📍台中 - 西屯區
✐ 囍联堂 鍋物
➼ 秘製麻辣鍋 + 雞腿肉 $239
➼ 奶香起司鍋 + 梅花豬 $229
➼ 海鮮拼盤 $238
➼ 手打花枝漿 $39
➼ 香辣油蔥拌拌麵 $118
➼ 套餐 ➕ $80 (湯品任選一、大杯錫蘭紅茶)
➼ 剝皮辣椒雞湯(套餐) $79
➼ 奶奶好辣烏龍麵 $189
➼ 抹茶拿鐵 $70
➼ 珍珠莓人魚 $120
➼ 爆米花紅茶拿鐵 $120
推薦:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🤞🏻(4.2/5)
➼ 🌶️ 秘製麻辣鍋 + 雞腿肉 $239
🌶️辣度蠻過癮的~而且感覺還有加入中藥材去熬湯底
🍲這款湯底裡面還有豆皮喔!麻辣鍋的最佳良伴~
🐓雞腿肉切的大小適中,肉質也很鮮嫩
🥗菜盤也很豐盛!滿滿的料,不只有蔬菜,還有很多不同種類的配料,每一種都來一點,好滿足😍
🍴雖然是麻辣湯底,但辣度不會讓人覺得不舒服,反而還有中藥材的香味,整體來說還不錯~
➼ 奶香起司鍋 + 梅花豬 $229
🥛奶香味非常濃郁實足,而且很香😍
🧀起司搭配起司,真的超搭的!而且裡面還有油條喔~特別吧!
🐷梅花豬也很好吃,油花也不會太多👍🏻
🥗菜盤也很豐盛!滿滿的料,不只有蔬菜,還有很多不同種類的配料,每一種都來一點,好滿足😍
🍴奶香味真的超級濃的啦~跟我一樣喜歡喝牛奶的朋友們,一定要試試看這款湯底,搭配油條也不會突兀,誰說油條只能出現在麻辣湯底呢~下次試試看放到奶香味實足的牛奶起司鍋中,試試看吧~
➼ 海鮮拼盤 $238
🍴店家主推一定要點的!看照片滿滿的海鮮,還不點爆!!!有魚肉、花枝、小章魚、蛤蠣、蝦子、而且竟然還有干貝,滿滿一大盤直接滿足你,想得到的都有了,趕快來吃吃看吧!海鮮也都很新鮮,加到火鍋裡面,海陸都享受的到👍🏻👍🏻
➼ 手打花枝漿 $39
🍴這也是店裡的主打商品,每次到火鍋店單點最愛的一定少不了花枝漿,竟然是明星產品一定要點點看ㄚ
➼ 香辣油蔥拌拌麵 $118
🌶️辣度不會太辣,不敢吃辣的朋友們也能試試看
🍝麵條很Q、勁道,喜歡😍害我超想買調理包回家煮😂
🥒小黃瓜不但增加了口感,也讓整體吃起來比較清爽
🥩叉燒肉也非常嫩,不會柴也不會過鹹
🍳還有一整顆溏心蛋,不是半顆喔😍
🧂調味算是中規中矩,下次想試試看其他口味
🍴整體吃起來還不錯!麵條的口感我超喜歡的,可以算是我吃過裡面數一數二的喔~
➼ 剝皮辣椒雞湯(套餐) $79
🍴裡面不但有剝皮辣椒,還有雞肉,而且還滿多的!而且這款湯我個人超喜歡的,剝皮辣椒很甜很香🤣🤣這樣形容辣椒好像怪怪的,不過是真的,而且也帶著辣度,讓人一口接一口😂
➼ 奶奶好辣烏龍麵 $189
🥛不但有濃郁的奶香,還有叻沙的味道
🌶️辣度因為有牛奶的中和,讓湯喝起來很順口
🍝 烏龍麵也超Q的喜歡👍🏻
🍴超喜歡這款湯的!超好喝的,友人還因為剩一口被店員收走😂生氣😂😂😂
喜歡成這樣,一定有他的魔力,我自己也很喜歡,不喜歡辣的我,下次願意為了他跑去逢甲在吃一次😍
➼ 抹茶拿鐵 $70
🍵抹茶味大於奶味,是屬於大人系的抹茶,所以茶味比較重~
➼ 珍珠莓人魚 $120
🍓草莓季限定喔!聽到限定一定要點ㄚ~而且裡面還吃得到草莓喔!整體喝起來比較像草莓優格的感覺~總之很上鏡🤣
➼ 爆米花紅茶拿鐵 $120
🐻紅茶冰是一隻熊ㄝ!超可愛的,而且還真的有爆米花的味道,旁邊還附贈爆米花😍真是可愛又好喝👍🏻👍🏻
✏️ 這家店位於逢甲商圈旁邊而已,逢甲商圈逛膩了嗎!快來吃吃看超美的網美火鍋店吧~超羨慕逢甲的學生😍最近逢甲也開好多很厲害的店👍🏻推薦給愛吃火鍋的朋友們~
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📍 台中市西屯區福星北路29號
🪧店家IG : @siliantang29
☎️ 04 2452 1989
📌快來網美火鍋店,拍張美照吧~
💰低消150元
🕓用餐時間90分鐘
🍽 平日11:30~22:30
🏖假日11:00~22:30
‼️無公休
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【排骨酥】夜市人氣美食外酥多汁,秘訣加了「五香粉」讓排骨更鹹香!單吃涮嘴好過癮啊!
「排骨酥常常買到乾巴巴的嗎?」
「越吃越口乾舌燥的?」
每次在夜市看到排骨酥,
大排長龍的我一定會去排隊買,
但是又常常踩雷好生氣啊!
決定自己在家做出金黃香酥的【排骨酥】來送給各位!
💪前置小作業
➡️排骨買回來,先泡在水裡讓血水跟雜質先釋放出來,再做沖洗的動作
(今日份量:5人份)
🧂『排骨酥』需要準備的材料🧂
👉排骨 800克
👉醬油 1大匙
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
👉地瓜粉 60克
👉五香粉 適量
👉蒜泥 20克
👉糖 1小匙
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥣開始簡單製作🥣
①用蒜泥、鹽巴、白胡椒、糖、醬油、五香粉醃製排骨
②靜置5分鐘後加入樹薯粉拌均勻後靜置反潮
③油溫起來後將排骨拿去炸,定型後晃動鍋子
④炸至排骨浮起來、氣泡變少即可撈起來
⑤待油溫起來後,將排骨放下去搶酥
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