【我把家裡變成了私人酒莊！】
今年的結婚紀念日因疫情無法到餐廳慶祝，我用私釀水果酒＋起司拼盤，打造了一場別開生面的居家派對！最近入了一台AI智慧釀酒機，科技讓自釀的夢想變得好容易，等於擁有了一座私人酒莊。私釀蘋果酒的第一口滋味，有如從樹上鮮摘蘋果那般清新甜美，是永遠不會忘記的興奮和陶醉。我把釀造實況透過手機APP分享給好姐妹，分裝了一小瓶快遞讓他們嚐鮮，朋友也愛不釋口，整個成為最近生活中的「大確幸」～
這台釀酒神器ALCHEMA設計製造都來自台灣，迅速在Kickstarter募資成功，更是世界第一台居家智慧型釀酒機。釀造步驟簡單到我這科技白痴也秒懂，按照手機APP指示加了蘋果、糖、酵母菌和水，不到10分鐘就完成釀製步驟，之後隨時用手機掌握釀造進度，完成還會直接通知，7天後就可以喝了。鹹鹹的起司下酒菜配上酸酸甜甜的蘋果酒，十分對味，也許是因親手製作，喝起來格外順口。等疫情結束後，親自demo機器給朋友也會很有趣，想必會成為聚會中的亮點！
----
本以為釀酒很複雜得耗時數月，沒想到操作如此簡單，機器連紫外線殺菌、秤重等附加功能都包辦了，十分貼心，讓完全沒有釀酒經驗的我也能輕鬆上手！已經等不及聖誕節來釀葡萄酒，隊友想試麥芽蜂蜜啤酒和清酒，就連很潮的康普茶也能釀唷！現在每天光鑽研App附的酒譜就很好玩，之後還想挑戰自創酒。
我想自釀酒的迷人之處就像電影《阿甘正傳》:「永遠不知道你會拿到什麼口味？」即時選了同樣的酒款，隨著每次釀製過程的溫度、原料比例的變化，會讓每次的釀造呈現不同的風味與個性，真真是讓我完全體驗了科技自釀的樂趣，而且夜晚看著這台如時空膠囊的機器閃著藍光時，令我感到莫名的平靜！
🍷今年的結婚紀念日，因為有這瓶自釀新鮮蘋果酒，多了一股浪漫的微醺幸福儀式感。
-------
當部落客這麼多年，終於被我等到值得開團的產品，尼可史上第一次團購就獻給了這台釀酒神器。現在跟美味生活合作開團， 請大家在貼文底下留言 #美國團+1 #台灣團+1，我們會私訊優惠券給你～
+1 送US$40優惠卷 #美國團 #台灣團
👉 美國獨家團: https://bit.ly/2LU62nx
全美最優惠，現在訂免運費！
👉 台灣快閃團: https://bit.ly/3arRW73
全台最低價，現在訂免運費！
［美味生活評測在這裡］: bit.ly/3aoP3Ed
-------
❤尼可推薦原因：
✔簡單好上手，與手機APP串連、軟硬體整合無縫接軌
✔利用AI科技縮短傳統釀酒的時間，平均兩週內完成釀造約2000cc的酒
✔醫療等級紫外線殺菌燈，無菌環境內安心釀酒
✔內建電子秤，只需將食材放入，手機App直接告訴你投入食材的重量
✔隨時透過手機APP掌握釀造進度，完成時還會自動通知
✔銀色圓弧流線外型，時尚又輕巧
✔Made in Taiwan產品由台灣新創團隊製造
✔透過Line享受即時專業的售前、售後服務
✔APP附上百種酒譜，也能自行設計自創口味
(*第一次讓溫尢大露臉，希望跟大家想像的沒有差太多🤣)
#矽谷Bonjour #ALCHEMA #智慧釀酒機 #美味生活
