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中秋節細佬又話想整冰皮月餅…結果正日掛住走去同表哥玩，留低個月餅皮要媽咪完成埋佢，好彩有阿姨同埋外甥幫手，三個人合力完成咗招財貓豆沙冰皮、榛子朱古力冰皮，🧚🏻♀️❤️老公就一個人搞掂晒所有BBQ食材同海鮮，兼企喺廚房開咗幾十隻生蠔🦪😆🎊個個食得咁開心佢真係勞苦功高㗎🥇但屋企人個個玩得盡興，點都係值得嘅！青少年組就開爐自己韓式燒烤，只能夠講幾多牛都唔夠佢哋食🐂🐂🐂，自問牛魔王嘅我都唔夠佢地嚟！仲要多謝阿姨整嘅糕點，我都係第一次覺得桂花糕好食😋
#我們的中秋🥮
#休息一天回氣
#強烈建議老公教我開蠔
#下次做你助手✌🏻
由日本人主理既👉牡蠣小屋，主打多款不同日本生蠔🐚 以高質食材見稱🤩 蠔食既我一知道即刻去咗食😋 一出門就見到冰陣上面擺左多款新鮮吸睛海產，未食已經心心眼咗😍
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店內環境以木為主，間隔開揚鮮明，好有日本feel😻 店內設有3張四人榻榻米枱，彷彿置身日本咁🤩 加上周圍食客9成都係日本人，被日語既氛圍充斥著每一處空氣⛩
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🐚鐵盒燒生蠔 HKD$220/半打
見到基本上每枱都會叫😻鐵盒燒生蠔! 店員會先端上已預先放入生蠔的鐵盒，加入清酒🍶再烤焗14分鐘，中間已經聞到好香😍 計時器響起後會由日本師傅帶上手套，以純熟極速手法開蠔😚 睇住師傅開蠔都係一件嚐心樂事☺ 每隻蠔燒熟後仍然保持肥美飽滿😻 估唔到仲keep到咁大隻精脹卜卜! 味道鮮甜豐盈，帶點海水既鹹味，唔洗落任何調味已經好夠味好鮮甜💕 不愧係招牌之一，一定要點呀！
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🥘蠔土手味噌鍋 2人份 HKD$280
賣相估不到的吸引😍 味噌圍住煲邊都係第一次見，好處係可以自行調配味噌份量，好有心思👍 2人鍋份量會有6隻生蠔，生蠔同樣肥嘟嘟🤩 成個鍋份量好多，裡面既雜菜鮮甜可口，浸住味噌湯味道更見豐盈😋
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🐟Kagura彩虹魚生飯 HKD$198
好靚😻 魚生用玻璃樽裝住，好吸引眼球👀 魚生配料好豐富，有海膽、三文魚子、飛魚子、油甘魚、白飯魚、吞拿魚、蠔、山芋蓉、海草莖等，一層一層好繽紛，層層分明唔捨得倒佢落飯度😆 倒落飯後彩虹雜錦魚生飯即成🤩 最特別嘅非山芋蓉莫屬😋 即是淮山磨成既白色芋泥，口感質地粘粘糯綿，滑潺潺但來點甘甜😄 魚生飯唔需要加鼓油已經夠味，個人很喜歡😋
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🍝牡蠔忌簾意粉 HKD$118
肥美既生蠔喺意粉面頭已經加哂分💯 忌簾汁佈滿每條意粉🤩 忌簾醬汁好creamy且充滿奶油香氣😋 但又唔會感覺滯膩，加上意粉口感韌得來富有彈性，高質呢👍
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🍣拖羅葱花卷 HKD$87
拖羅蓉🐟軟香綿密，六小件好快俾我食哂😄😋
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📍牡蠣小屋
銅鑼灣駱克道459-461號The L.Square10樓
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「When I am alone，你再次令我記起。」
有時侯，我自己一個坐係蠔吧睇住師傅開蠔
果陣，我覺得自己係孤獨，我覺得呢個世界
係冇人明白我。我叫左一打生蠔…感覺彷彿
連蠔殼都嘲笑緊我，我望唔清究竟呢個世界
仲有幾多野我係掌握到…我好迷茫，I am lost…👇
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📌The world is your oyster -
▪ Ireland · Oyster - $10/pcs
▫ 一黎到第一件事必定係嗌返一打「愛爾蘭·
生蠔」先咖啦，10蚊一隻作為生蠔控當然抵食啦。
而來自愛爾蘭既生蠔味道比較平衡，海水味
唔會太重；Aftertaste層次豐富，如果有埋杯
白酒咁就perfect池啦。
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📌P I Z Z A -
▪ Mixed Seafood Pizza - $78
▫ 熱食方面可以一試佢地既Pizza，而選擇都算多，
最後揀左「超級海鮮·薄餅」。就咁睇賣相就知
餡料十足，當中包括魷魚、帶子、鮮蝦，再夾雜
住大量芝士，鹹鹹香香；加埋餅底口感爽脆，
相當滿足。
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📌S N A C K S -
▪ Garlic · Bread - $48
▫ 呢個「香脆·蒜蓉包」每一塊都有一定既厚度，
入口蒜蓉味突出，外層鬆化無比，飽肚又好味，
唔錯。
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📎 蠔 站 | OS Oyster Station
📍天 后 木 星 街 9 號 永 昇 中 心 地 下 3 及 5 號 舖
香港喜來登酒店|$1448 Staycation住宿方案|開蠔大師班/海景客房 Grand Celebration #staycation #MikeYuen #香港喜來登酒店 #Sheraton #香港staycation #雲海日本料理
Camera : Sony A7C + 20mm F1.8 / Sony A6500 + sigma 16mm F1.4
Instagram : www.instagram.com/mikeyuen_
Facebook : www.facebook.com/mikeyuenofficial
?得獎的生蠔味道真的更美味？
有開蠔冠軍師傅即開生蠔
有浪漫迷人夜景~人生一定要試一次XD
**PS. 自費，非廣告**
上集同一酒店自助餐：https://youtu.be/Z2jdelzESgs
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#STAYCATION #五星級酒店蠔吧 #自費真實評價 #即開生蠔
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「OculusRift模擬真實遊戲系列」:https://www.youtube.com/watch?v=AnJxvmOhyDg&list=PLOOHaug3F2YxOW5-dQrGUjb9Sp5hct3J8
「Cat Mario惡搞遊戲」 :https://www.youtube.com/watch?v=GVMfOdBj1cU
「Happy wheels系列」:https://www.youtube.com/watch?v=8V9ACyKlH0M
「Goat Simulator模擬山羊」:https://www.youtube.com/watch?v=WxXrCtiuzqQ
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【法國生蠔邊隻最好食？】一次過 食晒 56隻法國生蠔！蠔王 Gillardeau 真係最強？Fine De Claire 一定係次選？今次同你逐隻講！我的生日禮物！
今次贊助單位送咗好多生蠔比我食，全部都係法國產。有最多人認識嘅蠔王 Gillardeau , Fine de Claire 呢啲，亦都有啲新品牌。我哋今次拍下簡單嘅 vlog ，加個試食環節一齊分享下～！
多謝收睇，喜歡請你記得訂閱頻道，讚好同分享影片啦！下次再見。
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