天氣說變就變
冷冷的天火鍋真的是我們的好朋友啊❤️
全文:
http://blog.xuite.net/meimei0829/blog/244977020
同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過30萬的網紅吳鳳Rifat,也在其Youtube影片中提到,我在土耳其的家鄉是面海的一個小城鎮,那裡幾乎沒有山,只有海。所以我每次看到台灣的山區就覺得很特別,也很美! 這次全家一起來到花蓮瑞穗,這裡是台灣東部最漂亮的地方之一,我猜大家都知道牧場跟溫泉。不過我們的旅行這次有新的景點,一定要跟大家分享。 我們第一站是果子俠,這裡的果園很舒壓,小孩子可以體驗農...
「瑞穗火鍋」的推薦目錄:
- 關於瑞穗火鍋 在 小美阿姨x攝影美食旅行 Facebook 的最佳解答
- 關於瑞穗火鍋 在 吳鳳Rifat Youtube 的精選貼文
- 關於瑞穗火鍋 在 News金探號 Youtube 的最佳解答
- 關於瑞穗火鍋 在 News金探號 Youtube 的最佳解答
- 關於瑞穗火鍋 在 [食記][中西] 瑞穗沙茶爐- 看板Tainan - 批踢踢實業坊 的評價
- 關於瑞穗火鍋 在 瑞穗沙茶爐- 首頁- 台南市- 菜單、價格、餐廳評論 - Facebook 的評價
- 關於瑞穗火鍋 在 台南瑞穗火鍋 - YouTube 的評價
- 關於瑞穗火鍋 在 瑞穗沙茶爐 - Mobile01 的評價
- 關於瑞穗火鍋 在 [食記][中西] 瑞穗沙茶爐 的評價
瑞穗火鍋 在 吳鳳Rifat Youtube 的精選貼文
我在土耳其的家鄉是面海的一個小城鎮,那裡幾乎沒有山,只有海。所以我每次看到台灣的山區就覺得很特別,也很美!
這次全家一起來到花蓮瑞穗,這裡是台灣東部最漂亮的地方之一,我猜大家都知道牧場跟溫泉。不過我們的旅行這次有新的景點,一定要跟大家分享。
我們第一站是果子俠,這裡的果園很舒壓,小孩子可以體驗農村生活,包含找竹筍、烤麵包、認識生態。這裡也有很多天然農產品,像是柚子茶很值得品嚐。
第二站是三代務農,這裡春天有樹葡萄樹,秋天有落羽松可以欣賞。而且旁邊是腳踏車步道。跟我們一樣有小朋友的話可以體驗,好好玩❤️
第三站是奇美部落,這裡是大家應該聽過,因為泛舟的休息站也是這個部落。秀姑巒溪太漂亮。阿美族的朋友幫我們準備石頭火鍋,連餐具都是用葉子跟竹子做的。這裡的生活太神奇了,值得親自去體驗。
最後一站是馬立雲部落,這裡是撒奇萊雅族居住的地方。當天我被長輩們唱的歌感動到,幽美的聲音跟旋律讓我們有回到大自然的感覺。最後我們還一起體驗做「會唱歌的麻糬」就平安的完成2 天一夜的旅行❤️
歡迎看我們的影片,下次記得安排自己的瑞穗旅行🚗體驗不一樣的東部❤️
#遇見kohkoh瑞穗部落小旅行
#三代務農
#果子俠
#奇美部落
#馬立雲部落
遇見kohkoh-瑞穗部落小旅行:https://www.facebook.com/23.5trip
IG連結:https://www.instagram.com/ruisui235trip/
FOLLOW 吳鳳 Rifat:
Instagram: https://www.instagram.com/rifatkarlova/
Facebook: https://www.facebook.com/rifatshowman/
Website: www.rifatkarlova.com
瑞穗火鍋 在 News金探號 Youtube 的最佳解答
#News金探號
01:00 瑞穗天合國際觀光酒店
06:00 雲山水有熊森林
09:00 花蓮必吃
11:00 遠雄悅來大飯店
金探號更多【台灣在地旅遊】資訊:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLR6ae-jPwkQLTAfQtRZNOkqJAFHmoNDdd
#金探號主題飯店 #金探號冬遊 #金探號台灣 #金探號樂園-
主持人:王軍凱 楊智捷
電視首播頻道:非凡新聞台
每週六日晚上:22:00-23:00
瑞穗火鍋 在 News金探號 Youtube 的最佳解答
#News金探號
01:00 瑞穗天合國際觀光酒店
12:00 遠雄悅來大飯店
17:00 麗寶樂園賽車主題旅店
18:20 麗寶OUTLET
23:00 台中三井OUTLET
25:26 義大世界
34:00 趣淘漫旅 台南
44:00 關西六福莊生態渡假旅館
金探號更多【台灣在地旅遊】資訊:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLR6ae-jPwkQLTAfQtRZNOkqJAFHmoNDdd
#金探號主題飯店 #金探號冬遊 #金探號台灣 #金探號樂園--
主持人:王軍凱 楊智捷
電視首播頻道:非凡新聞台
每週六日晚上:22:00-23:00
瑞穗火鍋 在 瑞穗沙茶爐- 首頁- 台南市- 菜單、價格、餐廳評論 - Facebook 的美食出口停車場
天然食材好湯頭,牛豬海鮮增甘甜! 沙茶火鍋來瑞穗,料好實在美味鮮! 700 臺南市民族路三段205號. ... <看更多>
瑞穗火鍋 在 [食記][中西] 瑞穗沙茶爐- 看板Tainan - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
餐廳名稱:瑞穗沙茶爐(樂活美食團第197次公開團)
詳細圖文介紹:https://www.tainanlohas.cc/2019/11/Rui-Sui-Hotpot.html
消費時間:2019年/10月
地址:台南市中西區民族路三段205號
電話:06-2266443
營業時間:17:00 - 23:30
公休:週二
每人平均價位:300 ~ 400
支付方式:現金
有無包廂:無
提供Wi-Fi:無
座標(度分秒):22°59'57.5"N 120°11'39.8"E
停車:普通(路邊停車)
創立:1997
又到了冬初微涼的季節,雖然這陣子白天還是相當炎熱,
但晚上想吃火鍋的人早就傾巢而出,各大知名的火鍋店盡是人滿為患的景象,
像今天要介紹的瑞穗沙茶爐就是其中一間。
瑞穗沙茶爐最早開業在海安路二段、華南市場前採露天式攤位營業,
主打溫體牛肉入鍋。店名的瑞穗,是因為創立者為花蓮瑞穗人。在2006年時,
為提供更舒適的用餐環境,將地址遷移至現在的民族路上
用餐時間總是座無虛席,這點在瑞穗沙茶爐這裡已經見怪不怪了
鍋底以人數來計算,四人以下可以點一份、五人以上要兩份、
八人以上要三份,11人以上就要點四份
菜單,除了有鍋底的價錢之外,還有超多樣的火鍋食材,
種類多達近70種,讓每個人都可以到自己想吃的菜色
火源採用的是瓦斯爐,我們入座後瓦斯還用完了。通知服務人員後,也立即做了更換
湯底是經典的汕頭火鍋,味道與香氣來源是扁魚、蝦米以及白蘿蔔,
直接喝一口就可以嘗到到甘甜的滋味
沙茶,沙茶爐的精隨。瑞穗的沙茶醬比較沒那麼油,採用香氣取勝的作法
蔥辣蒜 NT. 10/桌,這裡指得是青蔥、辣椒與蒜頭,想要這些配料必須付 NT. 10元,
但一桌只要付一次,就可以無限點用。這樣的模式雖然不常見,
但也可以讓自行取用配料的髒亂感覺消失
在沙茶醬中加入一些辣椒、青蔥與蒜頭,
再與火鍋料一起拌著吃,就是標準的沙茶爐吃法
豬肉鍋(梅花)(底)NT. 200,除了有肉盤之外,還有一些基本的火鍋料與蔬菜
鍋底也有附了一盤高麗菜,如果要單點一份則是 NT. 60
雞蛋會預設上桌,很多人拿來拌沙茶醬。不過,沒有使用的話也可以退 NT. 10
豆皮 NT. 30
茼蒿 NT. 60
玉米筍 NT. 60
梅花豬肉 NT. 80,油花比例比較低一些的肉,吃起來有扎實感
蚵仔 NT. 100,相當新鮮
第一波鍋料下鍋啦!大夥也迫不及待要動筷了!
北海翅 NT. 60
黑輪 NT. 50
魚豆腐 NT. 60
一口天 NT. 60
鳥蛋 NT. 60
蝦餃 NT. 60
貢丸 NT. 60
干貝捲 NT. 60
魚卷 NT. 60
肉餃 NT. 60,三角形的手工燕餃,在地好味道
豬肝 NT. 40!?應該是看過最便宜的價格吧!
豆腐 NT. 20,傳統板豆腐
米血 NT. 40,應該是鴨米血的樣子
金針菇 NT. 40
山茼蒿 NT. 60
花枝漿 NT. 100,吃得到花枝肉的花枝漿
綠花椰菜 NT. 60
來涮一片豬肉吧!
配上了沙茶醬的肉片,與白飯一起吃,真是太合拍了!
茼蒿 NT. 60,前面是不是放過啦!沒關係沒關係,這是第二鍋!
魚丸 NT. 60,方形的汕頭魚丸
花枝 NT. 100,這是一份的量,要點一隻的話約NT. 400
魚冊 NT. 60,中間包了芹菜的傳統手工魚餃,也有包香菇的產品
蟹肉棒 NT. 60
杏鮑菇 NT. 50
蛋餃 NT. 60,不是常見半圓形的蛋餃,而是有點像一般火鍋餃類的做法
魚包蛋 NT. 60,裡面包裹了魚蛋,吃的時候會啵啵啵流出來
第二次大鍋煮!
另一桌的鍋底,牛肉爐 NT. 180
瑞穗的牛肉用了本土溫體牛 NT. 120,一盤的份量不多,但頗為厚實
沸騰吧!沙茶爐~
先燙一片牛肉,厚度可見一斑
燙太久肉片會顯老,所以粉紅色肉片是最佳口感
來燙一下蚵仔
也燙一下花枝~ 同樣都是不要燙太久囉!
--
樂活台南美食團 成員持續募集中!
https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1554621797.A.90A.html
--
樂活台南
https://www.facebook.com/tainanlohas
全食記、遊記搜尋:按a鍵 -→ 搜尋作者: reesion
本ID不接受任何試吃或付費邀約
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.182.107.191 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1574846024.A.CAE.html
... <看更多>