#西班牙
#瓦倫西亞中央市場
好~今晚又帶大家來逛市場了,這次是擁有近百年歷史的瓦倫西亞中央市場,
1928年時由西班牙國王 阿方索十三世(King Alfonso XIII)設立,是歐洲現存最古老的菜市場之一。
典雅的市場建築由建築師 亞歷杭德羅 (Alejandro Soler March)與弗朗西斯科 (Francisco Guardia Vial)設計,使用大量鐵件、彩繪玻璃裝飾,尤其市場中央的巨大圓頂更是吸睛,是品味美食與欣賞建築的好地方。
請你空著肚子來,這邊有許多美食攤位等著你挖掘~
先來杯歐恰達(Horchata),這是用瓦倫西亞的油莎草塊莖(Chufa),加水與糖磨製成的飲料,大部分都是喝冰的。喝的時候會搭配長條麵包(Fartons)浸濕食用,有點像我們豆漿油條吃法。雖然喝起來有個土味,但不算難喝。
你也可以選擇立食吃tapas,各種麵包、甜點、咖啡、熱巧克力,價格都不貴,讓你用合理的價格享受在地西班牙小吃喔~
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過3,650的網紅瘦妮Sonnie Koenig,也在其Youtube影片中提到,拖了這麼久,終於到了這次西班牙瓦倫西亞之旅的最終章! 最後兩三天我們沒有去什麼特別的地方,就是享受這兒的陽光空氣水和美食美景 XP 最主要就是去了有名的中央市場Mercado Central Market,吃到了一個米其林星級廚師開的店的美食,其他時間就是在差不多的地方走走逛逛,留下足跡但沒錄到影片...
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瓦倫西亞中央市場 在 走吧!走遍世界! Facebook 的最佳貼文
有段時間沒分享西班牙了,好想再去逛逛 #瓦倫西亞中央市場 ,吃生火腿、再來杯甜滋滋的瓦倫西亞柳橙汁~~
📣市場這樣逛:https://reurl.cc/rx6beO
#西班牙
#瓦倫西亞
瓦倫西亞中央市場 在 Carol 凱若的生活・教育・實驗 Facebook 的最佳解答
#在地小農大逆襲 #西班牙
我們家住在市中心,旁邊有三家很大的超市,走路15分鐘也有瓦倫西亞中央市場,所以平常要買任何的食物都非常容易。但遇上了 #全境封鎖,出門變成一件像打仗一樣的事,新鮮蔬果也成為超市裡最稀缺的食材。
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經過一番研究,我昨晚上了一個小農網站。他們只有兩種尺寸的蔬果箱,簡單好用。我馬上用PayPal 下單了一個小型的來試看看。今天早上,我們電鈴就響了!
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#新鮮產地直送 的蔬果真的就到我們家!多讓人感動啊!
我們已經很久沒有存貨這麼豐富了。而且品質很好,也減少了很多塑料包裝的使用。看著色彩繽紛的新鮮蔬果,整個精神都振奮起來。
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這次的疫情對這些平常可以到市場擺攤的小農來說,衝擊非常大!「#網路行銷」幫助他們能夠觸及到平常不上菜場的客戶。也算是疫情之下一個新的商機與契機。
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最近我們在台灣的團隊也很忙碌,因為許多公司都想要將自己的商品e化來「迎戰」。其實要架設一個網站並不難,連接金流物流,也只要有人指路一切都很清晰。深切感覺到,還好這病毒發生在現在,讓大家仍舊能夠在家工作,許多經濟活動雖然受限,但不完全停止。我們仍舊每天工作,仍舊與外界聯繫,孩子仍舊上網上課。
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剛切開了一顆蘋果,超級新鮮甜美。
我想,就算未來封鎖期結束,我也還是會繼續支持這些小農,用輕輕鬆鬆獻上一點的方式!
#瓦倫西亞
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瓦倫西亞中央市場 在 瘦妮Sonnie Koenig Youtube 的精選貼文
拖了這麼久,終於到了這次西班牙瓦倫西亞之旅的最終章!
最後兩三天我們沒有去什麼特別的地方,就是享受這兒的陽光空氣水和美食美景 XP
最主要就是去了有名的中央市場Mercado Central Market,吃到了一個米其林星級廚師開的店的美食,其他時間就是在差不多的地方走走逛逛,留下足跡但沒錄到影片的地方,之前都在Instagram上跟大家分享了,有興趣的朋友們可以去看看喔!帳號從這兒info box往下拉就會看到囉!
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瓦倫西亞中央市場 在 瓦倫西亞中央市場的隱藏版米其林小吃攤Tapas - YouTube 的美食出口停車場
位於西班牙南部Valencia 中央市場 當中的隱藏版米其林Tapas, 由Francesc Guardia i Vial和Alexaandre Soler i March在1914年所設計及建立, ... ... <看更多>
瓦倫西亞中央市場 在 瓦倫西亞中央市場各種嚇人的食材(!慎入!) - YouTube 的美食出口停車場
要認識一個地方,就一定要逛他的市場 瓦倫西亞中央市場 空間寬敞明亮裡面大概有四百多間的攤商很值得花時間慢慢逛. ... <看更多>
瓦倫西亞中央市場 在 [閒聊] 西班牙瓦倫西亞之橘子與海鮮燉飯的故鄉 - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
圖文網誌→https://borntoshop.pixnet.net/blog/post/185999913
星巴克曾經推出的一款橙香拿鐵,那是我很喜歡的飲料,
出自於西班牙瓦倫西亞的柳橙糖漿,是我對於這個城市的第一印象。
瓦倫西亞Valencia是西班牙第三大城市,除了氣候宜人,
它同時也是西班牙的魚米之鄉。這個迷人的城市,有著自己的語言(瓦倫西亞語)。
<景點>
Ciudad de las Artes y las Ciencias (藝術科學城)
你能想像嗎?藝術科學城其實是利用乾凅的河道進行都市更新的現代創意建築。
瓦倫西亞的藝術科學城(Ciudad de las Artes y las Ciencias),
是建築師Felix Candela卡拉特拉瓦在西班牙的代表作。
包含了科學博物館、天文館、海洋世界、歌劇院、公園等。
最早完工的是橢圓形的天文館,以「知識之眼」為設計概念,
被覆蓋在一個透明的拱形罩下,露出裡面的球形天文館,就像是一張一合的眼睛。
與藍天相呼應的淡藍色的水池,真的是美極了!
另外,建築師卡拉特拉瓦還有其他知名的作品像是雅典奧運主場館、
美國威斯康辛州密爾瓦基美術館、比利時里茲車站及法國里昂機場、
美國世貿遺址911紀念館等建案,希望有機會能一一拜訪。
順帶一提,對面的一個購物中心El Saler Mall,裡面有國民品牌Zara
還有其他想得到的當地品牌,另外還有超市可以補貨,非常方便唷!
交通資訊:https://www.cac.es/como_llegar/
Mercado Central (中央市場)
參觀瓦倫西亞的菜市場囉!畢竟民以食為天,每當到一個城市,
最能體現當地居然的生活態度,莫過於親自到菜市場走一遭。
這座中央市場的外觀是當地現代建築的代表,進到裡面會發現採光很好,
每個攤位無不將自家最好的商品擺上檯面,價格非凡的醃漬火腿、鮮美的水果等等。
瓦倫西亞的農產品豐富,如果你去到西歐其他國家的超市逛,
會發現不少生鮮水果都是出自於西班牙瓦倫西亞。
從這個角度看,一度以為自己置身於美術館,
能在這個既不臭又不擁擠地方採買食材,這才是人過得生活!
來到瓦倫西亞,千萬不能錯過當地盛產的橘子,香甜又多汁,
隨意在一個攤位拿了幾顆結帳,一顆居然不到台幣10元。
小小提醒,在歐洲買蔬果,千萬別拿起來又秤又捏的,只能用眼睛看,下好離手。
題外話,這邊的草莓都長得很大顆,不過卻沒有台灣品種來得甜,
歐洲的吃法是將草莓沾糖來吃,大家有機會不妨一試。
<慶典>
La Tomatina 西班牙蕃茄節,每年8月最後一個星期三,
在瓦倫西亞地區的Bu?ol布尼奧爾小鎮都舉行一年一度的民間傳統節日蕃茄節。
今年舉辦的日期是在8/27,希望哪天可以參加這場你丟我打的活動。
後記:
西班牙南部城市的行道樹與其他地區不同,居然用橘子當行道樹,
這種現象在瓦倫西亞特別多。從沒看過一大排長滿橘子的行道樹,
真是讓我大開眼界!不過,行道樹品種的橘子不能食用,
不信的話,下次到西班牙玩,撿一顆來吃吃看。
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<莉芙小姐愛旅遊>
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