#2020關門公司統計 by 創業者聯盟(商務群英會) 賴大
各位的公司還好吧!?
有人幫你統計好了、
還有新開新上市的就關門了,
金融危機正嚴重進行中...
2020年,消失的企業...
(1)餐廳餐飲: 台中香草園、台中永豐棧、變形特區、宜蘭和田食堂、高雄惠美壽亭、台中青海.六兩日式燒烤、高雄極焱無二日式料理、人間日式料理、台中養瀧酒藏、東京銀座日本料理、新竹伊豆都日本料理、欣葉食藝軒、鋒味曲奇、祥鈺樓、謝霆鋒的鋒味曲奇餅舖、古天樂的名廚酒家、張敬軒的仙后餐廳、朝桂餐廳、台南加洲廚房、家家丼飯、Curry House日本咖哩、御廚名店、明洞館、奈奈火鍋、幸樂苑拉麵、阿金台菜海鮮餐廳、Jamie's Italian、喜喜燒臘茶餐廳、台中K2小蝸牛廚房、苗栗向日葵簡餐店、團圓石頭火鍋、白熊燒鍋、緲緲炊煙、常來小廚房、幸福舒食、鍋Life 好食鍋物、上海素食廚坊、23 Burger 新美式漢堡餐廳、放牛吃草牛排館、23 Burger 新美式漢堡餐廳、甜圓 NaturalSweet、松村活海鮮餐廳、Tasweet手作燒菓子、珍寶海鮮舫、覓食合院、樂菇燒、廊香歐風創意料理、劉厝莊菜脯雞、富坂日本料理、洞蕎麥、銀川日式料理、紅拱門泰式複合式餐廳、南崁萬翔餐廳、蘆竹湘蓮餐廳、竹園婚宴、十二粵、A+尚品烘焙坊、私鍋藝、PWF 琴森林主題餐廳、高雄渝香園、朕店麻辣鍋、賜花創義食堂、板橋微淇甜蜜屋
(2)飲料飲品:樂河親子咖啡屋、圖角獸咖啡、Coffee to Know咖啡知道、、
(3)夜市集市:台南武聖夜市
(4)商圈商場:美華泰
(5)教育教學:東方工商、
(6)遊樂娛樂:復古美式玩具店Chicaca、食尚玩家、金府城KTV、麗晶女子三溫暖、HadesFit海帝斯健身俱樂部、輕適能運動空間、金富釣蝦場
(7)住宿夜宿:淡水亞太飯店、台中亞緻飯店、日本愛知縣蒲郡市富士見莊、
(8)出版社類:壹週刊、和平青鳥書店、澳洲澳聯社、
(9)旅行社類:嘉華、美兆、凡羽、上上、楓葉、景山、旅拓、三上、唯樂、寶龍、佳龍、統順、微笑、復華、威廉、總盈、德安、華勝、世宇、錦忠、海鑫、協杰、三順、山水龍、地球家、海都假期、彰化成功旅社、遊輪璀璨神戶2號(LUMINOUS KOBE 2)、
(10)觀光旅遊:
(11)實體店面:美華泰、Mothercare、堡獅龍(Bossini)、FunFeed放心養水族寵物、、、86小舖、女爵皮衣、大溪日發寢具童裝行、台南大灣水族館、流行服飾館思夢樂、蔚揚五金行、Earth Fare超市、東區IS COFFEE、、台灣航海王專賣店、身心花園、獨身貴族、公館生活工場
(12)公司企業:好華雞、澳洲Holden、Essential、河南丹尼斯集團
(13)建築建物:
(14)特殊特許:遠東航空、二聖骨科、
(15)工業工廠:寶德能源、富圓采科技、Pizza Factory 披薩工廠
(16)單位機構:高雄三多影城、嘉義國華游泳池、台中台灣人壽成棒隊、彰化往生互助會、
(17)連鎖加盟:伯朗咖啡(民族、建北、八德、延吉、天母、重二、淡水等10家)、半雞八兩新營店、永康肥鰻屋、Jojo寢具忠孝門市、艾叻沙信義店、家樂福東興店、台南市東區大愛藥局、原燒北投中和店、栗子達人自由店、東海江記手作葱油餅、春芳號台北忠孝店、伙鍋殿臭臭鍋高雄鳳山自由店、Zebra Coffee 斑馬咖啡彰化店
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過19萬的網紅Pin Cheng Ji,也在其Youtube影片中提到,关注品城记FB账号→https://www.facebook.com/%E5%93%81%E5%9F%8E%E8%AE%B0-108704327677986 看完這期節目,嘉昇對生蠔又要過敏一段時間了…… 冬季是生蠔最肥美的季節,所以,懂吃的人,通常都會在這個季節大吃特吃!此前,嘉升哥去廣州番禺,吃...
「珍寶鮮食堂」的推薦目錄:
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❤️守護飲食健康的日本發酵食品補貨團再次登場了!
把發酵食品納入日常飲食,
不僅吃得更健康,
也能享受發酵食品的天然美好滋味,
很推薦還未加入發酵生活行列的朋友們,
把握本粉絲團專屬的團購優惠入手嚐試看看。
這次團購除了有上次一開團就秒殺的KOHSEI FOODS甘酒、
許多人定期需要補貨的鹽麴粉、小林酒造本店鹽麴、乾米麴及
乳酸菌淺漬之素等產品外,
還有首賣的二款實用料理道具新產品:
✓小傳具復古關東煮鍋(附木蓋)
第一次看到日本小傳具的關東煮鍋就好喜歡,
濃濃日本昭和時代的復古質感黃金色小煮鍋(18.5cm),
煮1~ 2人份的關東煮、燉菜、稀飯或泡麵等剛剛好,
熱呼呼的整鍋擺放在木質餐桌上,
家裡與心裡都溫暖起來了。
⟪小傳具關東煮鍋直徑18.5cm/滿水容量1900ml ⟫
這個尺寸大小的鍋子大約是幾人份呢?
►這款鍋子很適合當成個人鍋,用來煮ㄧ人份的湯麵、泡麵、稀飯或小火鍋等容量剛剛好。
►烹調日式燉菜,例如馬鈴薯燉肉、肉豆腐等料理,足夠2~3人享用。
►煮湯時,約可煮2人份的味增湯、蔬菜豆腐湯等。
尤其是烹煮或加熱的食材份量不多時,
用這款小巧鍋具來煮最方便也更省時,
很推薦小家庭使用,
即使家裡人口較多的也可以考慮多入手幾個,
用托盤送上一人一鍋的煮物料理及白飯,
充滿復古風情的家庭食堂料理溫暖上桌!
💟💟日本小傳具全系列商品,均為日本製造。
以日本特有的加工技術「草酸陽極皮膜」來製作。
►所謂的「草酸陽極皮膜」即為經由電氣處理,加強鋁製品對腐蝕與磨損強度之技術,耐酸與耐磨損度為一般鋁製品的三倍,不易變色,對於酸、鹼值更加強韌。改良一般鋁製品容易受到腐蝕的缺點,保存鋁製品良好的熱傳導特性,以及輕巧、易清洗的優點。
💟💟小傳具關東煮鍋是每日料理的好幫手,推薦入手的理由:
►鍋具超輕量、取用輕巧方便。
►導熱性極佳,有效縮短料理時間,也更節省瓦斯。
►3倍耐磨度與耐腐蝕度,烹調使用更健康安心。
►鍋子表面特別施予優雅的鎚目加工,增加表面積與強度。
►附有傳統烹調常使用的木蓋,在燉煮料理時可吸收多餘水氣,讓食材更入味可口。
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✓小傳具食材調理盤三件組
在準備烹調料理前,
我習慣使用調理盤盛裝處理好的食材,
讓烹煮過程更省事有效率。
如果你也喜歡並享受這樣得心應手的料理時光,
非常推薦至少入手一組日本製小傳具食材調理盤。
(有二組6個調理盤就更好用了)
💟💟充滿昭和時代美好風情的小傳具食材調理盤很實用
►準備烹調料理前,可搭配使用不同尺寸大小的調理盤,分類放置切好的食材。
►把製作完成的點心或料理,直接放在調理盤內放入冰箱冷藏,鋁素材有加快冷卻的效果。
►以日本特有的加工技術「草酸陽極皮膜」製作,獨特的復古黃金色,不易生鏽、不褪色,也不易腐蝕。
►設計典雅,亦可直接當成盤子上桌。
⟪小傳具食材調理盤三件組尺寸:(大)21 × 15 x 2.8cm / (中)18.8 × 13 x 2.8cm/ (小)16 × 10.9 x 2.8cm ⟫
★★調理盤不可使用於烤箱、微波爐、洗碗機及IH爐具。
★★請使用柔軟的海綿與中性洗劑來清洗,勿用鋼刷用力刷拭。
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✓ KOHSEI FOODS甘酒(無酒精)
在日本被譽為「喝的點滴」的甘酒,
利用發酵能量將米轉化成葡萄糖及氨基酸,
含有豐富的維他命B群,
最適合夏季飲用消除疲勞及預防中暑,
冬天加入溫牛奶或豆漿裡飲用也會讓身體溫暖起來。
💟💟除了自己用乾米麴發酵甘酒以外,
KOHSEI FOODS的這款即開即飲米麴甘酒更是方便,
自從上市以來就造成超人氣熱賣風潮,
2017~2018年間還連續奪下日本樂天的『甘酒』、『健康飲料』及『胺基酸能量飲料』排名第一位。
💟💟由日本麴菌專家KOHSEI FOODS所製造的甘酒,
與一般市售甘酒不同,
絕不添加食鹽、砂糖、增黏劑及安定劑,
堅持百分之百的米與米麴發酵製作而成。
口感滑順甘美且零酒精成分,
大人小孩都能安心飲用。
甘酒可以直接飲用或加入鮮奶、無糖豆乳、無糖優酪乳及果汁等都好好喝,
只要喝過就會愛上!
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✓小林酒造本店鹽麴
近年來日本的發酵飲食趨勢與風潮越來越受到重視,
標榜以鹽麴入菜的料理、燒烤,
以及加入鹽麴製作的麵包與甜點等都大受歡迎。
鹽麴不僅是萬用調味料,
也是深受女性喜愛的超人氣「美肌調味料」。
我向來也很喜歡使用鹽麴來料理與烘焙,
在我出版的三本書裡,
就有多款使用鹽麴取代鹽的麵包食譜,
鹽麴的鹽分只有鹽的1/4,
經過發酵的鹽麴所產生的酵素,
會分解蛋白質裡的胺基酸、澱粉裡的醣及脂肪等,
引出食材原味並大幅提升美味深度。
煮飯時加入適量的鹽麴,
能煮出更蓬鬆香甜的米飯;
用鹽麴來醃漬肉類或魚類,
可以讓肉質更柔軟美味;
而加入鹽麴發酵的麵糰,
烤出來的麵包也會有著米麴層次香氣。
💟💟創業已五百多年的日本福岡知名老字號釀酒廠小林酒造,
以傳承八代的日本釀酒專業及精良發酵技術,
使用來自福岡縣三郡山系伏流水,
以及產自福岡西部糸島的「山田錦」、「夢一獻」等釀酒專用米,
推出的自信之作小林酒造鹽麴深受消費者喜愛。
💟💟小林酒造鹽麴無著色、無添加,
酒廠珍寶米麴較平常製酒時更奢侈的兩倍使用,
打開瓶蓋就能明顯感受米麴的迷人天然香氣,
結合單純的鹽與樸實的米麴共同釀造出的「日本傳統之味」,
只要開始使用第一罐就會想一直用下去。
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✓ KOHSEI FOODS 鹽麴粉
為了更方便在日常飲食中納入對健康有助益的發酵食物,
日本麴菌第一品牌「KOHSEI FOODS」把鹽麴再進化,
不添加化學食品添加物,
將濕潤的鹽麴製作成乾燥的鹽麴粉,
用麴菌的酵素把食材的甘甜美味帶出來,
還加入鰹節、昆布、椎茸、鯖節等湯頭基底食材,
讓鹽麴粉產生更多層次風味。
💟💟鹽麴粉非常方便實用,
把鹽麴粉塗抹在魚類或肉類上,
放置10 ~15分鐘入味後再烤或煎,
我很喜歡用鹽麴粉醃漬雞胸肉,
簡單蒸煮就非常柔嫩美味。
或是當作調味粉灑在沙拉上直接食用;
炒青菜時加入拌炒;
當成鍋物及拉麵湯頭來使用;
在製作玉子燒、蒸蛋等蛋料理時,
也可加入增添風味。
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✓KOHSEI FOODS 乾米麴
如果想嘗試自己發酵鹽麴、醬油麴及米麴甘酒等,
很推薦這款日本KOHSEI FOODS所生產的乾米麴,
以100%日本國產米製造,
乾燥米麴粒更好保存及計量。
一包乾米麴約可製作出900ml鹽麴(大約是6瓶市售鹽麴的份量),
作法也很容易,
每次快用完時再製作,
隨時都有自家製鹽麴可使用。
把乾米麴加入醬油,
還能發酵成醬油麴,
用來烹調日式燉菜或日式炊飯都好美味,
是非常方便實用的天然調味品。
我很喜愛也常做的甘酒(甜米麴),
也能很輕鬆的在家自己做。
以乾米麴發酵而成的甘酒(無酒精),
甜味來自米麴發酵後的天然成分,
完全沒有另外加入砂糖,
就能產生柔和高雅的天然甘美滋味。
天然發酵的麴菌營養豐富並可促進腸道健康,
用甘酒搭配牛奶、豆漿或優格享用,
口感甜美順口很好喝,
或用來做料理點心也很合適。
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✓乳酸菌淺漬之素體驗套組(微辣清爽鹽味1+濃郁柚子風味1)
餐桌上的一盤清脆爽口日式漬物,
最能喚醒食慾不振的味蕾,
只要利用日本麴菌專家KOHSEI FOODS的乳酸菌淺漬之素,
非常簡單的就能在家做出日式料亭風味的淺漬蔬菜。
這款淺漬之素含有一億個可到達腸胃道的活乳酸菌(有胞子性乳酸菌),
每一小包淺漬之素約可做出300g~400g的蔬果量泡菜,
利用天然乳酸菌來縮短蔬菜發酵時間也提升層次風味。
只要把淺漬之素(粉末狀)與蔬菜一起搓揉後,
放置30分鐘就能享用即席淺漬風的日式泡菜,
如果有時間建議把搓揉好的蔬菜放冰箱冷藏一晚,
更能感受到迷人的發酵層次風味。
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2020年 消失的企業整理
(1)餐廳餐飲: 台中香草園、台中永豐棧、變形特區、宜蘭和田食堂、高雄惠美壽亭、台中青海.六兩日式燒烤、高雄極焱無二日式料理、人間日式料理、台中養瀧酒藏、東京銀座日本料理、新竹伊豆都日本料理、欣葉食藝軒、鋒味曲奇、祥鈺樓、謝霆鋒的鋒味曲奇餅舖、古天樂的名廚酒家、張敬軒的仙后餐廳、朝桂餐廳、台南加洲廚房、家家丼飯、Curry House日本咖哩、御廚名店、明洞館、奈奈火鍋、幸樂苑拉麵、阿金台菜海鮮餐廳、Jamie's Italian、喜喜燒臘茶餐廳、台中K2小蝸牛廚房、苗栗向日葵簡餐店、團圓石頭火鍋、白熊燒鍋、緲緲炊煙、常來小廚房、幸福舒食、鍋Life 好食鍋物、上海素食廚坊、23 Burger 新美式漢堡餐廳、放牛吃草牛排館、23 Burger 新美式漢堡餐廳、甜圓 NaturalSweet、松村活海鮮餐廳、Tasweet手作燒菓子、珍寶海鮮舫、覓食合院、樂菇燒、廊香歐風創意料理、劉厝莊菜脯雞、富坂日本料理、洞蕎麥、銀川日式料理、紅拱門泰式複合式餐廳、南崁萬翔餐廳、蘆竹湘蓮餐廳、竹園婚宴、十二粵、A+尚品烘焙坊、私鍋藝、PWF 琴森林主題餐廳、高雄渝香園、朕店麻辣鍋、賜花創義食堂、板橋微淇甜蜜屋
(2)飲料飲品:樂河親子咖啡屋、圖角獸咖啡、Coffee to Know咖啡知道
(3)夜市集市:台南武聖夜市
(4)商圈商場:美華泰
(5)教育教學:東方工商
(6)遊樂娛樂:復古美式玩具店Chicaca、食尚玩家、金府城KTV、麗晶女子三溫暖、HadesFit海帝斯健身俱樂部、輕適能運動空間、金富釣蝦場
(7)住宿夜宿:淡水亞太飯店、台中亞緻飯店、日本愛知縣蒲郡市富士見莊
(8)出版社類:壹週刊、和平青鳥書店、澳洲澳聯社
(9)旅行社類:嘉華、美兆、凡羽、上上、楓葉、景山、旅拓、三上、唯樂、寶龍、佳龍、統順、微笑、復華、威廉、總盈、德安、華勝、世宇、錦忠、海鑫、協杰、三順、山水龍、地球家、海都假期、彰化成功旅社、遊輪璀璨神戶2號(LUMINOUS KOBE 2)
(11)實體店面:美華泰、Mothercare、堡獅龍(Bossini)、FunFeed放心養水族寵物、、、86小舖、女爵皮衣、大溪日發寢具童裝行、台南大灣水族館、流行服飾館思夢樂、蔚揚五金行、Earth Fare超市、東區IS COFFEE、、台灣航海王專賣店、身心花園、獨身貴族、公館生活工場
(12)公司企業:好華雞、澳洲Holden、Essential、河南丹尼斯集團
(13)特殊特許:遠東航空、二聖骨科
(14)工業工廠:寶德能源、富圓采科技、Pizza Factory 披薩工廠
(15)單位機構:高雄三多影城、嘉義國華游泳池、台中台灣人壽成棒隊、彰化往生互助會、
(16)連鎖加盟:伯朗咖啡(民族、建北、八德、延吉、天母、重二、淡水等10家)、半雞八兩新營店、永康肥鰻屋、Jojo寢具忠孝門市、艾叻沙信義店、家樂福東興店、台南市東區大愛藥局、原燒北投中和店、栗子達人自由店、東海江記手作葱油餅、春芳號台北忠孝店、伙鍋殿臭臭鍋高雄鳳山自由店、Zebra Coffee 斑馬咖啡彰化店
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看完這期節目,嘉昇對生蠔又要過敏一段時間了……
冬季是生蠔最肥美的季節,所以,懂吃的人,通常都會在這個季節大吃特吃!此前,嘉升哥去廣州番禺,吃了一家做乳山生蠔的店,而乳山生蠔,也號稱是國產生蠔裡面唯一可以拿來做刺身的蠔,可見其品質超群。今天,大秋又要去吃一家專做生蠔的店了。這家店位於佛山南海,在當地也算是小有名氣;跟上次嘉升哥吃的不一樣,這裡主打的是韓國和法國進口的生蠔,尤其是法國進口的吉拉多,據說吃完以後,就再也看不上其他品種的生蠔了……
店鋪名稱:陳記蠔門
地址:佛山南海桂瀾中路万科廣場一樓商場西門
營業時間:週一至週日 17:00-24:00
電話:15692437693
人均:106
賬單:
茶位x3——6元
竹籠青口半鍋——58元
韓國珍寶刺身蠔x3——75元
法國綠翡翠刺身蠔x3——159元
法國吉拉多刺身蠔x2——136元
合計消費:434元
吃遍广东
https://www.youtube.com/watch?v=VkbbIUocFic&list=PLs58S8XatBvkch0bF3Z_bQpKiniIa66RN
跟着嘉升吃美食
https://www.youtube.com/watch?v=D1AmD-3uu4A&list=PLs58S8XatBvmuEaN-q3lfXuWY7xvtH7hP
跟着大秋吃美食
https://www.youtube.com/watch?v=xPLPaEcuOYI&list=PLs58S8XatBvnTBaL1WMVbDd8DmX_0bbUo
吃遍佛山
https://www.youtube.com/watch?v=3oId5dMzzqw&list=PLs58S8XatBvlGDJOQuekq-lEBn-iXfRu5
粥粉面饭来一波
https://www.youtube.com/watch?v=0TqF81vVYOE&list=PLs58S8XatBvl0Lmr1rTA2JYikCBmozCF1
吃遍珠海
https://www.youtube.com/watch?v=1ER8bsBZGq8&list=PLs58S8XatBvlYx7-E_EfMhDAuutGRi3Wm
品一座城
https://www.youtube.com/watch?v=OoN4GqAMoOc&list=PLs58S8XatBvmMLb0ipGVm0hceujBn3SIk
吃鸡!
https://www.youtube.com/watch?v=zt-fIFSk9_A&list=PLs58S8XatBvmYeqptj1F7Jp2JufgTMBsa
跟着品城记玩啊
https://www.youtube.com/watch?v=LJVrxTe8Ei0&list=PLs58S8XatBvnmM787KPz6pfWQqAbu-tSD
品一座城,不僅僅是美食,更是人文!
走,帶你去找好吃的!
我們的夢想,是吃遍世界上每一座城市的美食!
吃遍給廣州,再吃遍全世界!
傳統中華美食,西餐,網紅美食,平民小吃!
只要是好吃的,我們絕不放過!
想要GET更多好吃的食物,跟著我們就對了!歡迎訂閱【https://www.youtube.com/channel/UC5IZoMHDRHV9j7MYMGNO_Ug?sub_confirmation=1】
你的城市哪裡好吃哪裡好玩?全在我們的原創視頻裡!
#品城記 #探店 #佛山#海鮮#生蠔
珍寶鮮食堂 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的精選貼文
本集主題:「和風老屋旅行散策:尋訪日式建築,走入老台灣的時代記憶、懷舊聚落、生活情境」新書介紹
專訪作者:江明麗
內容簡介:
探訪台灣在地日式老建築,時空背景回溯百年前,
一磚一瓦,一片牆一根柱,都有歷史和典故……
上個世紀,小小的台灣島在日本殖民下,
一座座日式屋舍、鐵道車站、糖廠、神社,如雨後春筍般,遍地生根。
金瓜石採礦風華,留下許多日式老宅和礦業文物;
嘉義林場帶動木業興盛,築起可觀的日式民居;
日本子民大量移居花蓮豐田,移民村藏有東洋生活樣貌,
甚至,因製菸業而築起鳳林一帶綠意環繞的菸樓聚落;
加上一條縱貫線鐵道開通,串起全台北中南七大經典日式風格車站……
這種種,成就了今日島嶼上、街巷間一簇簇溫婉細緻的建築風情。
◎28幢和風老屋──承載時代記憶與人文土地的故事
台灣這片土地,歷經1895~1945日本殖民五十年,從鐵道車站、州廳官舍、醫療院所,到糖廠、酒廠、菸廠、林場、茶廠,甚至連監獄、穀倉、碾米廠都有東洋氣息,處處可見日式建築的蹤影。
歷經時代演變,老屋修復或翻新,如今成了旅人懷舊尋幽的去處。本書精選全台28個日式特色建築,包含純日式屋舍,以及融入西方巴洛克、文藝復興建築語彙的和洋折衷式樣。
走進一幢幢日式老房子,看日治時期小販市場的景況、百年製茶廠的歷史珍寶;教職員的宿舍裡,重現教育家昔時的生活情境;走進日治時期監獄,一窺木造、磚造、鬼瓦融合,並開有「貓道」的監獄建築文化;紅磚搭配灰白泥牆裝飾的洋樓官邸,不分古今,持續散發古典與優雅氣息;旗山車站八角形尖塔散發的哥德風情,教人目光一亮;到碾米廠去看三層樓高的木造碾米機,在老建築裡來一趟稻米文化旅行……
建築是城市的風景,老建築更有著訴說不盡的故事。循著時光線索,在洋溢和風的屋宇中,一邊欣賞匠人的巧思,了解建築技法和美學價值,一邊聽舊時代的故事,還可學習茶道、劍道,穿上和服飲茶、賞日式庭園,了解日治時期礦業、林業、製糖、菸草產業的興衰景況,重溫百年前的生活情境。
◎16項必賞日式建築元素──看熱鬧也懂門道
欣賞日式老屋之美,認識東洋建築名詞是入門的功課。本書精選16項必賞日式建築元素,帶你認識懸魚、鳥居、破風、鬼瓦各有何作用?屋頂、門廊、天井、雨淋板藏著哪些建築意涵?從而了解日式老屋經典的造型式樣、建材工法、裝飾擺設及生活空間運用等,見識早年的生活智慧,來一趟知性與感性兼具的旅行。
◎10個老屋特輯──散步懷舊街廓,新與舊演繹風華
一座日式建築,就是一個時代與土地的故事,串起豐厚的人文地貌。本書延伸10個老屋特輯,以「老屋改建新風貌,走入空間活用」的概念,帶你穿街走巷,在日式氛圍濃厚的屋舍、街廓間,來一趟和風小旅行。台灣從北到南皆有日式建築遺蹟可賞:
✽保有日治時期蓬勃商業街廓風貌的迪化街──早年台北城繁華的縮影,從南北貨、中藥材鋪,乃至轉型經營的藝文空間或餐館,融合新舊建築之美。
✽有背山環水地理優勢的大溪──日治時期陸續興建公會堂、武德殿與四連棟警察宿舍,百年來,老屋老樹相依相襯,保有濃厚的舊城風光。
✽自成一股文風的雲林斗六、虎尾街市──早年因虎尾糖廠設立,帶動運輸鐵道興建,讓雙城同時沾光,留下官邸、郡役所及日式宿舍群遺蹟,如今文創小店進駐,翻轉新意,飄揚著書香與咖啡香。
✽水陸運輸發達的哈瑪星──日治時期高雄港邊通往魚市場的一條鐵道,早年企業會社與行政機構紛紛進駐,日式傳統屋宇、和洋折衷樓房、老車站、日式茶亭與文史工作站,都是古蹟散步的亮點。
喜歡老舊事物的你,跟著這本書在島嶼上遊逛,悠閒尋訪日式老屋串起的街巷風情與人文故事。這些舊時代建築歷經整修或重建,改以咖啡館、民宿、食堂、書店、茶樓、文創空間面貌展現,洋溢嶄新的東洋風情,持續在島嶼上熠熠發光閃亮。
作者簡介:江明麗
曾任職於多家旅遊媒體記者,因職務跑遍世界,包括日本、荷蘭、德國、泰國、美加、中國、俄羅斯、埃及等,其中以中國、日本最為密集,目前專攻台灣旅遊、美食之報導。個人著作有《量身訂作住民宿》、《百年好店》、《嚴選正港台灣味小吃南部篇、東部篇》、《宜蘭美好小旅行》、《花蓮美好小旅行》、《嘉義美好小旅行》、《高雄美好小旅行》、《苗栗美好小旅行》等超過10本著作,現為自由撰稿者及HERE雜誌固定特約記者。
珍寶鮮食堂 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
科技大學法國交換生Dupont,將中文名改為「激烈的海胆」,引起全城熱話。銅鑼灣心燒食堂老闆Aska有見及此,推出本月限定料理「吉列的海膽」,用加拿大珍寶海膽,以紫蘇包裹,蘸上蛋漿及炸粉後,放入160゚C高溫油炸兩分鐘後取出。口感外脆內軟,非常獨特。
另一限時優惠為海膽刺身,同樣用上加拿大海膽,入口一陣鮮甜甘香,為長期熱賣菜式之一。現只須持有「海胆身份證」的相片(可擷取本頁圖片),於訂位時說明,每位可免費換取一客海膽刺身(原價$58)。優惠至3月31日為止,可無限次換取。
菜式:吉列的海膽$68、海膽刺身(原價$58)
*註:
1)使用優惠時必須惠顧任何一項食品或飲品。
2)四月份優惠為該月生日的食客即送一客海膽刺身,可無限次換取。
珍寶鮮食堂 在 珍寶鮮食堂- 店家餐點~~ 餐名~ 蒜香豬肉拌飯內容物 - Facebook 的美食出口停車場
珍寶鮮食堂, profile picture · 珍寶鮮食堂. 店家餐點~~ 餐名~ 蒜香豬肉拌飯內容物~ 豬肉片12片,底下鋪滿滿的高麗菜,搭配自製油膏加點香油蒜泥(搭配自製辣油更香更 ... ... <看更多>
珍寶鮮食堂 在 [含淚推]珍寶鮮食堂 - 中原大學板 | Dcard 的美食出口停車場
真的很讚拜託我以後回來中原還想吃這間店懇請大家用新台幣支持它 珍寶鮮食堂 320桃園市中壢區大仁二街29號(女宿對面). ... <看更多>