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在內湖的轉角重新相遇，茶香再升級！
#今天是週三珍珠日加珍珠免費!
當初那個鑲崁在小小的店面裡、木質及純白印象的小清新手搖飲店，搬到了更大的新家了。
捷運西湖站附近的 鳥泥．飲室 NiaoNi In The House ，今年初在離原店面不遠的另一條巷子裡，找到了更寬敞的落腳處，讓這個街區的轉角，因為這一抹白變得更加清新。
不只空間的改變，鳥泥飲室也將品牌形象整合得更加明確；並且精選單品茶葉、堅持不混茶，確保每一款茶飲都能保有悠長茶香及回甘尾韻，以最引以為傲的好茶昭告天下：鳥泥飲室又進化了！
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#鳥泥飲室
#甩甩說說
好友們都知道我非常喜歡台南的甜點店 Mi Cazuela 移動的鍋子 ，會這麼喜歡鍋子的原因，還有一部分也是因為自己特別喜歡吃千層，而鍋子的千層真的做得太好了。
所以當看見鍋子的8月限定，推出了千層餡派和千層布丁塔，當然是二話不說的下訂再說！
兩款鹹派為「厚切培根」和「野菇蘆筍」，厚切培根裡可以吃得到濃縮了風味、酸甜水潤的小蕃茄，還有烘烤過後仍保有脆口感球衣甘藍；野菇蘆筍吃起來濃郁卻清爽，使用了三種菇類，還有蘆筍和毛豆，不同菇類分別堆疊起口感和香氣上的豐厚程度，加上蘆筍、毛豆的爽脆飽水，即便嗜肉如我，也覺得野菇蘆筍口味絲毫不遜色。
外層的千層派殼不用多說，為了鹹派的不同口感呈現，鍋子再重新設計了不同的千層配方，烘烤過後紮實、酥脆，帶著淡淡焦香。
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訂購鍋子的八月限定組合時，正好剛吃過了葉月甜點推出的千層flan，覺得自己真是幸運，總可以吃到有人願意做出這麼麻煩的甜點（笑）
雖然因此在心裡稍稍有了比較，不過真吃到鍋子的千層布丁塔時，才深刻體會原來相同的甜點，根據在意細節的著眼點、還有喜好的口感差異，就會呈現出截然不同的樣貌。
鍋子的原味布丁塔有濃濃的香草香氣，可以冷凍稍微退冰、或冷藏、或溫熱，根據不同吃法可以有不同質地呈現；我是選擇吃冷藏的，吃起來的內餡口感較稠密，整體香氣集中在前端一次散開。
另一顆則是焦糖口味，比起原味我更喜歡焦糖口味，可能是入口時相當馥郁的紅糖香氣，讓我覺得太迷人了吧。
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除此之外，八月限定組合還有「生巧terrine」，兩種口味分別是覆盆子和西洋梨。
我真的特別喜歡吃巧克力，是曾經在手工巧克力店打工長達兩年的那種喜歡；所以我也清楚，「做甜點」和「做巧克力」又可以當作是完全不同的事情了。
鍋子的巧克力出乎意料又不出所料地出色，私心尤其喜歡西洋梨口味的，裡頭的切丁西洋梨和果醬，有著西洋梨的濃郁香甜感，和巧克力搭配著入口，吃起來卻意外地清爽。
一盒裡面是兩種口味各兩條，本來想和分給妹妹嚐嚐的，西洋梨的我卻不小心一口氣直接把兩條都吃掉了……
#移動的鍋子
#甩甩說說
#新開幕 #阿鑫小料理新品牌
那個隱藏菜單的酥脆炸豬排，這次當主角！
幾個月前初次造訪 阿鑫小料理，因著師傅對於料理的用心而感動；也覺得如此充滿細節與堅持的手藝，囿於空間無法讓更多人體驗而稍感可惜。
幸好阿鑫師傅不安於現狀，悄悄地籌備了新的計畫： KATSU 鑫｜熟成豬排蓋飯 。選用花田喜彘六白豬、以及第三屆全國米質競賽總冠軍「米神」林龍山的米，用台灣在地的優質食材，在捷運中山站的巷弄內，準備將自己在小料理當中的「隱藏菜單」熟成豬排蓋飯，端上檯面成為主角。
目前不提供訂位皆現場候位，如果訂不到阿鑫小料理、又想一嚐阿鑫師傅的好手藝，KATSU 鑫是很不錯的選擇。
#全文網址連結在留言處
#KATSU鑫 #熟成豬排蓋飯
#甩甩說說
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甩甩說說 在 [分享] 周董甩甩IG - 看板Baseball - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
中職球員工會有史以來最佳的理事長之一，周思齊～
在年初職籃工會成立後，以顧問的方式來協助職籃球員。
有感於近日啦啦隊的權益似乎也需要保障，提出啦啦隊工會這樣的概念，
並TAG點名一些人了。
https://www.instagram.com/p/ClnHejlpNQO/
chou_szu_chi
近期啦啦隊好像「糾紛」也很多，是不是也來組一個啦啦工會呢？哥^_^也是可以再多一
個AKA啦啦工會顧問的 @amigo_1113 @love_8one 一起嗎？
@tbpa_onegoal
@cpblplayers
@twfpa_2020
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各位說說看，周董是不是真的很會 XD 甩甩粗乃玩
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.182.109.109 (臺灣)
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