#酒廠巡禮
你們應該知道我很熱愛威士忌吧?
上週趁著休假有機會造訪位於蘭陽平原上的KAVALAN噶瑪蘭威士忌酒廠,掩不住內心的興奮,那一直是我心中人生必訪景點清單之一啊!
雖然只能用短短時間瀏覽,我卻像個第一次參加戶外教學的小學生一樣雀躍,目不轉睛地盯著酒廠中從磨麥、糖化、發酵、蒸餾到威士忌熟成的整個過程,再次深深領悟創造如此充滿風味黃金酒液,需要的時間與精力累積。
其實,無論哪一種領域,成就好的作品總是需要用心,還有踏實,不是嗎?
#當然也順便帶了幾支伴手禮威士忌回家了
#未來有機會也想去蘇格蘭的酒廠看看
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Kavalan Whisky 金車噶瑪蘭威士忌酒廠 Kavalan Whisky Distillery
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