📍新竹-東區
「饗茶」
✔️奶蓋青茶 $40👍推
奶蓋香甜好喝,有香草的氣味,奶味濃郁,青茶是可以喝到無糖也甘醇不會苦澀的,搭配奶蓋非常適合🍵!
✔️古早味冬瓜茶 $25👍推
加$5波霸、$10寒天。
冬瓜非常香甜,甜度很剛好,波霸也很好吃,屬於Q彈的口感,寒天也增添了口感Q脆好吃😋 。
✔️琥珀烏龍拿鐵 $35
帶有烏龍淡淡的香氣,搭配鮮奶,茶香和牛奶的比例大約是二比一☺️!
✔️綠茶三兄弟 $50
有波霸、椰果、冰淇淋
冰淇淋融化之後就變成有點類似奶綠的口味,整杯的料非常的多,餡料都已經有甜度所以這杯很適合點到無糖喔~~👬。
🔸 在新竹新開的飲料店,店內裝潢是一大面的玻璃窗戶,明亮且乾淨舒適,闆娘也很親切🥰!
🔸飲料的品項有很多可以選擇更好有紅茶、綠茶、青茶,烏龍系列,還有奶茶、奶蓋、冬瓜和冰沙系列。偶爾還會推出特別的飲品,例如泰式奶茶,當季水果冰沙⋯等等。
🔸這次點的冰塊甜度都是正常冰、無糖,除了冬瓜系列甜度固定之外,其他都是可以調整甜度和冰塊的唷~
📷 @yc__0414 .
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🗺300003新竹市東區中華路二段735號
🚇鄰近新竹市立新竹國民小學
⏰週一至週日:10:00-22:00
☎️03-5220958
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🔍#CMT吃新竹
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#新竹美食 #新竹餐廳 #珍珠奶茶 #奶茶 #冬瓜茶 #手搖飲 #飲料 #新竹 #烏龍拿鐵 #新竹飲料 #popdaily新竹 #yummyday #美食 #車站美食 #隱藏版美食 #平價美食 #點心 #甜點 #下午茶 #美食推薦 #台灣美食 #台灣 #food #eeeeats #foodporn #foodgasm #foodie
同時也有11部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【台北下午茶推薦】嵜本高級生吐司專門店 SAKImoto Bakery,北海道奶油鹹香優雅,特製果醬好好吃! - #嵜本 #嵜本高級生吐司專門店 #SAKImotoBakery - 來自大阪紅遍亞洲的嵜本高級生吐司專門店,選用日本製麵粉、純天然奶油,細心研發出口感蓬鬆尾韻帶甜的完美比例。艾蛙終於吃到...
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🏷焦糖蘋果派條紋背心
兩個顏色都好好看 選不出來🥺
短版的設計、更適合小隻女孩~
想讓比例修長、預算不高這件背心先收啦☺️
🏷本週必推 琥珀扣牛仔外
喜歡隨性的知性風格~
這款不能沒有~~
太喜歡下擺的鬆緊縮口和肩膀上的設計~每個細節都告訴我們要買😆😆😆
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送禮的季節快到了,推薦厲害的日式伴手禮,禮盒的寓意珍貴的喜悅、幸福、溫柔的力量、希望、守護,完全非常送禮送人,收到的人也一定會很開心
✨ 小滿組合禮盒(金箔蜂蜜蛋糕、鳳梨酥、琥珀糖)
🔻#金箔蜂蜜蛋糕 🍯 這金箔原味蜂蜜蛋糕,純手工製作,吃得到滿滿手工的味道,使用百分之百的天然蜂蜜,一打開超濃郁的蜂蜜香氣,一口咬下完美的散發在嘴裡,蜂蜜蛋糕吃起來很有口感非常紮實,蛋糕的底部還有中雙糖,很有層次感,搭配上面的金箔整個很高級的享受
🔻#鳳梨酥 🥮 鳳梨酥油2種口味,分別是經典土鳳梨酥、竹炭桂花鳳梨酥,經典土鳳梨酥使用台灣在地鳳梨,外層的奶香餅皮我超喜歡,咬下去外皮跟鳳梨在嘴裡香氣十足,比例剛剛好,吃起來也不會太甜,竹炭桂花鳳梨酥裡的竹炭和桂花搭配很適合,上面還有金箔點綴,整個很高級的享受,吃起來有花果香,鳳梨跟桂花完全不會搶戲,非常特別的鳳梨酥
🔻#琥珀糖 🍬 外面真的很少看到琥珀糖,外型實在太美了,糖的顏色漸層,每一顆都像寶石,感覺都不一樣,使用糖和寒天製成,是日本傳統的和菓子,脆脆的外層和裡面的寒天咬下去非常適合,超有層次感的糖果
✨購買網址
https://bit.ly/36sflCh
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琥珀糖比例 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳解答
【台北下午茶推薦】嵜本高級生吐司專門店 SAKImoto Bakery,北海道奶油鹹香優雅,特製果醬好好吃!
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#嵜本 #嵜本高級生吐司專門店 #SAKImotoBakery
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來自大阪紅遍亞洲的嵜本高級生吐司專門店,選用日本製麵粉、純天然奶油,細心研發出口感蓬鬆尾韻帶甜的完美比例。艾蛙終於吃到嵜本的生吐司,現場的氛圍散發幸福滋味;Q彈口感佐上香氣十足的北海道奶油~讓人眼睛都微笑了!
「生」並非吐司的熟度,而是「天然感、不外加任何東西,直接吃就非常好吃的吐司麵包」。生吐司另一大特色就是細緻輕薄的吐司邊,咀嚼起來Q彈濕潤毫不乾澀,不管大人小孩都可以輕易品嚐的高質感美味。
引進15款嵜本SAKImoto Bakery特製果醬,讓在台灣的消費者也能原汁原味體驗到,果醬融合十五種不同的食材結合糕點工匠的感性與技巧,融合各種水果與日式食材打造如珠寶一樣閃爍耀眼的果醬從此誕生,除了銷售前五名:牛奶煉乳、草莓、藍莓、開心果、玫瑰覆盆子;和風系列中的琥珀黑豆與紅豆珊瑚在日本當地也是超高人氣口味。
本次用餐時間為2021/2/2
環境蠻舒適的~~但是服務人員不親切!無法給五星好評。
電氣石檸檬
果肉香濃、口感好清爽!
紅寶石玫瑰覆盆子
顏色超美、甜度剛好。
琥珀黑豆
吃起來有貴妃糖氣味,很特別的口味!
北海道奶油
鹹香交錯!我的第一名果醬,口齒留香啊~~~
總結:
雖然生吐司和果醬價格高貴,但是現場擺盤可愛!偶爾體驗很不錯喔!
嵜本 高級生吐司專門店 SAKImoto Bakery台北旗艦店
地址: 110台北市信義區忠孝東路五段15巷16號
電話: 02 2765 9977
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琥珀糖比例 在 Our Little Pantry Youtube 的最佳解答
[懷舊糕點] 在家用大米做米糕 |不用麵粉不用泡打粉不用發粉|傳統糕點不想失傳,希望可以留下記錄 | White Rice Steamed Cake
今次試做傳統大米糕,不加麵粉、不加泡打粉、不加發粉,完完全全的白米加水加酵母,做出來的大米糕潔白有彈性,這糕點在大城市應該很少見,就算在家做也買少見少,我很希望可以保留此食譜做法,給更多人認識。
大米糕可以當早餐食,味道如白飯做的麵包一般,香軟可口,新年期間有些鄉間老人家會做些給兒孫食,希望他們會快高長大,是一個祝福來的~做好放入食物盒,隔天吃不用加熱也很軟熟,更沒有酸味,希望大家都喜歡和試做。
食譜連結:
http://www.passiontimes.hk/article/02-26-2021/70729
比例: 白米1 : 水1/2 : 糖 1/5 (每1嘜米配1/2茶匙酵母)
影片材料:
白米 1嘜 (1米杯 / 1小碗)
水 1/2嘜 (1/2米杯 / 1/2小碗)
糖 1/5嘜(1/5米杯 / 1/5)小碗
乾酵母 1/2茶匙
#大米糕 #傳統糕點 #米糕
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相關影片:
豆腐糕: https://youtu.be/yCn4aV0oayY
雞仔餅: https://youtu.be/MOOZVsa3nLY
缽仔糕: https://youtu.be/kvD3kjf1JHk
甜薄罉 : https://youtu.be/pNvccjp_8Og
白糖糕: https://youtu.be/QS_mSalg8tE
冰花蛋球 (沙翁): https://youtu.be/kluLUpEcUjc
琥珀合桃: https://youtu.be/ve3vsvGHJvI
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人妻嘉慧煮煮看:
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Our Little Pantry:
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Instagram:
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課金連結:
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熱血時報食譜連結:
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琥珀糖比例 在 Our Little Pantry Youtube 的最佳貼文
賀年食品:金沙奶皇年糕 |初次試做一次成功,跟著比例冇有怕|Salted Egg York Custard Rice Cake/Mochi Cake/Nian Gao
自家計出材料比例:
水類 1 : 粉類 0.7 | 粉類 1 : 糖 0.35-0.45
e.g.: 100克 水類配70克粉類, 70克粉類配24.5-31.5克糖
水類材料:
椰漿 500克 水 150克 煉奶 60克
粉類材料:
糯米粉 330克 澄麵 40克 木薯粉 60克 吉士粉 70克 奶粉 70克
糖: 200克
其他材料 (不計在比例中):
咸蛋黃 3-4隻 油 2湯匙 (或牛油 40克)
水滾後中火蒸50-120分鐘至熟
#金沙奶皇年糕 #黃金奶皇年糕 #新年食譜
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相關影片:
年糕: https://youtu.be/LpHBe0VFaUU
芋頭糕: https://youtu.be/9FSUJZdCEQ4
蘿蔔糕: https://youtu.be/ktU_CV3tfCc
馬蹄糕: https://youtu.be/VO9vbeO5xT4
焗脆皮紅豆年糕: https://youtu.be/vpc-k10FHVI
芋蝦: https://youtu.be/QfXpa4JCreg
炸油角: https://youtu.be/mECstAq6ylc
煎堆和笑口棗: https://youtu.be/E2L8NltFBFA
琥珀合桃: https://youtu.be/ve3vsvGHJvI
紅棗千層糕: https://youtu.be/0c5Suru6oV4
潮州家鄉豆腐糕: https://youtu.be/yCn4aV0oayY
黃金糕: https://youtu.be/gcMyc2to8rw
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人妻嘉慧煮煮看:
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Our Little Pantry:
https://www.facebook.com/ourlittlepan...
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琥珀糖比例 在 琥珀糖挑戰成功 作法超級簡單的琥珀糖,... - 喵星達meow ... 的美食出口停車場
其實只要把正確比例的寒天、砂糖、水放進鍋子煮開, 放涼調色後等它凝固,啵啵啵把一整塊剝成寶石的樣子就完成了, 可以說是 ... ... <看更多>
琥珀糖比例 在 琥珀糖レシピ的影片 第1集 - YouTube 線上影音下載 的美食出口停車場
【琥珀糖レシピ】「琥珀糖レシピ」#琥珀糖レシピ,cat's【Kohakutou】Japanesesugarcandyねこの琥珀糖の作り方,不失敗的極簡琥珀糖做法,Kohakuto宝石みたいな甘酸っぱい ... ... <看更多>
琥珀糖比例 在 [問題] 琥珀糖製作方法- 看板baking 的美食出口停車場
請問各位版大
我最近在學做琥珀糖....在旺來興跑了很多趟(一直買錯...
得知內容物材料約是:寒天5g.水200cc.砂糖500g多
把網路內容物稍改了一下..怕砂糖放太多會甜死
寒天粉4g加水200cc混後分兩杯
一杯放室溫拿去陰乾
一杯加砂糖5g滾煮
放室溫的沒成型陣亡
加糖煮過的成型了.切塊蔭乾3~4天
結果沒有像網路教學中的外硬內軟
是像果凍般的透明體.但是他出水了..
而失敗物本來很大片因為出水變小了
我大概查了含有洋菜粉系列商品
得知成品有果凍系列.琥珀核桃.
單純的琥珀糖很少有相關文章.
而果凍好像要放冰箱成型
我想知道我的問題在哪裡?
我不知道是不是應該買洋菜條? 我買白糖 = 砂糖?
請問有哪位版大會做日式琥珀糖可以指點一下嗎?
不知道po這裡對不對...錯誤請告知自D
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.39.49.197
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1450809159.A.09C.html
※ 編輯: def995 (114.39.49.197), 12/23/2015 02:36:08
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