|終於,咱們進了葡萄酒啦!| #開賣嚕!
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這件事一直在凱若的心上,因為好食怎麼能沒有好酒?!但是很誠實地說,我實在不是葡萄酒的行家,又怎麼幫大家挑酒?
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我想到人在法國的好妹妹 Célia。她在「Célia的產地小餐桌」裡有著一幫忠實的粉絲,跟著她一起嚐遍四處的好酒。之前我們也一起合作過餐酒搭配,非常成功。當她告訴我,手上有很多間非常優質的酒農,她卻不知道怎麼進口台灣的時候,我想,那就一起來玩玩吧!
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而今天,這六瓶葡萄酒就即將開賣。真是讓人興奮的消息!
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其實每次要進一個新的品項,新的類別,我們都是非常忐忑的。因為有很多不同的規定要理解,也不知道市場的接受度如何。但是我們一直秉持著一個原則:做自己感覺對的事,和感覺對的人合作。雖然不一定會非常「完美」,但終究會是「圓滿」的。而在婚禮業待這麼久的我,知道「圓滿」遠比「完美」重要太多了!
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談這個合作案的時候,MiVida 好嫩,只有我和Jascha。當時也沒有COVID-19 疫情。結果沒想到疫情來襲,我們只能請Celia 寄酒過來西班牙,透過視訊,透過Celia 專業又有溫度的「線上品飲」來選酒。
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從十多支酒裡頭,我們選出了這三間酒莊的六支酒,每一支不只是好喝順口(我們不喜歡太需要精神理解的酒,哈),而且都各有故事。我們最喜歡有故事的好物了!而且,這六支酒都是開瓶就能喝,一開就絕對能喝完,超級適合我們!
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我們不是傳統的酒類進口商,我們慢慢嚴選,也溫柔地賣。
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你不用推推車來帶一箱,安靜地在家裡吹冷氣等著,還搭配伊比利火腿、橄欖油、巧克力,低溫宅配到你家。
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每做一個新的嘗試,MiVida 的夥伴們就會花上N個小時,反覆確認包裝和運送一切細節無誤。我們只用環保的包材,所以不會看到塑膠泡泡;但我們也龜毛,所以你不會看到用報紙裹一裹就裝箱的東西。
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到底是為什麼要花這麼多心神?
其實就是我們只做「自己收到都會感動開心」的東西。
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就算你只是對我們的包裝和產品「好奇」,都歡迎跟風買一波,你就懂了。當然也歡迎幫忙抓蟲,讓我們做得更好!
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這次我們首賣會與 Celia 的小餐桌一起,聽說她總是一開賣就千支售罄!所以,手腳要快一點唷!😎
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#未成年請勿飲酒
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https://www.mivida.store/wine-france.html
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籌備很久,這次要跟大家推薦一系列,輕鬆好入門的有機法國隆河酒款,都是南法直送台灣的熱騰騰新品項,從有趣富個性的餐酒款,到經典產區教皇新堡,不只可以一次喝到南隆河葡萄酒的不同面向,還很好搭餐的有機選品!
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#咕嚕咕嚕清爽紅酒
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天氣熱呼呼,這時候最想來杯清爽好喝的紅酒!
入口充滿新鮮的覆盆莓與櫻桃香氣,果香多汁飽滿並綴有些許白胡椒氣息,新鮮易飲,會讓人不知不覺地一口接著一口 ! 今年中秋烤肉就選這支紅酒吧 !
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#一秒來到普羅旺斯白酒
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酒色如盛夏陽光,成熟柑橘、鳳梨香,紅蘋果與些許稻草氣息,入口果香鮮活細緻,帶點木質氣息與奶油綿密感,這支白酒真的好經典,喝到就會覺得一秒來到普羅旺斯!
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#香甜多汁飽滿系紅酒
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鮮活飽滿的草莓、覆盆莓香,果香多汁可口,感受得到南法的盛情豔陽,入口單寧細緻,酒體較為札實飽滿,帶木質氣息,適合偏愛濃郁口感,但不喜單寧澀的你!
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#南法楊謹華的花香系紅酒
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是好朋友南法楊謹華Claudine的酒! 黑櫻桃、桑葚、紫羅蘭花香,帶些許普羅旺斯香草氣息,入口果香飽滿,易飲且兼具複雜度,可單飲或搭配簡單餐食,CP值高好搭餐,台式料理也能輕鬆駕馭 !而且年份超好是2016年!
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#蘋果鳳梨奶油教皇新堡
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開瓶後紅蘋果、水蜜桃香氣簇擁,接著柑橘、鳳梨乾香氣湧現,果香清新活潑,口感油滑,酸度清脆爽口,以奶油柑橘、蜂蜜堅果氣息收尾,果香乾淨飽滿卻絲毫不沉重,單喝或搭餐都優異,可搭配清爽的海鮮或雞肉料理!
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#黑莓無花果教皇新堡
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豐沛的新鮮黑櫻桃、黑莓氣息,綴有些許紫羅蘭花香,以及普羅旺斯香草香氣,口感溫順圓潤,香氣口感的複雜度與易飲性兼具,不管是搭配家常菜,或烤肉等油脂豐富的排餐料理,都非常合適。
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以上6款,都是剛到台灣的新品!跟大家分享,希望與你們分享南法好酒,這次數量也都有限,記得手刀下單唷!
https://www.mivida.store/wine-france.html
#mivida新消息 #開車不喝酒 #喝酒不開車
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過1,780的網紅酒心智庫,也在其Youtube影片中提到,威士忌五大產國你知道嗎? 蘇格蘭+愛爾蘭+美國+加拿大+日本=? 答案是:碧AO威士忌 一口享盡五國精華 即日起至昇恆昌內湖旗艦店 購買三得利世界調和威士忌 碧AO 黑白金賓奬等你拿! 買愈多抽愈多, Ever Rich昇恆昌內湖旗艦店:台北市內湖區金莊路129號 全台獨賣中! #Suntory ...
白 葡萄酒 入門 在 Célia的葡萄酒之旅 Facebook 的精選貼文
⏰【八月份小餐桌 8/28 開桌預告】⏰
請大家跟我念一次 : 「#小餐桌明晚八點社團見 !」
大家期待已久的小餐桌又要來了,籌備很久,這次要跟大家推薦一系列,輕鬆好入門的有機法國隆河酒款,都是南法直送台灣的熱騰騰新品項,從有趣富個性的餐酒款,到經典產區教皇新堡,不只可以一次喝到南隆河葡萄酒的不同面向,還很好搭餐的有機選品!
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💣八月期間限定選品💣
(詳細介紹跟故事,都會在Celia寫的文案、podcast跟Youtube 影片唷!)
#咕嚕咕嚕清爽紅酒
天氣熱呼呼,這時候最想來杯清爽好喝的紅酒!入口充滿新鮮的覆盆莓與櫻桃香氣,果香多汁飽滿並綴有些許白胡椒氣息,新鮮易飲,會讓人不知不覺地一口接著一口 ! 今年中秋烤肉就選這支紅酒吧 !
#一秒來到普羅旺斯白酒
酒色如盛夏陽光,成熟柑橘、鳳梨香,紅蘋果與些許稻草氣息,入口果香鮮活細緻,帶點木質氣息與奶油綿密感,這支白酒真的好經典,喝到就會覺得一秒來到普羅旺斯!
#香甜多汁飽滿系紅酒
鮮活飽滿的草莓、覆盆莓香,果香多汁可口,感受得到南法的盛情豔陽,入口單寧細緻,酒體較為札實飽滿,帶木質氣息,適合偏愛濃郁口感,但不喜單寧澀的你!
#南法楊謹華的花香系紅酒
是好朋友南法楊謹華Claudine的酒!
黑櫻桃、桑葚、紫羅蘭花香,帶些許普羅旺斯香草氣息,入口果香飽滿,易飲且兼具複雜度,可單飲或搭配簡單餐食,CP值高好搭餐,台式料理也能輕鬆駕馭 !而且年份超好是2016年!
#蘋果鳳梨奶油教皇新堡
開瓶後紅蘋果、水蜜桃香氣簇擁,接著柑橘、鳳梨乾香氣湧現,果香清新活潑,口感油滑,酸度清脆爽口,以奶油柑橘、蜂蜜堅果氣息收尾,果香乾淨飽滿卻絲毫不沉重,單喝或搭餐都優異,可搭配清爽的海鮮或雞肉料理!
#黑莓無花果教皇新堡
豐沛的新鮮黑櫻桃、黑莓氣息,綴有些許紫羅蘭花香,以及普羅旺斯香草香氣,口感溫順圓潤,香氣口感的複雜度與易飲性兼具,不管是搭配家常菜,或烤肉等油脂豐富的排餐料理,都非常合適。
以上6款,都是剛到台灣的新品!跟大家分享,希望與你們分享南法好酒,這次數量也都有限,我們就明晚八點社團見囉!
社團門口在這裡 : https://www.facebook.com/groups/celiastable
(如果你申請很久我都沒有核准,可以私訊跟我說🍎 )
#大家要記得設鬧鐘唷 #我們明天見
#未滿18歲請勿飲酒
白 葡萄酒 入門 在 法鬥舒福雷&小人維克托Souffle'&Viktor Facebook 的最佳貼文
今天嘗試循著Riesling Weeks德國葡萄酒麗絲玲週活動合作商家指南,看看新竹地區能買到什麼酒,結果新竹地區能即時取得的只有這一支Blue Nun Riesling Wine 2018😂😆!
#可以上活動官方網站及粉絲頁取得更多優惠資訊,線上訂購!
這支年輕的Riesling(麗絲玲)在剛開瓶的時候可以聞到淡淡的汽油味,聽到這個描述千萬不要驚訝😂😂,並非品質出了問題,而是Riesling白酒特有的味道,這是Riesling葡萄生長環境良好、健康的表現,通常是在陳年的Riesling才會有顯著的汽油味,年輕的Riesling通常帶有花果香氣,但這支年輕的Riesling卻帶有淡淡的汽油氣息!
飲用口感則帶有蜂蜜、熱帶水果香調及鳳梨味,屬於微甜的酒款🥂。
除了單飲,與海鮮、 壽司、國及泰國料理、 雞肉料理及凱薩沙拉搭配起來也很適合。
這是一支適合葡萄酒小白的入門酒款,平時不常接觸酒精飲品的人也能輕鬆飲用,售價也非常親民,由 #橡木桶洋酒🍾 代理,定價550元,Riesling Weeks活動期間優惠2支599元。
一年一度Riesling Weeks德國葡萄酒麗絲玲周現正展開!全台超過百間的餐廳、酒吧與酒商皆有針對德國葡萄酒的優惠活動!是一個可以好好品嚐探索德國葡萄酒的時機!
Riesling Weeks活動期間:7/26-8/26
更多資訊可以上官網 http://rieslingweeks.com.tw
或是在Facebook搜尋“Riesling Weeks”獲取更多活動及優惠資訊!
#rieslingweekstw #rieslingweeks #未成年請勿飲酒🔞 #橡木桶洋酒 #coravin
白 葡萄酒 入門 在 酒心智庫 Youtube 的最佳貼文
威士忌五大產國你知道嗎?
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答案是:碧AO威士忌
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好禮抽完為止,詳情請洽專櫃人員。
※酒後不開車,安全有保障※未滿十八歲禁止飲酒※
白 葡萄酒 入門 在 老娘買醉 Youtube 的最佳貼文
#AD#Vavin酒盒子
【Vavin 酒盒子: 葡萄酒禮盒IG抽獎活動】
#免費抽禮盒與參加品酒會
這次回台灣很榮幸收到許多新年禮盒,
其中之一就是來自Vavin酒盒子的葡萄酒訂閱禮盒。
我非常喜歡酒盒子的核心價值,是我一直推崇的品飲方式。
葡萄酒的世界非常廣大,有數不清的酒莊、品種、風格,
你不一定喜歡波爾多、勃根地甚至香檳,
知名的五大酒莊、膜拜酒、高分酒款也未必適合你的味蕾。
找到你自己喜歡的風格,是最重要的!
而找到適合自己口味的葡萄酒,靠的是大量的嘗試與探索。
希望這篇貼文能讓更多站在賣場、超市選購葡萄酒躊躇不前的你,
若你對於酒盒子有興趣,來參加我與酒盒子共同舉辦的抽獎活動吧!
#本次IG抽獎抽出2名幸運得主,
1名可以免費參加酒盒子品酒會;1名可以免費獲得酒盒子一盒。
👇🏻IG抽獎連結👇🏻
https://www.instagram.com/p/CL_iho6H-Ik/?igshid=19g3ax697m50m
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#什麼是酒盒子
酒盒子提供初入門的葡萄酒愛好者大量嘗試的機會,
訂戶可以透過每月宅配,收到2瓶由冠軍侍酒師曾思皓挑選的葡萄酒,
每月的酒款不同,藉此探索歐洲各個產區。
盒中還有酒卡資訊,告訴我們葡萄酒來自哪裡、什麼品種及適飲溫度、陳年潛力等等。
掃描卡上的QR Code還能看到侍酒師的品飲筆記及中西式的建議搭餐技巧,
非常適合想開始了解葡萄酒世界的你🧡
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#訂戶享有參與每月品酒活動的會員專屬服務
訂閱酒盒子成為會員後,每月都能參加品酒會,
認識更多葡萄酒愛好者、人脈交流,還能面對面與侍酒師一起品酒!
*酒盒子訂閱的價為$1099+$150運費
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【#如何參加IG抽獎】
1.到老娘買醉IG按酒盒子貼文愛心,並追蹤@laoniang.maizui 與 @vavin_tw
2.分享那篇貼文到你的限時動態中,並寫上一起來抽獎!
(記得截圖給我,之後中獎會請你出示喔!)
3.在貼文底下標記一位愛喝葡萄酒的好友!
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IG抽獎活動時間
2021/3/4 - 2021/3/7 (台灣時間23:59截止)
2021/3/8 台灣時間中午12點於老娘買醉IG限時動態公佈得獎者
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【#中獎之後】
請中獎人於2021/3/8 台灣時間23:59分前私訊老娘買醉IG,
並附上可以證明你已年滿18歲的相關文件,逾者會自動將獎項給予候補得主喔!
**本活動僅限成年人參加,未滿18歲請勿參與抽獎
**獲得酒盒子的得主,不一定和我收到同樣的酒款,視當月份的酒款為主
**獲得免費參與一次台北品酒活動的中獎人,可攜帶一位朋友一起參加,也可以轉讓機會!
**老娘買醉保有活動變更及審核權力
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和另一半一起微醺吧🥰
白 葡萄酒 入門 在 酒鬼妮大 Nida Youtube 的最讚貼文
不管是婚宴, 謝師宴, 餐會, 酒會, 同學會總能在餐桌上見到這熟悉的身影!
是噠~它就是『
葡萄酒』!!!
不過其實葡萄酒是個種類的通稱, 又可再細分為五大類!
今天就跟著尼大一起來認識它們吧!
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IG: nidada.liu (倫敦吃喝玩樂大揭密😆, 外加血淋淋的留學秘辛🙄)
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