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#回覆道友常呂漁協乾燥貝柱等級小常識
乾燥貝柱有2種判斷標準，一是尺寸規格、二是品質等級
尺寸規格從L、M、S、SA一直往下，越大越貴
品質等級分為1等、2等、3等，其中1等最貴，這批貨是S尺寸， 沒特別標示品質等級
但會做成禮盒，一定是最高品質，看照片就知道品質
保證原產地包裝，不是分裝品，不用擔心被偷混劣質品，限量100組，這批賣完不曉得還能不能要得到
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俗語說得好，「生吃都不夠了，哪輪得到曬乾？」，因為工序繁瑣，如果生食干貝都不夠賣了，廠商不太願意做乾燥品，所以通常只有1～2成的貝柱會做成乾燥品，加上今年疫情影響，缺工嚴重(他們也是請外籍移工)，所以產量更少了
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截圖是北海道漁協網頁的'資料
來，業配又來了。
看起來我是適合業配吃的東西，難怪好久沒見到我的朋友都說「欸幹，你胖了。」靠北啊中年男子這下啤酒那下零嘴的最好不會胖，我現在的體重是這輩子最重的68-70之間來回，曾經那個怎麼吃都60公斤的我已經回不去了。
在此誠徵可以讓我短期內啤酒肚變小的方法。
有用的話，我請他喝啤酒。
上次的米果廠商不嫌棄我拉低了銷量平均，這次又有一家廠商勇氣可佳讓我業配。不過這次廠商的產品我之前就吃過了，算是忠實粉絲，因為真的好吃所以誠懇推薦。
不好吃歡迎找我，我賠你啤酒，外加本人陪你喝。
我是講真的。
念奴嬌紅燒牛肉
我跟你說，絕對是我吃過最讚的懶人湯料包！
如果你很懶，男友或女友也懶，或是你全家都懶，甚至是晚餐不知道要吃三小，這個一包兩到三人份，裡面牛腱心、牛腩、牛筋都有，整包就是弄好給你了，你只要煮個白飯，或是很懶就叫Uber去幫你買白飯，或是把你家沒吃完的隔夜飯拿出來熱一下，然後把念奴嬌拿去隔水加熱或電鍋加熱，十幾分鐘，超香超好吃的牛肉飯就可以開動了。
家裡的媽媽如果非常勤勞，我跟妳說，這包就是作弊神器。
如果妳手藝很好，牛肉湯都弄得很成功，那這包就別買了，拜託把錢省起來。
但如果妳手藝還好，這輩子都不敢想做牛肉湯這種高級料理，拜託，買回家試試！如果你小孩吃了一口說「哇靠媽這妳做的？」或是「拎老師咧老婆這妳煮的？」，妳只需要負責露出自信又不尷尬的微笑，把讚美跟驚嘆收下即可。
因為我本來就牛肉控，加上懶癌末期，所以念奴嬌在我家是常備食物，真的是想不到吃什麼就直接煮飯加念奴嬌就爽了。如果有朋友來，念奴嬌拿來配酒真的是瞎趴。
但如果是敷米漿 姜泰宇或是 東燁那種爛朋友就不需要拿這麼好的東西出來請了，很浪費你知道的。
但如果是如玉就不只要拿出來請客還得多送幾包讓她帶回家。
念奴嬌紅燒牛肉的產品如圖，我保證絕對是真實照片。
因為我在我家倒出來就是長這樣啊拎老師咧！
念奴嬌的樂天賣場在這裡。
https://www.rakuten.com.tw/shop/nnjbeef/
因為冷凍運費本來就不低，非常建議跟同縣市或住附近的朋友一起合買嘿，不然我推薦你們買好吃的東西結果運費讓你怯步也是很不好意思。
備註1：因為這次廠商給我的酬勞是紅燒牛肉讓我吃到死，所以這次就沒辦法捐出去了，生吃都不夠了還曬成乾？
備註2：上次米果業配的酬勞要捐出去的事我沒忘記，我還沒找到捐贈目標，請再等等嘿。
來自 Coldago，關於儲存與資料管理的終端使用者報告，真的還蠻想看到針對台灣使用者的這類報告，但就是想想⋯⋯眼下我們還真的沒有人力可以執行這樣的工作，因為⋯⋯「生吃都不夠了，還曬乾？！」國外很多這類報告都是拿來賣錢的，這樣才能養活自己啊啊啊！
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#許瑞云 #鄭先安 #吃出健康活出愛
吃出健康活出愛4 / 正確蔬食身心健康
主講者：
心能量管理中心 執行長 許瑞云 醫師
心能量管理中心 院長 鄭先安 醫師
採訪：倪銘均。 聽打：吳麗娟 陳怡仁。 剪輯上字：程靜美
鄭先安醫師：
你要是去看某一些生命的身體的時候，事實上你會感受到除了那個情緒以外，我會把它區分成兩種層次，一種是他生命本身的能量，一個是卡住的一些糾結的情緒能量，它會在那個物體上，或是那個身體上會呈現出來，一般都是存在的。那當然這個存在的感覺，每個人都可以慢慢地提升敏感度，一般偏素的人，或是你的雜念慢慢愈來愈少的時候，事實上你的感覺力自然就會增強。每個人都有這個能力慢慢可以提升能力去感覺到的。
那至於吃肉跟什麼病相關？事實上，我們在肉食的，大量吃肉食的食物的時候，那事實上跟三高、跟腫瘤，統計起來就是有差異，很多惡性腫瘤，或者是很多高血壓、糖尿病等等，你大量肉食的時候那身體的負擔是比較大的。一般我們在食物上常常會勸說可能在有腫瘤的，或是三高的人，可能你如果把食物的蔬食比例讓它提高，不要去吃進那麼多的肉類的食物，讓你身體增加這麼多的負擔，這是我們在醫療上可能會、常常會建議的。
許瑞云醫師：
一般我會鼓勵，如果他的疾病跟飲食有很大的關係的時候，我會鼓勵他們盡量偏素，偏蔬食，就是盡量肉少吃一點，然後，但是蔬食，不一定就是代表健康，也得要懂得怎麼吃的健康，因為我發現台灣吃素的人口，尤其是外食的，有很大的問題就是他的(植物性)蛋白質的攝取很不足，那如果加上太陽也曬不夠啊！維生素D也不足啊！或者維他命B12也不足，這樣子不見得會帶來健康，所以我會鼓勵所有願意走向蔬食的人，如果你要更健康的話，你也要均衡，也要注意自己(植物性)蛋白的攝取，(植物性)蛋白質的攝取。這樣子，你可以吃得非常地、非常地清爽健康。
現在還是大魚大肉的，我會盡量鼓勵你也試試看，有一天給自己身體一個放假，你去感受一下，當我吃了很健康、很輕盈的蔬食這一餐以後，我的身體如何給我反應的，因為很多人跟我反應就是說，當他吃大餐，吃了很多大魚大肉後，他是很沉重、很想睡，然後就身體就是很重、很不舒服。那如果他去吃了一頓很健康的蔬食，蔬食也有不大健康的，那種就是很厚味(重口味)的那種蔬食，就是很多的調味料、很多加工品，那種是不健康的蔬食，所以你要選擇比較健康的，現在台北也有滿多那種為了環保而開的餐廳，就是跟傳統的素食館是不大一樣的。那些其實很多都會提供你很舒服的蔬食，你吃完你會覺得哇！我下午不會覺得我好昏沉、很想睡覺，我還需要個午睡，你可以很有體力地去完成你一天需要完成的工作，而且精神很敏睿、很舒適。
鄭先安醫師：
如何讓心念穩定下來，還有讓你飲食層面、讓身體的穩定層面等等，能夠讓身體能夠變得更和諧，讓我們免疫系統變得更和諧，這個都是我們要減少疫情的，或是在病毒在身體裡面過度的反應，這個常常是我們可以去思考的方向，你的免疫系統越和諧，即使病毒進來了，面對它以後，排他性沒那麼強的時候，免疫系統能夠跟它接觸之後，很快地抗體就穩定下來了，病毒也沒有過度的、彼此的對抗的時候，基本上，時間到了，它就是過去了。
所以很多東西，我們每個人在我們的心念的浮動下，或是在你的環境的因素下，常常會改變這個病毒的複製，或病毒的活性，或者人跟人之間發病的很多比例等等，都是很多因素在影響。
#許瑞云 #鄭先安 #吃出健康活出愛 #心能量 #飲食影響你的個性 #正確蔬食身心健康
#倪銘均 #非素不可 #非推不可 #普愛眾生靈 #吃素就是最好的放生 #吃素 #放生 #功德無量#靈丹妙藥 #高血壓 #高血糖 #高油脂 #腫瘤 #癌症
大愛阿明邀請您一同茹素護生愛地球
2021.08.05
#許瑞云 #鄭先安 #吃出健康活出愛 #心能量 #飲食影響你的個性 #倪銘均 #非素不可 #非推不可 #普愛眾生靈 #吃素就是最好的放生 #吃素 #放生 #功德無量
吃出健康活出愛3 / 飲食影響你的個性
主講者：
心能量管理中心 執行長 許瑞云 醫師
心能量管理中心 院長 鄭先安 醫師
採訪：倪銘均。聽打：吳麗娟 陳怡仁。剪輯上字：程靜美
許瑞云醫師：
如果你要學習感受力，你可以走進一個海鮮店或者走進那種屠宰場、或者就是那種賣很多那種像豬肉攤等等，你會去感覺到那個地方的能量很不舒服，很沉重，如果你去跟那個地方的生命連結，就是那些掛在上面的豬肉啊，或等等連結時候，你也可以去感受到牠們的情緒，它是殘留在那個地方，所以，你吃進來，所以他們說吃肉的，你常常吃肉吃動物的人，性子都會比較火爆，會比較、情緒會波動得比較大。一般比較多茹素的人，他情緒是比較穩定、比較平和。在動物界也是，動物界你會看到獅子、老虎、熊，牠們的個性跟馬、牛、羊就是不大一樣。
雖然我說素食者是相對性的平和，但是，素食者裡面當然也有很多情緒不平穩的，那個是跟自己的除了飲食之外的想法，還有跟自己生活的背景、家庭的問題等等都是扣在一起的，人類不是光有飲食上的影響，還有很多其他因素在影響我們的情緒。
飲食是有一部分的關聯，但是不是不是絕對性的，就是這樣說好了，其實最終我們還是要回到心念，就是為什麼我會選擇吃素？我背後的心念如果是帶著一種愛、對眾生的愛、還有對眾生的慈悲，這樣子的、這樣子的心、這樣子的這種起心動念，它會帶給你很平穩、很多療癒的力量，對眾生有愛，對所有生命有一種愛，還有慈悲，它本身就是一個療癒力。
那如果我們人很難一方面去吃著動物的肉，一方面又對牠們生起一個愛和慈悲，因為這兩個是有衝突性的，所以你很難說我一面地在啃在一些動物的肉，一方面又說我對動物好多愛心啊！這個是有衝突的，你是這樣子的話，你很難達到這個身口意能夠和諧、能夠共通。所以我覺得吃素也好、吃肉也好，最重要就是它差別是一種真心的愛，還有慈悲，我對所有的生命都有一種尊重。
鄭先安醫師：
第一個提到這個能量的感受，我們事實上剛剛許醫師有提到在某些場合下，一般都感覺得到，一般假設你看到一隻魚在游，那牠這隻魚、或是螃蟹、或是蝦子，待會就變成你肚子裡面的食物的時候，事實上你去好好看著這個生命的時候，事實上那個生命對我來講，我看到的是牠們會發出一些難過的情緒在，那牠們知道牠們等一下就不見了，像之前的普悠瑪事件，我們經常地來回花蓮、台北，大部分都禮拜天會來回花蓮台北，當然聽到這個消息就真的是滿難過的，但是我們在隔天從台北回花蓮的火車上，就開開開到某個段落的時候，你就突然這裡好不舒服，有一點很沉重的能量在這附近，我們就去Google這輛火車開到哪裡了？那個位置就是在出事的地方。
那像這次太魯閣的事件，我們是最近沒有、剛好都沒有在用火車，我們是大部分是同事開車比較多，所以沒有經過(事故地點)，但是一般經過那些特定的場合，一般都感受得到，你只要心比較靜下來，大部分的人應該會感受到某一種不舒服的感覺，或者比較沉重的感覺。
【釋意】生吃已嫌不足，哪有多餘的可以曬乾？比喻現實生活已捉襟見肘，對未來的日子更不敢奢望。 【例句】台灣生產的喙罨（口罩）予台灣 ... ... <看更多>
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生吃都不夠了 在 [問題] 生吃花椰菜可以嗎? - 看板cookclub 的美食出口停車場
剛剛煮了一大顆綠花椰菜
吃飽之餘，開始清除垃圾
發現原裝袋子裡面遺漏一小叢一小叢的綠花椰
想說丟了也可惜，就順手塞進嘴裡
發現很好吃耶!!有像吃生菜那樣的鮮甜味
很好奇為什麼在外面餐廳，不曾看過花椰菜當生菜的做法(我是指菜花的部分)
加美乃滋應該不錯
是不夠衛生嗎?
白花椰我是沒試過拉 綠花椰真的蠻好吃的:P
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.251.138.33
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1451482931.A.32F.html
※ 編輯: xzoex (36.230.222.151), 12/30/2015 22:37:57
每次看到都是已經上桌的，也不知道我媽洗多久 好像都沖一沖而已?
蟲的話 因為蠻大隻的 可以看到就馬上挑掉
如果問她 那外面買的要洗多久，她可能也不知道XD
所以我也不知道了^^a
※ 編輯: xzoex (111.241.56.92), 01/04/2016 23:58:55
※ 編輯: xzoex (111.241.56.92), 01/05/2016 00:13:22
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