👧小吃貨養成計畫👧
好啦!今天其實是來曬我的✨新廚具✨
講了好久總算把抽油煙機➕瓦斯爐整組換掉惹✌️
煥然一新的港覺讓煮婦更喜歡窩在廚房👩🍳
魚大爺很會很會啦👍
今天下班比較晚,又拿出快速出餐好朋友👉寶寶麵
之前曾經用深炒鍋做過寶寶麵線煎
這次用電烤盤煎起來較厚,口感像烘蛋🥚
加上一點起司片,味道超讚👍
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#農純鄉mini米麵
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📝詳細作法如下📝
🍕鮮蔬麵烘蛋
✅ 準備食材:寶寶麵20g、雞蛋2顆、高麗菜1片切碎、紅蘿蔔少許刨絲、玉米粒少許、起司片1片
1⃣️ 煮一鍋水,將寶寶麵、高麗菜、紅蘿蔔及玉米粒丟進去川燙5分鐘
2⃣️ 稍微放涼一下,加進去打散的蛋液中攪拌均勻
3⃣️ 六格式料理電烤盤抹上一層薄薄的油,將食材倒進去圓格中,加入撕成小塊的起司片,兩面煎至金黃色即可
💡上述材料可倒滿電烤盤三格圓格
💡因為有加起司片所以不用再額外調味
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