台灣地瓜的品種很多, 可以有很多的變化,
地瓜是高纖的食品, 每天一份對身體不錯🍠
除了黃的橘紅的款式, 還有紫色的呢~
可以用它來做一些顏色的變化,
打成地瓜飲品應該也是不錯
這次就用我的方式, 做一份有帶餡料的地瓜球,
裡面還有玉米鹹甜鹹甜,
起士拉開瞬間好想咬一口吧~
大家可以跟小朋友一起做看看,
我兒子也看著影片想要一起做yo
#台灣農產 #地瓜球 #台灣甘藷 #餡料 #地瓜炸物 #甘藷的品種 #推廣大使 #點心 #親子料理 #主廚孫榮 #chefkaison
甘藷品種 在 Rain Bread 飲食信仰-鄭惠文營養師 Facebook 的最佳貼文
最近家裡的地瓜放到發芽
才發現~咦?為什麼地瓜長出來的葉子和我記憶中的不同?
經過查詢才發現
原來我們常吃的地瓜和地瓜葉,其實是出自於不同的品種!
✨「葉用甘藷」是主要生產地瓜葉的品種,因葉子較大、軟嫩口感,是許多人喜愛的蔬菜之一喔!
✨其他甘藷就有各式顏色,其中紅皮紅肉的甘藷 β-胡蘿蔔素 含量最高;紅皮紫肉的甘藷則是富含花青素。無論哪種顏色的甘藷,都有豐富的膳食纖維,且是良好的全榖雜糧類來源喔!
Tracy自己最喜歡黃皮黃肉的甘藷,烤起來香香甜甜的~帶皮吃更營養!
#地瓜 #甘藷 #地瓜葉 #台農71號 #台農57號 #台農66號 #台農72號 #台農73號
甘藷品種 在 Facebook 的最佳解答
團購美食|台中大甲-裕芳食品|超過30年老字號品牌,必買肉干、肉鬆及多種類零嘴,最適合年節禮盒及辦公室團購商品
位於台中大甲的『裕芳食品行』是在地經營超過30的老字號食品行,也是來台中必買的名產之一,裕芳食品行在民國75年由第一代創始人「楊家芳」老闆以沿路叫賣的攤販起家,後來建立好口碑及不斷提升產品,才積極轉型研發個人品牌,於民國77年在台中市大甲鎮成立『裕芳食品行』
裕芳食品在全台分店共有六家,不僅在台中大甲,現在在台中清水及苗栗苑裡都買得到了,主打美味的傳統肉乾,光口味就多達20多種,為什麼小編會推薦他們家的肉乾呢,因為裕芳食品特別選用台灣健康豬且油脂分佈均勻的後腿肉來製作肉乾,不僅讓消費者吃的安心也吃的開心,除了販售肉乾,還有肉鬆、蜜餞、餅乾、豆干、素食商品等多種古早味商品,任君挑選各式各樣的伴手禮禮盒,絕對是伴手禮首選
一年一度的大甲媽祖繞境活動也在2021/4/9盛大展開,這是台中的『大甲鎮瀾宮』媽祖,是台灣最具特色、最重要的民間信仰,大甲媽祖創建於清朝時,至今已有200多年的歷史,大家可以趁著參與鎮瀾宮媽祖遶境活動時,到裕芳食品購買伴手禮喔
小編這次購買的產品為原味金條肉乾、五香蒟蒻干、原味杏仁肉乾(薄)、南洋風味肉絲(檸檬口味)、鹹蛋方塊酥等五款商品,店家宅配寄出的禮盒,也太好看了吧,這真的超適合節慶送禮!
禮盒包裝打開後,除了看到訂購的商品外,有一張產品介紹及一張訂購單,裕芳食品的商品種類多達數百種,價格約在50~300元之間,有些商品還會有買2送1或買1送1的優惠,等於買到賺到的概念(以官網提供為主)
🔅原味金條肉乾:人氣銷售排行NO.1
裕芳食品這款金條肉干可是人氣銷售排行NO.1!使用台灣健康豬後腿肉切成細條狀,再進入隧道式烤箱高溫烘烤製作,不僅完全將肉汁鎖在裡頭,吃起來肉嫩多汁又Q彈,長條狀肉乾搭配上傳統獨家醬料,獨特的香氣在嘴裡唇齒留香,讓人一根接著一根停不下來,越吃越涮嘴!而且肉乾一條一條的都是厚切而成,1公分厚度這就是完美比例!
🔅五香蒟蒻干(純素)
選用特級蒟蒻製作而成,搭配五香食材,吃起來口感軟Q有嚼勁,五香味不過於濃厚,口味稍甜些,但越咬越香。對於解饞又需要飽足感的人來說,真是一大福音!
🔅原味杏仁肉乾(薄)
選用健康後腿豬肉,加入營養豐富的杏仁片,採用特殊的製造技巧,吃起來香脆可口、薄如蟬翼還可透光呢,充滿著肉香與淡淡的杏仁味獨特口感真的是老少皆宜,完全不需要用力咀嚼,就在口中慢慢消失肉乾的蹤影。打開外袋後,另外有塑膠盒包裝,避免薄肉干碎掉,也易於保存。
⚠️杏仁肉乾未食用完,務必放進夾鏈袋裡以確保脆度與香氣喔!
🔅南洋風味肉絲(檸檬口味)
上選豬後腿肉,融入五辛級南洋食材調味,帶著檸檬清香,經過數小時細火烘烤而成,口感絲絲入扣,在咀嚼同時,香辣檸檬尾勁,會使味蕾大開,口味特殊且清爽且越嚼越香
🔅鹹蛋方塊酥
嚴選在地新鮮蛋黃製作而成,一入口鹹蛋濃郁香氣加上酥脆口感,讓小編愛不釋手,讓小編很驚豔的是,裕芳食品的餅乾零食也這麼好吃,還精心使用小巧包裝,超貼心,這款絕對是辦公室團購商品必買之一
🔅綜合蔬菜
嚴選新鮮蔬菜,有黃甘藷、紫甘藷、胡蘿蔔、綠蘿蔔、芋頭、四季豆等多種顏色蔬菜烘焙而成,吃起來口感不僅保有原有風味,讓小編覺得吃了也不會有負擔,有時工作三餐老是在外,都忘記補充五蔬果,現在有這包綜合蔬菜,真的超棒的👍
裕芳食品的產品皆是使用夾鏈袋的包裝,都可以單包選購,也可以客製化採禮盒包裝方式,商品選擇非常多樣化,絕對是自用送禮的好選擇,推薦給大家
📍 裕芳食品 📍
🏠 台中市大甲區甲后路五段360號
☎️ (04)2687-0578
⏰ 08:00–22:00
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