關於 白鍾元youtube頻道 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

簡單美味材料又好取得，今天就來做做看吧！

#beauty美人圈 #白鍾元 #懶人三明治 #食

跟暗黑料理說掰掰～超簡單教你做出白鐘元老師的懶人三明治😋

#beauty美人圈 #白鐘元老師 #懶人三明治 #居家防疫

#防疫在家當大廚

在家上班 Day2，以為了一家三口的三餐要準備什麼而焦躁🤣 有朋友說滑一下手機，發現人人都是速水茂虎道，也是白鍾元，拿出十八般廚藝，減少外食做好防疫。
先說，這桌不是我煮的，但我想念煮這一桌的姨母！除了空想，現在到 韓國觀光公社 台北支社 的 YOUTUBE 頻道看影片留言，就有機會韓食料理體驗綜合包，拜託請選我✋🥄

🇰🇷 活動辦法
https://www.facebook.com/115574385169355/posts/4059328970793857/?d=n

#不是在我這留言喔 #V宅生活

#防彈少年團 #BTS #白種元
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我參考了白鍾元老師在YouTube頻道分享的食譜，連結: https://www.youtube.com/watch?v=t4Es8mwdYlE

根據老師的食譜，有調整部分如下:
1. 省略了MSG
2. 只使用一種辣椒粉

【韓式辣炒年糕食譜】

/湯頭醬料/​
水1L、辣椒醬80-90g、醬油50g、辣椒粉 50g、黃砂糖 70g​ ​(注意：中華料理用醬油偏鹹，請減量）
​
/食材/​
年糕 700g、韓式魚餅 4張、高麗菜 1/5顆、大蔥 2根、水煮蛋2個​
​
/步驟/​
1. ​ ​ ​ ​ ​ 將蔥斜切段​
2. ​ ​ ​ ​ ​ 高麗菜切小塊​
3. ​ ​ ​ ​ ​ 韓式魚餅切小塊​
4. ​ ​ ​ ​ ​ 將鍋子倒入水，調味料按照比例倒入攪勻​
5. ​ ​ ​ ​ ​ 將蔥、高麗菜、年糕、雞蛋放入開始煮​
6. ​ ​ ​ ​ ​ 煮一陣子後，在放魚餅之前，先嘗一下湯頭味道​
7. ​ ​ ​ ​ ​ 覺得味道好吃就可以放入魚餅，不然先調整一下(太鹹太辣加水)​
8. ​ ​ ​ ​ ​ 在煮的過程如果沒有水，可以隨時加水​
9. ​ ​ ​ ​ ​ 最後可以加一根蔥段裝飾，增添風味。​
​
#韓式年糕 #辣年糕 #韓國小吃
music by
https://soundcloud.com/ghostrifter-official/merry-bay

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