小茉想吃可以澆飯的，
想了想，
指名 #白菜滷肉臊。
原覺得大白菜現在不是季節，
市場上仍然有新鮮白菜在販售，
既然有種植與生產，
皆是風土的作物。
於是星期一的便當，
送到小茉手上的、
即是她想吃的菜色：）
白菜滷肉臊食譜記錄在第一本料理書 #因為愛做便當 ，作法跟書上完全相同，只在最後加蓋燉煮前多放一些皇帝豆加料，增加蛋白質攝取，皇帝豆真的是很好相處的食材，蒸煮燉滷炒樣樣都合的來，唯一就是入味後顏色較不吃香，但無礙於它的營養和美味，我愛皇帝豆 XDDD
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