好久沒有來逛審計新村了,面對疫情的擴散,人潮依舊不減,各個店家都大排長龍的🤣,偶然發現到了一間手作冰點 #甜月亮手作義式冰淇淋 生意特好,而且好吃又好拍呢!
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⭕️義式冰淇淋 任兩球🍦 $120
• 黑色柳丁
• Oreo
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共有12種口味,可以試吃過後在選擇自己喜歡的口味,真的很貼心☺️,而且每一種口味的名字都好有特色!聽說每天都會更換口味,所以今天吃的,明天不一定吃得到唷🤣
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今天選了黑色柳丁跟Oreo,可杯裝或是甜筒,完全想不到黑色的竟然是柳丁,而且味道超棒🤤,味道很新鮮不假假,Oreo的也很香濃
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📝店名:甜月亮義大利手作冰淇淋 審計店
🏡地址:台中市西區民生路4弄14號
⏰營業時間:10:00~20:00
📞電話:0989-438-877
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,自製【萬用餅皮】自己動手做!扎實又Q彈!越嚼越香! 「還在想要去哪裡買配烤鴨的餅皮嗎?」 「想知道月亮蝦餅的餅皮怎麼做嗎!」 今天簡單哥要教大家怎麼做素材! 用途很多的【自製萬用餅皮】 做起來非常簡單 還可以多做一些放在冰箱保存! 讓媽媽好下廚,家人好幸福啊 扎實又軟Q的萬用餅皮教學準備開始啦! ...
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自製【萬用餅皮】自己動手做!扎實又Q彈!越嚼越香!
「還在想要去哪裡買配烤鴨的餅皮嗎?」
「想知道月亮蝦餅的餅皮怎麼做嗎!」
今天簡單哥要教大家怎麼做素材!
用途很多的【自製萬用餅皮】
做起來非常簡單
還可以多做一些放在冰箱保存!
讓媽媽好下廚,家人好幸福啊
扎實又軟Q的萬用餅皮教學準備開始啦!
(今日份量:10人份)
🍲『自製萬用餅皮』需要準備的材料🍲
👉中筋麵粉 170克
👉熱水 85毫升
👉水 27毫升
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥣開始簡單製作🥣
①加中筋麵粉、胡椒、鹽,再倒入事先煮沸的熱水並拌勻
②倒入冷水,開始用手壓、揉成麵團
③將麵團蓋起來,鬆弛三十分鐘
④桌面撒上麵粉,麵團揉成長狀,等分切塊
⑤用手掌壓扁麵團,抹上少許油,將兩張麵團桿在一起
⑥開火,不下油,將麵下鍋乾烙,即完成
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#居家料理
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真材實料大升級!【月亮蝦餅】外皮酥脆!餡料飽滿!
月亮蝦餅究竟怎麼做
才能吃到飽滿餡料?
怎麼煎?怎麼炸?
才能吃到酥脆的口感?
今天要教大家這道
全家都愛的『月亮蝦餅』吧!
現在我們一起來學囉!
(今日份量:3人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉蛋 1顆
👉蝦子 250克
👉肥肉 90克
👉太白粉 適量
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
👉薑 10克
👉泰式酸甜醬 適量
👉潤餅 4片
🥘開始簡單製作🥘
①將蝦子拍扁,切成蝦泥
②加入鹽巴、白胡椒、薑、蛋白、太白粉,並均勻混合
③將餡料均勻舖滿在潤餅皮上
④熱鍋下油,將蝦餅放入去煎至金黃色
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甜月亮dcard 在 簡單哥 Youtube 的最佳貼文
味聽覺の雙重享受!【咔滋咔滋麵包蝦餅】
大家好我是簡單哥啦!!
蝦餅在外面買很貴又不好找
簡單哥今天就跟大家分享
一個便宜又好吃的作法
給大家參考
希望大家會喜歡
這個 咔滋咔滋麵包蝦餅!
🍴需要準備的材料🍴
👉蝦子 10隻
👉麵包 2片
👉蔥花 15克
👉太白粉 少許
👉蛋白 適量
👉白胡椒 適量
👉鹽 適量
👉洋香菜葉 少許
🥘開始簡單製作啦🥘
①蝦子去殼、去腸泥,剁碎成蝦泥
②加入少許鹽巴、白胡椒、太白粉、蛋白、 蔥花,拌勻
③準備吐司,蝦泥鋪滿均勻在吐司上
④起油鍋半煎炸,瀝油後,切6等分即完成
⟢ 調味完的蝦泥可以摔打幾下,可以讓蝦泥口感更佳Q彈喔~
📢做菜跟著簡單哥 賴蛤蟆也能吃天鵝
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