生生活超市賣什麼
00:47 大生生活超市分店地址
01:06 大生生活超市跟家興超市比較
01:42 第一必買
02:13 如何儲存一杯香滑泰式奶茶
02:31 如何製作一杯香滑泰式奶茶
04:34 第二必買
05:22 第三必買
06:05 第四必買
07:41 第五必買
08:54 第六必買
09:50 第七必買
10:49 第八必買
11:28 第九必買
11:40 第十必買
11:55 是咁的環節
#全港最平 #食品超市 #家居用品 #深水埗 #灣仔 #中環 #北角 #天后 #銅鑼灣 #香港仔 #分店 #平價抵買 #筲箕灣 #鰂魚涌 #炮台山 #堅尼地城 #土瓜灣 #旺角 #油麻地 #九龍城 #九龍灣 #紅磡 #慈雲山 #太子 #藍田 #長沙灣 #荃灣 #沙田#大埔 #元朗 #天水圍 #青衣 #將軍澳#屯門 #泰式奶茶
Hello大家好, 我叫呀Tsar,
今日為大家介紹一間好平的生活百貨超市
“大生生活”, 首先要多謝各位有收看、點讚、訂閱我頻道所有網友
原來我的”家興超市”影片, 上了youtube熱爆榜,
我在這裹好衷心多謝各位,日後我要更加努力
做好每一條影片出品,證明你們真的有眼光
我並非因為近排疫症才開始買又平又好的東西
買又平又好的東西,一向都是我做人的作風
趁住現在未可以去旅行,你們可看我徒前的舊片就知道
説回大生生活百貨超市,這間分店在深水埗,
雖然它的價錢沒有家興超市那麼便宜
但比家興超市更多分店,全香港九龍新界總共有30多間分店
我會將它的分店地址放在留言置頂,
連同我之前拍過的平價超市,都一樣會放在同一位置
好等大家番看這些影片時,容易格價,
比較那間方便你們,在你家或公司附近
雖然它的價錢不及家興超市平,但貨品比家興超市更加優質
怎算也平過香港其他大型連鎖超市
所以看完我這條影片,大家購平物又多個選擇啦
我亦在這裏買了些東西,煮給大家看,
一邊會跟大家分享一下廚房的冷知識,
在分享資訊的同時, 片尾亦有你們最喜歡‘是咁的’環節
所以你們一定要將影片看到最尾呀,看完識做啦
幫我用whatsapp facebook分享給朋友,留個表情符號以示支持
事不宜遲,快些來看今日的十大必買, Are u ready?
第一必買, 泰式奶茶專用茶葉手標牌Cha Tra Mue,
400g包裝,乜乜TV mall, 要買兩包才75元,
即平均一包37.5元,我們太耐沒去旅行了,
就在飲食方面懷緬一下過往在外國的日子
這個紅色包裝,原味;另外一隻金色包裝,賣貴好多,
經典茶味,我覺得買紅色已經夠,我剪開個包裝之後,
即刻聞到濃濃的泰國茶葉味, 你沒可能一次過飲完,
如果你想保存得好, 除了用密封的容器去儲存之外
另外一定不可以透光,因為如果你用透明的器皿,
一旦被光線影響到,茶葉會走味,所以大家要在開封後
用不透光不透氣的器皿儲存,打開包裝之後,
一般人會放兩羹茶葉落茶隔, 再去沖滾水
由於我家的茶隔是有, 但不夠大,這隻茶葉好散
好容易煲到一會兒,走到四散,
所以我就用了這個在12元店買的茶袋
你們可以嘗試將茶葉放在絲襪度的,做絲襪奶茶
但要make sure隻絲襪洗過的,和沒有香港腳
首先將三湯羹的茶葉放入茶袋,
水滾後放入茶袋再煲多四分鐘
當然要視乎個人喜好、濃淡分量而定,
但最緊要是在煲的同時,你要觀察茶的顏色,
深竭啡色就適合了,亦都不能煲得過耐
否則會有苦澀味呵,煲完之後,
我將它倒落四分一隻杯裏面
倒三湯羹煉奶,有些人會喜歡這時落砂糖,
但我唔喜歡飲太甜,所以我skip了這個步驟
當煉奶溶在茶裏面,你可以試是否夠甜,
這個時候甜些都不緊要,因為茶剛剛煲好,
會好熱, 一齊見又會加冰和凍水,會將甜味沖淡,
所以現在落三湯羹煉奶ok的
當煉奶溶在熱茶裏面,我們準備一杯冰
將凍水加落去剛已經溶了的煉奶和茶,
溝好之後,就可以倒落杯冰入面,
你想杯泰式奶茶靚仔些,這個時候才落花奶
完成了,落了花奶,茶會滑好多
亦有回甘的茶味,現在覺得自己好像去了泰國
才煲多了的茶,我可以keep在落雪櫃
遲些可以喝,不用再沖過,
只需加花奶和煉奶就ok啦,另外溫馨提示,
罐頭打開之後,要另外用容器儲存裏面的食物
避免細菌滋生, 試過年少畤無知,飲了肚痛
經一事,蔡一智;識時務者蔡一傑,
飲番杯泰式奶茶,來狂情 狂歌 起舞吧
第二必買, 澳洲Red Tractor Flax Seeds 500g,
出面賣45元,這隻是啡色,
另外Flax Seeds有金黃色的
金黃色的價錢比較貴, 一般應用在焗蛋糕上
啡色多數用來炸油或加在日常食品
例如加在粟米麥片,麥皮、沙律都可以做早餐
亞麻籽營養價值非常高,含有多種維他命、
蛋白質、纖維、omega-3
可以保護心臟、減肥、平衡血糖、滋潤皮膚、
促進關節肌肉移動、改進社會風氣,
風魔萬千少男少女,提高年青人的內涵,
刺激經濟,令你玉樹臨風, 提高免疫能力,
是一級防癌高手, 另外亦有亞麻仁籽粉
用來做蛋糕的,冇加糖 ,超級健康 ,
第三必買,奇亞籽的蛋白質更加豐富,
非常適合素食者,出面賣67元
好多人將這兩樣食物撈亂,倆營養差不多
但食法好不一樣 ,我好耐之前都拍過影片
食用之前,需要浸在液體最少15分鐘,
等待奇亞籽外層有一層薄薄黏液釋出,
更能潤滑腸道。兩者比較 ,
食亞麻籽就比較方便 ,不需要等浸水,
立即可以食用,食奇亞籽一定要飲好多水
因為它會在你個胃裏面發大,令你有飽肚感
所以好多人減肥都要用奇亞籽溝水飲,
食了奇亞籽,包你唔會屙爛屎
第四必買,台灣筑拌麵,椒麻香蔥味,
出面賣58元 , 一盒有四包 ,每個麵有三包調味料 ,
油蔥酥、醬油 、椒麻油
高筋麵粉手工日曬, 高筋麵粉彈性比較高
所以入口仍然Q彈,彈高高, 手工日曬,
麵條煮了五分鐘,都不會軟爛,
令到個麵夾起來不易斷, 煲滾水,
才放個麵落去五分鐘, 煲完麵,
你都不會見到麵條 黐住一嚿嚿
放咗落個碗嗰度,首先落咗包醬油同埋椒麻油先,
聞到個香味超級期待,撈勻兩隻油之後,
再落油蔥酥,這樣更加入味,食起上來,
麵條掛上醬料,一齊送入口,更加感覺味濃,
食入口椒麻好香,好順滑,不會太辣
適合不太食得辣的人士,但你有看過我的影片
知道我好食得辣,但個口麻完之後,
辣味慢慢在口裏面滲出來,有些餘韻,
而且一點都不鹹,不像吃即食麵的湯料那麼鹹
所以食完不特別覺得口渴,價錢方面,
在台灣眾多的拌麵之中是比較平的一個,
唯一我覺得麵的size太細,
我不可以當正餐,除非吃兩個才夠
但如果用來做下午茶或宵夜,份量就fit曬
不過如果份量大小小, 價錢可能又貴些
筑拌麵,椒麻香蔥味;分量細少不怕肥
夜晚宵夜是最大權利,食完不會在被竇屙屁
第五必買,Cetaphil 護膚產品, 老實講,
這個牌子價錢跟出面一樣,但我想講一講
這個牌子的背後故事給大家聽
這個牌子曾經在香港消委會60種類的護膚產品
測試報告當中,被形容為平價又滿分的品牌之一
超過70年醫學護膚品牌歷史,溫和不刺激,
0香料 0藥性 0類固醇,適合中性、乾性、敏感
及濕疹肌膚使用,是No.1 美國皮膚科醫生推薦
臨床醫學証實能有效舒緩過度敏感丶紅腫丶痕癢
及乾燥感的泛紅敏感肌膚,
我曾經有一段時間不知是否因為壓力,
搽什麼上面,都好像馬騮屎忽紅色一達達
直到有朋友介紹cetaphil給我,我就冇敏感
有段時間我實在長期用它,之後由於年紀關係
我自己又貪新鮮,轉了用其他牌子
但如果你想買平價的護膚品
選擇一些比較有信心的,我會首選這個牌子
現在轉天氣,你們可以買它的moisturizer,
一大罌可以搽好耐,
舒特膚護膚產品;用後不會乾燥身痕
第六必買, 澳洲蜂膠糖 Propolis Candy
蜂膠(Propolis)是蜜蜂從植物採集而來的
樹脂和樹膠加上自身的分泌物
和蜂蠟而制成的天然膠狀物。
蜂膠多數被蜜蜂用來築巢,具有預防病毒、
細菌和真菌感染的作用。研究指出,
蜂膠含有超過300種天然衍生化合物;
其活性成分具有抗氧化、抗菌、抗炎等特性,
現製成糖果,近排轉天氣,喉嚨乾涸就最好
感冒初期, 嗒返一粒蜂膠糖
好讓蜂膠裏面的營養成分,感冒初期對抗病菌
但最治標治本,當然是預防勝於治療啦
大家記得帶口罩,不要鬆懈呀,
過多兩個月又開始冬天
又到流感高峰期,
預防勝於治療,嗒糖保健唔野少
第七必買, 多款Ritter Sports 朱古力,
綠色是果仁味,出面賣15.9,
有些超市買到20.5, 深紅色是提子果仁、
來自德國的,Ritter Sport以其豐富的產品線
和廣受歡迎的口味,在德國最受歡迎的朱古力品牌。
全世界的Ritter Sport 都是生產於德國
亦會根據各個季節氣候的不同,出售特色的朱古力,
而且限時下架,所以你要收集齊所有包裝,
真的一點都不易 ,只說經典口味都有25款,
如果將來你有朋友去歐洲公幹或旅行
記得叫他們買Ritter Sport 較罕見的口味給你做手信
我小學時候成日食橙色這隻club朱古力餅乾
我會含住塊餅,任由它在口裏融化, 不會咬,
我覺得這樣食可以將朱古力食得耐些,
嗒得耐的朱古力;含多陣好抵食
第8必買,黑豆粉, 黑豆中含有大量不飽和脂肪酸
高達80%,除了滿足人體對脂肪的需求之外,
可以提高腦細胞的活性,增強記憶力、
防止大腦退化的作用。 黑豆是超強抗氧化劑,
可以清除自由基,增強活力減少皺紋的出現,
有延緩衰老、美容養顏的功效。
你可以飲豆漿鮮奶時放些黑豆粉落去一齊飲
容易吸收, 黑芝麻和黑豆磨成粉,都可以
兩種都能保持頭髮烏黑, 如果你不想太早染髮
就要及早認識這些食品啦,第九必買,
台酒花雕酸菜牛肉麵、和花雕雞麵
這個牌子在台灣香港,名字響噹噹,
經常在台灣超市賣斷市,銷量驚人
第十必買, 洽洽 香瓜子,
超市真的賣到痴線那麼貴29.9元
雖然我知道有些辦館是賣緊12.9元,
但非四處有得賣,一場來到,
踏破鐵鞋盧覓雪,當然要幫襯下啦
你們不要走呀,聽完是咁的先
又來到是咁的環節,
......................
成為這個頻道的會員並獲得獎勵:
https://www.youtube.com/channel/UCIuNPxqDGG08p3EqCwY0XIg/join
請用片右下角調4K睇片。
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/M9M4vUecmG4/hqdefault.jpg)
百味超市第五季 在 Smart Travel Youtube 的最佳解答
#沙田 #一田 #便利店 #全港首間 #Yata #日式美食 #便利ストア
#konbini #日式便利店 #日式輕食 #日式料理懶人包 #北海道食品
沙田【一田】【便利店】全港首間|多款抵買即食可選日式美食便利ストア
Hello大家好 ,我叫阿Tsar,
9月6號沙田帝逸酒店樓下新開了一間一田便利店
它打破了超市框架,用全新概念成為一間日式便利店,
店內齊集各種由日本以至世界引入各種輕食、
料理懶人包和營養即食料理,
款式之多絕對可包羅一日三餐。
並以「速買」、「速煮」、「速食」為主打,
又聯乘日本北海道便利店Seicomart
獨家發售超過70款日本直送食品,
有零食、甜品、飲品、主食都有,「Seicomart」是日本人選出來,
全日本便利店之中最高滿意度的
因為裏面貨品是芸芸眾多便利店之中最優質的
去過北海道「Seicomart」的網友,一定知道
亦設有自助區,有微波爐及熱水,翻熱後可即食超方便。
而且便利店價錢比起超市更加貼地親民
聽員工説,他們將在全香港各區開十幾間這類型的便利店
所以大家先看我的影片,遲些區區有一田,
餐餐便利店,非常之方便
事不宜遲,快啲睇下今日的十大必買,Are u ready?
第一必買, 即食區,如果你入到來這裏
什麼都用想,直接到這裹揀就好了
這是獨家供應穗膳飯糰專門店的多款日式便當、
飯糰及意粉,因為是整間店最搶手的食品
當工作人員放食物落去貨架, 不用3秒已被搶購
所以架上長期都是空置的,但工作人員說去不停補貨
我開張當日去, 日後我就不知是否補貨得那麼勤力
如果你們日後去, 見不是補貨得那麼頻密,
記得留言跟網友分享,我就買不到啦 ,
不過有位女士買到兩盒 ,
我叫她給我影相吧 ,你們看看這個
一個是漢堡扒茄肉燒汁便當,另一個是蒲燒鰻魚便當
裏面配菜何其豐富、新鮮,如果你去餐廳食
價錢要double啦,第二必買, 日本雪藏食品
這裏有好多日本Table Mark即食系列,
像這個咖哩男爵薯餅、鬆軟庵列飯、美味大阪燒
還有迷你春卷、牛肉炸丸子、北海道炸栗南瓜餅、
都非常受歡迎,香港不是處處有得賣
價錢由29.9至44.9hkd, 只要在場內自助餐區用微波爐叮一叮,
幾十秒就食得呵,你看這個姐姐,這裏買完,
轉個彎就可以即食啦,即使你不在這裏即食
這些都適合氣炸鍋食品,我覺得用氣炸鍋煮這些雪藏食品
更加乾身香脆,充滿濃濃日本風味小食,
大家來到一定不要錯過呀
第三必買,外國雪藏食品,都有好多選擇
好像這個法國田螺,韓國醬油蟹 、
加拿大白酒香草青口,好抵食40幾?
已經調好味了,不用回家做太多功夫
一次過買齊三樣回家,餐枱都可以品嘗到外國美食
去不到旅行不打緊 ,最緊要知道那裏用最平的價錢享受生活
訂閱我的頻道,就可以攞到好多這方面的資訊
第四必買,這裏買蛋又平又多選擇
好像有20幾?的溫泉蛋啦、又有極濃蛋味啦
17.9hkd六隻蛋,熊本熊白蛋粉紅蛋十隻裝24.9/27.9hkd
好平呢,有一樣要讚?這間一田便利店的
它以百變日式蛋料理作為主題,
店內外亦有多隻比實物大70倍的太陽蛋做cute爆「打卡位」,
可愛趣緻。店內亦佈滿可愛雞蛋的隧道
我見到這一家大細,假日在此打卡,場面好溫馨
大家都知道香港地租有幾貴,其實這個空間可以用作擺貨
再賺多些錢啦,不過他們沒有這樣做,
反而用來做一個打卡位,我覺得超貼心
出面門口都有個打卡位 ,不過你們見到地下烏卒卒
並非我部相機污糟了 ,
是出面地面一早給人踩污糟了
你們影相的時候,可以將個鏡頭調高少少,
只要見到隻蛋而見不到地下就得啦,開張期內
但凡單一購物滿$200或以上,
即可獲贈開店限量紀念版2合1太陽蛋矽膠隔熱墊一套,
將「蛋黃」拆開更可成為杯墊,可愛又實用。
第五必買, 來自馬來西亞高山天然培植的有機蘑菇系列
低卡路里低鈉, 健康有益,蘑菇可增強免疫力至好
當日因為我見有個女人教sales姐姐一些產品資訊
我一問之下,原來一田便利店有引入外國優質產品
其中我手上這包右上角叫oyster mushroom
在香港超市非常罕見
最重要是價錢好平,這一包是29.9hkd,
一般超市賣不到這個價錢
但我閱讀了產品內容後,我覺得是Citysuper的質素
所以我覺得一田便利店的產品 ,除了優質之外 ,
最重要價錢好親民 , 這個當然非廣告啦 ,
一田賣廣告都不會找我吧 ,
如果他們要售賣small potato,我成個人在這裏
這個牌子的蘑菇只要用清水去沖洗上面的泥就ok了
茹都是高山有機種植,所以不需放落水泡浸
其他牌子有否農藥,我就唔夠膽包啦
這位女士,是這間公司的高層,跟我講的
所以大家應該食得放心
第六必買, 本地手工製造粵菜餸包「師家菜」系列
每包2人份量,不含防腐劑及人工色素,
有紅燒豬軟骨、清湯牛腩及泡椒雞翼尖等。
想飲湯的話,另有龍躉燉湯系列,這個真的超正
包括海玉竹無花果、地老鼠烏豆、
牛大力土茯苓燉綠洲花尾龍躉,
滋補有益。大部分152hkd兩包,
真材實料 、 加熱即食,方便至極
我上師家菜facebook專頁看到, 在便利店買的價錢會平些
還有這個茶樹菇炆豬手 ,豬手含有豐富骨膠原
食到你皮膚白滑,茶樹菇抗衰老,簡直是女性恩物
送禮自用都一流呀,汁用來送飯香噴噴
還有清湯牛腩,由正宗粵菜大師炮製,以後不用到九記排隊啦
第七必買, 多款零食,小島食品公司黑胡椒鮟鱇魚乾
我上其他公司夾過價 ,貴這裏差不多10hkd
這個是小島烤飛魚條,每100克含有1000mg鈣質
這個都是小島烤飛魚乾,炙燒口味,
這個是Secoma即食烤昆布, Seicomart你要認住這個品牌
因為來自北海道,日本便利店品質保證No.1的出品
用了北海道100%純天然昆布,健康好味
這個北海道芝士鱈魚條,我聽到旁邊客人講,出面賣30幾hkd
這個好香口的煙燻魷魚絲,好有嚼勁
場內亦都有多款罐頭和調味料,出自品質保證的Secoma
第八必買,多款果汁、酒、汽水都平過出面
這個是西柚果汁酒,酒精含量4%
這個是北海道Secoma 提煉的甘酒
一種含甜味的甜酒,其中包含米芽和酒糟。有輕微薑味。
可以保暖和行血 ,當然飲酒不要過量啦
除了普通飲用,亦都可以用作煮餸調味去腥
有4款顏色黃、銀、紅、藍日本盛純米吟釀生原酒
有本釀造、純米吟釀、大吟釀、純米大吟釀4種口味。
本釀造,(銀色)米的雜質磨去30%以上,會加入釀造用的酒精,
味道較為清淡,清爽順口,有人形容為有個性的日本酒
純米吟釀(紅色)可以享受純米特有的香味,
口感清爽,香氣四溢的口感。
大吟釀(藍色),米的雜質磨掉50%以上,
經過這樣精磨的米釀成酒,具有獨特的香味,
口感柔滑,是酒中極品
純米大吟釀(黃色), 口感爽滑
日本Tomomasu 推出清爽口味水果蘇打,日本好受歡迎。
系列共有哈密瓜、西瓜、白桃、鳳梨、芒果五種口味 ,
味道清新,超級解渴, 北海道secoma烏龍茶
有濃濃的烏龍茶味,如果大家不喜歡飲汽水那麼甜
就可以試試這個啦,麒麟特選fire牛奶咖啡
贅沢這兩個字是日本漢字 ,即豪華
這兩個字你經常會在食材或飲品包裝上見到
是形容豪華或口感豐富
你亦會在保濕mask包裝上面見到贅沢保濕的字眼
下次大家去買日本貨時就會了解更多啦
第九必買,日本時令水果, 按不同時方、季節
有日本直送白桃、蜜瓜、提子等,全部香甜美味。
放得在這個雪櫃的水果都是最當時得令的
中秋節好快到啦, 這裏又平又多選擇
日本岡山貓眼提子,79蚊一包 ,價錢親民
新鮮日本水果貓眼提子(PIONE)
是「巨峰」和「CannonHoll Muscat」交配孕育的品種
特色是果粒巨大呈黑紫色,單顆可達15~20公克重,
甜度16~21度,果肉細緻,多汁甘甜,口感超正。
第十必買, 這裏設有麵包專區
有新鮮送到的A-1 Bakery袋裝麵包
啲麵包每日新鮮製造 ,超級軟熟,
我都不夠膽太大力鏈下去 ,一大包都係十幾hkd,
做早餐就最啱喇,收銀處旁邊設有新鮮橙汁自動販賣機
及Georgia咖啡機,一分鐘內即歎到鮮榨橙汁及香濃咖啡。
甜品方面有水果果凍、雪條、日本雞蛋布丁、窩夫等,消暑一流。
Secoma,供應超過70款日本製的糧油食品,
當中大部份以北海道在地食材製造,質素新鮮有保證。
雞蛋湯、海帶湯、粉絲湯$12.9-$16.9/2 件
雞蛋湯蛋花口感滑嫩,海帶湯清甜,
最正是只有27卡路里,減肥都可食用。
但由於Secoma 櫃位在付款處旁邊 ,當日大排長龍
你們都可親自來慢慢睇慢慢揀啦
店舖總共有三個出入口 ,其中兩個各自都有一部自動付款機
你可以用多種電子付款方式,但要提一提你們
如果你用折扣coupon、
或任何贈券都不可以用到這部自動付款機
所以開張當日好多人去排隊,因為他們都有用coupon
相信日後都會有好多優惠,
但如果你不想排隊,當然用自動付款機啦
KONBINI 便利ストア by YATA
地址:沙田源康街 1 號 逸酒店地下
石門地鐵站B出口,行右手面上條天橋經過城門河
大約行十分鐘就會去到帝逸酒店㗎啦
我臨走的時候,過對面搭680巴士不用一個鐘返到香港
營業時間:8:30am-8pm,如果你們喜歡我今日的介紹
記得留個表情符號以示支持,
幫我用whatsapp和facebook分享出去啦
希望越開越多,除了因為方便之外
我更加希望他們可以在香港增加多些就業機會
我見到店裏面的職員,好多五、六十歲的姐姐
逆市之後香港好需要多些新的工作機會
下次再介紹多些好西給大家啦,88
成為這個頻道的會員並獲得獎勵:
https://www.youtube.com/channel/UCIuNPxqDGG08p3EqCwY0XIg/join
請用片右下角調4K睇片。
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/rKLAb3puGDQ/hqdefault.jpg)
百味超市第五季 在 Smart Travel Youtube 的最佳貼文
#創業故事 #天水圍 #台式雞扒 #台式雞扒中藥醃製秘方 #中藥醃製秘方
#香港製造 #日式美食 #氣炸鍋食品 #斑馬瀨尿蝦 #市場研究 #賺錢方法
#經典醬爆 #台式炸雞排 #香辣雞翼 #新鮮生果茶 #instagrammable
#創業分享
大家看看這個環境是否以為我去了日本呢 ?
今日就帶大家來到天水圍的T Market - 頌富市場
它以日式和風設計為主題, 一排排和紙吊燈,
入到來這裹簡直覺得自己置身於大阪的千日前, 這裏除了街市之外
場內亦有超過十間的小食店, 營業至凌晨一點
所有影片買的吃的都是自費, 絕非廣告
如果我被邀請去拍廣告, 是一種榮幸, 一定會向大家申報
今日我除了介紹十大必買的店舖外,
我會講好多不同食材和創業冷知識,
我亦透露台灣炸雞用的中藥醃料秘方,香港不是太多人知道,
知道未必告訴你,總之有好西就跟大家分享啦
記得看完影片幫我留表情符號
幫我點讚、訂閱、用whatsapp、facebook分享出去
我每次去外國旅行, 都會去當地街市或夜市
你們可以去我個youtube頻道番看播放清單
對於他們的賺錢方法瞭如指掌, 總之你看阿Tsar遊樂團
一定會給你每次不同的資訊,
我亦好開心在此跟大家分享當中的創業故事
希望在這個逆市當中, 分享多些有建設性和正能量訊息
啟發大家一些希望和信心, Are you ready?
第一必吃, 熱狗太太, 各位來過T market的朋友
相信有吃過這裏的熱狗, 他們的signature熱狗就有英式風情
因為檔主好聰明, 有腸、蘑菇、蕃茄、煙肉
將整個英式All Day Breakfast放在一隻熱狗裏面
檔主選用德國腸, 因為德國腸的size比英國腸更大
所以食落非常飽肚, 口感更加有層次和豐富
加多少少錢還有好脆即炸的薯角和飲品
一點都不貴, 還有其他signature的熱狗呵
好像芝士三重奏、 芝士肉醬大薯角、Oppa泡菜豚肉
而我這個就是經典醬爆, 我希望你已經吃食才看我的影片
你們一邊流口水的同時, 我亦介紹下這間店舖老闆的創業故事
跟這個年青人傾談之後,我內心不禁讚嘆一句
他的父母前世不知做了幾多好事,才會生一個這麼懂事的兒子呀
中間這個人叫阿Will, 在他18歲時,由於會考成績不理想
又找不到比較好的工作, 他把心一橫就去了找英國長久定居的爸爸和哥
幫手做家經營的中式外賣店,
就學習了廚房的運作和管理, 工作了年幾多
他自己就去過英國Birmingham、 Bristol做其他飲食工作
由洗碗做起,直到可以入廚房摸下些食物,
就慢慢學到怎樣去做一門出色的漢堡包熱狗薯條之類的生意 n
直到2013年, 他媽咪在香港病了, 所以他回香港
又做過酒店、茶餐廳呀, 後才他想:賺得萬幾元都儲不到錢做生意
當時有個親戚就介紹他去揸的士, 幾年間他就儲到一筆錢
直至今年4月疫情期間, 他就用一個不平的租金租了一個舖位
當時他身邊的朋友跟他說, 這個租金去旺角尖沙咀都可以啦,
不用租天水圍呀? 但憑他對這個屋邨有穩定的人流這個business sense
就租了天水圍這個舖, 當日我見到他舖頭無時無刻都排長龍
當我叫他給我拍照時, 個靚女本身都企在他側邊
後來給我見到他一個小動作, 我看在眼內, 以我閱人無數的經驗
見到他專登邀請身邊另一位他的好朋友亦都是他夥記阿Carl
行埋來一起影相, 這個小動作告訴我什麼呢
他好懂得尊重跟他一起共事的人,
所以我在此奉勸各位畢業生或家長
如果你子女不是讀書材料, 不要強求
一個人在社會上做出成就, 非因為你讀幾多書
而是因為你夠毅力, 一步一步實踐你的夢想
他未夠30歲, 善良、勤奮、有眼光、有勇氣,懂得尊重人
這個年青人前途無可限量, 所以這條影片我首先就介紹他給大家認識
第二必吃, 豪大大雞扒, 這個品牌其實在1992年的台中
由一間7-11的騎樓前面擺檔開始起家
由於現在不可以去旅行, 所以大家可以來這裏
它在全香港有好多分店
豪大大有什麼了得, 它利用了獨特的處理雞肉技術
和獨家的中藥醃製配方, 在其他台灣炸雞扒市場能夠一支獨秀
你去台灣無人不識這個品牌
由油鍋夾起那一刻, 雞扒已經香氣撲鼻
你知否它在台灣多人到要工作人員管制人流
以免阻塞交通㗎, 就在2003年,
正式在韓國、日本、新加坡、中國、香港申請商標註冊
我剛剛出來打工的時候, 有一次跟公司一位VIP傾談
他講了一句說話我好深刻, 做生意要Think Big Start Small
有誰會估到由一間樓梯口的小檔, 發展到今時今日國際炸雞品牌
有誰會估到, 2003, 亞洲經歷沙士的重創,
但他們就選這個時候衝出台灣,將自己生意發揚光大
成功的人做事找方法; 失敗的人做事找藉口,
即使經歷逆境, 你都可以勇往直前
台灣炸雞為何特別好吃呢,就是當中用了中藥醃製
我現在首次公開給大家,
有肉桂、八角、丁香、茴香籽、乾黃薑、
豆蔻、甘草、胡椒、陳皮等,用來取代化學辛香料
仿量你們就慢慢去試吧
條方就是另一間台灣炸雞店明查暗訪給我的
至於豪大大雞扒,我就不知道裏面用什麼中藥
總之做到國際品牌,品質一定有保證啦
第三必吃,名店車仔麵
濃情化不開的豬紅,結實冇腥味,
情比金堅的爽滑豬皮
蕩氣迴腸的豬大腸、 堅韌纏綿的麵條、
我最推介這個香辣銷魂雞翼尖, 我連骨都吐了
時令蘿蔔 ,清甜多汁又冇渣,再吸入湯底精華
總共有三十幾種夾配菜, 任君選擇
再加上自家秘製的蘿蔔乾、秘製咖哩、辣醬
麵底到配料都任君選擇,變化無窮
一碗材料豐富的車仔麵, 正正體驗到香港人的靈活和轉數快
如果去食放題或自助餐, 坐底要兩三百hkd
這裏最低消費是26hkd,就已經可以滿足你又飽肚又多選擇
其實每一間車仔麵都有其自己不同的特色,
但是那種童年回憶是永不變, 車仔麵永遠是香港人深愛的平民美食
4番目に食べなければならない、それは外食の感情になると、私はこの後味について言及しなければなりません。
オーナーは台湾旅行中にこの店を開くように促されました
彼らは毎日野菜バーで新鮮な野菜を運びます、
市場で毎日新鮮な魚がその場で購入され、その場で調理されます
台湾料理のビュッフェと香港料理のビュッフェは別物です
台湾では英語のビュッフェは「食べ放題」と呼ばれているので、混同しないでください。
台湾のビュッフェ、通常10種類または20種類以上の家庭料理があり、お選びいただけます
香港での生活はテンポが速く、時々仕事から家に帰り、もう料理したくありません。
食べ物を買うのに時間をかけることは言うまでもなく、そしてこれは
野菜、卵、大豆製品、鶏肉、牛肉、肉の品揃えが豊富です。
魚もあり、食事に多くのお金を費やすことなく、バランスの取れた栄養を確保します
これは30hkdのシングルとダブルの米の箱で、3つの料理は余分な5hkdだけです
最も重要なのは、僧侶のように感じられることです!自分で調理する必要がない自家製の食事
第五必吃, 壹茶,台式手搖飲品店
如果你想學習怎樣開一間小食店
我建議你去台灣走一趟, 又或者看我的影片啦
讓我post我台灣自由行播放清單的影片在下面,
你們可以慢慢看, 台灣簡直是小食的美食天堂,
令你眼界大開,根據這間店鋪的老板說,
他們的珍珠奶茶和新鮮生果茶最受歡迎
另外亦有草莓蛋糕奶綠、 桃桃四季春
老闆為了保持產品質素, 經常推陳出新一些新產品
帶給顧客不同口味, 親自選購材料,監控整個製作過程
無間斷對衛生和品質的堅持, 才能夠在惡劣的經濟環境
仍然屹立不倒, 在台灣這類店舖一年過千億生意
飲品除了要健康、口味新穎之外, 還顧及飲品的視覺享受
因為現在這類生果茶店,人客不單只用口去品嚐
亦經常打卡, 令到你的品牌做出時尚。
在marketing的講法叫做instagrammable,
在IG post 一張eye catching的飲品相片, 勝過千言萬語
第六必吃, 太和燒臘, 太和主打平靚正的平民美食市場
不要以為平就不好食呀, 他們的燒肉都非常脆皮㗎
燒味要好吃,關鍵在貨源靚和師傅處理的味道配方。
他們在方面都下了好多苦功和有相當的經驗
我一眼睇得出這隻是燒鴨而不是燒鵝,
燒鴨會比燒鵝平最少一半,因為養一隻鴨比較粗生
養鵝當然矜貴些啦, 燒鴨的腳和頸會較短
燒鴨肉質顏色偏白,沒有紋路,
而燒鵝肉顏色較深紅,且有明顯的「格子紋」
燒鴨皮亦較薄, 燒鵝頭上有一個髻
鴨肉較騷味, 鵝的肉質較結實,皮較甘香
第七必買, Smart Food, 這個是我最近經常去的店舖
因為除了好多凍肉之外,有好多氣炸鍋產品
這個section的肉類一早醃好,
無論你打邊爐bbq或煮餸都非常方便
沒有限定你一定要執一磅半磅,所以你每個餸攞一塊都ok㗎
如果要自己醃,又要去超市買一罌醃料都要二三十hkd ,
這裏二三十hkd 你可以選擇三款不同的餸菜都ok
現在好多人都鍾意返工帶飯, 所以除了for晚餐
你亦可整定明天上班的Lunch time不用出街食飯
省卻好多錢和時間,我第一次見到氣炸油炸鬼,
出來的效果都非常之脆,而且不用落太多油,
還有好大包的金脆薯條和洋蔥圈
蟹鉗、薯餅、葡撻、流心芝士撻、辣味雞條、炸帶子
還有這個加熱即食的龍鹽雞、和龍薑雞
絕不含添加劑,味道天然,能保持到雞肉鮮味,
鮮味十足。雞胸肉,肉質能保持彈性,有咬口,雞皮爽滑
第八必吃, 頌富美食, 最出名是雪國 Q 餅、
即叫即做的章魚小丸子大大粒,勁飽肚
皮脆爽口,配上日式醬汁和沙律醬,
和牛雜新鮮即製,配上香濃咖哩汁,爽口彈牙惹味。
雞蛋仔有蛋香, 外脆內軟, 雞蛋仔好食, 秘密就在蛋漿
雞蛋仔要有蛋香, 蛋漿溝出來加幾多蛋就是關鍵啦
漢方薬の解釈によると、9番目の必需品、オオバコ
オオバコには次のような効果があります。利尿効果、去痰薬、鎮咳薬
細菌やその他の影響の抑制;体力が弱い人や冷たい人には適さない
200グラムのオオバコ、1個のショウガ、30グラムのナツメ、20グラムのクコを混ぜることができます。
3つのものを沸騰させて、20分間ゆっくり調理します。
最後の10分間で、クコが最初に追加され、飲み物は良好です。
第十必買, 這裏的海鮮都好值得買
如果想買新鮮的, 他們每朝十一點都會上新貨
如果想買平的, 每日三至六點,
會突發15分鐘平價出售在場海鮮
這個叫斑馬瀨尿蝦, 有我半隻手臂那麼長呀
我上一條影片講過,有橙膏的瀨尿蝦會貴些
因為條橙膏好甘香的,椒鹽斑馬瀨尿蝦的做法十分簡單。
但記緊要煮之前,要插隻筷子落去尾部度放尿呵
今日都分享了好多不同的資訊給大家啦
我希望我的影片是有養份的,
除了帶給你們食物的冷知識之外
我還好喜歡去發掘別人的優點
正如我上班的時候, 跟我共事的人都知道我有一句口頭禪
............................................
贈人玫瑰, 手有餘香, 等我下一集再送多些玫瑰出去
今次就講住咁多先, 88
【創業故事】天水圍台式雞扒中藥醃製秘方、香港製造、日式美食、氣炸鍋食品、斑馬瀨尿蝦|頌富市場T market
成為這個頻道的會員並獲得獎勵:
https://www.youtube.com/channel/UCIuNPxqDGG08p3EqCwY0XIg/join
請用片右下角調4K睇片。
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/4AXgAF4VJ0M/hqdefault.jpg)