👧小吃貨養成計畫👧
每逢假日的手指食物時間
說真的給手指食物媽媽心臟要很大顆
還要無視一切髒亂,吃完直接抓去洗澡🛁
洗完再整理老嬰製造的一切髒亂
但看甯甯一次一次的進步都很值得👍
#甯甯10m11d #下排2顆小牙
📝詳細作法如下📝
🍔漢堡排
✅ 準備食材:牛絞肉100g、豬絞肉100g、板豆腐1塊、洋蔥1/4顆切丁、玉米粒少許切碎、紅蘿蔔少許刨絲
1⃣️ 熱油鍋,先下洋蔥炒至變色,再下玉米粒與紅蘿蔔稍微拌炒起鍋備用
2⃣️ 將牛絞肉、豬絞肉,板豆腐與炒好的料均勻揉合
3⃣️ 取適量捏成小圓球,可左右手互拋幾次增加密合度
4⃣️ 放入鍋中壓成適當大小,慢火煎熟
💡 此次食材大約可做成15份,吃不完的部分可冷凍一週
🍟馬鈴薯條
✅ 準備食材:馬鈴薯半顆
1⃣️ 馬鈴薯削皮切片,放入電鍋,外鍋1.5杯水蒸熟
2⃣️ 壓成泥後放入擠花袋,在烤盤上擠出適當長度
3⃣️ 烤箱預熱後,以130度烤10分鐘,取出按壓一下,稍微有定型不會軟趴趴的就可以了
🍙 寶寶飯糰
✅ 準備食材:白飯適量、熟的紅蘿蔔絲少許、翡翠少許
1⃣️ 將白飯與紅蘿蔔絲及翡翠攪拌均勻,再捏成適當大小即可
💡 這次捏的size太大,寶寶拿著很容易散掉,可以盡量捏成寶寶一口的大小
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