【健康藜麥三色甜點&舒肥雞胸肉沙拉|象印多功能萬用鍋】
萬用鍋有多萬用呢?
最近受到象印的邀請體驗他們的新產品「多功能萬用鍋」,
許多標榜著多功能的鍋具都需要換上不同的內鍋,因此零零總總加起來收納也佔不少空間。
這款多功能萬用鍋,收到的第一時間正逢天氣轉冷時分,正是吃鍋的好季節😆
趁著休假日與家人一起用象印萬用鍋享用了一頓美味的麻辣鍋。
在一開始燉煮湯底時,會不禁狐疑到底有沒有在加熱,其實這正是因為它的高蓄熱性及3層厚的不鏽鋼內鍋,讓我們吃完一餐還不會滾燙到濺出鍋外,持續保持固定的恆溫。
多虧了這層好設計,即使煮舒肥料低溫料理、燉湯甚至是優格也能輕鬆一鍋搞定。
特別的是象印多功能萬用鍋還特別針對台灣開發了「藜麥」功能,在健康意識抬頭的現在,藜麥是很受各方人士喜愛的一道好食材。
通常大家都將藜麥放入沙拉或是鹹食中,今天我想介紹將藜麥做成甜點的食譜。
運用萬用鍋就無需費心計算水量,鍋裡就有加水量的刻度可以參考,一鍵煮熟十分方便。
另一道食譜則想介紹舒肥雞胸肉,如果你至今沒吃過美味的雞胸肉料理,請一定要吃此一作法,利用萬用鍋也是一鍵搞定,比便利商店賣的雞胸肉還要好吃👍
有興趣的朋友可以上🛒
購買連結:https://reurl.cc/GrKRdv
官方網址:https://www.zojirushi.com.tw/product/gourmet-cookwares/EL-CAF60
高畫質youtube版✅https://youtu.be/gFXbi5Z_tXU
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📖我的第一本著作「日本男子的日式家庭料理」食譜書現正熱賣中,
博客來、金石堂、誠品、讀冊均有販售。
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喜歡這道食譜,請給我一個讚😊
如果有什麼問題呢?
可以寫在留言區喔!
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★詳細食譜★
舒肥雞胸肉沙拉✅ https://tasty-note.com/sous-vide-salad/
健康藜麥三色甜點✅ https://tasty-note.com/kinuwa-yogurt/
★你需要準備的食材★
健康藜麥三色甜點✅
藜麥---1杯份
蘋果切片---1/8顆
葡萄---5顆
百香果---1/2-1顆
奇異果---1顆
玉米粒---20g
草莓果醬---2茶匙
白玉湯圓---6顆
無糖優格---80g
舒肥雞胸肉沙拉✅
雞胸肉---1片(約300g)
雞粉---1茶匙
鹽巴---1/2茶匙
砂糖---1/2大匙
檸檬汁---1/2大匙
義大利香料---適量
●蒸煮食材
花椰菜---1株
●配料(隨喜)
水煮蛋---2顆
生菜---適量
玉米---適量
紅蘿蔔絲---適量
●辣味千島沙拉醬
日式美乃滋---1大匙
番茄醬---1大匙
辣椒粉---少許
檸檬汁---少許
★小撇步
所選的水果及配料可以自由調整成你喜歡的食材。
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有食譜上的問題,也可以寫在留言區☺
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本篇與 Zojirushi 象印 合作
#象印 #多功能萬用鍋 #萬用鍋 #ZOJIRUSHI
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【5分鐘出好菜】道地日本風味大阪燒DIY!大阪燒自己做。Okonomiyaki。お好み焼き。関西風お好み焼き。懶人料理廚房 EP04。 ft 漁市大眾食堂 葉文祥大主廚 - #関西風お好み焼き #大阪燒食譜 #お好み焼き - 葉師父說~~お好み焼き你喜歡吃什麼料,就放什麼料! 麵糊比例可用高筋麵粉跟...
白玉美滋沙拉醬 在 Tau日常 Facebook 的精選貼文
「#麋谷」
位在屏東恆春,屏鵝公路直接轉恆南路進來,大概再往前進一點就可以看到了,店面乍看之下,會讓你覺得就是個牆壁,但還蠻好認的。
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舊宅改造,大多為木質佈置與裝潢,建議先定位,因為大多都是定位桌,瑫達也有先訂而且還提早到,在瑫達入座後的10分鐘左右,就已經客滿了。
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不收服務費,店員會親自桌邊點餐,並先做結帳的部份。
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話不多說,就讓我們看下去。
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「#培根玉子厚奶義大利麵$220」
份量跟價位都是瑫達覺得很可以。
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白玉上面是起司,劃破後跟著麵一起攪拌均勻即可享用,奶味非常夠卻不膩口,麵條因為有燉奶裹著,所以非常滑順好入口。瑫自己很怕奶味重又膩口,所以瑫是帶著踩雷的想法點下去的,但沒想到完全出乎瑫的預料。
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達一吃到,立馬跟瑫說,這個很好吃欸!!!等等瑫一定會超快嗑光😂(果不其然,真的瞬間嗑光)
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「#南洋綠咖哩燉雞$240」
飯糰四選二,另附濃湯.紅茶。
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瑫選擇【#明太子沙拉黑豆飯糰】與【#香煎培根白米飯糰 】
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飯糰吃起來不會倒乾柴,反而濕潤有彈性,而且米飯的飽和度很高,培根不死鹹,而且在帶點沙拉醬(應該是吧)好吃到不行~
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黑豆飯糰,瑫一開始以為應該只是很普通的養生飯團吧,沒想到香氣超棒,而且上面的明太子超級好吃,鹹鹹甜甜的滋味,讓本身有點無聊的黑豆完全展現了不同的風貌,瑫簡直愛不釋手。
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綠咖喱的味道不像一班外面的那麼重點,算是清爽的,奶味有較多一點,連現在正在打文的瑫,都想再吃一次了🤩🥳
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達達一直說,這家真的是好吃到不行誒!只是還是不要常常吃,會越來越胖吧😂
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「#山谷生起司$80」
會較山谷應該是山的造型吧(如果有錯,請一定要糾正瑫,並讓瑫典故是什麼!拜託🙏)
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起司的味道不會說太重,但是入口即化,瑫所謂的不太重,是指不像重乳酪這麼的膩口,而是像輕乳酪的鹹香甜,入口即化,底層的餅皮帶點微甜微酥感,會稍微解掉上面起司的膩感,瑫跟的都超級喜歡💕
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🏠:屏東縣恆春鎮恆南路2巷1號
☎️:0903-122-862
⌚️:11:00-20:00
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🦔喜歡瑫的文章,歡迎點下愛心與追蹤,也能直接 小盒子與瑫交朋友或分享更多美食唷!
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#恆春鎮
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#瑫日常 @ 麋谷 Migu village
白玉美滋沙拉醬 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最讚貼文
【5分鐘出好菜】道地日本風味大阪燒DIY!大阪燒自己做。Okonomiyaki。お好み焼き。関西風お好み焼き。懶人料理廚房 EP04。 ft 漁市大眾食堂 葉文祥大主廚
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#関西風お好み焼き #大阪燒食譜 #お好み焼き
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葉師父說~~お好み焼き你喜歡吃什麼料,就放什麼料!
麵糊比例可用高筋麵粉跟脆酥粉來調和,1:1比例,
水可依個人喜好,300g的粉可加上300-400ml的水。
盡量用沙拉油,沒有味道的油。
成功秘訣:
A.粉漿(麵糊)要煎熟
B.調味要記得加在材料(菜和肉)裡
C.粉漿少一點、材料多才更好吃
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準備材料有:
豬五花肉…..適量 (依照個人喜好)
花枝…..適量 (依照個人喜好)
洋蔥…..適量 (依照個人喜好)
韭菜…..適量 (依照個人喜好)
高麗菜…..適量 (依照個人喜好)
柴魚花…..適量 (依照個人喜好)
海苔粉…..適量 (依照個人喜好)
高筋麵粉…..300g
脆酥粉…..300g
胡椒鹽…..適量
大阪燒醬…..適量 (提味用途)
沙拉醬…..適量 (依照個人喜好)
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白玉美滋沙拉醬 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Youtube 的最佳解答
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舒肥雞胸肉沙拉,材料表✅ 4:08 ✅沙拉醬材料表 6:52
健康藜麥三色甜點,材料表✅ 3:23
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健康藜麥三色甜點✅ https://tasty-note.com/kinuwa-yogurt/
★你需要準備的食材★
健康藜麥三色甜點✅
藜麥---1杯份
蘋果切片---1/8顆
葡萄---5顆
百香果---1/2-1顆
奇異果---1顆
玉米粒---20g
草莓果醬---2茶匙
白玉湯圓---6顆
無糖優格---80g
舒肥雞胸肉沙拉✅
雞胸肉---1片(約300g)
雞粉---1茶匙
鹽巴---1/2茶匙
砂糖---1/2大匙
檸檬汁---1/2大匙
義大利香料---適量
●蒸煮食材
花椰菜---1株
●配料(隨喜)
水煮蛋---2顆
生菜---適量
玉米---適量
紅蘿蔔絲---適量
●辣味千島沙拉醬
日式美乃滋---1大匙
番茄醬---1大匙
辣椒粉---少許
檸檬汁---少許
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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
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★自我介紹★
大家好,我是KAZU(日本人)
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜,讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡
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楽曲提供:Production Music by http://www.epidemicsound.com
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#象印 #多功能萬用鍋 #萬用鍋
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