天氣熱到爆的一天,待在冷氣房就是一大享受
熱到沒有食慾的時候,一定要一道充滿香氣又看起來
非常好吃的料理次,才會有胃口
該煮什麼好呢?
翻開冰箱的材料洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯還有咖哩塊
如果煮個咖哩應該不錯吃
把食材放入鍋中拌炒後,把咖哩加入鍋中
使咖哩完全溶化,蓋鍋悶著再次燉煮,偶爾稍加攪拌 (約 10 分鐘),煮到讓咖哩變得濃郁,即可盛盤
濃郁的咖哩香陣陣撲鼻,加上軟嫩的雞肉和酸豆辣椒
和滿滿的白飯,真是看起來食慾就大增了!
大家有什麼創意的料理,也期待大家和我們分享唷!
祝大家晚安唷!
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颱風璨樹來襲,原訂明日週日完成六週高地訓練下山,提早下山躲颱風。上一個輕度颱風盧碧,剛好是上阿里山的第一週,連續豪雨山壁成為瀑布,台18線公路也都是樹枝,這次強颱璨樹讓我們不敢輕視。
每年高地訓練結束,當然免不了例行的結業儀式,在甘肅吃手抓羊肉、在梨山返台北路經葛瑪蘭威士忌酒廠,這次在阿里山 鄒族園咖啡 喝冠軍咖啡,為參加全運會與全大運的選手討個吉利。
回家第一件事情當然要來量體重,而測量不能只看重量,還要觀察肌肉量與脂肪,如果只紀錄體重,很容易陷入減重危機,導致營養失調。
訓練後最重要的恢復就是肝醣回填,碳水化合物攝取量每餐高於50%以上的比例,但錯誤的訊息充斥在網路中,導致長跑選手為了減重而犧牲碳水化合物的攝取,長期營養失調不但容易肥胖,還會增加疲勞性骨折的風險,得不償失!
大腦🧠的前額葉是抉擇與控制的主要區域,運動皮質也位於前額葉,正是我們常提到的意志力啊意志力。但大腦缺乏能量(葡萄糖)一樣是罷工沒在客氣,所以意志力是有限的,好好補充碳水化合物,反倒是零食少吃、啤酒少喝才是重點😂
在阿里山訓練後,晚餐都會點三碗白飯,但老闆知道我們來訓練,都會加到四碗飯還打折去零頭,每天這樣吃不但脂肪降低、肌肉量增加,看似體重不變,但其實身體已經有大大改變。簡單的儀器就能更聰明的訓練,不必挨餓受凍,也能持續進步💪🏻
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兒時養了一條撿來的小黃狗叫哈利,牠的伙食是家裡的殘羹飯屑,
萬一我們餐後啥也沒剩,爸會在哈利碗裡倒點白飯,兌點開水,加一匙鹽巴,
用我們的筷子下去狗碗喇一喇,鹽水泡飯便成哈利的一餐,
為了展現對食材的尊重,與料理的天賦,老爸偶爾會加第二匙鹽,
哈利給爸的創意料理分數不高,連續三、四天不回家。
我的二阿姨在台北樹林經營一間家庭美髮,手藝精湛,門庭若市,
二阿姨常鼓舞媽媽學點手藝,回台南新化開業,貼補家用,
老爸覺得這真是個好主意,促成此事,媽媽於是北上學藝,
頭前幾天,老爸在廚房揮汗奮鬥,搞出一些很驚悚的飯菜,造成三個小孩心理創傷,
老爸終於祭出他的拿手菜鹽水泡飯,一邊催促媽媽快回來,
撐了二十天,媽媽終於返家,我們總算不用離家出走。
爸媽如願也開了超迷你家庭美髮工作室,這大約是1970年代初期的事,
幾經輾轉,當年使用的壁掛式吹風機現在老車事務所當壁燈,
車友到訪後 PO文,老車事務所的前身其實是間美髮院,因為吹風機還在牆上。
#吹風機是我家的
#事務所現址之前是小型模具工廠
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116台北市文山區木新路二段248號
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相機: Panasonic Lumix GH4+CANON EOS 60D
喜歡:喝酒、美食、旅遊、看小說(森博嗣、村上春樹)
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▼ 撮影機材
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LUMIX GH4
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■Canon一眼レフ/サブカメラ
EOS60D
SIGMA 18-200mm F3.5-6.3 II DC OS HSM
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EF40mm F2.8 STM
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■アクションカム
Osmo Action /自転車用メイン
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■ドローン
DJI Spark /お手軽ドローン
■ジンバル
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■三脚
SIRUI 3T35K / メインカメラ用テーブルトップ三脚
GolillaPod / アクションカム用
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【WANT】
■DJI Mavic Air /4K撮影
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■LUMIX G X VARIO 12-35mm/F2.8 II ASPH./POWER O.I.S. /メインカメラレンズ
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台北市信義區忠孝東路五段8號B2F
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【博多天麩羅 山海】
博多天麩羅 山海
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Web:https://www.y-shokukobo.com/business/?id=business03
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20190428
https://youtu.be/f3rCHMxOgKw
20190622
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10:30–14:00(六日公休)
(02)2542-0627, 0978-116776
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白飯樹台北 在 密花白飯樹嘉義縣太保市嘉58鄉道06/25 - Mobile01 的美食出口停車場
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