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關於瓷磐不沾鍋在電磁爐鍋子推薦的網友經驗分享跟真實反饋，在PTT、Mobile01 的評價
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關於瓷磐不沾鍋在長方形煎鍋、方煎鍋、長方型鍋在PTT/mobile01評價與討論的評價
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瓷磐不沾鍋在 Facebook 的最佳解答

2021-06-03 14:54:44 有 4,670 人按讚

不好意思～我和老劉要跟大家說聲抱歉
也要非常謝謝大家熱情搶購，（其實是有點出乎我們意料之外）

Chef Topf 瓷磐系列28cm炒鍋+24cm 平底鍋實在是賣得太好了
目前28公分的炒鍋都已經完全銷售一空
就連庫存都沒有貨了
是真的連我的親友打電話給我都沒有買到

現在唯一還剩的是24公分的平底鍋
但是真的也沒有多少了

一直以來阿嬌生活廚房推出的不沾鍋都賣得很不錯
而且都持續有口碑的穩定成長

在粉絲頁開團賣鍋子
我們是真的從來沒有買過任何的贊助廣告
都是粉絲們的口碑相傳呷好鬥相報

這次更是瘋狂的大賣，連倉儲的現貨都賣完了
雖然很開心，但是我們也很苦惱

因為下一批貨預計大概還要一個半月才會到貨
＊不過因為全球疫情的關係時間上也許有可能會有延遲

其實這一年多來
很多產品我們事先預估排定到貨的時間
但是常常因為全球疫情影響了生產的排程
還有國際運輸的不穩定及運費的調漲
以及國際原物料價格的不斷上升
所以經常下一次開團的商品
都會讓我們戰戰兢兢的左思右想

已經有好幾次的原物料調漲
但是我們都沒有更動價格
目前我們還盡量的hold住
除非漲幅太大我們不得不
不然我們都盡可能的不動價格

-

目前我們都有一直和原廠聯絡
也知道原廠已經很努力的加班趕製了
但是東西還是一定要做好
只是做好還是一定要時間

所以真的對粉絲們很抱歉
我們一定會努力的緊盯進度和品管
不管再怎麼趕，東西還是要做好才可以出門

＊另外還有大家經常問到的玻璃鍋蓋
不管是summit訂製款鐵鍋（33公分或是28公分）
還是這一次的24公分的瓷磐不沾鍋的鍋蓋
都還在緊鑼密鼓地趕製當中
大概預計六月底左右才會到貨

到時如果已經有買過以上鍋子的粉絲
就可以加入line客服，索取折扣優惠碼

也可以現在就加入line客服
才不會到時候忘了喔：https://lin.ee/wZTdqFZ

再一次說抱歉也謝謝粉絲們長期的愛護支持，真的讓我們夫妻足甘心ㄟ～

Tags: 瓷磐不沾鍋

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瓷磐不沾鍋在 Facebook 的精選貼文

2021-06-01 20:05:04 有 2,654 人按讚

ChefTopf最不挑人使用「瓷磐不沾鍋緊急加開團」🎉🎉🎉

今天開團的瓷磐不沾鍋因為是請廠商特別緊急補貨的，所以數量是真的有限，如果有需要的粉絲要趕快訂購喔～

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這次一起開團有👉聖塔麗塔群組橄欖油＋巴薩米克醋👉還有韓國Glasslock頂級無邊框微波、烤箱兩用玻璃保鮮盒

商品詢問可以加這個Line喔👉https://lin.ee/wZTdqFZ

-

🖐瓷磐不沾鍋適用於直火瓦斯爐、電磁爐(IH)、電陶爐(黑晶爐)

什麼是 #瓷磐不沾鍋？

就是擁有了陶瓷塗層（非化學合成物質）、耐久性高、硬度強的優點，但同時又俱備PTFE塗層不沾黏的超好效果，這兩項優點因為最新的技術合而為一，打造出這把我目前用過真的無敵好用，完全不挑人用的強大不沾鍋。

＃為什麼我們敢這樣的掛保證？

因為訂製款這把瓷磐不沾鍋，我和老劉以及法蘭克夥伴，總共忙了一年多的時間和製造商來回溝通，我們希望客製出一把好用、耐用、平價、時尚又擁有回購率的不沾鍋，而且以我們龜毛又不誇口騙人的個性，這把瓷磐不沾鍋果真在製作上來回修正了好久。（久到經常被粉絲詢問和催促）

＃什麼樣的不沾鍋是我覺得好用的？

我覺得安全第一，因為不沾鍋跟summit鐵鍋不一樣，因為不沾就是要有塗層，所以塗層一定要好一定要安全，一定要有台灣SGS檢驗合格，這是我的第一考量。

再來我想推出一把平價的不沾鍋，因為不沾鍋就是消耗品，經過使用時間及次數塗層一定會被消耗，所以一定要換鍋，也因為這樣我都建議朋友不沾鍋不要買太貴的。

但是也不要買太便宜的，因為太便宜的塗層是不是真的安全，或是耐不耐用都是要注意的重點。

像我就曾經用過壽命很短的不沾鍋，很快就沾黏得一塌糊塗，但我也買過很貴的不沾鍋，結果對方告訴我如果塗層脫落了，我還是可以使用，這點讓我覺得很懷疑，因為我接受到的正確知識告訴我，不沾鍋若是刮傷露出金屬的部分，或是裂開及塗層剝落，或是大量的沾粘，那就表示這個不沾鍋的使用期限已到，你就一定要換鍋了。

基於這些，所以我一直都希望可以推出一把自己客製化的不沾鍋，我希望可以推薦一把真正好用又有良心的不沾鍋，重點還要平價，讓人人都可以用的安全又安心。

＃鐵鍋和不沾鍋我是這樣分類料理的
鐵鍋的特性就是耐熱可接受高溫，這是跟不沾鍋剛剛好相反的地方，不沾鍋需要維持在中小火這樣對鍋子的使用壽命是最好的。

所以在家需要快炒或高溫油炸的或是比較堅硬的甲殼類，我都會用鐵鍋，但是如果煎魚、煎豆腐等等一些比較容易沾的，我就會用不沾鍋。

我沒提到煎蛋跟炒飯，是因為如果你需要用很少的油煎蛋，那就用不沾鍋就算沒放油也可以煎，但是如果你喜歡「煎的赤赤」的蛋，那你可以選擇多油高溫用鐵鍋，炒飯也是大概相同的意思。

最後我想說，老劉和我和法蘭克夥伴，我們真的很用心在做好一件事，也很感謝粉絲一路來的支持和信任，我知道我們做事很慢常常讓粉絲朋友等很久，但是請相信我們做事是真的很仔細的斟酌一切相關的細節，因為我們只想做好一件，不讓自己失望和對得起自己良心的事。

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🌹介紹影片在這裡👉https://youtu.be/35i_wgCoR3s

#所有ChefTopf瓷磐不沾鍋的資料還有檢驗報告都在團購表單裡面
#影片介紹得很詳細喔！

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瓷磐不沾鍋在 Facebook 的最佳解答

2021-05-15 13:39:18 有 3,453 人按讚

一早醒來發現目前台北、新北市已經進入了三級警戒（5/15~5/28兩週）
而今天確診的本土病例一下暴增到180例，剛剛記者會裡有提到要大家盡量減少群聚，如果是餐廳的聚餐一定要保持社交距離或是隔板，小吃攤也建議大家盡量外帶，不要停留在室內用餐。

我想在這個最艱難的時候，我們一定要配合，大家一起共體時艱，我相信我們一定可以渡過這次的難關。

-

不能出門、不方便出門，那我們就在家裡自己做菜吧～

這幾天最夯的一句話就是「人與人的連結」
如果你不想要與人有連結，那就在家自己做菜吧！

做菜一定需要鍋子，如果你很厲害那你就用鐵鍋來做菜，
如果你是新手那你一定需要一個不沾鍋

這次我們推出了這一把最新瓷磐不沾鍋，就是讓你輕輕鬆鬆沒煩惱的在家做菜。

😊瓷磐不沾鍋購買連結在這裡👉 https://gbf.tw/eoajw

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什麼是 #瓷磐不沾鍋？

就是擁有了陶瓷塗層（非化學合成物質）、耐久性高、硬度強的優點，但同時又俱備PTFE塗層不沾黏的超好效果，這兩項優點因為最新的技術合而為一，打造出這把我目前用過真的無敵好用，完全不挑人用的強大不沾鍋。

＃為什麼我們敢這樣的掛保證？

因為訂製款這把瓷磐不沾鍋，我和老劉以及法蘭克夥伴，總共忙了一年多的時間和製造商來回溝通，我們希望客製出一把好用、耐用、平價、時尚又擁有回購率的不沾鍋，而且以我們龜毛又不誇口騙人的個性，這把瓷磐不沾鍋果真在製作上來回修正了好久。（久到經常被粉絲詢問和催促）

＃什麼樣的不沾鍋是我覺得好用的？

我覺得安全第一，因為不沾鍋跟summit鐵鍋不一樣，因為不沾就是要有塗層，所以塗層一定要好一定要安全，一定要有台灣SGS檢驗合格，這是我的第一考量。

再來我想推出一把平價的不沾鍋，因為不沾鍋就是消耗品，經過使用時間及次數塗層一定會被消耗，所以一定要換鍋，也因為這樣我都建議朋友不沾鍋不要買太貴的。

但是也不要買太便宜的，因為太便宜的塗層是不是真的安全，或是耐不耐用都是要注意的重點。

像我就曾經用過壽命很短的不沾鍋，很快就沾黏得一塌糊塗，但我也買過很貴的不沾鍋，結果對方告訴我如果塗層脫落了，我還是可以使用，這點讓我覺得很懷疑，因為我接受到的正確知識告訴我，不沾鍋若是刮傷露出金屬的部分，或是裂開及塗層剝落，或是大量的沾粘，那就表示這個不沾鍋的使用期限已到，你就一定要換鍋了。

基於這些，所以我一直都希望可以推出一把自己客製化的不沾鍋，我希望可以推薦一把真正好用又有良心的不沾鍋，重點還要平價，讓人人都可以用的安全又安心。

＃鐵鍋和不沾鍋我是這樣分類料理的

鐵鍋的特性就是耐熱可接受高溫，這是跟不沾鍋剛剛好相反的地方，不沾鍋需要維持在中小火這樣對鍋子的使用壽命是最好的。

所以在家需要快炒或高溫油炸的或是比較堅硬的甲殼類，我都會用鐵鍋，但是如果煎魚、煎豆腐等等一些比較容易沾的，我就會用不沾鍋。

我沒提到煎蛋跟炒飯，是因為如果你需要用很少的油煎蛋，那就用不沾鍋就算沒放油也可以煎，但是如果你喜歡「煎的赤赤」的蛋，那你可以選擇多油高溫用鐵鍋，炒飯也是大概相同的意思。

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🖐瓷磐不沾鍋適用於直火瓦斯爐、電磁爐(IH)、電陶爐(黑晶爐)

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再一次謝謝願意等待這把瓷磐不沾鍋整整一年的粉絲朋友們，我們真的由衷感謝。

❤️許多關於瓷磐不沾鍋的相關檢驗報告和使用資訊都在團購表單裡，請各位粉絲朋友慢慢看慢慢讀，買東西不用急，老劉說我們會開團好幾天的，謝謝大家了～

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瓷磐不沾鍋在阿嬌生活廚房lifekitchen Youtube 的最讚貼文

By 阿嬌生活廚房lifekitchen

2021-05-11 19:45:01 有 20,263 人看過有 207 人喜歡

最不挑人使用的不沾鍋開團了🎉🎉🎉

説了好一陣子的韓國Chef Topf不沾鍋要開團，但是一直都只聞樓梯響，不見鍋開團啊！

我急，但是老劉不怎麼急（這人的個性就是這樣），不過我急也沒用，因為這次推出的韓國新款Chef Topf瓷磐系列不沾鍋的過程，充滿了各種不同的挑戰⋯⋯

從全新的「塗層」➡️「鍋型」➡️「顏色」➡️「把手」➡️「鍋蓋頭」➡️「包裝外盒」，這些過程就花了一年多的時間與國外廠商來來又回回⋯⋯

總之，我想這款「瓷磐不沾鍋」是我目前用過最無敵好用，也最不挑人使用的不沾鍋了，重點還很耐用😬（但記得任何不沾鍋瓦斯爐火不要開太大喔），只要這樣就好像用到天荒地老（誇飾法）😂

OK~今天是開團的首日，老劉要我不要寫太長⋯⋯😆讓大家可以趕快看影片！
介紹影片在這裡👉

🔔Chef Topf瓷磐不沾鍋+GIR矽膠中式鍋鏟+聖塔麗塔橄欖油丶巴薩米克醋，現正開團ing
購買連結在這裡👉https://gbf.tw/eoajw

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#影片介紹得很詳細喔！

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社群媒體上有些相關的討論：

瓷磐不沾鍋在 [器具] 耐用的不沾鍋推薦- 看板cookclub - 批踢踢實業坊的美食出口停車場

作者xiao222 ( )

看板cookclub

標題[器具] 耐用的不沾鍋推薦

時間Sun Jul 29 17:08:22 2018

雖然家裡已經有不少鍋子了

不銹鋼平底、鑄鐵等等唯獨缺少一隻不沾鍋

不鏽鋼要做到不沾要放不少油

鑄鐵鍋太重又要保養，有時候煎個小東西而已很懶的用

而最近到量販店買了一隻100多塊約10公分的德國塗層迷你不沾鍋

專門煎蛋/鬆餅用，發現少放了很多油吃起來比較沒負擔

所以想要物色一隻約26-28公分的深煎不沾鍋

一般不沾鍋就是鐵氟龍等化學塗層，不納入考慮

但是現在很多主打添加鑽石/大理石/麥飯石/陶瓷等等的不沾鍋

是否真的比較耐刮、耐用、更不容易吃到有毒物質？

或是有真正不含有毒物質/使用年限長的不沾鍋？

感謝大家

--

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.161.164.207
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1532855304.A.89E.html

推 roromsu: 別被商人騙了...很多沒有特別寫不含PTFE的就是有啊07/29 17:20

→ roromsu: 例如鑽石不沾鍋有空GOOGLE一下吧07/29 17:20

就算有寫不含ptfe也不能確定沒毒吧就像是陶瓷鍋

推 uru4: 想知道+1@@07/29 17:25

→ onioncat13: 不沾鍋就是消耗品，看看文章吧07/29 17:26

那只是針對塗層鍋吧

→ crystalwhite: 用矽膠鏟可以延長耐用度07/29 17:43

噓 brunomarsfan: 化學塗層又怎麼了= =07/29 18:13

那你記得多吃一點TEFLON喔

推 MAZUBB: 我用不鏽鋼平底鍋煎鬆餅沒加一滴油也不會沾，還有不沾鍋就07/29 19:03

→ MAZUBB: 算是大理石也是塗層鍋，以你的用法只是煎蛋煎鬆餅那種軟軟07/29 19:03

→ MAZUBB: 的食材不翻炒應該可以用很久，但是再怎麼用也是個消耗品07/29 19:03

→ MAZUBB: 不可能像不鏽鋼那樣用幾十年07/29 19:03

推 roromsu: 印象中沒看過不沾鍋有『不是』塗層鍋的，沒有那些塗層，07/29 20:26

→ roromsu: 是要怎麼不沾呢？07/29 20:26

看過不少論文可以用超親水材料以結構方式做成超疏水而不需要teflon cytop等額外疏水
層想知道是否有其他的方式或新的疏水合金應用到鍋子上

推 z1288: 寶迪的不沾鍋可以看看07/29 20:47

推 fifybl: 所謂壽命長的不沾鍋就是塗層厚一點加其他物質增加塗層07/29 21:26

→ fifybl: 硬度多塗幾層掉久一點才會掉光07/29 21:26

→ fifybl: 本質一樣啊所有不沾鍋都是靠你講的化學塗層07/29 21:27

→ fifybl: 不過有問題的是塗層和鍋體中間的粘劑所以不高溫不乾燒07/29 21:34

→ fifybl: 不料理硬物有刮痕馬上換不煮醬料 07/29 21:34

→ fifybl: 目的都是避免塗層脫落粘劑暴露07/29 21:34

應該沒有黏著劑的問題基本上都是鍋體先蝕刻出一堆細小空洞再直接上塗層讓塗層抓的
更牢但是塗料是原本就會剝落像是疏水雨傘那樣就算只碰水有一天塗層還是會掉
另外我想問的是有沒有不是有毒塗層的不沾鍋或是原本就有不沾性質的金屬做成的鍋子

推 skyringcha: 我覺得健康比不沾重要多了，所以後來決定用不鏽鋼鍋07/29 22:13

→ CmlKiwi: 自己不做功課回文還這麼嗆@@07/30 00:02

不看文又只懂皮毛裝懂被嗆應該就像你一樣

推 s71520: 不推寶迪，一樣都是不沾鍋，不需要買這麼貴的。07/30 00:24

推 apfunky: 沒有耐用的不沾鍋，個人認為一年到一年半換一支比較安全07/30 00:59

嗯看起來還沒有這種產品問世
※ 編輯: xiao222 (1.161.164.207), 07/30/2018 01:15:33

推 crysannie: 美亞酷樂系列導磁高深不沾煎炒鍋26CM 07/30 02:36

推 crysannie: 我用這支覺得很好用。但仍然，用久了不沾效果會下降 07/30 02:37

→ crysannie: 沒實測但感覺比之前用的鑽石鍋、特福鍋久一點 07/30 02:38

推 batista1980: slit陶瓷不沾，比以前用的特福好滿多的 07/30 10:36

推 MAZUBB: 你的需求用物理性不沾原理可能比較適合你 07/30 15:30

推 shiraz: 認為無毒也就只能保證是現在檢驗方式找不到毒..證明不存在 07/30 15:49

→ shiraz: 比存在難，除非已知要驗什麼。塑化劑事件能被發現厲害~ 07/30 15:51

→ shiraz: 我買了不同牌幾千都號稱不會掉的鑽、鈦的鍋。最終都還是 07/30 15:58

→ shiraz: 掉又開始沾，不多少吃進肚，有無毒? 就用鐵、不鏽鋼為主。 07/30 15:58

→ shiraz: 買一千多的特福用來煎魚。一點點沾就換。(想歐盟都能賣.. 07/30 15:59

→ shiraz: 至少比一些不知道吃了有問題賠不賠的起的台、歐小廠安心) 07/30 16:00

→ shiraz: 個人經驗，貴鍋最後還是掉，然後因為貴，捨不得換.. 07/30 16:02

噓 CS0000000000: no 07/31 11:24

→ lovy: 我家turk鐵鍋煎蛋捲鬆餅很好用除了開鍋之外平常就清洗完 08/01 11:40

→ lovy: 瓦斯爐上烤乾而已沒什麼保養 08/01 11:40

推 mj72: 看來你常煮食，那就像樓上說的用土克或畢耶這類的鐵鍋。剪 08/01 20:20

→ mj72: 個小東西而已，煎完不用急著洗，鍋肉餘油順便養鍋，下次煮 08/01 20:20

→ mj72: 之前再快洗就好。 08/01 20:20

→ evilmn: 我們家是用美吉鍋之前烘焙展時購入的說是貼膜式的不是噴 08/02 00:28

→ evilmn: 塗的目前覺得還不錯 08/02 00:28

推 t11223342002: 日本錦見魔法鍋 08/02 04:57

推 t11223342002: 土克，畢耶，gusto碳鋼鍋或黑鐵平底鍋 08/02 05:02

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#23. 長方形煎鍋、方煎鍋、長方型鍋在PTT/mobile01評價與討論

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#24. 鈦金陶瓷不沾鍋

以重量來說，都比一般的鑄鐵鍋及不鏽鋼鍋輕。鈦瓷合金像是德國silit喜莉的專利,叫SILARGAN 不像鐵氟龍含化學成份且禁用鐵鏟,而SILIT的鍋具超硬與高光澤可 ...

#25. 炊陶瓷-新人首單立減十元-2022年8月|淘寶海外

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#26. [啾團] 鍋具就是要又美又好用!韓國Chef Topf La Rose玫瑰鍋+ ...

不像很多市面上的不沾鍋是使用「化學性塗層」是由石化原料提煉的物質製成. 所以成分及原料會比較純淨. 加上Chef Topf鍋具都次通過SGS檢驗.

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#28. 全瓷冠是什麼

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#30. 愛麗絲洗碗機評價 - tor29.ru

勿用洗碗機洗滌, 因洗碗機的沖洗方式,長期下來骨瓷表面會有刮痕. ... 了洗碗機來代替人【iris ohyama】日本愛麗思馬卡龍陶瓷塗層ih不沾鍋具6件組cc-se6n - 日本iris, ...

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可儅事人宋璟初，一廻頭，見趙梨花高擧著右手，還以爲是要繙鍋，利落的給她手中塞 ... 鹵製成棕紅色的五花肉，被切成薄厚適中，大小均勻的薄片，整齊碼放在粗瓷磐上， ...

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Neoflam不沾鍋保養大全，教你開鍋、養鍋、避免鍋底燒焦與清洗方式！ · 1.加熱水至鍋內8分滿 · 2.熱水煮到準騰後倒掉，擦乾鍋子 · 3.使用紙巾沾1滴食用油均勻 ...

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#49. 不沾鍋有刮痕就得換那鋁鍋、不鏽鋼鍋、鐵鍋呢？ - 康健雜誌

你知道不沾鍋塗層的全氟辛酸（PFOA）一旦釋出於食物中，食入人體可存在3年嗎？；而全氟辛酸經美國研究證實與腎臟癌、甲狀腺功能...

#50. 通用規範漢字表の漢字一覧 - Wikipedia

通用規範漢字表の漢字一覧（つうようきはんかんじひょうのかんじいちらん）では、中華人民共和国における2013年6月5日時点の通用規範漢字表に規定されている漢字8,105 ...

#51. 【不沾鍋塗層選擇】：安全不沾鍋具怎麼選？從不沾 ... - eLife易廚

常常在研究料理的人，都會希望有一個不沾鍋。因為不沾鍋是煎魚的好幫手，不但能夠減少油煙，魚皮也不會沾黏在鍋子上，且一個鍋子就能以不同的烹飪方式 ...

#52. 316不鏽鋼炒鍋韓國Chef Topf 崗石系列耐磨不沾炒鍋28 公分開 ...

[視頻]時長01:302018年4月11日-炒菜到底用不用熱鍋,酒店大廚告訴你訣竅,炒出來的菜色香味俱全節目簡介...熱門短視頻推薦換一換原創榜1 分手後老死不相往來 ...

#53. 陶瓷不沾鍋 - 品硯美學廚電

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雖然家裡已經有不少鍋子了不銹鋼平底、鑄鐵等等唯獨缺少一隻不沾鍋不鏽鋼要做到不沾要放不少油鑄鐵鍋太重又要保養，有時候煎個小東西而已很懶的用而 ...

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