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#古寶紅麴的新價值！
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我們常吃的紅糟肉跟紅麴餅乾原來沒那麼簡單～～
除了將紅麴運用在食用色素，它還是拯救中年危機的新法寶！
食品所發現紅麴能降低DHT，也就是影響雄性禿的關鍵，
有這樣困擾的男性朋友記得密切關注消息唷！！
瞭解更多：http://official.meetbao.net/tech/12615
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#技術趣味
#由可食用微生物開發具改善雄性或預防攝護腺肥大之代謝物
#食品所
#十禿九富？
在台灣，大約20%的40歲男性罹患有中重度雄性禿，
到了70歲，約有40%的男性有這樣的困擾。
發病的原因原來是體內的DHT在作祟，
對抗DHT，食品研究所研究團隊發現紅麴很有效，
有這樣困擾的男性朋友記得密切關注消息唷！
瞭解更多：http://official.meetbao.net/tech/12615
#技術應用
#由可食用微生物開發具改善雄性或預防攝護腺肥大之代謝物
#食品所
隨著男性年齡增長，會有俗稱的中年危機，
如雄性禿、攝護腺肥大等，
而這兩種問題都與雄性賀爾蒙「二氫睪固酮」DHT有關。
經食品所研究發現，我們常吃的紅麴有效降低DHT，
未來如何延伸？http://biomeder.com/e-coli-lts61k-adjuvant/
#技術報導
#由可食用微生物開發具改善雄性或預防攝護腺肥大之代謝物
#食品所
