#永遠都在說要減肥的米奇變大了
回上海之後,因為有阿姨幫忙煮飯,我就變得比較會吃飯,不然在台灣我自己煮的時候,煮完根本只想坐著休息,一點也不想吃,所以我在處處都是美食又能回娘家蹭飯的台灣都沒有變胖,可是一回到上海沒多久,我就停止量體重。
「停止量體重」這件事本身就是一種對自己身材不自信、不面對的象徵,所以以前我年輕時天天站上體重計,就算前一晚吃大餐也不怕看見體重數字多兩公斤,因爲「知道胖,才會想要瘦下來啊!」——可是這是瘦子的思維。
除了瘦子,小孩也不怕站上體重計,三寶每晚洗澡幣量體重,知道自己沒長肉都會難過,大聲控訴「我今天不是已經吃了很多東西了嗎?為什麼都沒有變重?!」吳小龍還會淚灑現場,不准人家說他變瘦,那萬一發現變胖,他們就一副得諾爾獎提名或葛萊美獎的驚喜表情,看了讓我十分羨慕,照這樣邏輯下來,我跟老吳應該都能獲得諾貝爾終身成就獎吧?
現在,過去是瘦子的我生了三個孩子變成大腹便便37歲的中年婦女了,我已經很能換位思考胖子的邏輯,因為我就是直接換座位到胖子搖滾區惹,邏輯改變也很正常,所以我這半年,都不想量體重,垂死堅持啊~啊啊啊啊~垂死堅持啊~
但是我跟老吳說,2021年我要改變和重生,不僅不開團了,而且我要變瘦變健康(雖然每年都這樣說)!生日當天當然要開心,所以不上秤,3/23一早我就要面對現實,直接給他站上去。
今天我也毫不猶豫就量了,登~愣~56.85公斤。好啦,其實我也沒有很意外,因為牛仔褲的大腿和肚子的確是蠻緊的,有幾件我從台灣帶來的裙子,我都懷疑我曾經穿它出門過嗎?是有好看過而不是該銷毀嗎?每一件都寫著悲劇二字。
上週我在美圖秀秀用濾鏡時,不小心看到一個四週減肥的方式,於是我今天就決定照著執行了(有夠隨便)。第一週是三餐正常,但晚上六點以後不食,今晚我大致上有照做,不過陪三寶玩睡皇后時不小心跟著一起吃水果,然後還吃一顆喉糖,被老吳嗆爆第一天就破戒,六點後吃什麼喉糖?(喉嚨不蘇胡不行嗎奇怪誒)
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說到老吳嗆我吃喉糖,我覺得他今天更機車的事更多。
(以下是沒水準夫婦的對話)
今晚下班回來,我報告他我量體重了,快57公斤,他整個超傻眼瞪大眼睛。「57? 57? 那我昨天說你目標瘦到53,你還說我看不起人,我以為你55,結果你居然57!」被前胖子這麼激動地評論還真是讓人不爽,可是胖就是胖,不能反駁的,不然就會變成難相處的胖子。
三寶睡覺後,我在餐桌滑手機。他用完手機突然從沙發走來到我面前說:「我最愛的是你。」我聽了一頭霧水。
他接著說:「57公斤其實還好,你不要太難過,我還是很愛你的,我不會因為你變胖就不愛你。」
我翻白眼:「X,你有事嗎?我根本不覺得變胖到57怎樣好嗎?」
他:「我是有點不敢相信這數字居然從你口中出來啦,因為我覺得你臉也沒有之前上班時那麼肉啊!所以真的還好。但你想變瘦6公斤真的很多,不太可能。」
我:「到底乾你屁事?我真的不覺得怎麼樣,也沒那麼在意,你是到底想來假裝安慰我,還是特意走過來羞辱我?煩死了走開啦!」
他:「沒有啊,我真的覺得你不胖,你還可以變更胖一點我也沒關係,一樣會愛你,這樣...... 這樣我就可以被說是『不離不棄』了!」
我:...... (翻白眼不想理他)
他:「你看,你的米奇都變大了!」(指著我身上的睡衣)
我:「X,你去死啦!這是衣服圖案,不是刺青好嗎!!!」
變瘦就是囂張,賤人就是矯情。
變胖就是地位低,在家也是有身材鄙視鏈的好可憐。
這是什麼?這就是婚姻啊~
而且我還辜負翰翰誓死為我捍衛的精神,他上次堅決反對他爸說我胖:「爸爸,你自己才是胖子!媽媽都已經那麼瘦了,你為什麼還要說她胖?」「你知道你媽幾公斤嗎?」「45!媽媽45公斤。」翰翰斬釘截鐵宣布。
還記得當下老吳笑到翻過去,但我為了保護孩子天真未受污染的心靈不受傷害,並沒有戳破這謊言,非常無恥地接受這個offer,點頭表示同意。天知道45公斤應該是我小學五六年級時候的體重吧哈哈哈哈!老吳還問他是不是媽媽告訴他這數字,不然怎麼會有45公斤這idea?翰翰還認真地說:「沒有,我自己覺得的。」真是笑死我了!
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anyway, 每次都說要減肥,每次都失敗,因為我身材就是普通不胖也不瘦,反而讓人很難認真提起勁來執行,都被老吳嗆說一輩子沒減過肥的人還說要減肥誰要信(聽起來好像算是一種稱讚?)。這次第1001次的口頭說要減肥到底能不能成功,就等幾個月後再看看吧!(笑)
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昨天謝謝大家留言私訊那麼多給我鼓勵加油打氣
我這幾天有空會一一回覆留言唷!謝謝你們❤️
#照片圖文不符
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅果籽,也在其Youtube影片中提到,意外之後,Rabi一度想尋死,卻自嘲連自殺的能力也沒有。其間她努力做物理治療,最終恢復上半身及手部的活動能力,可以自己照顧自己。從此之後,她積極生活,最後得償所願,擁有自己的安樂窩。Rabi是一名設計師,主要在家工作。為了方便下廚,她與室內設計師討論廚房設計,最後決定打掉新家的牆身,變成面積約50呎...
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【今年過年讓我們一起吃豬腳去霉運:紅燒豬腳】
三年前搬到新家後,我邀請了婆家來我們家吃年夜飯,熱鬧一下。本來想說我會不會累死,但意外地還好。
我們小家庭,婆婆帶幾道熟食冷盤,我弄幾道熱菜,很快就可以湊成一桌。在自己家吃,我們就不用吃飽再開夜車帶小孩回家,或是硬擠在婆家過夜,整體而言其實沒有比較累。
去年我做完月子回家沒多久就準備過年,公婆擔心還來我們家吃年夜飯的話,會讓我太辛苦。但我怎麼盤算,都覺得帶著嫩嬰回婆家吃年夜飯,會是一場更悲壯的戰役。
那時弟弟才一個多月,動不動就要喝奶或睡覺,換環境對母子雙方都會很挑戰啊。沒弄好的話整場在那邊罵罵號,讓大家吃得心神不寧,夾好的肉都掉了,想想就壓力山大。所以雖然聽起來有點不可思議,但去年我還是請婆家來我們家吃年夜飯。
跟媽媽朋友聊到時,她們第一反應是也太拼了,畢竟那時我們都連睡都睡不飽,還做什麼年夜飯。但在我細細分析後,她們都含淚同意比起舟車勞頓帶嫩嬰回婆家過年,還不如邀來自己家裡,吃飽就解散單純些。
今年計畫依舊,我也開始盤算菜色了。宴客不想累死的話,唯一生存法則就是能準備就先準備。我們又不是阿基師,動作再快,要連出七八道還是會忙到腿軟,而且等到全部做完,前面出的菜都冷了,吃起來很沒fu。
所以一定要準備些冷盤,像是醉雞醉蝦、滷味、烏魚子、白斬雞那類的可以先買好的前菜,一開始就擺好,讓餓的人有東西吃,備餐的比較不會太有壓力。
能滷能燉的也要先做好。另外也可以分配一些菜用蒸或烤的,像是蒸蝦、珍珠丸子或是烤魚,反正就是三爐齊發,主婦才能大顯神威,旺到發爐。
今年更輕鬆了,我打算用 WMF Taiwan 快力鍋先滷一鍋豬腳。豬腳是很受歡迎的年菜,常常聽人說吃個豬腳好過年,因為它可以去霉補運,又能事先滷好,對主婦相當親善,但就是耗時了點。
之前我用直火滷,少說都要 2-3 個小時,才能滷到肉嫩皮Q的口感。但現在改用 WMF 快力鍋,上壓後悶煮 20 分鐘就搞定,就算加上事後開蓋收汁、讓醬汁更濃郁的時間,#全程也不會超過一小時。這樣就可以準備好一道年夜飯裡的大菜,主婦能不感動哭嗎?
想想今年過年還真應該吃點豬腳,讓疫情快點離我們遠去,不要再回來(灑鹽)。
#詳細食譜請見圖說
備註:
示範使用 WMF Fusiontec系列 6L 快力鍋,容量夠大,大體積的豬腳放進鍋都還很有空間,而且加熱快速,鍋底到鍋身一致的導熱均熱效能和保溫力,不怕掉溫,輕輕鬆鬆就有一鍋豬腳,我沒有這個鍋不行!
→WMF全省通路: http://bit.ly/2LSdM7K
#WMFTaiwan #Fusiontec #快力鍋
白斬肉要煮多久 在 Facebook 的最佳貼文
老師您好🙏新年快樂🎉
揮別2020暗黑的時光,
想在新的一年與你分享放下跟接受面對的過程。
您的書,真心推薦大家要好好收藏,真的在每個困惑迷惘的點上,再次翻開您的書,又會獲得新的力量。
即使我陸續追蹤您版上固定回文,不過書本是可以一直重複搜尋,一看再看很方便的好物。😊
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2020年,我迎來自己人生不一樣黑暗期。
1.是婆媳問題帶來的自我壓力。
2.是面臨自己的小產過程。
如果歷經老公婚前外遇/婆媳問題/小產。三個人生關卡上。三個大概都讓人很痛,但讓我最痛的是小產。
如果我還沒看您的書,這一封來信,大概都是在抱怨婆婆。😂
但我後來覺得婆媳問題,反而是三個裡面最好處理的。就是對婆婆的話不要太走心(做自己,但也盡自己當媳婦的本分。有做,但也無須做到完美。互相尊重即可。除非關係到不可挽回,大不了搬出去!有距離會有美感。😂)
如果跟婆婆相處學習是當媳婦的功課,反過來說,學習跟媳婦如何相處,也是她的功課啊!就不要把她的功課拿來當做也是自己的課題就好。
至於老公婚前外遇,對於我們目前已經過了快5年的婚姻關係,有沒有影響?!
我反而要感謝自己有經歷過這些,並且是老師觀點裡的實踐家。我沒有覺得什麼是永遠的,包括信任。如果100分信任別人,根本是豪賭。
有關卡,才能知道對方是不是能跟你一起熬過的人。
在婚姻裡的外遇,談不上原諒,只談放不放的下。
如果放下,就是從不拿這個錯,一直刺對方/提醒對方。而我就是真的做到,攤牌後如果選擇在婚姻裡,就不再提起這話題。從沒有過一次拿這件事酸對方。
並且在婚姻裡經濟自主,從未跟對方說,他錢要歸我管,每個月拿家用。每一年結婚週年都審視兩個人,願不願意再下一年努力。(我們是一年一約制。😊)
當我有想分開的念頭,我會老實說,就從婚後第三年被親友們開始追著要我生小孩,其實那年跟老公近一年來,沒親密關係,主要是他性功能的問題。我一度以為他是不是外遇,但他很坦承說關於男性面子上,他不知道怎麼跟我開口說,我也陪著他中西醫去看。(我覺得真的要外遇,如果遇上性功能障礙,大概肉體外遇也很難吧...吃又吃不到,還會被對方酸不行,也是蠻可憐的吧?!🤔)我也真是看很開。
但不得不說,因為我實踐老師的關點,遇上關卡不是擺爛,而是面對。所以老公很疼我。婆媳上,他是站我這邊的,因為婆婆會跟老公說,不要太偏坦我。只是就算是兒子身分,能幫我也有限,畢竟是我比較長時間面對他媽。
為了不讓老公為難,婆婆不開心。我常會想做到一個完美的媳婦, 盡力達成婆婆對我的期望。
但不得不說,想討好別人,根本就吃力不討好。不如就讓對方好好認識自己,讓婆婆早些認清,媳婦不是她的複製人,無法像她是全職家庭主婦一樣完美。
也告知她,我是職業婦女,自己的開銷。也從未跟他兒子拿分毫。多年來習慣了有工作賺錢的模式,也不可能跟她一樣完全成家庭煮婦,除非我有小孩!
總覺得人生經歷一個難關後,後面迎來的不是一生順遂,而是千萬個難關。🤣
就好比我在工作穩定時,婆媳壓力其實是無形的加鎖。
原本懷上第一胎,應該開心的,因為看到初期,出血緊張沒養好胎,婆婆那時在家務方面要求也高,造成情緒壓力下,我小產了。😢
(我懷上時沒第一時間告訴婆婆,所以我小產也沒說。)
後來我去翻老師的旅行之書-
書中寫到:
*緣分長,有緣的長的考驗。緣分短,有緣分短的輝煌,每個人來到世間都有他命定的行程,不要用悲傷來註解。
來不及長大的孩子都有一種幸運,免除成人世界的殘酷考驗,也保存了靈魂的純潔,這是祂留給妳的印象,是禮物,別拿來喪志,不然他的出現就白費了。
有緣就夠珍貴了,不要用凡夫的貪念,來想妳和孩子的緣分,這麼美好,該一直感謝。*
讀到這時我哭了很久,然後寫在筆記本上,當我想到那小產的孩子,又翻出來看看。
理解是一回事,真的要做到需要時間。
然後過沒多久,我讀到老師在《幸與不幸》的回信裡提到-
*生命中的得到與沒得到,是藏有玄機的,更明白的說。
它們的背後都有很深層的考驗,考的過就得到更多更多,考不過就會更慘更慘。
得到任何東西都是考試,考妳的全面人格,不平的事到處都有,這也是老天給人鍛鍊最普遍的考題。
不平才有刺激,就看妳要把這刺激引導向正面或負面。*
老師的這段話,全部可以套用在我這三個痛苦經歷裡,這就是我的功課、是我的考題。
孩子小產那天,我上網看了,12週內如果胚胎不正常,通常會自然淘汰。
為了讓老公不擔心我的心理狀態,我就跟他說,當祂還沒有準備好來當我們家小孩,就當做一次正常生理期看待這一次小產。我們在為下一次懷孕努力。
不過我還是會,偷偷想著孩子掉眼淚。畢竟那是我的血胎懷的孩子,怎麼可能像沒發生過?!小產後兩個月,一直看到朋友們,在FB公布懷孕喜訊,看看公開時間點推算回去,如果我寶寶還在,我應該也能跟她們一樣如期公佈吧?!結果這次沒在老公面前忍住,又大哭一場,老公只是靜靜的抱著我,等我情緒平覆好了,跟我說:孩子會再來找我們的。
我從沒在他面前大哭過,就算他婚前外遇,我真的一度痛苦的想自殺,但我也沒有為這件事大哭。我只覺得,對象是我選擇的,我有什麼好大哭?!他如果真的爛,我真受不了,這婚不結而已。
但孩子的離開,不是我能選擇的,不是我多努力希望他留下來。祂就能留下來。
我花時間重整自己的心情,也重新在調養身體,婦產科醫生說,小產後的三個月內,是最好懷上的。
經過努力,我們真的如願以償。🙏🙏🙏真心感謝上帝及老天爺眷顧,又派天使來我們家。(目前已經是穩定期狀態,希望肚中寶寶一切健康。)
我在另外一位日本婦產科全威作者:池川明的一本書-媽媽,我記得妳。上面有段文說:*變回天使的小寶寶,希望媽媽能過的好,賭上生命傳達訊息的小寶寶,擁有堅強的靈魂,被祂們選中的媽媽,也是能夠堅強承受打擊的人。*
還記得老師文中說的,考驗,考得過的人,會得到更多更多。
我想,我是幸運的。😊
一直過五關斬六將的概念😅😅
在新的一年,
這好消息也想跟老師分享。😊
真心覺得,文字就是力量。
也感謝老師給很多讀者勇氣與希望。🙏🙏🙏
也祝福老師新的一年,
電影計劃如期完成,
身體健康、事事順心❤️
謝謝您陪很多讀者渡過他們心中的低潮期。
願一切,知足常樂、平安順利。😊
白斬肉要煮多久 在 果籽 Youtube 的最佳貼文
意外之後,Rabi一度想尋死,卻自嘲連自殺的能力也沒有。其間她努力做物理治療,最終恢復上半身及手部的活動能力,可以自己照顧自己。從此之後,她積極生活,最後得償所願,擁有自己的安樂窩。Rabi是一名設計師,主要在家工作。為了方便下廚,她與室內設計師討論廚房設計,最後決定打掉新家的牆身,變成面積約50呎的開放式廚房。當中流水台的高度比一般家庭低,以配合Rabi的輪椅。有了這個度身訂做廚房,自此她對下廚樂此不疲。 洗碗盆下沒有儲物櫃,以方便輪椅進出;左邊有個可拉出的小櫃,放雜物之餘,亦配合輪椅高度,於上面切菜。「有時切菜時砧板未能固定,所以必須將輪椅的輪子上鎖,不然就會因移動而造成危險。」
https://hk.appledaily.com/food/20180729/ZGNMHNEFMOS2PKMO2LKXOYA5ZM/
之前光寶腦生腫瘤,手術後漸漸失明,起初他非常不慣,全世界都顛覆了。他對美食甚有研究,為了尋回自己,他回到廚房親自下廚,從中找到滿足感。對失明人士來說,他認為下廚可增強自信兼訓練自主,於是乎,他開始將個人多年來的「廚房秘訣」,傳授予其他失明人士。
失明後,光寶對世界的理解,全靠三覺──觸覺、嗅覺、聽覺。以洗菜為例,當他聽到洗碗盆發出「咚、咚」兩聲,他便知道有兩粒蘑菇掉到盆中。洗畢後,他會用手輕抹盆底,再慢慢向上撥,以確保沒有「剩餘物資」。他以前曾在廚房工作,對於拿刀切菜,自然得心應手;即使看不見,依然毫不膽怯,手起刀落。他提醒,切菜時手指必須屈成弓形,以指骨頂住菜刀,避免切傷。「我以前做豬肉檔,日日斬豬肉,手勢好純熟喇!細個做學徒,中午要煮飯比大哥食,廚藝就係咁訓練出嚟。」
https://hk.appledaily.com/food/20180729/B7WVOAOJQFBHBXDPFAWVZHGMMY/
家中廚房是喜愛煮食的人的舞台,而韋楚建(George)的舞台則是他的900呎花園。他從事食物批發生意,在空餘時間最愛自製燒雞招待朋友。他在元朗家中花園搭了一個土炮爐。「到中國增城食過當地燒雞,他們用好大的甕,差不多可以整個人都放入去,他們的燒雞無甚麼調味,只是放鹽新鮮燒製,但已經好好食。回到香港覺得可以自己簡單DIY,可以做到相同效果,這個爐肯定是我設計,用了差不多廿年,住多久用多久。將熱力焗住在裏面,下面燒炭,將食物焗熟,是很天然的方法。」他說。
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影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
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