30樓高空餐廳，網美系
https://reurl.cc/pmNaRQ
之前在ptt看到板友推文推smile one後，把它記在我的本本上
我媽想找我吃飯，翻了ptt幾十篇食記，找到一家它….它剛好公休XD”
家人想吃la one，我想吃點別的;
la one吃過很多次了
靈光一現，突然想到smile one，
而且又離我很近，爽快敲定
當晚google smile one官網訂位，順便看菜單
比我預期中還貴，板友分享說每人五百元以上，菜單上套餐最便宜550元田園蔬食套餐，肉類也要880元 up~
週日中午來福華原以為會很多人擠來擠去，結果滿清幽的，沒什麼人，大概人都到義大、巨蛋去了，另外一方面也是因為單價比較高吧?
smile one的外觀似無印良品風格，日式清爽木質，乾淨簡單，擺放南島風情的盆栽，感覺很愜意。服務生見到我們快速地前來帶位，人很親切。
兩邊都是落地玻璃窗，可以清楚看到30樓高空美景，以高雄來說今天的天空算沒那麼混濁
smile one的菜單滿美的，海洋藍，上面很多花花草草的紋路
服務人員詢問要不要幫我們介紹，回好之後
他說如果吃不多了話，建議點一個套餐就好
這時我媽奇怪的CP值邏輯上身，覺得點海鮮加豬肉比較A猴(台語)
我們就點一個套餐，服務人員說沒點的人要收共鍋費100元，可以抵單點費用
也就是說要多點100元以上的單點
smile one 好美喔! 人又少，周日中午只有三組客人，讓人非常放鬆，感受到另類的”CP值”
這排只有我們，可以稍微放肆一點講話、拍照
湯很快就上來，鴛鴦鍋不用另外加錢，白雞湯鍋、昆布鍋。雞湯味不濃，淡淡的;昆布湯頭，昆布的味道很重，食材放進去煮，昆布卻不會搶味，神奇。
先來菜盤，這個菜盤超浮誇的 XD”~~很美、很好拍
盤子好大，特別的造型 (被揍)
鴻喜菇、黑輪、金針菇、水蓮、大陸妹、高麗菜、海藻、豆腐、一個蛤蠣
青菜還OK，一兩片大陸妹上面一小圈些微的黑葉，約大拇指大小，仍然是好吃的啦!只是覺得收到這種價格應該…青菜會在更厲害一點(??) 而且客人也不多?
不然就是清洗很用心，我有時候洗菜會把菜洗到一點點破皮 (以上是我腦內猜測)
蔬菜跟豆腐都沒有雷點
附餐烏龍麵下面還放了一片竹葉，整個高尚了起來 (?)
額外點的白飯30元，有點普通，雖然不到飯都黏在一起，也沒有非常粒粒分明的地步，米飯稍微乾了些。小小失望
肉盤的擺設感覺有細心飯店的水準，疊在高麗菜塔上~圍成一圈
松阪豬好吃，肉新鮮有彈性，而且很好咬~不會太硬太論(台語)
海鮮比菜盤或是肉盤都浮誇，如果菜盤是幼稚園等級，那海鮮就是高中等級，乾冰啪啦拉的噴，整盤圍繞在白煙中，邊邊插著竹子、花，蝦子、牡蠣在動，他在動!
(打到這裡一直笑，抱歉，我笑點低)
原以為入湯去煮，會得到小當家評審的動畫那樣，感動流淚、放BGM的程度
只得到~~食材十分新鮮、原汁原味的結果
唉? 之前看到擺盤期待太高了
為了共鍋費加點的芋頭，滿新鮮的~煮軟之後口感很綿密
醬料附上日式沾醬，日式醬油、蔥花、蘿蔔泥
跟胡麻醬，超級濃的堅果味
套餐甜點，服務人員說今天是布丁、冰淇淋、冰棒
我們點布丁，來這個地方點冰棒很奇怪
布丁上面撒上珍珠，看起來滿好吃的!
舀一匙入口，鮮奶油的味道很濃郁，口感我很喜歡
綿密似四月的油桐花，白白軟軟的
吃的到些微的焦糖香
結帳刷卡的時候，服務人員說如果有帶特約的信用卡或是特約公司了話，
可以打折，剛好我們有帶 ~~意外之喜 XDDD”
沒想到可以打折，開心~
最後我們結帳金額1500元左右
結完帳得到一張熟客券
我覺得火鍋中規中矩~
食材很新鮮，環境超級優~~~尊爵不凡的高空景色
喜歡拍照的人來應該會很嗨!
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Smile One 精緻涮涮鍋
地址： 800高雄市新興區七賢一路311號30樓
營業時間: 上午11:30 – 下午2:00
下午5:30 – 下午9:00
電話： 07 236 2323
選單: inlineapps.com
田園海鮮餐廳刷卡 在 [食記] [台北現炒] 田園海鮮餐廳總統的最愛! - 看板Food 的美食出口停車場
圖文版:https://goo.gl/SDtSrZ
消費日期:2016/05
( https://goo.gl/V971eb )
店家資訊:
田園海鮮餐廳
104台北市中山區八德路二段174巷5號
+886-2-27815137
營業時間:11:30~14:00/17:00~22:00
公休日:無
付款方式:現金 刷卡 服務費:10%
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( https://goo.gl/ieERHh )
應日前友人設宴慶祝某事之邀，終於有機會來到這家位於八德路
巷子裡的海鮮名店。聽說我們現在的總統，過去可是這邊的座上
賓唷。
( https://goo.gl/fTPYkx )
位於八德路的巷子裡面，除了是現任總統以前常來光顧之外，這邊
的日本客人也不少喔~
( https://goo.gl/A0Ogm4 )
以生猛海鮮聞名，活體缸就放在餐廳入口處，相當顯眼，也很誘惑!
( https://goo.gl/ZPjNFC )
( https://goo.gl/gI20dG )
就像一般海產店一樣，食材都擺在店門口讓客人自行挑選。食材
上，坦白說很多都跟一般熱炒店沒兩樣，包括品質。
( https://goo.gl/1n7RQ1 )
( https://goo.gl/EnMX7q )
這個聽說是小鱈魚，現在越來越少見了。
( https://goo.gl/rB2cof )
除了現場看食材單點外，店裡也有準備一些菜色讓顧客做點餐時的
參考。大家看價位就知道，這家其實也不是很便宜啊!
( https://goo.gl/dmVHQi )
( https://goo.gl/792qMI )
用餐區必須穿過長廊，然後上二樓到後面，閣樓還有一個大包廂。
( https://goo.gl/7Q0oqP )
說到蝦，好像台北還是很多餐廳沿用沙蝦的名字，坦白說這其實不
太可取。真正的沙蝦現在已經少見了，我個人最後一次看到活體，
是在菲律賓的菜市場裡面。不過那也是N年前的事情，我個人都撤
回台灣三年多囉。
看來看去店裡這盤應該叫沙蝦，感覺只是普通的白蝦，雖然兩種蝦
沒看到生蝦，真的不易分辨，哈哈。
( https://goo.gl/Onf36t )
接下來這尾魚我回來後研究很久，還是不太確定他是什麼魚?雖然
當天有問服務人員，他給我一個名字，但是後來喝醉就忘了~XD
( https://goo.gl/hZLGsH )
魚蠻大隻，店家切成生魚片也很大塊，超豪邁!
( https://goo.gl/4a5vd5 )
冷盤三品，分別是冷筍、油雞以及汆燙軟絲，其中軟絲超脆超甜，
新鮮吃得到。
( https://goo.gl/kamwj5 )
烤烏魚子是當季特產，表現水準。
( https://goo.gl/Jiq4fj )
酥炸小鱈魚，就是剛剛前面看到那種魚，整尾都可吃喔。
( https://goo.gl/wb9S4A )
炒高麗菜苗
( https://goo.gl/CzLymI )
炒山瓜子，個頭不小，肉厚實飽滿。
( https://goo.gl/e7mD8B )
炒A菜，比較特別的是除了蒜頭之外，還放了蒜苗一起炒。他們家
的炒青菜，到現在吃了兩種都還不錯吃。
( https://goo.gl/6y57bZ )
涼拌海菜，屬於比較重口味的，下酒良伴!
( https://goo.gl/58dFhY )
旗魚米粉應該也是店裡招牌必點菜色，加了芋頭下去熬煮的湯頭
看起來就相當濃郁可口。
( https://goo.gl/X3UvL2 )
鹽酥龍珠，這一看就知道是下酒聖品。
( https://goo.gl/SN1GyX )
蜜棗排骨，這是這家店的招牌菜之一。
( https://goo.gl/bc5cRA )
料理是糖醋排骨的概念，特別加了蜜棗及油條，也算特別。
( https://goo.gl/9XfqF2 )
再來一盤炒青菜，這次是用蒜頭跟辣椒清炒，也很好吃。
( https://goo.gl/PNDhBl )
剛剛切完生魚片的魚架子跟魚頭，那去煮成味噌湯，好喝。
總的說，雖然這一頓是朋友設宴請客，但是吃起來可想而知並不會
太便宜，消費前，請先多爬文吧!
本文照片以iPhone 6S拍攝
作者:
( https://goo.gl/PO9KJL )
以上食記純屬個人口味觀點分享，請各位朋友自行參考!
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