秋日因氣候乾燥,容易使肺臟系統耗弱受損,而引起喉癢咳嗽、口乾舌燥等不適症狀;同時也因肝氣受阻,而使人感到鬱鬱寡歡或情緒起伏不定。依照中醫理論認為,秋季對應的五行為金,金的代表色為白色,入秋應以養肺為重,宜選擇白色食物進行調理。像是常見的蓮子、山藥、杏仁、牛蒡、高麗菜、白木耳、白蘿蔔等;而眾多食材中,同時具備滋陰潤肺又清心安神的「百合」,更是秋日食養的保健聖品
據台北市立聯合醫院中醫院區中醫師楊素卿表示,百合味甘微苦、性平,入心及肺經,在「神農本草經」、「本草綱目拾遺」裡,皆記載以百合治病的歷史。百合具有潤肺止咳、清心安神的功效。可以用來保養呼吸系統,治療肺熱型的咳嗽、肺癆咳血,虛煩驚悸、失眠多夢等症狀
食用級百合即是百合花的地下鱗莖,百合鱗莖呈現類似洋蔥般的球型,由一片片鱗片包覆而成,鱗莖部位能貯存豐富營養。本地產量較少,多分佈在花蓮等地,而市售食用百合多仰賴進口,如蘭州百合及日本白銀等品種。
其外形由層層乳白透亮的白瓣包覆,猶如百片雪花組合而成,故名「百合」,也有白花百合或蒜腦薯等別名。而東方傳統文化喜愛討吉利並獲好采頭,因此節慶也常見將百合與蓮子熬製的甜品,象徵「百年好合」的祝福美意。此次即彙整「5個百合的好處」,透過食養妥善安頓身心,讓健康幸福常伴左右!
❶酸鹼平衡穩機能
當中含鉀、鈉元素,鉀在細胞內作用,鈉在細胞外作用,用以調節穩定體內水分,並維持體液酸鹼平衡和細胞的完整性
❷抗氧防禦增免疫
含維生素E,具優異抗氧化作用,有助減緩自由基造成細胞損傷。亦可提升免疫修護力,且對於預防大腦與器官之機能衰退有正向幫助
❸鋅勤養身保健康
具有鋅元素,鋅可以透過增強T細胞和自然殺手細胞的活性來緩解氧化壓力和改善免疫反應,可有助於保護身體防護力以免受到劣物感染
❹口炎緩解促代謝
其含脂肪、蛋白質、碳水化合物,以及鈣、磷、鐵等礦物元素,其中維生素B2含量頗豐,可預防口角炎,且有利提升脂肪代謝率,用以減少在血液和肝臟囤積之風險
❺安神舒眠好心情
當中的百合苷物質,具鎮靜安神作用,並可改善睡眠品質,對於穩定情緒亦有貢獻;且能清心安神,對於記憶力衰退、情緒抑鬱或失眠夢遊等現象,能有相當程度的幫助
市售分有乾燥與新鮮百合兩種,一般中藥行多販售乾百合為主,可用來熬粥、煲湯;而鮮百合則可用來搭配紅棗、蓮子、白木耳等食材燉成湯品,或是入菜燴炒的菜品享用
#新鮮百合挑選法
▶️百合為鱗莖作物,整顆販售的百合較新鮮,其鱗片完整包覆,剝開會帶有砂土;而若是已經剝開的百合,新鮮度就會稍差,購回後應盡快使用
▶️顏色太白的百合可能會有漂白有添加物疑慮,太黃則可能接近腐壞;色澤呈米白微黃,且聞有淡淡花香者為宜
▶️收納時,可用紙巾包裹百合,裝進保鮮盒中再放入冰箱冷藏,以避免碰撞受損,冷藏可儲存約一週
#乾燥百合挑選法
▶️選擇完全乾燥為宜,以避免發霉,可用手輕按壓檢視,百合觸感堅硬,則代表無水分殘留
▶️色澤呈淡黃色為佳,若顏色過黃過艷,就可能含有二氧化硫或其他添加物
▶️若帶有酸氣或刺鼻氣味,即為劣質品
▶️料理前,須用滾水汆燙5~10分鐘,以去除當中雜質,撈起放入乾淨的飲用水中泡發後,便可進行料理
#百合小廚房
▶️紅棗枸杞銀耳百合羹
銀耳ㄧ朵、紅棗4顆、鮮百合2顆、枸杞1大匙、水1500cc
1.乾燥白木耳泡水至軟,去除中間黃色蒂頭並切碎
2.紅棗去核切小片;枸杞泡水10分鐘後瀝乾;百合洗淨泡在水中防止變黑
3.湯鍋加水,將白木耳煮滾後,轉中小火煮30分鐘;再加入紅棗煮10分鐘
4. 最後加入百合、枸杞煮10分鐘,即完成
▶️百合冬瓜湯
鮮百合10克、鮮冬瓜150克、鹽適量、水1500cc
1.冬瓜洗淨切片入鍋,並加水以大火煮沸
2.轉小火煮至冬瓜爛熟時,再加入百合與少許鹽巴煮10分鐘,即完成
#百合停看聽
⚠️百合所含的鉀元素較高,對於腎臟耗弱者,需酌量攝取為宜
#凱鈞話重點
#5個百合的好處
同時也有100部Youtube影片,追蹤數超過23萬的網紅2分之一強,也在其Youtube影片中提到,最新【2分之一強】節目收看►►https://www.youtube.com/playlist?list=PLyi-Ztspx3ak8Y5MFFSlMiUi4hSAUjVCl 來賓:何妤玟、陳艾琳、瑤瑤、黃鐙輝 外國型男:杜力、賈斯汀、愷杰、舞陽、派夏、金旼哉 電視首播:20150902 急驚風女...
百合白太黃 在 文茜的世界周報 Sisy's World News Facebook 的最佳貼文
《三毛9/26日起攝影展》
* 人,不經過長夜的痛哭,是不能了解人生的。—-三毛
* 在我有生之日,做一個真誠的人,不放棄對生活的熱愛和執著,在有限的時空裏,過無限廣大的日子。—三毛
* 我心靈的全部從不對任何人開放,荷西可以進我心房看看、坐坐,甚至佔據一席;
但是,我有我自己的角落,那是:「我的,我一個人的。」結婚也不應該改變這一角。—-三毛
* 正是黃昏,落日將沙漠染成鮮血的紅色,淒艷恐怖。近乎初冬的氣候,在原本期待著炎熱烈日的心情下,大地化轉為一片詩意的蒼涼。—三毛
* 太陽沒有完全下山,月亮卻早已白白地升了上來,近晚的微風吹動了衰衰的荒原,四周的空氣裡,有一份夏日特有的泥土枯草的氣味。—-三毛
* 生命的過程,無論是陽春白雪,青菜豆腐,我都得嘗嘗是什麼滋味,才不枉來走這麼一遭。—-三毛
* 每想你一次,天上飄落一粒沙,從此形成了撒哈拉。
每想你一次,天上就掉下一滴水,於是形成了太平洋。
—-三毛
* 如果有來生,
要做一棵樹,
站成永恆,
沒有悲歡的姿勢。
一半在土裡安詳,
一半在風裡飛揚,
一半灑落陰涼,
一半沐浴陽光,
非常沈默非常驕傲,
從不依靠從不尋找。
—-三毛
* 歲月極美,在於它必然的流逝。
春花、秋月、夏日、冬雪。—-三毛
* 夢想,可以天花亂墜,理想,是我們一步一個腳印踩出來的坎坷道路。—-三毛
* 走得突然,我們來不及告別。這樣也好,因為我們永遠不告別。—-三毛
* 那些因為緣分而來的東西,終有緣盡而別的時候。—-三毛
* 人生一世,也不過是一個又一個二十四小時的疊加,在這樣寶貴的光陰裡,我必須明白自己的選擇。—-三毛
* 自憐、自戀、自苦、自負、自輕、自棄、自傷、自恨、自利、自私、自顧、自反、自欺加自殺,都是因為自己。自用、自在、自行、自助、自足、自信、自律、自愛、自得、自覺、自新、自衛、自由和自然,也都仍是出於自己。—-三毛
* 真正的快樂,不是狂喜,亦不是苦痛,在我很主觀的來說,它是細水長流, 碧海無波,在芸芸眾生裏做一個普通的人,享受生命一剎間的喜悅,那麼我們即使不死,也在天堂裡了。—-三毛
* 我喜歡你
你叫我向東,我羊羔一樣給你青草
你讓我向西,我夕陽一樣映你彩霞
你叫我向北,我是你冬風中的百合
你讓我向南,你就是我空中的新娘
東西南北,你是我柔情的愛人
我思念中星星的星星
我喜歡你
你是我碩果的豐潤,血液裡流淌的思念
你是我夢中牽手的溫情
我喜歡你
有分寸的、節制的、狂喜的、哭泣的
我喜歡你
—三毛
* 用一秒鐘轉身離開,用一輩子去忘記。
—-三毛
* 我迎著朝陽站在大海的面前,對自己說,如果時光不能倒流,就讓這一切,隨風而去吧。—-三毛
* 雨下了那麼多日,它沒有弄濕過我,是我心底在雨季,我自己弄濕了自己。—-三毛
* 聽不見 狂吹的風沙裡 在說什麼古老的故事
那一年 那個三月 又一次 地老天荒
花 又開了 花開成海
海 又昇起 讓水淹沒
你來了來了 一場生生世世的約會
我不再單獨走過秋天
不是跟你說過三次了嗎
我是你的天~~使
不在你身旁的時候
不可以不可以 跟永恆去拔河
你忘了忘了 忘了忘了
那一次又一次水邊的淚與盼
你忘了岸邊等你回家的女人
日已盡 潮水已去 皓月當空的夜晚
交出了 再不能看我 再不能說話的你
同一條手帕 擦你的血拭我的淚
同一條手帕 擦你的血拭我的淚
要這樣跟你 血淚交融
就這樣 跟你血淚交融
一如 萬年千年的初夜
一如 萬年千年的初夜
—-三毛《今世》
* 我不怕等待 你始終不說的答案 但是
行裝理了 箱子扣了
要走了要走了要走了
這是最後一夜了 面對面
坐著沒有終站的火車
明天要飛去 飛去
沒有你的地方 沒有你的地方
鑰匙在你緊鎖的心裡 左手的機票右手的護照
是個謎 一個不想去解開
不想去解開的謎
前程也許在遙遠的地方
離別也許不會在機場
只要你 說出一個未來
我會是你的 這一切都可以放棄
—-三毛<飛>
* 今生就是那麼的開始的 走過操場的青草地
走到你的面前 不能說一句話
拿起鋼筆 在你的掌心寫下七個數字
點一個頭 然後 狂奔而去
守住電話 就守住度日如年的狂盼
鈴聲響的時候 自己的聲音 那麼急迫
是我是我是我.....是我是我是我.....
七點鐘 你說七點鐘
好好好 我一定早點到
啊...明明站在你的面前
還是害怕這是一場夢
是真是幻是夢.....是真是幻是夢.....
車廂裡面對面坐著你的眼底
一個驚慌少女的倒影
火車一直往前去呀 我不願意下車
不管它要帶我到什麼地方
我的車站 在你身旁
就在你的身旁.....是我在你身旁.....
—-三毛《七點鐘》
——謝春德三毛攝影展.谷公館
—-三毛.齊豫.潘越雲共同製作的回聲專輯.
歌曲之一:今世(齊豫獨唱)
https://m.youtube.com/watch?v=jR2HZNd26CU&list=PLDCy8AdLR6wkhSDGw83I5dS9NqyScnrXa&index=7
歌曲之二:夢田
https://m.youtube.com/watch?v=UKr2O78jpnY&list=PLDCy8AdLR6wkhSDGw83I5dS9NqyScnrXa&index=11
百合白太黃 在 YJ蘇郁喬(FeelBe) Facebook 的最佳解答
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電視首播:20150902
急驚風女人遇上慢郎中男人,究竟多讓女人受委屈?!何妤玟老公太愛「順便」做其它事,就連泡奶也慢慢來,搞到小孩半夜哇哇大哭?!琳琳跟男生曖昧快一年,最後竟然還是女生主動告白?!現場型男大嗆聲,認為女人太愛催,會把感情弄不見!杜力女友太快要見家長,搞得杜力逃到台灣來?!究竟急女慢男,會擦出怎樣的火花呢?!
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電視首播:20151006
男人聽不懂女人心裡話,到底是女人說話太拐彎?還是男人故意聽不懂?當女朋友問你"寶貝,你覺得我比較漂亮,還是林志玲比較漂亮?"你會怎麼回答?夢多竟然說林志玲是女神,別的女人都比不上?!黃小柔吵架時跟老公說"讓我靜一靜",老公明知道她想被安慰,卻一天一夜沒跟她說話?!到底女人的心裡話該怎麼解讀?男人怎樣才能看穿女人心中的小劇場?!
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電視首播:20151023
主持人六月及小梁各自帶領藝人及外國型男們進行超火爆的遊戲競賽!
「宅男女神」豆花妹轉身看到杜力,莫名地心花怒放笑不停,竟把台語傳話內容忘光光,讓杜力氣得破口大罵?!老鼠屎夢多再度發功,把台語說成韓文,不但慘遭全場唾棄、還讓隊長六月怒嗆立刻退出演藝圈?!義大利型男吳子龍做了什麼傻事,為何讓隊長小梁把他直接轟出攝影棚?!遊戲小天后謝忻畫功太爛,一筆下手就讓眾人驚呆,讓隊長六月後悔自責大崩潰?!在這場美學與語言的競賽中,兩隊究竟誰勝誰負?
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