🌊町昌肉燥飯，🍛將肉燥飯變身為創意肉燥丼飯，🍱讓平民小吃能有更豐富的味覺饗宴。
町昌肉燥飯 在 樂活台南 Facebook 的最佳貼文
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町昌肉燥飯 在 呂維胤-為你打拼 Facebook 的最讚貼文
【#維胤與餓的距離】
很棒的家常小菜，是位於健康三街的町昌肉燥飯，其中最爲有名的就是肉燥飯、還有肉燥丼，還有許多不定期更新的私房料理，很像是自己家裡廚房的概念，今天可以來點不一樣的。
#這次晚餐前發文很有誠意
町昌肉燥飯 在 黃偉哲 Facebook 的精選貼文
#最強肉燥飯最新得獎名單
#愈草根愈大聲最在地最國際
#一碗肉燥飯養活千萬人
#二O二O臺南肉燥飯節
2020台南肉燥飯爭霸賽，得獎名單如下：
一、名店組：
(一)最佳口味獎：
華品食品廠、周氏蝦捲、育樂街137肉燥飯、老店虱目魚粥、台糖長榮酒店(台南) EVERGREEN PLAZA HOTEL (TAINAN)、下營田媽媽鵝肉料理館鵝香園。
(二)最佳廚藝獎：肉燥天王、大目降古厝小卷米粉、櫻桃和風洋食、唐云美食坊-金咖啡、町昌肉燥飯、相思鍋燒肉燥-新化概念店、陽光燒肉飯。
(三)最佳活力獎：柳營廚房-洋食堂-、鼎心鮮肉舖、山水汀麵館、幸福麵-精燉肉醬、超人爸廚房-爸爸的廚房、肉燥販 台南金華店。
(四)最佳優選獎：菁寮7-1燴館、和記肉舖子、新營阿生牛肉湯、奕特便當、善化南科牛肉湯、小月亮
(五)最佳人氣獎：八田語一 3d彩繪餐廳、洪昌麻辣鴛鴦火鍋-新營店、海墘本家農創休閒園區、 深緣及水、度小月、台南大飯店。
二、創意組：
第一名：燥咖
第二名：育德工家就是愛吃飯、MK御膳房
第三名：遠東科大府城風味肉燥飯、好學創藝、善化區農會。
優選：南方隊、媽媽ㄨㄟˋ、後壁區農會家政班、豬事即享、臺南應用科技大學餐旅系TVTFBS、洪廚囍宴外燴、聞香下馬隊、歸仁區農會家政班、新市區農會第一隊、第二隊、玉井工商阿嬤哩底、遠東科技大學榮耀、紅蜻蜓、臺南市六甲區農會家政班、台南市柳營區農會、粉紅豬、健康煮藝、育德工業家事職業學校津香、渣男飯店、讚好吃、吃貨吃起來、新營區農會、黑麻吉、鹽水農會家政班、崑山科技大學 Kun Shan University
（得獎名單以主辦單位公布為準，若有標示錯誤，請於留言區反應，謝謝。
町昌肉燥飯 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳貼文
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新竹、竹北、新豐、湖口免運費，不限金額。
外縣市冷凍宅配運費200元！
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A.港式手工魚子燒賣
特價只要 180 元
頂級蝦卵、埔里香菇、無膨發草蝦仁
★ 採用新鮮溫體後腿豬肉。
★ 提升口感，增加手剁爽口荸薺。
★ 為了健康，堅持自製豬板油拌料。
成分：蝦卵、溫體後腿豬肉、荸薺、豬板油、洋蔥、胡椒粉、鹽
規格:30g*8顆
保存方式：冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
B.港式手工老麵奶黃流沙包
特價只要 240 元
手桿的老麵，展現於皮實。
★純手工的捏製，表現於彈牙。
★黃金比例、內餡香濃、入口滑順。
奶皇流沙包:鹹蛋黃.老麵.鮮奶油.糖
規格:50g*6顆
保存方式：冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
C.港式手工珍珠丸
特價只要 180 元
糯米顆顆圓潤飽滿
★用料紮實純手工製,在家享受港式料理
成分：糯米、溫體後腿豬肉、荸薺、豬板油、洋蔥、胡椒粉、鹽
規格:30g*8顆
保存方式：冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
D. 港式鼓汁三層肉
特價只要 180 元
★道地港式口味、鮮嫩多汁。
★需要蒸15分才可食用
★堅持不添加
成分：溫體三層肉豬肉、豆鼓、辣椒、辣油、糖、胡椒粉
規格:200g/包
保存方式：冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
E.頂級智利鮭魚腹/400g x 3片
原價：現在特價只要 600 元
★肉質紅潤紮實，鮮甜味美
★大海強悍的迴游美味
★鮭魚肉扎實，被稱為海中的王者，在不受污染、潔淨寒冷的智利海域中成長，成就完美的魚肉品質。
規格：400g±10%/片 x 3片
產地：智利
保存方式： -18°C 以下冷凍保存
F.挪威超厚薄鹽鯖魚200g x 3片
原價：現在特價只要 240 元
★來自寒冷挪威冰海海域的鯖魚
★含豐富omega-3、不飽和脂肪酸DHA、EPA
★油質豐厚，營養價值最高的魚
規格：200g+-10% x 3片
產地：挪威
保存方式： -18°C 以下冷凍保存
G.特級格陵蘭扁鱈260g x 3片
原價：現在特價只要 540 元
來自格陵蘭純淨無污染海域
★肉質雪白、滑嫩細膩、油質豐厚、口感綿密細膩、入口即化
★刺少甘甜且、無肚洞
規格：260g±10% x 3片
產地：格陵蘭
保存方式： -18°C 以下冷凍保存
H.特級無刺鱸魚片250g+_10% x 3片
原價：現在特價只要 520 元
★頂級海水金目鱸
★肉質扎實、甜美,無刺
★膠質豐富,最高品質
規格：250g+_10% x 3片
產地：台灣屏東
保存方式：-18°C 以下冷凍保存一年
I.頂級海白蝦/無毒特大600g
原價：現在特價只要 399 元
★Q彈的肉質，細緻綿密的頂級口感
★蝦身多汁且蝦殼甜美，清香回甘的美味
★產地新鮮捕撈，急凍包裝
規格：600g
產地：馬來西亞
保存方式： -18°C 以下冷凍保存一年
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町昌肉燥飯 在 町昌肉燥飯- 台南市- 菜單 - Facebook 的美食出口停車場
町昌肉燥飯 · 708 臺南市安平區健康三街221號. 規劃路線 · 評分· 0. （0 則評論） · 1,195 人在這裡打過卡 · +886 6 299 8292 · 室內用餐. ... <看更多>
町昌肉燥飯 在 [食記][安平] 町昌肉燥飯｜創意肉燥丼飯家庭料理- 看板Tainan 的美食出口停車場
餐廳名稱：町昌肉燥飯詳細圖文介紹： https://www.tainanlohas.cc/2020/09/ding-chang-Minced-pork-rice.html 消費時間：2020年/7月地址：台南市安平 ... ... <看更多>
町昌肉燥飯 在 [食記] 台南安平巷口的美味町昌肉燥飯- 看板Food - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
餐廳名稱：町昌肉燥飯
消費時間：2021/06
地址：708台南市安平區健康三街221號
電話：(06)299-8292
營業時間：11:00–14:30、16:30–20:00（週五公休）
每人平均價位：60
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：肉燥丼
完整圖文版：https://zebrapen11.pixnet.net/blog/post/361634160
肉燥可以說是傳統美食中不可或缺的一道菜色
有碎肉、滷肉兩種，南北的說法不太一樣
友人推薦位在安平的町昌肉燥飯
看起來和一般黑白切小吃店沒什麼兩樣
其實隱藏著大人肉燥吃法
肉燥結合日式丼飯作法，製成町昌特有的肉燥丼！
每日限定私房菜單限量供應
肉燥丼 ＄60
滷肉派肉燥飯上鋪滿一層青蔥、生蛋
最上層撒上些許魚卵，不說真的以為是日式丼飯
肥而不膩鹹香的滷肉，油油亮亮誘人的閃著
那味道很像是我最愛的金仙滷肉飯
可惜騎車回家的路上擺盤自動分離
香煎雞腿 $75、蔬菜煎蛋 $25
煎的外皮恰恰的雞腿肉
入口軟嫩的多汁
涼涼的吃也不會覺得很油膩
蛋中夾了滿滿小白菜
淋上蚵仔煎的甜辣醬，像是沒有麵粉糊的蛋煎
第一次知道肉燥飯還有這麼成熟的日式吃法
一碗的份量紮實，視覺味覺都滿足！
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