❤微解封自煮防疫 ❤高高、舒敏、養氣強身、低醣纖卡 #留言禮
【媽煮湯精選湯品(養生湯、濃湯)--18組任選】
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2. 自煮防疫組-精選十入,原價$2340,特價$1688(現省$652)
3. 單筆滿2000元,送原味蜜汁舒肥嫩雞胸+檸檬香茅無骨烤雞腿排(市值$305)
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⭕️真有料濃湯(綜合8入組)
1.奶香南瓜雞蓉濃湯
2.經典洋蔥牛肉濃湯
3.翠玉毛豆海鮮濃湯
4.綠椰蕈菇雞蓉濃湯
5.黃金玉米豚肉濃湯
6.義式番茄海鮮濃湯
7.蕈菇毛豆堅果濃湯(全素可食)
8.堅果綠椰百菇濃湯(全素可食)
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💟 #自煮防疫組-10入
1.鱘龍培源黃金魚湯
2.芋栗竹笙褒機湯
3.蟲草花褒竹笙雞湯
4.腰果養生燉子排湯
5. 蒜子蛤蠣雞湯
6. 鮮味巴西蘑菇雞湯
7. 猴菇百合山藥雞湯
8. 太極木耳子排湯
9. 鮮菇蒜苗鱸魚湯
10. 味噌鮭鱸雙魚湯
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每次媽煮湯開團時間還沒到就已經一堆鐵粉們在敲碗問何時開團?有甚麼新組合優惠?
別說你們了,阿木我自己看著冰箱裡剩下的少少存貨也很焦慮啊...
A姐九月就要上國中了,體訓部分也會越來越吃重
(完全是鐵人三項的規格~😱
加上最近瘋狂式抽高成長,阿木當然要趁開團把媽煮湯一次補齊,
幫成長黃金期的A姐來個營養元氣衝刺才放心啊~~~
而且這次剛好遇到下禮拜就要解封上班還貼心推出自煮防疫10入組,阿木我也要幫下禮拜要出關上班和打疫苗的阿湯哥好好補一下,增加保護力!❤
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上次好評的新品真濃湯,也持續加碼甜甜價(轉圈圈~~
真濃湯系列都是用新鮮食材打成泥,慢火熬煮,幫妳省去自己備料、煮食材等等的時間~
午餐、晚餐時間到,濃湯就可以輕鬆上桌,還可以做燉飯~~~
手指點一點,換季陰晴不定的天氣全家就有營養的湯品可以喝囉!!
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阿木我首團喝過一次媽煮湯就上癮
默默手刀列為家裡冷凍四寶成員之一啦!!!❤️
多達18 種組合讓大家選擇,也可分開買單品
✴️家裡有正在發育又功課一堆,需要長高高、補營養的A姐
✴️一換季就變黑輪、不斷包水餃需要舒敏湯品的B妹
✴️上班勞累、接觸人群需要養氣強身防疫湯品的阿湯哥
✴️還有嘴饞想吃得飽又窈窕湯品的阿木本人(哈哈哈...🤣🤣
大家趕快一起來囤貨,不用下廚煲湯煲到天荒地老
打開冰箱,即使我這手殘阿木
有了「媽煮湯」也可以輕鬆顧好全家的胃與營養啊!😁😁
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💟(媽煮湯有各式各樣的系列!滿足好多的需求!
這次特地幫大家組了ABC推薦系列,
可是阿湯哥、我、A姐B妹吃過後選出最愛的幾樣湯品組合成的喔!)
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⭕️ABC私心最愛組
--(不吃牛的牛肉湯品可換魚湯)
1. 南瓜牛肉湯(或鮮菇蒜苗鱸魚湯)
2. 經典羅宋湯(或四神山藥鱸魚湯)
3. 鮮味巴西蘑菇雞湯
4. 猴菇百合山藥雞湯
5. 竹笙蟲草花煲雞湯
6. 瑤柱蒜子雞湯養氣蟲草燉子排湯
👉Audrey媽精選,爸爸、媽媽、小孩都可以各自補補的小全配!
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⭕️ABC家庭歡樂組
--(不吃牛的牛肉湯品可換魚湯)
1. 南瓜牛肉湯 (或鮮菇蒜苗鱸魚湯) *2包
2.猴菇百合山藥雞湯 *2包
3.芋栗竹笙煲雞湯 *2包
👉Audrey媽精選每款2包,最適合全家用餐時,2包裝變成一鍋好湯全家一起享用!
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⭕️高高系列
👉適合成長中兒童,富含全穀根莖類、維生素B群、鐵、鎂、硒
經典羅宋湯、太極木耳子排湯、蒜子蛤蠣雞湯、味噌鮭鱸雙魚湯
奶白雲耳燉圓蹄湯、腰果養生燉子排湯
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⭕️舒敏系列
👉適合換季容易過敏,富含白色潤肺食材
猴菇百合山藥雞湯、鮮味巴西蘑菇雞湯、元氣山藥燉雞湯
太極木耳子排湯、珍鮮百菇子排湯、蟲草花煲竹笙雞湯
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⭕️低醣纖卡系列
👉適合瘦身低醣飲食者,熱量低於373大卡
鮮味巴西蘑菇雞湯、真鮮百菇子排湯、養氣蟲草燉子排湯
蒜子蛤蠣雞湯、鮮菇蒜苗鱸魚湯、元氣山藥燉雞湯
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同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,工作辛勞想食餐好?飲食男女為大家示範《三餸一湯》,每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。 薯仔蒸雞腿 https://bit.ly/36S17tZ 材料: 薯仔2個 大雞腿(斬件)2隻 乾葱1粒 獨子蒜半粒 乾紅椒1隻 葱2條 水1湯匙 調味: 原粒麵豉醬1湯匙 蠔油半茶匙 糖半茶匙 醃料: 糖少許 ...
番茄味噌魚湯 在 ABC Family(Ben + Christine = Audrey) Facebook 的最佳解答
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#因季節替換每團湯品組合食材有所不同請依團購表單為主!
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2.芋栗竹笙褒機湯
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4.巴西蘑菇雞湯
5.味噌鮭鱸雙魚湯
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7.紹興醉雞腿
8.蔥油雞腿
9.黃金玉米豚肉濃湯 #新品
10.綠椰蕈菇雞蓉濃湯 #新品
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有沒有母親節優惠?
別說你們了,
阿木我自己看著冰箱裡剩下的少少存貨也很焦慮啊...😱
A姐五月就要登雪山攻頂了,
好加在阿木平常有在幫A姐補充營養,
前幾次山訓越挫越勇,這次終於要迎接最後的挑戰了!
阿木當然要在A姐登雪山前把媽煮湯一次補齊,
幫A姐來個最後營養元氣衝刺才放心啊~~~
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而且這次剛好遇到母親節還貼心推出❤️母后吉祥養生豐盛10入組
就是要讓大家喝美味好湯,阿木越喝越漂亮、全家越喝越健康!
趕快趁母親節優惠為家中最辛苦的媽媽獻上駐顏良方
為媽媽補好少負擔又能照顧身體健康、方便好喝的湯品啦~
這次還加碼新品上市的真濃湯系列,
阿木真的覺得是各位媽咪們的福音哪(轉圈圈~~
真濃湯系列都是用新鮮食材打成泥,慢火熬煮,
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番茄味噌魚湯 在 露西吃貨地圖 Facebook 的精選貼文
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[#吃貨露西in彰化]
𓍱懷石火鍋$140
𓍱雞皮$70(2串)
𓍱牛肉番茄串$80(2串)
𓍱鹽烤培根鮭魚串$90(2串)
𓍱新娘里肌$130(2串)
𓍱黑松露鹽菲力牛肉串$120(2串)
𓍱明太子馬鈴薯$150
𓍱鴨肝牛小排$130
𓍱牛肉可樂餅$120
𓍱溫雞沙拉$250
𓍱明太子烏龍麵$180
𓍱廣島炸牡蠣$250
𓍱味噌松阪豬$230
𓍱干貝松露堡$150
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𓍼身為彰化人,對在地美食反而很不熟悉~😅工作長年在外回家又很少往市區覓食,這天剛好和朋友晚上來 #彰化車站 附近吃晚餐,發現巷弄裡的 饕串燒酒場 ,燈火通明,讓人忍不住一探究竟,才知道這裡有一家剛開的居酒屋🏮,生意滿不錯的,連平日都幾乎客滿呢!
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𓍼菜單打開讓人有選擇障礙😬⋯也太多樣可以選!天氣微涼來一份 #懷石火鍋 ,在一般居酒屋不常見,火鍋內放滿了新鮮蔬果和魚,湯頭鮮甜,熱呼呼的令人一口接一口,搭配熱清酒一起喝很享受,身子先暖起來!⸝⸝- ̫ -⸝⸝
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𓍼串燒部分一端上桌老闆就催我們要趁熱吃才能嚐到它的美味!🤣(第一次拍食物拍到很緊張哈哈)#黑松露鹽菲力牛肉串 的牛肉相當軟嫩, #鹽烤培根鮭魚串 好特別,第一次吃到用培根包著鮭魚的串燒!咬下去魚肉入口即化充滿著鮭魚香,我好喜歡這款~🤤 #新娘里肌 也是別家吃不到的店家招牌之一,如果喜歡吃桂丁雞的肯定要來,據服務人員說表面高溫鎖汁,裡面都是生的,一口下去不敢相信這是雞胸肉,多汁軟嫩,所以肉串顏色偏白是正常的,再點綴著芥末吃起來很合拍!
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𓍼 #鴨肝牛小排 是目前吃過最奢華的串燒⋯菜單上是一串的價格哦,一口就要吃掉它,同時感受鴨肝和牛排在嘴裡化開,喜歡吃內臟會滿喜歡的,不過個人覺得鴨肝口味似乎不是很多人接受~ #明太子馬鈴薯 相對接受度較高,馬鈴薯烤得剛好酥軟配明太子吃甜甜的就很可以!🥰
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𓍼炸物部分表現都很不錯, #牛肉可樂餅 兩顆炸得歐圓圓的好可愛,咬下去牛肉口感綿密, #廣島炸牡蠣 這款得到友人很高評價!不僅外觀好看,麵皮外酥內軟也要一口嗑掉,牡蠣十分鮮美!他們用的食材真的都很好~👍🏻
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𓍼 #干貝松露堡 則是每日限量的餐點!‼️想吃還不一定點得到~一份就是一顆,超級大干貝裡面夾滿松露,再附上海苔片包著吃,雖然荷包在哭但味蕾好幸福哇~~整個心情很複雜(´•̥ ̯ •̥`) 可惜的是 #明太子烏龍麵 醬汁稍微偏淡,不夠濃郁, #溫雞沙拉 的份量滿多的,記得將生蛋黃和豐富的蔬菜、水果、雞肉攪拌均勻再吃,吃著燒烤再來份沙拉滿清爽的~
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𓍼 #饕串 在彰化整體而言表現水準很高,店內放送著熟悉的動漫音樂,大概是因為老闆和我們年紀相仿,聽著都莫名熱血起來~😆彰化的宵夜場不再只有爌肉飯可以吃了!(•̀ᴗ•́)و
℡ 0987417613
𓐩 18:00-01:00(日二三四)、18:00-02:00(五六)
𓐩彰化縣彰化市永樂街213號
#露西吃貨地圖 #饕串燒酒場 #changhua #changhuafood #yummyday彰化 #彰化美食 #彰化美食推薦 #彰化宵夜 #彰化 #彰化串燒 #彰化日式料理 #日式料理 #日本料理店 #深夜食堂
番茄味噌魚湯 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
工作辛勞想食餐好?飲食男女為大家示範《三餸一湯》,每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。
薯仔蒸雞腿
https://bit.ly/36S17tZ
材料:
薯仔2個
大雞腿(斬件)2隻
乾葱1粒
獨子蒜半粒
乾紅椒1隻
葱2條
水1湯匙
調味:
原粒麵豉醬1湯匙
蠔油半茶匙
糖半茶匙
醃料:
糖少許
粟粉1茶匙
紹酒1湯匙
生抽1茶匙
老抽少許
麻油少許
吞拿魚雞蛋杯
https://bit.ly/36V4W1t
材料:
水浸吞拿魚100克
蛋3隻
乾葱1粒
小番茄3個
蛋黃醬1湯匙
黑椒少許
乾番荽少許
香醋豆乾炒四季豆
https://bit.ly/36LmTzu
材料:
四季豆80克
白豆乾1塊
薑2片
蒜頭1瓣
紅椒1小塊
本菇50克
黑醋1湯匙
粟粉水少許
紹酒1湯匙
鹽少許
蠔油1茶匙
糖少許
泡菜豆腐煮魚湯
https://bit.ly/390e9bF
材料:
黃花魚1條
泡菜50克
嫩豆腐100克
本菇30克
味噌1湯匙
獨子蒜半粒
唐芹3條
水1公升
鹽少許
糖少許
足本食譜: https://bit.ly/32Y1jXp
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【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
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番茄味噌魚湯 在 Kerina* 薛妞妞 Youtube 的最佳解答
這次亮點根本就是胖虎(87編)
怎麼那麼會形容料理的層次啊~~
害我都覺得我好像真的很會煮耶哈哈😆
這次的番茄海鮮魚湯、味噌鯖魚我覺得都滿成功的
希望可以激起大家的「煮」婦魂
在家也能試試看~
鯖魚在 三十九號碼頭 可以買到唷!
番茄味噌魚湯 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
日本拉麵店潮流向來在香港起伏不止,近來再似重燃戰火,一口氣開了多間新店,有些賣濃厚雞白湯,有主打北海道蝦湯,甚至連美國創作風都來了,各有不同特色。
最大驚喜是價錢,便宜了不少,以往一碗起碼百多元,現在往往$100以下已有交易。精選以下5間新店,不是日本過江龍,就是由日本人經營或由日本廚師主理。要吃高質拉麵,一樣可以經濟。
立体派
電話:2399 0811
地址:中環威靈頓街27-29號元益大廈地庫
營業時間:星期日至四11am-11pm,星期五六11am-12mn
推介指數:3.4
詳情: http://bit.ly/2UBSz2V
立体派這店名,很難想像是一間拉麵店。不過這間今年初開業,可坐廿多人的拉麵店近來非常人氣,午間晚市都要排隊,平均要等十多分鐘至半小時,為了節省時間,往往在店前排隊時,店員已請顧客先點菜。
人氣強,全因價錢便宜,$88起有交易。拉麵足料又美味,共五款湯底。基本湯底是以日本米鴨、丹波雞、北海道昆布等食材,或細火滾煮3小時而成鮮甜濃湯,或大火煲6小時而成味道濃香的白湯,兩款湯底再加咖喱、辣粉、洋葱等炒製的醬料,就是咖喱香味豐富的辣味湯底。最後一款,相信也是最受歡迎的醬油湯底,就是在濃湯加入醬油,湯麵上再放一塊慢煮入味,比手掌更厚的荷蘭豬腩肉叉燒。整體而言,湯底味道清香滑溜,入口甘甜而不過鹹,拉麵爽滑,叉燒滑溜有肉香,美中不足是湯底溫度只是微熱,入口不太過癮。
大廚兼創辦人來頭甚猛,林隆臣和拍檔松村貴大都是拉麵名人,在當地開設的多間拉麵店如「創作らーめんStyle林」、「人類拉麵」、「世界最忙拉麵店」、「敗壞大叔的最後一擊」,都是飲食界焦點,充滿話題性。這次來港開業,就設計了新品牌「立体派」。拉麵、調味料等通通都從日本直送,師傅每月亦會來港一次。
緣屋
電話:2559 1166
地址:上環干諾道中168-200號信德中心2樓228-230號鋪
營業時間:11am-10pm
推介指數:3.2
詳情: http://bit.ly/2UcVXRt
緣屋在香港人圈子中,也許名氣不及同樣來自北海道的一幻、札幌元祖等,剛在上環開業的分店,可能因位置問題,食客並不多,但其實緣屋頗有來頭。
1998年於北海道札幌開業,老闆用兒時媽媽以甜蝦頭來煮味噌湯的手法為靈感,首創蝦湯拉麵,99年參加拉麵比賽時,以蝦湯拉都獲得亞軍,從此成名,亦開創了日本拉麵中的蝦湯拉麵流派。
緣屋的蝦湯拉麵跟另一名店一幻不同,湯底味較淡,反而味噌香氣佔了上風,追求的是平衡度而非濃重蝦味,也許會有些人覺得跟尋常味噌拉麵相差不遠。粗身拉麵爽滑偏硬,湯底入口頗重油分。除了大熱的蝦味噌湯底,另有醬油、鹽味、辣味噌等不同湯底。
另有多款香港限定小食如櫻花蝦炸雞、炸鹿兒島赤蝦等。價錢抵,最便宜只是$75,最貴也不過$98,以近年拉麵店的價位而言,這店算是反通脹了。
誠拉麵
電話:從缺
地址:紅磡黃埔新天地青樺苑(第5期)AEON百貨地庫B107號鋪
營業時間:11am-10pm
推介指數:3.4
詳情: http://bit.ly/2UA9v9Y
誠拉麵
電話:從缺
地址:太古康山道1-2號康怡廣場南座AEON地鋪營業時間:11am-10pm
推介指數:3.4
詳情: http://bit.ly/2UAlyEd
誠拉麵
電話:從缺
地址:荃灣大河道88號灣景廣場購物中心AEON超級巿場地下G16號鋪
營業時間:11am-10pm
推介指數:3.4
詳情: http://bit.ly/2UAlyEd
誠拉麵是一間寄居在AEON超市內的拉麵店,別以為FOOTCOURT快餐店風格,就一定中伏,這店的出品相當出色,賣博多豬骨湯拉麵,湯底鮮濃,叉燒爽滑,拉麵爽滑,以每碗最便宜$72,加餃子飲品的套餐才賣$98,實在是抵﹗不過坦白說,餃子水準頗差,明明是煎卻猶如白烚,叉燒亦偏硬,但湯底實在出色,壓倒其他缺陷。
味道好,全因出品由東京拉麵店博多拉麵一心堂當監製,一心堂要求誠拉麵老闆購入價值20萬的高壓鍋來煮湯底,以豬頭骨、筒骨、雞殼等熬成的湯底,鮮香滑溜,絕對出色。
麵屋丸京
電話:6107 5869
地址:葵芳興芳路188號地鋪
營業時間:12nn-3pm,6pm-10pm
推介指數:3.5
詳情: http://bit.ly/2UymgBL
麵屋丸京
電話:6107 5869
地址:荃灣昌泰街9號地鋪
營業時間:12nn-3pm,6pm-10pm
推介指數:3.5
詳情: http://bit.ly/2UvaaJF
麵屋丸京
電話:6107 5869
地址:牛頭角宜安街9號地鋪
營業時間:12nn-3pm,6pm-10pm
推介指數:3.5
詳情: http://bit.ly/2UDKmLF
麵屋丸京專攻住宅區,多間分店都位於荃灣、九龍灣等區域,老闆是日本人,湯底是京都風格,濃厚肥香,醬油湯底鹹鮮可口,叉燒以慢煮手法處理,腍滑有肉香,不是常聽外國有人慢煮豬肉,結果食物中毒嗎﹖麵屋丸京的老闆同樣有此擔心,所以餐枱上有通告寫明慢煮手法符合食環署條例﹗非常一本正經。
環境雜亂如港式茶餐廳,侍應服務亦散漫,點菜時及催單時都木無表情,不過價錢抵,每碗從$73至$103不等,讓客人能夠接受其他缺陷。
Nojo Ramen Tavern
電話:2415 1333
地址:中環砵甸乍街45號地下5號
營業時間:星期一至五12nn-3:30pm,6pm-3am,星期六12nn-4:30pm,6pm-3am,星期日12nn-4:30pm,6pm-10pm
推介指數﹕3.3
詳情: http://bit.ly/2Uq0WON
Nojo Ramen Tavern於2016年在美國三藩市開業,賣美國風格的日本拉麵,最近剛在中環開香港區分店,就位於石板街旁。這拉麵店是以骨膠原雞湯成名的塚田農場經營的副線,湯底是地道的雞湯拉麵風椒,以雞骨、骨膠原等熬8小時而成,濃郁鮮甜,食客可選配擔擔麵、柚子、番茄、蝦味噌、香辣雞肉等不同湯底口味,在雞湯中透出或香辣或鮮酸的味道,更有變化。客人亦可以加錢添配料,都是溏心蛋、雞肉丸、慢燉雞髀等,總之就和雞有關。配料充滿歐美風格,蒜蓉多士、慢燉雞髀等,乍聽是有點奇怪,但入口卻相當美味。
除了拉麵,香港分店還新增關東煮,亦同樣是創作風格。別店關東煮湯底以木魚湯來煮,Nojo Ramen Tavern就以飛魚來煮,入口味道更清爽;別店配料都是蘿蔔、魚餅之類,這店除了這些常見菜式,還有釀入雞肉丸的原個洋葱、蒸卡門貝爾芝士、藍芝士薯仔等,創作度爆燈。拉麵價錢從$88-$118不等,不是最便宜也不離譜。加上裝修型格,和其他拉麵店比較,坐得更舒服。
編輯:楊志強
攝影:《飲食男女》攝影組
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