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生酮不是人云亦云嗎？
『至少吃到基代→不是臥床病人的狀態嗎？』
『我就看那幫白痴最後會不會走到輕視的營養學路線 😂 ,雖然抖m 愛自抽的還不少見😓』

#這種事都不懂做飲食建議是攪笑吧
#生酮嗎甚麼是生酮
#有種就四處征戰啊扯蛋

#謝醫師告訴你 #生酮不是人云亦云

➡️延續週一的話題，
張誠徽醫師跟大家說明了基礎代謝率，
說明了每日所需熱量，
說明了某些人卡重、不適常見的原因，
今天，我們更進一步。

✒️為什麼還是要討論這個呢？
是因為這幾天，
各地區群組討論了一個有趣的話題。
有幾位酮伴很疑惑的問大家，
為什麼她很認真的執行生酮飲食，
真的是不碰碳水化合物，
三個月下來，怎麼一點兒也沒瘦，
甚至體型也沒有半點改變，
怎麼會這樣呢？

🙋🏻‍♂️大家熱心的詢問飲食的內容，
深怕她做的是自以為是的生酮飲食，
因此，大家先幫忙釐清以下幾點：
1.是否根本沒生酮？
2.是否有吃到隱性碳水？
3.是否蛋白質過量？
但一陣討論後發現，
她真的是很認真，很堅持，很徹底。
🤔那就怪了，不該是這樣的啊！

🙋🏻‍♀️更深入的去討論一天飲食的份量，
發現她們都吃的好少，
而且是從生酮一開始，
就吃的好少！
因為大家總是說：不餓不吃，不渴不喝。
沒有錯啊！
生酮後，她確實不餓，因此就沒吃多。

大多數人心中的想法，
是從熱量的觀點來評估這件事：
不餓=身體不缺熱量=不需要進食。
真的是這樣嗎？
真的「只」是這樣嗎？

👨🏻‍⚕️這裡，我提出一個想法，大家思考看看！
🎯我們都知道，我們身體的運作，很大一部分，
是靠著各式各樣的化學反應在聯繫著，
假設一個反應如下：
A+B=C，C+D=E->F->G->H
在這一連串反應中，每個加號或是尖頭，
都需要一些輔助因子的幫忙，反應式才能完成，
若中間缺少了一個輔助因子，
這個化學反應就無法完成。
你會問這些輔助因子哪裡來呢？
一部分身體可以合成，一部分靠你吃進來。
⚠️試想：如果吃的不夠或是沒吃到該吃的，
反應式能完成嗎？
若反應沒完成，會有什麼樣的結果呢？

🎯再想想身體的化學反應都要消耗能量，
原料（胺基酸/脂肪酸）被吃進身體，
被代謝需要消耗能量，
輔助因子（維生素/礦物質）被合成，
被消化、被代謝也需要消耗能量，
在上面的反應式執行的每個階段都消耗能量，
身體上百個、上千個反應式在執行的過程中，
總共所消耗的能量，
就是每日代謝所需能量的很大一部份。
若你吃的少，又剛好吃的不夠多元，
化學反應無法完成，也不消耗能量，
那麼，基礎代謝率一直維持在一個水平，
雖然不至於下降，但也不會上升，
就這麼僵在那兒，身體也不敢有大改變。
這是你要的結果嗎？
因此，我不鼓勵酮伴們一開始生酮飲食，
就刻意的去斷食、或是少食。

🎯提供一個可愛的例子：
中壢有個可愛的酮伴，
生酮飲食前，曾因為暴食症失去控制，
後來靠水煮餐、控制卡路里及運動成功瘦下來，
但又因為暴食症復發，
一個半月又胖了20公斤。
剛開始生酮飲食時，以為一定要斷食，
執行上遇到瓶頸，常常破功。
後來，經過指導，順利「不斷食」生酮。
生酮後，很快就覺得自己不容易餓，
因此，一日一餐，不餓不吃。
但是，三個月下來，嚴格執行，
連蕃茄、洋蔥都堅決不碰，
加上常常上健身房，卻一點兒也沒瘦。
最近，她嘗試吃多一點，
至少吃到機器顯示的基礎代謝率。
ㄟ～怪了，一個星期瘦了1.5公斤。
我沒有辦法100%解釋這件事，
但我認為提高消化需要耗能的能量，
對她來說是有一定的幫助的。

👨🏻‍⚕️跟大家分享這個例子，
是想要說明，每個人的身體都是很獨特的，
有些人就特別容易吸收某些營養素，
某些人卻特別不容易消化代謝某些營養素，
這些都是因為每個人長久以來的飲食習慣，
都造就了他消化、代謝上的獨特性。
現代人或多或少都偏食，
甚至食品的加工，造就了我們不得不的偏食，
若再特意的少吃，或是為了方便，
隨意的以一些生酮可食的零食、甜點就解決了一餐，
那麼就容易造成身體反應的停滯，甚至是障礙。
因此，我強烈的建議：
尚未穩定（執行三個月內）的酮伴們，
🚫千萬不要輕易長時間的斷食
🚫千萬不要長時間的一日一餐
🚫除非一日的那一餐你能多元及大量的進食
🚫多原型食物、少加工食品

👨🏻‍⚕️另外，也請做好心理建設，
❌並非每個人的身體反應都是一樣的。
因此，當你的鄰居執行生酮飲食一個月瘦6公斤，
不代表你也會如此。
❌有生酮不代表你就健康了。
脂肪代謝就能產生酮體，
但產生了酮體不表示你就無敵了，
身體仍然是由醣類、蛋白質、脂肪，
維生素及礦物質所組成的，
身體700多種化學反應沒有酮體沒關係，
但沒有鎂卻執行不了，為了自己，該吃就吃吧！
❌不餓是因為不需要，全部都不需要嗎？
或許你不需要能量，但你確定真的什麼都不需要嗎？
再沒有吃進任何東西的狀態下，
必需氨基酸、必需脂肪酸、維生素、礦物質都夠嗎？
身體的反應能順利進行嗎？

🎙以下，留給大家討論的空間！

本文來自-謝旺穎親子診所 謝旺穎醫師

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桃園中壢 謝旺穎親子診所 - 專治過敏