▷店名：#玲記冰室 🍜🥪🥟
●地址：屏東市重慶路89之2號
●營業時間：11:00-21:00
●公休：🈚️
●臉書粉絲專頁 玲記冰室
———餐點分析———
⒈港味小廚
▪️ #港式臘腸蒸飯 NTD.90
飯偏濕黏，淋上些許單純醬油，鋪上4片兩種口味的臘腸、一顆煎蛋和三片青江菜，能吃到淡淡的臘腸香氣
💬料吃完後，飯沒什麼醬汁可以搭配有點可惜，建議點配菜一起吃
▪️ #揚州炒飯 NTD.90
就古早味炒飯；口感粒粒分明飯炒的不錯，能吃到蛋香和微微蔥香，配料有臘腸和蝦仁
▪️ #星州炒米 NTD.90👌🏻
帶咖哩味的炒米粉；米粉偏細，咖哩香氣算濃郁，吃起來帶咖哩粉沙沙感，配料有蛋、蝦仁、洋蔥、青椒、豆芽菜和雞肉塊
▪️ #沙嗲公仔麵(雞排) NTD.80👍
沙茶炒泡麵的概念；麵條比平常的泡麵粗，口感軟Q，沙茶香氣十足，洋蔥偏生帶甜味，半熟荷包蛋帶微微蛋香，雞排口感紮實一樣沒有很熱🤣
💬沙茶味道就是營業用大桶的那種；我個人很愛沙茶因此分數會偏高😂
⒉特色小食
▪️ #港式生炸肥腸 NTD.50👌🏻
外皮脆(像烤鴨脆皮)，內層糯(帶點臭腸味)，淋上北京烤鴨甜麵醬和蜂蜜黃芥末，再搭配生洋蔥增加辛辣感
💬雖然甜麵醬搭配大腸很剛好，但黃芥末太搶戲
▪️ #秘制辣汁魚蛋魷魚 NTD.50👌🏻
沙茶味尾韻帶咖哩香，沒什麼辣度，頂多後勁微微微微辣感，4顆一般的魚蛋和3塊魷魚切片
💬剩下醬汁可以拿來淋蒸飯，但味道不保證，至少增加濕潤度🤣
⒊精選點心
▪️ #黃金流沙包 NTD.55/2顆
皮稍微有厚度，內餡沒有流沙屬於半固態狀，帶沙沙口感，而奶香味道適中
💬摸起來溫溫的，應該沒有很蒸很熟，或者蒸熟後放一段時間，沒有流沙燙口感有點小可惜🥲
▪️ #糯米珍珠丸 NTD.55/2顆🤔
香菇貢丸味十足，糯米部分沒有很多，大小就跟一般貢丸一樣
💬吃起來溫溫的，說真的這珍珠丸價格偏高🤣
⒋港式特飲
▪️ #金牌鴛鴦(凍) NTD.55
就正常的紅茶咖啡，尾韻稍微苦，但順口好喝
▪️ #楊枝甘露(限量) NTD.60
芒果香甜，搭配葡萄柚因此尾韻有點反苦，西米露好Q，口感偏稠，撇除苦味挺好喝的
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珍好 魷魚絲 在 [心得] [新竹‧Costco] 珍珍燻烤魷魚絲- 看板hypermall - 批踢踢 ... 的美食出口停車場
[新竹‧Costco] 珍珍燻烤魷魚絲
網誌圖文好讀版：https://www.wretch.cc/blog/pure816/14269852
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百年國慶日，你是早起去參與升旗典禮，還是要趕去彰化看國慶煙火秀呢？
我沒這麼努力，只打算睡得飽飽地，窩在家裡看電視新聞報導就好。
要在家裡當宅女，零食當然就是必備品囉！
Costco賣的北海鱈魚香絲，是我看電視的好良伴。
但它吃來雖不會太鹹，不過鈉含量卻十分驚人。
所以我看中另一款閒喀牙的零食－－珍珍燻烤魷魚絲。
珍珍燻烤魷魚絲（215）的商品資訊為：
重 量：360公克
成 份：魷魚、鹽、糖、乳糖、食醋
食品添加物：味精、山梨醇、己二烯酸0.1%以下（國家法定防腐劑）
保存 期限：一年
營養標示每100公克含：熱量298大卡、蛋白質41.5公克、脂肪0.8公克、
碳水化合物31.3公克、鈉1400毫克
比起北海鱈魚香絲為：熱量100大卡、蛋白質7公克、脂肪0.5公克、
碳水化合物16公克、納580毫克
珍珍燻烤魷魚絲好像比較不健康。
但其實是北海鱈魚香絲的營養標示是以每28公克為一份。
換算為100公克含鈉1928.6毫克。（成人每日建議鈉攝取量：2400毫克。）
所以珍珍燻烤魷魚絲還比北海鱈魚香絲好一些。
而且魷魚絲吃起來較有新鮮海產的口感，聞起來香，咀嚼後有甜味。
吃來比鱈魚香絲更唰嘴。
重點是，第一口還不會深刻感受到鹹。
但多咬幾口，鹹味慢慢釋放出來，正好提醒我......
這雖是款好吃的零食，但鈉含量極高，請淺嚐即可，XD。
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等待 那一季的玫瑰
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