關於 琉京甘味 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

【 辺間屋梅子 】
裹著糖衣的特效藥‧透著微光的純淨
https://instagram.com/p/CS85qOWBlGe/
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🏡「辺間屋梅子」是「WOOLY CAFÉ」繼風雨珈琲、友美子珈琲後的第4間分店，地點位在桃園風禾公園附近…
🏡因為店址正好在邊間，加上兒子和女兒的小名「woody」與「梅子」，就成為了很有日式風格的店名「辺間屋梅子」，非常直接又帶有點趣味性的店名，令人會心一笑…
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🏡純白色的店門上是特地請人設計的手寫字體，往內縮的玻璃帷幕恰巧把斜灑的陽光引入室內，一樓主要為點餐吧台與廚房，二樓則為座位區，以明亮的白色調搭配暖色系木質，再佐以翠綠植栽和自然光線，帶有日式靜謐的氛圍，窗邊位置特別保留原本老宅的綠色磚牆，掛上幾幅畫框，復古又自在的氛圍成為小編私心最喜愛一隅…
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🍴目前店內販售米食料理、手工蛋糕、咖啡、飲品…
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#印度果香咖哩舒肥雞 #280NT
來自店家的自製咖哩，飽含蔬果的鮮甜味，讓辛香料在口中溫柔開展，搭配軟嫩的舒肥雞一同入口，既暖胃又暖心的料理⋯
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#焦糖雞蛋布丁 #120NT
🍮布丁質地綿密，是小編私心喜愛的口感，淺淺的蛋香味沾附著甜中帶有一絲微苦的焦糖，如霜雪般的鮮奶油覆於其上，綴以新鮮草莓、藍莓、葡萄，是專屬大人味的幸福…
除了基本布丁口味，還有鐵觀音口味雞蛋布丁，成為小編下次的目標
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#抹茶草莓帕菲杯 #190NT
🍰起源於店家私心想還原來自「沖繩琉京甘味」的美好回憶，而有了這杯每日限量的甜品….
🍵以抹茶磅蛋糕、抹茶脆脆奶酥、抹茶冰淇淋、抹茶鮮奶油、抹茶白玉糰子和新鮮草莓在杯中層層堆疊，每一層都充滿了驚喜，每一樣配料都吃得出店家的用心，這種將細微美好組合成絢麗幸福的本領太了不起了…
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📞電話：03-336-0750
📍地址：桃園市桃園區吉安街149號
⏰營業時間： 12：00-20：00
📆公休日：見粉絲專頁公告
💰低消：一杯飲品或一份餐點
🌐Facebook：辺間屋梅子子
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#辺間屋梅子 #cafeumeko #抹茶季 #草莓季 #桃園景點 #桃園咖啡 #桃園咖啡廳 #桃園下午茶 #桃園美食 #桃園蛋糕 #桃園甜點 #cafe #taoyuancoffee #77foodintaiwan #77玩美食本吃桃園 #cafeteria #coffee

【 辺間屋梅子 】
裹著糖衣的特效藥‧透著微光的純淨
https://instagram.com/p/CIiIqjfDKRX/
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🏡「辺間屋梅子」是「WOOLY CAFÉ」繼風雨珈琲、友美子珈琲後的第4間分店，地點位在桃園風禾公園附近…
🏡因為店址正好在邊間，加上兒子和女兒的小名「woody」與「梅子」，就成為了很有日式風格的店名「辺間屋梅子」，非常直接又帶有點趣味性的店名，令人會心一笑…
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🏡純白色的店門上是特地請人設計的手寫字體，往內縮的玻璃帷幕恰巧把斜灑的陽光引入室內，一樓主要為點餐吧台與廚房，二樓則為座位區，以明亮的白色調搭配暖色系木質，再佐以翠綠植栽和自然光線，帶有日式靜謐的氛圍，窗邊位置特別保留原本老宅的綠色磚牆，掛上幾幅畫框，復古又自在的氛圍成為小編私心最喜愛一隅…
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🍴目前店內販售四款米食料理、手工蛋糕、咖啡、飲品…
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#抹茶草莓帕菲杯 #190NT
🍰起源於店家私心想還原來自「沖繩琉京甘味」的美好回憶，而有了這杯每日限量的甜品….
🍵身為專業沖繩、抹茶和草莓控的小編在店家粉絲專頁看到這款甜品時內心便澎派萬分，實際見到本尊時，也沒有失望的感覺…
🥧以抹茶磅蛋糕、抹茶脆脆奶酥、抹茶冰淇淋、抹茶鮮奶油、抹茶白玉糰子和新鮮草莓在杯中層層堆疊，每一層都充滿了驚喜，每一樣配料都吃得出店家的用心，這種將細微美好組合成絢麗幸福的本領太了不起了…
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📞電話：03-336-0750
📍地址：桃園市桃園區吉安街149號
⏰營業時間： 12：00-20：00
📆公休日：見粉絲專頁公告
💰低消：一杯飲品或一份餐點
🌐Facebook：辺間屋梅子子
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#辺間屋梅子 #cafeumeko #抹茶季 #草莓季 #桃園景點 #桃園咖啡 #桃園咖啡廳 #桃園下午茶 #桃園美食 #桃園蛋糕 #桃園甜點 #cafe #taoyuancoffee #77foodintaiwan #77玩美食本吃桃園 #cafeteria #coffee

【 琉京甘味SANS SOUCI　サン　スーシィ 】
巷弄裡的溫暖料理‧沖繩與京都的調和
https://instagram.com/p/B36wl2ojUpO/
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🏡「琉京甘味」位於沖繩中部北中城村巷弄中，是以販售京都美食為主的餐廳…
🏡白色矮房子外圍著一小圈木柵欄，天藍色的招牌佇立其上，從OPEN字樣旁走入，經過一區綠意盎然的庭院，便可進入用餐區…
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🏠店內保有舊時矮房格局，除了點餐、吧檯區外，其餘是一間一間別出心裁的小房間，純白的牆面、水泥暈染地板、大量木質傢俱、綠色植栽、可愛擺飾…..，濃濃的日式雜貨風漾滿空間中，令人感覺舒適且放鬆…
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#豬肉雞肉雞蛋咖哩蓋飯 #900円
Pork,Chicken and Egg Curry Rice Bowl
🍛濃滑醬汁搭配軟嫩豬雞肉，最後放上新鮮生雞蛋，攪拌後讓醬汁完美裹在每一粒米飯上，鹹甜香滑口感，在口裡散開瞬間，令人幸福滿溢…
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#南蠻咖哩溫玉烏龍麵 #950円
🍲濃郁的咖哩醬汁飄散些許胡麻香氣，重口味的小編特地加點南蠻香料款，湯頭果真是辛辣帶勁，Q彈的烏龍麵沾附醬汁滑入口中，滋味迷人…
(不愛吃辣的朋友可以點選原味)
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📞電話：098-935-1012
📍地址：沖縄県中頭郡北中城村萩道150-3
📍Mapcode：33440524*4
⏰營業時間：11：00~21：00
⏰午餐11:00~15:00 下午茶15:00~17:30 晚餐17:30~21:00
📆公休日：不定休
🌐Facebook： 琉京甘味　サン　スーシィ
🌐官網：http://sanssouci-kitanaka.com/
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[海的聖地] #沖繩北中城村的文青風小店サンスーシー(sans souci)：兼論外人住宅 / 李長潔
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「海的聖地」一系列的開題，核心就是沖繩的複雜性，其中因美軍駐紮所帶來的美國文化便是其中的一部分，戰後的美國軍備占領讓沖繩有時候看起來如夏威夷一般熱情洋溢，親美與反美的文化矛盾交織成當代沖繩在地特質(吉見俊哉，2007)。今天我們來介紹一間位在北中城市的文青風小餐廳，#サンスーシー(#sanssouci)，漢名叫 #琉京甘味，顧名思義，就是融合琉球與京都的甜點店。相信這間小店，來過沖繩的人應該也不會太陌生，好幾篇文章早已專文介紹，我們也就不在飲食上打轉。我們直接來思考一下sans souci這間小店所反映出來的「#文化複雜性」。
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■ #美軍佔領時期的外人住宅建築
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在前篇〈#戰後的赤瓦總二階建木造住宅：松尾二丁目〉中，探索過霸那市區裡的赤瓦木造二階建築，老舊的戰後住宅，是屬於沖繩的昭和風味。而後在1950~1960年代，美軍佔領期間，RC鋼筋水泥建築技術與材料輸入沖繩，大量建設起方便、快速又安全的水泥屋舍，提供給美軍眷屬居住。1960後，美軍基地縮小，佔領人口銳減，在1980年代後，又因經費縮減的問題，美軍逐步釋出這些宿舍住屋(田上健一，2004)。
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接下來，外人住宅經歷長時間的在地化，除了作為住宅用途外，也時常用來開設飲食、雜貨等店鋪。田上健一(2004)統計，沖繩的外人住宅大都位於那霸市、浦添市、宜野灣市、北中城村、北谷町、沖繩市、嘉手納町、讀谷村 、石川市、佐敷町等，配合不一樣的區域，住宅轉用的目的也不盡相同。像是我們今天介紹的這間位在北中城村的sans souci，就是轉用於飲食店，這是在近年還蠻常見轉用風潮，因為外人住宅的特殊歷史過程，現在看起來反而象徵了一種文化混雜的韻味。
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■ #融合琉球京都法國美國的多樣符號
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除了sans souci的建築風格，店名本身也是一種異文化，甚至是一種生活風格(life style)，sans souci是法文「#無憂」的意思，當你進到小店的屋舍內，便像是感染了甚麼歡樂輕鬆的氛圍。在法文名稱的琉球在店店鋪中，用美軍遺留下來的建築物，各國的旅行者吃著標示著「#京都風味」的食物：華美的聖代、關西式刨冰、濃厚的咖哩烏龍麵。在這裡，創造出了一種綜合著多樣符號的生活風格，一方面反映了沖繩的複雜性特質，另一方面也提供給觀光客們各取所需的凝視。
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題外話，這裡真的很偏僻！如果你不是自駕，就請查好公車與走路的路線。從那霸市區搭乘東泡瀨30號公車，到「#和仁屋」下車後，走個30分鐘的山路，當你走到很無言的時候，就到了。不過，沿路上的中村家住宅、荻道都十分美里愜意啦，下回來談談我十分喜愛的荻道。
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#參考文獻
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1.吉見俊哉. (2007). 親米と反米: 戦後日本の政治的無意識. 岩波書店.

2.田上健一. (2004). 沖縄における米式住宅の非住居機能への転用に関する研究. 日本建築学会計画系論文集, 69(586), 9-16.