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瓜地馬拉藝伎 在 Buon Caffe 步昂咖啡 Facebook 的最佳解答
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都讓你手到擒來、無往不利
話不多說,就來看看今天的內容吧! 😎
【 跟日本一點關係都沒有的頂級品種 – 藝伎(Gesha) 】
Gesha,因為英文發音近似「藝伎」被翻成藝伎或是瑰夏。一個從 2004 年 Best of Panama 開始大放異彩,價格也隨之井噴的品種。
其實Gesha怎麽出現在巴拿馬的眾說紛紜。有人說是從哥斯大黎加引進給巴拿馬。另一個比較有名的傳說是有人在衣索比亞的在Gesha Forest 發現了這個品種,然後用了一些「不能描述」(例如直接偷走XD)的方法帶回了巴拿馬種植。
其實這個品種最起初是被拿來當防風林的,因為他高大而且略耐葉鏽病。一直要到巴拿馬翡翠莊園在2004年的競賽那拿他們高海拔的Gesha去參賽BOP,脫穎而出,創下了競標價格一磅20美金,才開始被各國重視。各個國家也隨之開始種植這個品種。然後BOP冠軍價格就來到去年的每磅1029美金。
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⭐️ 水洗 瓜地馬拉 新格蘭達莊園 藝伎
此莊園的Gesha是來自衣索比亞的小粒原生Gesha,豆相較一般中南美洲的藝伎來的短小,風味也相對的內斂,有著淡淡白花香,細緻的桃子和柑橘水果風味,尾韻混合了焦糖甜感!
用講的沒意思,不如來一杯試試~
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最後考你,藝伎是在200幾年大放異彩的呢?下面留言你的答案讓我知道! Let's go 👇
先降,那我們就下禮拜再見!
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