關於 白麵豉 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 《麵豉》食譜與做法 - 愛料理

日本清酒麵豉青口（淡菜） 、照燒帶子蝦仁炒烏冬、酸辣拌烏冬、廣東燒鴨。 ... 食材：急凍熟青口（淡菜）、木魚花湯包、日本白麵豉、水、味醂、清酒、洋蔥粒（可沒有 ...

#12. 無題

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#13. 【味噌營養】配豆腐海帶味噌湯8食譜合集減脂降血糖要加呢樣！

味噌（麵豉醬）是日本一種傳統的日本調味品，更是日本人的養生食材，常用作煮湯、醃漬或餸菜調味料。眾所周知味噌營養多，原來加上不同的食材配搭.

#14. 面豉醬 - 華人百科

面豉醬常見的種類包括赤面豉醬（aka miso），以大麥製成，質感堅硬厚實，味道偏鹹，多用于湯品、燉品及烘烤、蒸、燜、煲等料理；至于白面豉醬（shiro miso）味道適中， ...

#15. 吃味噌還有分季節！紅味噌、白味噌哪裡不一樣？

混合米麴、麥麴製成的淡色味噌帶點米黃色，味道濃淡適中，經常用來製作湯麵，在日本最廣為使用。在台灣的超市經常能看到「信州味噌」，則是鹹味較重的淡色 ...

#16. 日本信洲白麵豉醬-1kg

煩請閣下於簽收時檢查貨品，若與訂單不符或損毀，請立即告知本網站跟進。如有任何爭議，本公司的決定為最終的決定。 < Back to product list. 日本信洲白麵豉醬1kg.

#17. Golden Ocean

即席麵豉湯包(日本)(粒裝) INSTANT MISO SOUP (JP). G-058-500 (758). 西京白麵豉(甘口) SHIROMISO (AMAMI). G-249 (7249). 信州白麵豉(日本) SHIRO MISO (JP) ...

#18. 日本信州白麵豉1KG - i-food.hk

1932 型號︰ G249 庫存狀態︰ 有庫存. 8 Product(s) Sold. HK$30.00. 購買數量︰ - + 加入購物車. 收藏對比. 產品詳細介紹. Not Translated. 日本信州白麵豉1KG.

#19. 西京白麵豉1KG ISHINO SAIKYO SHIRO MISO - 新合記食品

西京白麵豉1KG ISHINO SAIKYO SHIRO MISO. + 查看更多. 貨品編號：23402002 名稱：西京白麵豉ISHINO SAIKYO SHIRO MISO 包裝：1KG/10包/箱原產地：日本品牌：石野 ...

#20. Sapporo Ramen Miso No.1 - Hong Kong - OpenRice

白麵豉 的好處- Sapporo Ramen Miso No.1's photo in Tsuen Wan Hong Kong.

#21. 萬字白麵豉湯30克 - T&T Supermarket

萬字白麵豉湯30克 ... 溫馨提示：. 以上產品圖片及資訊僅供參考。 廠家有可能根據需要，對產品包裝、描述、成分、營養相關及過敏資訊進行調整。 我們建議您在使用該產品前， ...

#22. 【UMAI Gourmet】 紅味增與白味增，為什麼顏色不同？

以黃豆和豆麴製成的紅味噌發酵時間最久，味道較重且豆味濃郁，一般多用來調製蘸醬或涼拌，也很適合搭配肉類；若要用來煮味噌湯，建議搭配適量的淡色味噌和 ...

#23. 鬼嫁料理手帳: 鹽麴白麵豉秋葵三文魚頭湯（附食譜） - Pinterest

鹽麴白麵豉秋葵三文魚頭湯（附食譜）. 泰人愛三文魚，所以鬼佬魚之中以三文魚最便宜，魚頭魚骨這些雞肋之物更是便宜到像跳樓貨，這麼一大盒只是60 baht, hkd 15，不買 ...

#24. 白麵豉湯- 附食譜 - 小Con私房菜

今次用了白麵豉煮湯, 味道清得黎有麵豉的香味, 又有鰹魚既鮮味, 加入海鮮料增加口感, 原本不飲麵豉湯的C6都飲了2碗, 認真比面呀~~. 份量4碗水.

#25. 健康飲食- 日本麵豉的起源、效用及做法

而麵豉可分類為米麵豉、麥麵豉及豆麵豉，通常米麵豉中可分為有甜味及辣味、白麵豉和紅麵豉。在中國「醬」也有用於日常煮食中，分別有辣醬、豆板醬、甜麵醬、煆醬及豆醬 ...

#26. 勝瓜本菇肉片白麵豉湯（附食譜） - 鬼嫁料理手帳

想簡簡單單快速方便滾湯的話，日式麵豉是個非常好的偷懶選擇，白麵豉味道清甜，配瓜菜特別鮮甜，洗切連煮不用20分鐘，用麵豉也較用雞湯粒健康。

#27. 白麵豉- 開心廚房食譜 - 德國寶German Pool

菜式篩選. 全部; 前菜/小吃; 湯水; 蔬菜/配菜; 主菜; 飯麵; 甜品; 飲品; 法廚精選; 賀年. 食譜 > 標籤結果: 白麵豉. 焗清酒銀鱈魚. 簡約日式味道，佐酒與送飯皆宜.

#28. 白麵豉豚肉炒大蔥 - 姊妹食譜交換。週記

白麵豉 豚肉炒大蔥. 唔知大家鍾唔鍾意食大蔥呢？ 大蔥都有分幾種，我地通常街市買到既係中國京蔥，. 而係大型超市就有日本大蔥 & 澳洲大蔥(Leek)。

#29. 白麵豉魚湯 - TeLis FaIRy TAleS - 痞客邦

我爸爸很愛這個. 他是很愛的煮飯啦~ 哈哈~ 媽媽也是... 弟弟也是~~~ 哈哈~ 可惜弟弟在澳洲沒得渴~ 哈哈~ 材料: 魚腩, 魚尾, 娃娃菜, 翠玉瓜, 白麵豉.

#30. 調味醬汁 - 富鮮多

Ozika 日式白麵豉醬. 定價 HK$45.00. 定價 HK$45.00 售價 HK$45.00. 單價 / 每 ... Ozika 柚子胡椒檸檬豉油. 定價 HK$45.00. 定價 HK$45.00 售價 HK$45.00. 單價 / 每 ...

#31. 有機日本白麵豉湯（海苔）- 4x15g (Best Before Date: 19/06 ...

K15431, Clearspring, 有機日本白麵豉湯（海苔）- 4x15g (Best Before Date: 19/06/2023), •高蛋白質，低飽和脂肪•即食味噌湯，加上豆腐口味•包含自然 ...

#32. Ozika 日式白麵豉醬

人氣商品※Ozika 日式白麵豉醬（オジカ京の白みそソース＆ドレッシング）. 產地: 日本包裝規格: 150ml. 建議食法: 適用於魚類料理. 圖片只供參考，一切以實物為準。

#33. SAKURA大豆粉白麵豉醬 - 中國-葡語國家經貿合作及人才信息網

SAKURA大豆粉白麵豉醬. 產地： 巴西. 商品來源地： 巴西. 品牌：. 食品歸屬種類： 糧油調味. 食品系列：. 食品詳情：. 食品特點：. 包裝資料 （登入後查看更多信息） ...

#34. 調味料聯合國：日本料理篇附《銀鱈魚西京燒》食譜-鬼嫁 - ETNet

盛產於京都關西一帶的白麵豉，較多米糀，味道偏甜，鹽份約5%，較一般麵豉的12%為低。除了銀鱈魚，三文魚、油甘魚、鯖魚等都可以西京燒。

#35. 味噌湯的4大好處！喝對味噌湯，減肥、排毒又防癌 - Hello醫師

味噌湯是台灣外食族十分熟悉的湯品，不論是主打丼飯、壽司的日式料理，或是常見的台式家常料理，都可以見到味噌湯的蹤跡。然而，味噌湯除了作為餐點解 ...

#36. 熱盤- 優．單點 - 優· 到會

熱盤 · 梅菜蒸鯇魚. 90.00. HK$90.00 · 豉汁蒸鯇魚. 90.00. HK$90.00 · 白麵豉蒸烏頭. 90.00. HK$90.00 · 四川水煮魚片. 100.00 · 糖醋魚. 100.00 · 四川炒蝦仁. 100.00 · 椒鹽鮮 ...

#37. 蕃茄三文魚麵豉湯 - 丸子媽廚房

海帶乾浸常溫水備用，當高溫模式煎魚完成立即倒入熱滾水1200ml再加入三個切件蕃茄設定20分鐘/100度/反刀0.5 期間在最後5分鐘按制扭暫停。。 放入白麵豉及 ...

#38. 日式面豉煎三文 - 心食谱

主材：，三文鱼排1块，抹干切先大块，炒熟白芝麻1汤匙，寿司紫菜半块，切丝，油适量，汁料：份量仅供参考，白面豉1汤匙，水4汤匙，味淋3汤匙，日本生抽2汤匙，清酒2 ...

#39. 麵豉食譜、做法- 共35 篇 - Cook1Cook

35 篇簡易麵豉食譜，有最新的香辣麵豉蒸魚雲、花甲麵豉湯、日式茄子雞肉丼配海苔豆腐麵豉湯、梅子麵豉醬蒸排骨、梅子麵豉蒸排骨、鮮竹豆芽麵豉蒸雞、日式麵豉手拍青 ...

#40. 日本婆婆都這樣做！簡單煮出道地日式味噌湯

如果問日本人，覺得最能代表日本的食物是什麼，我想一定有很多人會回答「味噌湯」。日本人愛喝味噌湯的程度遠遠超乎我的想像；回日本婆家的時候， ...

#41. 限定湯底- 鰹魚札幌味噌湯 - Instagram

9 Likes, 0 Comments - 牛一Nabe One HK [ Since 2012] (@nabeone_hk) on Instagram: “[ 限定湯底- 鰹魚札幌味噌湯] 新登場! 以北海道札幌白麵豉加木魚花熬製而成， ...

#42. 白麵豉蕃茄秋葵湯 - My Cooking Place

這個湯十多分鐘就做好，不煮飯可加烏冬或芋絲一起煮，很方便。 材料： 蕃茄3-4個秋葵10條日式白麵豉1湯匙水約800ml. 做法： 1. 蕃茄切 ...

#43. 麵豉醬肉碎燴娃娃菜

【白麵豉豚肉炒大蔥】 ; 大蔥 · 豚肉粒 · 白麵豉醬(白味噌) ; 1 條 · 300 g · 2 湯匙 ...

#44. 西京銀鱈魚漬-(日本產) - YH Japan Mart

盛產於京都關西一帶的白麵豉，較多米糀，味道偏甜，鹽份約5%，較一般麵豉的12%為低。 預訂方式: 此為預售產品，由產地直送寄出, 一經下單不設退款.

#45. 鱈魚西京燒(味噌鱈魚)定食- 巧兒灶咖Ciao! Kitchen

我差點要放棄了，後來靈機一動，想到附近的日本餐廳有這道菜，鼓起勇氣打給老闆問問看可不可以跟他買（看得出來我絕望程度了…）， 本來不抱希望的，但是日本老闆超nice！

#46. 味噌烤三文魚【簡易又健康】 Baked Miso Salmon - 基絲汀

味噌烤三文魚吃過沒有？三文魚肉鹹鮮可口，焗到剛剛好。那個用味噌調較的焗汁，味道很讚。

#47. 日式面豉煎三文的詳細做法 - 大廚網

主材：，三文魚排1塊，抹乾切先大塊，炒熟白芝麻1湯匙，壽司紫菜半塊，切絲，油適量，汁料：份量僅供參考，白面豉1湯匙，水4湯匙，味醂3湯匙，日本生抽2湯匙，清酒2 ...

#48. 味噌湯作法食譜：只要三步驟煮出完美的味噌湯

大家都愛喝味噌湯，可是煮味噌湯，就跟泡菜鍋一樣明明感覺很簡單，但為什麼自己在家煮的就是不好喝？（你是不是在點頭？哈哈） 因為～這看似簡單的 ...

#49. 精選食譜

豉油1匙. 豬肉醃料：. 豉油1匙. 味醂1匙. 清酒1匙. 白麵豉2匙. 蒜頭2瓣(磨蓉). (全部撈勻備用). 做法. 煲飯; 豬腩肉放入醃料備用; 將飯漢堡材料全部倒入飯撈勻 ...

#50. 疫境中的餐桌– 第14集

帆立貝用胡椒鹽調味，燒熱平底鑊下油用中火煎香至半熟盛起備用，用原鑊爆香蒜蓉乾蔥碎及舞茸，攢入清酒收乾水份，再落忌廉白麵豉及少許烚意粉水煮滾，用鹽胡椒調味。

#51. 日本家常菜日本の家庭料理

另一方面，由於爺爺是「長野（ながの）」出身的，所以父親特別喜歡用叫做「信州味噌（しんしゅうみそ）」的「白味噌（しろみそ）」（白麵豉）做的麵豉湯。

#52. 東瀛御膳料理意頭好「色」 - 東方日報

雜錦刺身紅色的吞拿魚配白色的鯛魚，顏色襯到絕。 鯛魚肉丸白麵豉湯喜慶必吃的年糕，配上吉祥鯛魚丸，加京都風白麵豉湯 ...

#53. 成師傅- 日式萬用燒肉汁 - 二澳雜貨

日式燒肉汁能運用在烤肉，醃肉、丼飯、炒飯、炒麵、炒菜等多種料理當中。 日式烤肉店都是以燒肉醬汁為主打，一支方便易用 主要成份有白麵豉醬， ...

#54. 西京雞脾

西京味噌(即白麵豉醬) 1湯匙(可用普通麵豉醬代替) 3. 糖3茶匙4. 雞粉2茶匙5. 燒酒2茶匙6. 檸檬汁2茶匙7. 薑蓉1湯匙8. 蒜蓉1湯匙9. 水100ml 10.

#55. 美味王餐飲管理有限公司 - 路德會救主學校

周二「白麵豉昆布蒸肉片紅米飯. 啡菌雞球通粉. 洋蔥牛肉包配蕃薯角. 09-09. 周三「意大利啡菌汁雞球糙米飯. 茄茸雜菜肉片長通粉. 豬柳包配蕃薯角.

#56. 自家麵豉湯

有時如果唔想煲湯，做麵豉湯的確很不錯，非常容易，低卡路里，無 ... 紅麵豉發酵時間長，味道比較濃郁，鹽份也比較重；白麵豉則發酵時間較短，味道 ...

#57. 《味噌比目魚》 – ShopSteak.com

《挪威比目魚扒》味噌比目魚(西京銀鱈魚的變奏)材料:1.挪威比目魚一包（三塊）2.糖3茶匙3.鹽2茶匙4.味醂50 ml5.日式麵豉2湯匙(有西京白麵豉更佳, ...

#58. 三文魚頭麵豉湯(配麵)

3湯匙白麵豉. 步驟​. 洗淨三文魚頭，洗掉血及去掉魚鰓，魚鰓會令麵豉湯變苦及混濁。 在大鍋用水蓋過魚頭。 加入洋蔥、昆布或薑，慢火煮20至30分鐘， ...

#59. 東瀛御膳料理啖啖好意頭| on.cc 東網 - LINE TODAY

鯛魚肉丸白麵豉湯：鯛魚丸配紅白色年糕，入口暖笠笠。（方偉堅攝）. 雜錦刺身：紅色的吞拿魚配白色的鯛魚，新鮮好意頭。（方偉堅攝）.

#60. なだ万- Japanese Restaurant - Shangri-La Hotel

燒海蝦、帆立貝配白麵豉芝士汁及野菜| 和牛杏鮑菇卷配青椒. 柚香燒喜之次魚配生薑及栗子|松葉蟹及松茸飯配三文魚籽. 醬油漬及奈良漬物.

#61. 麵豉湯之謎 - Jasper & Jayden 的閱讀樂

難得pat pat 留言比我, 問我有關於麵豉湯的問題當然是立即上網search 一下啦(都話今日好無聊架啦)原來呢白麵豉醬味道適中，味道清淡；赤麵豉醬則含較高鹽份， ...

#62. 味噌顏色越深，代表成分越毒？營養師道出健康真相 - 風傳媒

日本以「長壽之國」聞名世界，不少研究認為偏好味噌飲食是最大功臣之一，該國甚至流傳著一句「有味噌就沒醫生」的諺語，可見味噌對日本人的重要性。

#63. 白麵豉醃豆腐 - Dereme

白麵豉 醃豆腐. 材料硬豆腐2磚（建議用硬豆腐，因軟豆腐較易變壞）、粗鹽/料理酒/味淋各少許、白麵豉醬60克 做法 1.先做醃醬。

#64. 葉Sir食經——「Arbor」食精采「三星」「四手」晚宴 - 頭條日報

侍應首先為我們送上海藻及白麵豉味道的香軟麵包，搽麵包的牛油有兩款，一款有鹹香日本醬油味，另一款則有明太子及七味粉，各有特色，太座一口氣幹掉兩 ...

#65. 牛肝野菌麵豉湯配煎豆腐，枝豆– 食譜詳情 - 聯合利華飲食策劃

用熱水加入家樂牌森林牛肝黑野菌汁、家樂牌精選忌廉風味湯粉、白麵豉攪勻並煮熱。 加入枝豆、甘荀、豆腐。 放上全麥麵包粒及紫菜絲裝飾，少許欖油放面。

#66. 自煮- 日式豚肉味噌湯(一鑊熟) - 熊熊的生活點滴

加水煮淋各材料, 偷偷加入日本買的昆布茶, 味道有點像高湯. 6. 豬肉回鑊. 7. 兩大匙白麵豉, 加入從鑊撈起的湯汁攪拌至融化. 8. 麵豉醬落鑊攪均, 試味.

#67. 薄切油甘魚伴香蒜麵豉醬 - 今日文匯- 文匯報

薄切油甘魚伴香蒜麵豉醬，切成薄片的油甘魚油分豐盈、味道甘甜，配上白麵豉醬，加上微焦的蒜片及柚子酸汁啫喱一起品嚐，味道層次豐富。

#68. 早餐穀物可補充身體營養- 明醫網 - 明報

芝士焗鮮露筍蛋餅伴白麵豉醬 特色：雞蛋、芝士可提供足夠維他命B12，若不服食營養補充劑，奶蛋素食人士亦可嘗試烹調此菜式，加入露筍及亞麻籽粉，亦可 ...

#69. 【雞肉豆乳濃湯】 Chicken Soy Milk Soup｜食譜

最後加入#白麵豉提味， 令成個湯充滿日式風味！無論就咁飲定加入烏冬都好好味呢！飲完即刻覺得皮膚白滑咗呢個食譜仲有片: ...

#70. 烤帶子

雞蛋茄子醃蘿蔔白麵豉汁. 鹽焗穀飼和牛. 西蘭花烤手指薯香草牛油汁. 鹽焗原條鱸魚. 鮮茄橄欖油醋汁. 烤羊扒. 特色香料小米黄杏油醋汁. 牛肝菌意大利飯. 香濃芝士龍蒿葉.

#71. 【營養要識】煮得Smart：葵花籽咖喱豆腐飯攝足蛋白質

白麵豉 ……2茶匙. ◇咖喱醬. 油……1湯匙. 洋葱……半個切碎. 蒜頭……3粒切碎. 薑蓉……1.5湯匙. 紅蘿蔔……1條去皮切絲. 蘋果……半個切粒. 咖喱粉……2湯匙.

#72. 請問烹飪達人：白麵豉醬- 自由講場- Baby Kingdom

想試下整覀京燒鱈魚，請問邊度有得買白麵豉醬？ 謝謝！ 想問係咪一定要用白麵豉的?同埋可以教我點整西京燒嗎？我屋企有盒韓國麵豉，唔知啱唔啱用。

#73. 5 個仲夏素食新選擇 - MICHELIN Guide

著名綠色超市Green Common 開設的Kind Kitchen，全新餐牌結合多國風格，而且以「新豬肉」Omnipork 入饌，叫人眼前一亮。其中以自家配方豆乳湯底配以白麵豉 ...

#74. 食譜: 麵豉茄子(Eggplant in miso sauce) - 通之廚房

1- 白麵豉味淡帶清香, 用作汁料是非常適合, 記得麵豉不宜煮太耐, 否則會失去香味, 而味道更有可能會邊酸 · 2- 茄子不用油炸改用水焗熟比較健康, 記得先將 ...

#75. 性價比高的廚師發辦 - Yahoo新聞

魷魚、牡丹蝦也想出兩吃來，前者切成薄麵條狀，爽嫩煙韌，還驚喜地配上淡雅的菊花和薑芽花；另一道則用白麵豉及醋作醬，下酒一流。

#76. 麵豉

豉油(7). 有時我們放泡菜放久了變成老泡菜單吃會覺得很酸,但這個用來煮. 天時暑熱胃口欠佳,就想起了冬瓜。. - 別名:赤面豉醬. - 中文名:面豉醬. - 白麵豉: 每100g ...

#77. 白領保健食譜 - 第 29 頁 - Google 圖書結果

將清酒和味醂同放煲內煮滾,大滾30秒便轉慢火,加入白麵豉醬,拌勻,再轉大火,加入砂糖,要不停拌勻至幼滑,才會使酒味揮發,留下甜味。 2.將麵豉醬料倒入大碗中,攤涼。

#78. 西京燒汁閒置英文

西京白麵豉(さいきょうみそ- SaikyooMiso). MARUKOME 料亭之味西京燒用味噌200g. 用粟膠/糖水掃面,放焗爐上層焗1-2分鐘至表面金黃色即成(每個焗爐溫度不同, ...

#79. 麵豉醬/ 味噌醬- 調味品 - Amazing Oriental

Hikari Miso Instant Miso Soup Naganegi (Leek) 8pcs 153.6g / 日式即食大葱味增汤包8pcs 153.6g. €5.30. 缺貨 To product. 添加到收藏夾.

#80. 人妻愛下廚 - 第 95 頁 - Google 圖書結果

將西京白麵豉、味醂和糖攪勻,塗在銀鱈魚的兩面。 2..銀鱈魚用保鮮紙包起, ... 西京白麵豉本身已是鹹的,但不同牌子鹹度不一,可以先試味,再決定醃魚時是否要略加醬油。

#81. 日韓街頭小吃 - 第 117 頁 - Google 圖書結果

白麵豉 能帶出豬雜的食味,配以木薯糕的爽軟煙韌,複雜食味卻有不同的賞食層次。 White miso could bring out the taste of the offal. If serve with konjac pudding ...

#82. 金牌靚湯王 - 第 308 頁 - Google 圖書結果

加料功效:健脾和胃'養肝明目'補腎壯骨虫見 250 克'白蘿蔔 50 克'紅蘿蔔~牛蒡各 30 克,豆腐寸塊,蒜頭寸粒,上湯寸 000 亳升'油少許調味料白麵豉醬`慈粒各寸茶匙 4 - 6 人 ...

#83. The Ben Cao Gang Mu: Chinese Edition - 第 1356 頁 - Google 圖書結果

黄雌鷄肉五兩,白麵七兩,切肉作餛飩,下五味煮熟,空心食之。日一作,益顔色,補臟腑。 ... 黄雌鷄肉四兩,切,茯苓二兩,白麵六兩,作餛飩,入豉汁煮食,三五服效。《養老書》。

#84. Residuos - 第 14 頁 - Google 圖書結果

許叔微《普濟本事方》)治腎氣上攻,項背不能轉側。大附子(一枚,六錢以上者,炮,去皮臍,末之)上每末二大錢,好川椒二十粒,用白麵填滿, ...