人生沒有白走的路
你堅持的東西
總有一天會反過來擁抱你
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅Saisai’s Daily Channel,也在其Youtube影片中提到,: #賽食譜| #鮭魚炊飯 疫情不能出門,就來看看食譜吧♡ 食材不會難取得,大家沒有土鍋也可以使用電鍋或是電子鍋完成! 方法更簡單,把食材一次放入後, 電鍋跟電子鍋都是加入與米1:1的水, 唯獨電鍋需要在外鍋加入約2-3公分高的水即可! 跳起來後等待10-15分鐘就可以吃啦♡...
生活とフィルム 在 焦糖女孩 愛將 Facebook 的精選貼文
怎樣的心,就會看見怎樣的景況。
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你要保守你心,勝過保守一切,因為一生的果效是由心發出。
(箴言 4:23)
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生活とフィルム 在 Andy Wu Image 無敵影像/婚禮婚紗/人像攝影 Facebook 的最讚貼文
風格婚紗
Photographer @andywuinfo @andywuimage
MUA @tinasheep123
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生活とフィルム 在 Saisai’s Daily Channel Youtube 的最讚貼文
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#賽食譜| #鮭魚炊飯
疫情不能出門,就來看看食譜吧♡
食材不會難取得,大家沒有土鍋也可以使用電鍋或是電子鍋完成!
方法更簡單,把食材一次放入後,
電鍋跟電子鍋都是加入與米1:1的水,
唯獨電鍋需要在外鍋加入約2-3公分高的水即可!
跳起來後等待10-15分鐘就可以吃啦♡
*此土鍋大小為4-5人份
· 食材:
鮭魚2-4條(根據喜好)
白米 1.5杯
毛豆 20-30克
玉米筍 7-10條
菇類 20克(不使用香菇)
洋蔥 1顆
↟ 調味:
鹽巴 適量
味醂 15克
芝麻油 15克
黑胡椒粉 適量
✎ 作法:
1. 將1.5杯的米洗淨1-2次後瀝乾水分,並且放入土鍋
2. 放入1.5杯的水(米:水比例—1:1)後加入毛豆,靜置20分鐘(此刻準備其他食材)
3. 將菇類與玉米筍洗淨,切成塊狀(適口的大小)
4. 將鮭魚切成不超過土鍋邊緣的大小,建議不要太長,最後拌勻時較可節省時間
5. 將鮭魚放入土鍋內,以中小火的方式蓋上鍋蓋等待沸騰(不推薦大火,容易溢出土鍋)
6. 聽到沸騰聲音後,開蓋確認水份稍微蒸乾後關火蓋上蓋子靜置15分鐘
7. 此時準備洋蔥丁
8. 15分鐘後打開土鍋蓋放入菇類與玉米筍,再次蓋上蓋10分鐘(無須開火,利用土鍋的特性將食物悶熟)
9. 10分鐘後,加入味醂、芝麻油、鹽巴、黑胡椒、洋蔥丁等調味
10. 拌勻後即可上桌!
✧ 因為土鍋本身的保溫效果很好,所以可以利用悶的方式將米及其他食材悶熟。
✧ 可以根據食材特性決定加入時間,菇類後面才放入是因為想要保留脆口的感覺,如果擔心的朋友可以在一開始開蓋(步驟6)時就放入菇類。
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