🤓哈囉~我住田編啦!昨天和大家分享 #本週農業熱搜問題 🍍🍍🍍
( ͡° ͜ʖ ͡°)講到一半門鈴突然響起🚪我們今天繼續，面對中國的農業貿易戰（翻譯：鳳梨統戰），台灣可以怎麼應變。
①外銷鳳梨受阻，內銷是不上會崩盤？
內銷價格一定是會被影響，只是影響大或小。台灣外銷鳳梨占總產量約1成，可以預期的是，農糧部門這幾週會嚴格監督各地進批發市場的鳳梨品質，拉高上品（品項最好）的比例，維持好的平均價格，甚至也可能透過農會體系放消息，叫盤商不要壓價格。至於這樣的措施力道大或小，最終取決於中央在地方的影響力。
②五萬多噸鳳梨內銷，銷的出去嗎？
昨天講過，外銷受阻的鳳梨通常品質與成熟度比較均一，而且通常都是在「有系統的管理制度」所生產。意思是，大型採購找一個頭就很好處理，能要求規格、出貨日期、甚至是有辦法媒合加工廠。昨天全聯老闆已經跳出來認購，陸陸續續也有大企業響應，這代表「有能力依據達到客戶要求的鳳梨貿易商、產銷班」會是第一波貿易戰的生還者。
③鳳梨產業會變成慘業，還是有轉型機會？
承上題，鳳梨栽種期大概15個月，到明年之前，假設中國持續封鎖措施，這兩年確實會是很難熬的一年。不過，危機就是轉機！選舉將至「產銷問題」八成會被兩黨升級成「國家認同」議題。
對於想拓展內銷量販通路、打開通企業採購門道、餐飲異業結盟的農民來說，這陣子政府除了補貼、一定會大力媒合供需兩端，加上國內疫情趨緩，餐飲業逐漸回溫的情況下，不妨趁勢搭上防疫順風車，將外銷市場逐漸轉型成團膳餐飲市場。
😁住田編再強調一次，危機就是轉機，台灣鳳梨是相對技術密集的產業（相對水稻、葉菜來說），雖然規模不大，但從品種、種植、採收後處理、包裝、甚至食品加工，都有相當成熟的技術與產業鏈。面對美中台局勢的變化，希望這次的貿易統戰危機，能變成產業轉型與提升的契機。
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