🦀 誘發滋味蟹「燕」
►灣仔灣景廳「蟹」季盛「燕」自助晚餐
#快閃買一送一 #8折優惠
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踏入秋冬🍂又係食蟹好時候🦀
灣景國際灣景廳新出Buffet🥢
💥「蟹」季盛「燕」自助晚餐💥
除咗有時令螃蟹嘅各式美饌,
仲配埋多款滋潤燕窩佳餚添,
作為常客,上星期就享受了😊
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🦪 冰鎮海鮮
藍青口、加拿大雪花蟹腳、
新西蘭生蠔等輪流供應。
蟹膏之王麵包蟹,膏黃豐富、
肉質扎實、鮮味!
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🐙 各式刺身
吞拿魚、八爪魚、鯛魚等
8款新鮮刺身源源推出。
北海道帶子、三文魚刺身
厚身肥美,鮮甜,必食!
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🦀 酥炸軟殼蟹伴木瓜沙律
原隻越南軟殼蟹,炸得外脆內軟,
配上酸味味木瓜沙律,特別醒胃!
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🦀 日式高湯蟹肉海藻沙律
賣相好亮眼,鰹魚高湯啫喱包住
日本鱈場蟹鉗及昆布沙律,彈牙!
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🦀 杏香百花炸蟹鉗
杏仁片外層+混入蟹肉嘅蝦膠,
酥香鬆脆,鮮味全湧,色香味俱全!
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🦀 香煎蟹肉琵琶豆腐
蟹肉、冬菇、蝦米等先蒸後煎,
芳香、鮮味、將傳統粵菜昇華!
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🦀 醬皇年糕炒蟹
大大隻菲律賓肉蟹,鑊氣十足,
蟹肉沾滿醬汁,份外甜濃惹味,
加埋煙韌年糕,簡直停唔到口!
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🦀 燕窩蟹肉炆伊麵
矜貴嘅燕窩配通一梳梳嘅蟹肉,
令整個蟹湯伊麵入口濃郁味美!
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🦀 燕窩海皇瑤柱羹
晶瑩嘅燕窩及甘香嘅蟹黃
配合珊瑚蚌、貴妃蚌、瑤柱、
帶子及鮮蝦等豐富海鮮,
入口順滑貴氣,潤肺養顏!
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另有多款美饌、熱葷任君選擇♨️
燒美國西冷牛扒🐮北京片皮鴨🐤
及煎鴨肝,正是我嘅必食之選!
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場內除有自助飲品吧,
當然唔少得精美甜品,
仲有3款主題甜品添🍧
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🍮 金箔冰糖燕窩燉鮮奶
燕窩綿軟清甜、燉鮮奶滑不溜口!
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🍰 佛手柑紅桑子慕絲蛋糕
慕絲蛋糕清酸微甜、三重口感,
正好為我地個飽肚子消消滯!
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🥭 燕窩椰香飯布甸伴芒果雪糕
冷熱交替、軟糯馥郁,俘虜味蕾!
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🍨 瑞士MÕVENPICK雪糕
離開前指定動作►MÕVENPICK!
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🦀「蟹」季盛「燕」自助晚餐
由即日至2021年1月31日
(暫適用於星期五至日)
6:30pm-9:30pm
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⚡️快閃優惠:
預訂2020年12月1日之自助晚餐,
可享買一送一優惠
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💳信用卡8折優惠:
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預訂或查詢:
🔗https://bit.ly/2FxJje4
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灣景國際The Harbourview【灣景廳】
📍香港灣仔港灣道4號灣景國際1樓
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The Harbourview, Hong Kong
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過13萬的網紅師奶仔廚房,也在其Youtube影片中提到,第一次用葵花籽油炸嘢,感覺健康咗,炸嘢時啲油又唔會周圍彈? 材料 板豆腐 250克 有蔥鯪魚肉 約3両 細瑤柱絲 少許 (細瑤柱加入約125毫升清水!隔水用大火蒸約15分鐘左右) 細蝦米 少許 (加入清水浸泡約十分鐘至軟身)約125毫升清水 瑤柱水 蝦米水約250毫升 鮮冬菇切粒 約一隻 芫荽 適...
瑤 柱 琵琶豆腐 在 師奶仔廚房 Youtube 的最讚貼文
第一次用葵花籽油炸嘢,感覺健康咗,炸嘢時啲油又唔會周圍彈?
材料
板豆腐 250克
有蔥鯪魚肉 約3両
細瑤柱絲 少許 (細瑤柱加入約125毫升清水!隔水用大火蒸約15分鐘左右)
細蝦米 少許 (加入清水浸泡約十分鐘至軟身)約125毫升清水
瑤柱水 蝦米水約250毫升
鮮冬菇切粒 約一隻
芫荽 適量
䓤粒 適量
小棠菜 適量 (可選擇其他蔬菜)
醃料
生抽一湯匙
胡椒粉麻油少許
生粉 1.5-2湯匙 (由於每隻粉質地不同,可自行調教)
雞蛋 一隻
獻汁
生抽一湯匙
蠔油一茶匙
糖 約¼茶匙
麻油胡椒粉適量
生粉 約 1.5茶匙
瑤柱水 250毫升(約一飯碗)
刀嘜金裝健康葵花籽油 適量 (視乎油炸器皿大小)