#環保又健康的蔬食料理 #節瓜炒菇菇
#偶爾你也該素素看
上周末分享縮時影片的時候
縮時影片🎞https://reurl.cc/l0MkD9
有網友私訊問我影片中節瓜炒菇菇的作法
向來寵粉不落人後的阿魚
就特別拍了一部影片和大家分享
其實這道料理是我和友人去吃早午餐的時候吃到的
當下就認為「節瓜+菇菇」這個組合也太優秀了吧
而且調味也只需要簡單的「鹽巴+黑胡椒粒+義大利香料」
一點都不複雜,甚至連油都不用放,超健康
櫛瓜本身是低GI質又兼具高纖維的蔬菜
菇類同樣也是高膳食纖維、低脂肪、低熱量
這兩個組合一起真的是營養價值高到一個翻來覆去
這樣健康的蔬食料理大家有空真的要多吃
偶爾也來素一下,真的也是很不錯喔~
今天,你也來一盤 #蔬食料理「節瓜炒菇菇」吧~
🎞收藏「節瓜炒菇菇」影片👉https://youtu.be/36zBGs-Yr84
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【食材可在全聯購入,品牌不限】
鴻喜菇 ...一包
節瓜 ...一條
調味料 ...鹽巴,黑胡椒粒、義大利香料
【節瓜炒菇菇的做法如下】
❶ 鴻喜菇去掉底部,用手撥散,備用。節瓜切除頭尾,切斜刀。
❷ 熱鍋,鍋內不放油,加入鴻喜菇乾煎,香氣出來後加入節瓜拌炒,過程中加入適量的鹽巴,黑胡椒粒、義大利香料調味,炒至節瓜變軟後即可起鍋。
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅Yui's料理自學小天地,也在其Youtube影片中提到,#環保又健康的蔬食料理 #節瓜炒菇菇 #偶爾你也該素素看 上周末分享縮時影片的時候,有網友私訊問我影片中節瓜炒菇菇的作法 向來寵粉不落人後的我,就特別拍了一部影片和大家分享 其實這道料理是我和友人去吃早午餐的時候吃到的 當下就認為「節瓜+菇菇」這個組合也太優秀了吧 而且調味也只需要簡單的「鹽巴+...
「環保又健康的蔬食料理」的推薦目錄:
環保又健康的蔬食料理 在 My Chef 我的主廚創意料理工作坊 Facebook 的精選貼文
陳彥志老師 之所以在蔬食界闖出名號是有典故的,那一天,陳老師走進My Chef,娓娓地道出這段故事:
原來,曾經體重近百的他,由於生活作息不正常,「肥胖」造成了他生活上的困擾,在個人自覺的警訊之下,他決定以自體做實驗,在畢生所學的專長領域之中,努力鑽研環保又健康的蔬食料理。
如今,陳老師除了在素食界屢屢得獎,曾獲得環保署低碳蔬食創意料理第2名、菩堤金廚第3名,也是大愛電視台「現代心素派」的示範教師外,還擔任京兆尹餐飲集團副主廚、政治大學意鼎創意麵食行政主廚、佛光大學素食廚藝暨烘培競賽示範料理教師……等等琳琅滿目的頭銜。
陳老師專攻以天然蔬食及對人有益的食材為料理,再搭配突破傳統的料理方式,以創新、中西合併的方式提供現代人健康、天然、美味、養生的創意蔬食料理。
歡迎對素食及蔬食料理有興趣的學員們,多多給我們支持與鼓勵喔….😊😊
環保又健康的蔬食料理 在 Yui's料理自學小天地 Youtube 的最讚貼文
#環保又健康的蔬食料理 #節瓜炒菇菇
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其實這道料理是我和友人去吃早午餐的時候吃到的
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而且調味也只需要簡單的「鹽巴+黑胡椒粒+義大利香料」
一點都不複雜,甚至連油都不用放,超健康
櫛瓜本身是低GI質又兼具高纖維的蔬菜
菇類同樣也是高膳食纖維、低脂肪、低熱量
這兩個組合一起真的是營養價值高到一個翻來覆去
這樣健康的蔬食料理大家有空真的要多吃
偶爾也來素一下,真的也是很不錯喔~
環保又健康的蔬食料理 在 蔬食高手就在環保站!吃素正當時好吃在這啦~ - YouTube 的美食出口停車場
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環保又健康的蔬食料理 在 #環保又健康的蔬食料理 - Explore | Facebook 的美食出口停車場
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