[百八魚場 - 民生店] #捷運雙連站
我發現～外帶已經變成我的日常了！
今天我又用EZTABLE 訂餐
外帶自取超划算～
今天吃 百八魚場
雖然已經開放內用了～
但是外帶回家真的好方便喔！
平日喜歡外帶回家，跟家人一起享用晚餐
我們今天吃什麼呢？
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雙拼有一半的炸豬排和一份牛五花
牛五花非常下飯
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百八魚場推薦 在 [情報] 百八魚場7/28 (二) 買一送一(限內用) - 看板Lifeismoney 的美食出口停車場
7/29 的補充：7/28 去門市消費時，在結帳區有看到 "振興券恕不找零" (但店外沒寫...)
不過在官方臉書上可查到相關活動的貼文：(點進去翻 6/19 其發佈的貼文)
https://www.facebook.com/pg/fish180.Corp/posts/
(如無特殊情況，此篇將不再更新！)
補充兩張照片：
記得之前有一次活動日是四個人去吃，點了兩份 $240、兩份 $220 的餐點，
但是結帳的金額卻是 (240+240)*1.1 = 528 元，而不是 (240+220)*1.1 = 506 元！
若要總花費為506元，請以預定點餐價格相同的兩人為一組，但四人可能就不在同一桌！
消息來源：https://www.facebook.com/fish180.Corp/
https://www.fish180.com.tw/index.php/web/news_i/38/213 (補上官網的)
活動日期：2020/7/28 (二)
活動門市：全門市
活動時間：街邊店門市 15:00~17:00 進行午休 (現場候位至 14:30)，
晚餐時段候位至 20:30。【三創、重北、統領店除外】
活動內容：全門市消費任何主餐，全面買一送一。(包含定食、丼飯、握壽司盤)
此活動不適用振興券活動，即消費滿500元沒有送100元抵用券
活動注意事項：
1. 此活動優惠不得合併使用，並不得折換現金。
2. 買一送一之主餐以價高者計價，帳單以桌為單位判斷，並酌收10%服務費。
3. 為提供舒適的用餐環境，街邊店門市15:00~17:00進行午休 (現場候位至14:30)，
晚餐時段候位至20:30。【三創、重北、統領店除外】
4. 此活動限內用(不得打包)，外帶、便當、單點品項不適用。
5. 主餐包含定食、丼飯、握壽司盤。
6. 此活動主辦方保有調整活動內容與期限修改之權利。
備註：1. 這次是選在 28 日，是在星期二！
2. 附上最近去店內吃時平板電腦螢幕上的一些畫面：
新品 黑醋腰內肉 定食 $240 單點 $180 (沒點過；從畫面看感覺份量不多)
味噌湯內可能會有魚刺；儘管個人很少遇到，但喝的時候仍然要留意一下
使用 Hahago App 享優惠 (從沒用過這 App；不確定是否可以搭配振興券活動)
振興券活動：結帳使用振興券消費滿 $500(含服務費) 贈送 $100 抵用券乙張
(消費滿千元贈送兩張，以此類推；最好先詢問抵用券的使用限制)
限下次消費使用、結帳時用振興券即贈送
海陸炸物雙拼定食 特價 240 元
(之前內用買一送一點過一次；等了至少10分鐘才送來；肉排吃起來感覺普通，
至於牡蠣的話，因為個人平常沒有吃牡蠣的喜好，無法作出評論......)
3. 上一篇百八情報文 #1UssCmdt (Lifeismoney) 最後有一則推文：
說實在看各人；不過個人基本上是以 平常吃不到 & 口感比較吸引我 為優先；
有內用買一送一活動的時候，可以趁機去點高價的 (例如烤鰻魚定食)
附上兩張畫面清楚的菜單 (跟官方臉書私訊所得到的) 和 五張以前拍的：
再來簡單講述一下 個人&友人 曾經吃過的餐點：
(1) 百八丼：個人最常點，餐點內種類多樣化，最推鮭魚，
餐點份量足夠再續一份芥末(可用醬油攪拌均勻) 搭配沾著吃；
但是餐點內其他的魚類可能會有很難咬爛的筋 (遇到的機率不低)
通常是友人點 炸豬排定食 時所搭配的。
(2) 鮭魚親子丼：餐點內種類較少，但重點就是 鮭魚卵 和 較多的鮭魚，
通常是友人點 雞唐揚定食 or 鹽烤雞腿定食 所搭配的。
(前一陣子看到 鮭魚供貨不穩 的公告，就狂點這個來吃...)
(3) 御品四彩丼：印象中個人只點過一次，跟百八丼類似；不過沒有玉子燒。
(4) 炙燒鮭魚丼：鮭魚的一面是生的，另一面有點熟，熟的那一面吃起來稍感
特殊，但不至於讓我想去吃第二次，況且餐點內種類較少。
有一次友人點 醬燒鮭魚排定食 時所搭配的。
(5) 豪華御品丼：價位較高，但是有干貝和紅蝦；干貝還可以，紅蝦倒是沒有
什麼特殊感覺 (這部分請其他人來分享意見)；另有鮭魚卵。
雖然相對其他生魚片丼飯較豪華(?)，但份量可能有點不足以
再續一份芥末(可用醬油攪拌均勻) 搭配沾著吃。
蝦殼的話，以前在別的分店有遇過把其丟到味噌湯內的情況
，但是平常吃的分店是保留完整的蝦子在碗內。
通常是友人點 戰斧豬排定食(小) $280 時所搭配的。
P.S. 每一份芥末，份量未必都很一致 (偶爾會遇到明顯偏多 or 偏少)
(6) 炸豬排定食：友人最常點的，價位較低，炸豬排的品質至今都算穩定，
不過因為是炸的，仍然要稍等一下才會送來。
(7) 雞唐揚定食：友人有時也會點，但是感覺主體是那個餐點內所附的塔塔醬，
雞肉吃起來口感不錯，但雞肉本身似乎沒有預先做入味處理，
所以若沒沾那個塔塔醬，吃起來就......請自行享想像了。
P.S. 塔塔醬用完後可以請店員續
(8) 鹽烤雞腿定食：友人有時也會點，但於 #1UssCmdt (Lifeismoney) 提到，
雞腿有烤到外皮過焦的情況 (可能活動日因時間壓力導致)
自從遇過之後，基本上就沒有再去點過這份餐點了。
(9) 醬燒鮭魚排定食：個人點過一次；鮭魚的肉質還行，不過就是要花時間挑
一挑魚刺；至於圖片中右下角白色那一坨，因時間久遠
忘了是什麼，在此先說聲抱歉！總之要留意魚刺就是。
(10) 茄汁海老定食：友人點過一次；醬汁吃起來像是糖醋醬，而且帶有微辣。
需要留意的是，主食的份量不算多；但蝦子有去掉腸泥。
(11) 烤鰻魚定食：友人以前活動日很常點，但他後來吃過更高級的鰻魚後，
就沒有再點過這個了；個人倒是覺得鰻魚的口感沒有很特別
(記得除了整體口感較軟之外，好像也講不出什麼特別感受)
P.S. 內用買一送一的日子，若您是活動時段內前幾名內用
點餐的客人，若是點這份餐點，有機會比生魚片丼飯
還早出餐。
(12) 戰斧豬排定食：肉質OK，不過肉跟骨頭銜接處需要花時間才能啃得徹底，
友人曾經點過 2~3 次，但於 #1UssCmdt (Lifeismoney)
提到，豬排有烤到外皮過焦的情況 (可能活動日因時間
壓力導致)；自從遇過之後，基本上就沒有再去點過這份
餐點了。餐點內附的烤大蒜薄片，口感&味道都很特別，
沒有一般大蒜的嗆辣刺鼻味。
不過因價位偏高，且要花時間去啃骨頭，之後就沒再點。
(肉質OK，但在嘴中仍然需要咬一咬，牙齒不好的請留意)
(13) 海陸炸物雙拼定食：個人只在之前的內用買一送一活動日點過那麼一次，
但是點餐後，等了將近15分鐘才送上來；
一開始以為那顆大顆的是牡蠣，咬下去才發現是肉排
；雖然說餐點內沒有骨頭，且有塔塔醬可以沾，但是
送餐速度太慢壓縮了個人的用餐時間，後來就沒再點
。肉排普通，牡蠣平常沒有在吃，難以評論，抱歉！
P.S. 在內用買一送一活動日內用時，可能會有用餐時間限制，這部分請參閱
#1UssCmdt (Lifeismoney) 的 備註 3.
整體來說，個人較常吃生魚片丼飯 (最推鮭魚，美味 且 不會有難以咬爛的筋)，
而友人因為體質問題，不適合吃生的 (他吃了較容易發生 腹瀉 or 拉肚子)；
我們基本上不會想去點那種吃起來很費工的餐點
(像是鹽烤鯖魚、鮭魚鰭、鮭魚頭，光是戰斧豬排啃起來就較費勁 & 花時間)，
至於其他定食，因為從圖片上看起來感覺 並不特別 or 份量少 便從未去點過，
這部分就只能請其他吃過的板友們來進行補充了～
而 握壽司 (極品握壽司、奢華握壽司、炙燒鮭魚握壽司)，雖然說有附上味噌湯
，但是看過別的客人點過，因為連涼拌類小菜都沒有，個人就不列入考慮了。
另外，單點握壽司 和 刺身，個人基本上是餐點內能吃飽，故未有加點的打算。
(不過對於板上的一些板友來說，個人可能被當成是吃粗飽的，這也有點道理，
畢竟個人的舌頭沒有像饕客那麼挑就是了......)
友人補充：依照過去 百八日(即內用買一送一) 的經驗觀察，如果您是活動時段
第一批進場 且 較早點單的客人，出餐順序大致如下：
1. 生魚片丼飯、握壽司類
2. 戰斧豬排、烤鰻魚 (店家預期會有點單，推測應有預先處理)
3. 鹽烤鯖魚 (烤魚類)
4. 其他 (鹽烤雞腿、雞唐揚、炸豬排、......等)
最後補充：在這種內用買一送一的活動日，內用時若店家提到有限制用餐時間，
推測是以點餐後單子(小白單)印出時間開始計算，而非以餐點送上來的時間，
這部分請多加留意！
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.193.249.122 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Lifeismoney/M.1595807836.A.725.html
個人最常點生魚片丼飯，友人都是點定食，然後他會分我一點一起品嚐 (他的食量較小)
，剛好要準備發文的時候他起來了，就請他仔細看一遍 並 補充個人沒有想到的意見，
最後就整理出這一篇文了～(繼鮮五丼後，這個大坑也算是暫且告一段落了～)
放最多鮭魚的推測應該是鮭魚丼(但沒有圖)，不過以同價位來說，個人較喜歡點親子丼，
畢竟個人不太習慣整碗都是鮭魚 (不過對於鮭魚愛好者應該會很喜歡......)
不過要吃多樣性的話，百八丼應該是種類最多的......
而四彩丼個人沒有點過，只能從圖片上去推測了......
一般而言，種類較少的話，推測分配到的份量應該會多一些。
不客氣；其實最簡單的方法，就是店員帶您入座後就直接詢問店員 (剛才忘記了，抱歉!)
以我們常吃的分店為例：
最近幾次活動日都吃下午場 (17:00 開始的)，約下午 4 點半去排，可確保在前 25 名內
；而上午場(11:00 開始的)，約上午 10 點半去排，可確保在前 20 名內 (數個月前)，
另外各分店的 地理位置&周遭環境 不同 (例如附近是否有市場，客群可能因此不同)，
且發了此篇文章後，排隊人潮可能也因此變得更多......
若允許，推薦衝各時段的第一波 (但建議別排到太後面，否則點單比大多數人晚仍要久等
；若是中間不休息的分店，則建議挑人潮相對較少的時段去吃)
然後，各家分店所能容納的內用人數各有不同，這部分可以先去打電話詢問，
在此附上官網查分店的網址：https://www.fish180.com.tw/index.php/web/aboutfaq/
您講到一個我們忘了提的部分：最近經過門市，這種活動日是以 桌 為單位來計算；
補充說明：
記得之前有一次活動日是四個人去吃，點了兩份 $240、兩份 $220 的餐點，
但是結帳的金額卻是 (240+240)*1.1 = 528 元，而不是 (240+220)*1.1 = 506 元！
若要總花費為506元，請以預定點餐價格相同的兩人為一組，但四人可能就不在同一桌！
補充一點資訊在文章開頭～
就是以桌為單位來計算；規則是商家訂的，建議您去詢問商家......
您可以先點 240x2，吃完後結帳，結帳完出去後再進來內用點 220x2......
(理論上可行，但通常活動日店外還會有客人等，所以應該是無法立刻再進來內用......)
另外，如果餐點吃不完而剩太多的話，可能會有些不太好的後果......
確實買一送一已經便宜不少了；總之讓大家先了解規則，這樣才不會結帳時感到很意外～
官網查分店的網址：https://www.fish180.com.tw/index.php/web/aboutfaq/
查不到的話應該是已經收掉了，幫QQ～
於文章開頭加入關於振興券的相關活動說明～(如無特殊情況，此篇將不再更新！)
※ 編輯: inhumanq (123.193.249.122 臺灣), 07/29/2020 06:05:39
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