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第十一我们的面膜一盒十片。

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收到天津寄來的《南開詩學》第二輯。這本是由葉嘉瑩老師跟知名學者謝冕，吳思敬擔任顧問；羅振亞，陳仲義等擔任編委，李潤霞教授等人主編。
我這篇放在壓軸，前面還有編輯頁，實在令我驚訝。
不過本人一向說實話，不怕得罪人。這篇文章提出兩岸詩歌研究不足之處,還請大家參考｡

《两岸诗人的创作与发展差异》 @颜艾琳

深厚的中华文化积淀，碰撞融合的多元艺术文化环境，生活美学与生活理念的传播，滋养出台湾丰富多样的文创产业形态。中国新诗的发展在台湾的语境下没有断裂过，李金发、戴望舒等开辟出的现代诗歌轨迹在台湾一直没有断档，这一点跟大陆不同，中国现代诗歌在台湾有着自然的延续，非常完整。作为女性诗人的我，由于近年常跑大陆交流，提出一些两岸的观察与大家分享。

*谈所谓活动家

我出身南台湾小农村，从小爱诗、13岁创作发表第一首诗作，国中时存钱买诗集跟文艺书籍，从小喜爱读书、绘画、音乐，长大做编辑出版、策划文化活动…大家比较看到我活泼的那一面，还一度获得“文学太妹”谑称，但我对诗歌的修练、私下的专注、执着，对自我女性主体和身体的表达意识，亦获得学界的关注。我从事以诗作为跨界的核心，演绎了诗文的丰富，企图达到艺术的高峰。在台湾，诗人作为活动主持、策画执行、总监擘划、或挤身音乐、摄影、绘画、影像、表演等相关工作，其实非常普遍。不若大陆有些人只以写诗发表多寡、不看质地，以为台湾诗人如我等，是以活动家为主，写诗为辅。
那真是很不一样的观念。在台湾，你要能跨界，表示对相关艺术、表演等知识有一定水平，甚至能够邀请到大咖来与诗共舞、与诗同盟，不仅个人诗要写好，拥有人脉、方方面面都得达到高度，才能成为一个好的跨业诗人、好的策划人。否则一个活动只靠亲友相挺，互相吹捧，来参与诗歌活动的人都是些半调子，发发新闻稿曝个光，大家晾一下爽一下，把钱花完了，这样的活动策画我反而觉得是分赃。因此要冠上台湾人为诗歌活动家的同时，是否该先去看看这位诗人的作品跟呈现出来的意识呢?
台湾很多诗人都做一部分文创或策展活动，老前辈叫我们去做什么事情，我就去做。我最自豪的是，1995年洛夫先生还没去温哥华的时候，《创世纪》诗刊在诚品办“诗的星期五”讲座，后来洛老去了温哥华停止，2005年由我跟诚品信义店、元智大学结合资源，复活了“诗的星期五”，龙应台担任文化部长办的“齐东诗舍”诗的复兴基地，我被找去筹备跟执行了一年至少60场的诗歌活动。从年少起，文字便深植于我的生活，通过书写与企划主持活动，我认为是在回馈我的缪思女神。

*谈先锋，要综观整个华文书写的时间先后

我常被论述为台湾中生代女诗人的情欲代表，部分诗作以女性觉醒和身体为题材，且形式上具有先锋色彩。可一旦牵扯到下半身、浪荡、性别与情欲，大陆都以伊蕾、翟永明、沈浩波跟尹丽川等为先锋。却不知台湾早在1970年代的白萩《香颂》 1972初版，写的是结婚后对妻子、生活的情欲悲歌。而杨光中著名的诗集《好色赋》被认为是两岸第一本 色情诗集，出版于1978年，诠释令人脸红心跳的异色主题，以致于出版就遭到查禁。杨光中称自己是「肉体派」：「对女人的肉体做虔诚的颂赞与讴歌，我也不畏缩，对人类最有影响力的性，加以毫无保留的赞美！」诗人向明认为杨光中的作品笔触大胆，却保持诗的艺术性，「用意象处理，不会直捅捅的真刀真抢。」 杨光中那时就有「下半身诗人」之称。 1980年即有利玉芳、陈克华、颜艾琳、夏宇，1990年代江文瑜等人。所以讨论到女性和身体这类些话题，就质地与书写数量、年代、表现的手法、诗人书写的年代环境，从来没放在一起好好比较过。
其他如后现代、乡土、打工、古诗新写、自动书写等议题，几乎很少看到能综观两岸相关诗作的论述。感觉大陆诗人太会喊口号、 立山头，忘了写诗的目的并非是要出风头。台湾写所谓的下半身大多从生活感悟出发，有时读来还蛮沉重的。
再来就是因为台湾没有传承的失落期，前辈们从1930年代至今仍不断修练文字艺技，给我们晚辈很大的激励。以纪弦、痖弦、洛夫、郑愁予为例，这些人在动荡的时代是如何成为大师的？
纪弦1980年代去美之前是成功中学的老师。他们那一代到了台湾之后大多担任公职、军职、要不就是老师。那时到台湾的都是大学问家；清华大学、交大、成功大学等名校，最精英的人在那个年纪都念了大学或是留洋。他们都是经过战争颠簸的，如郑愁予老师大学就念了5年，从幼儿园读到大学，大陆到台湾到美国，一共念了30个学校，这都是普遍的，他们就是生命的迁徙和奔波的一代人。而且那时候的诗人，都懂得要好好自修英文。为什么要学好英文呢？他们为了可以接触外面的空气，故想把英文学好，看更多的外文诗集。他们怎么练习英文诗？在没有影印机和打印机的情况下，他们整本整本抄写波德莱尔、艾略特，逃难路上轮流抄写，商禽，痖弦，张默等，对他们这些军中诗人来说，就是那样学习的。
而他们到了台湾，和一群背景相同的人交往，因为文学变成好朋友。台湾已有多位提名诺贝尔文学奖的候选人或是口袋名单 : 洛夫、杨牧、李魁贤、商禽、夏宇等。而商禽、夏宇的瑞典文诗集是马悦然亲自翻译的，杨牧已经得到了欧洲的骑士奖，周梦蝶，商禽等也早就被翻译成瑞典文法文等。另外在引进翻译上，辛波斯卡、索因卡 、莒哈丝、捷克总统诗人哈维尔、策兰等等在二十来年前就引进了。木心更是在1980年代于台湾副刊上发表作品、1990年代在台湾出版系列书籍。台湾小归小，出版信息比较早开放，也没像大陆对诺贝尔文学奖那么热衷。也许出于一种自信?
台湾是小岛，但胸怀很大。大陆一些在国外长期生活的诗人，认为外语对母语写作会形成合并某种负面的影响。比如北岛跟多多的外文能力并不好，若对台湾诗人来看，简直浪费了在海外面向多元文化的吸收机会。但诗歌本是无国界的艺术，不同的语言都有自己的魅力，台湾老一辈对外语的态度、对传统诗词文学的传习，将东西文化练成吸星大法；洛夫跟余光中老师到了80几岁都有新作跟锐意的作品出版、这种精神让台湾后辈想超越他们，只能更加用功努力。

*以诗为文创打太极

台湾的观光传播局和当地文化局常常联手合作，除了办很多文学奖，找我们这些诗人写短诗或小品文，放在捷运（地铁）跟公交车上，满城满街跑。台湾还有很多诗路、楼梯、公园、墙面也放诗句: 阿里山诗路、盐水诗路、松江路诗公园、博爱特区诗句人行道、高雄女诗人石鼓灯、台东都兰诗碑公园、文学馆的诗展览、诗行楼梯。台湾各地文化局也办国际诗歌节，把诗歌和当地特色文化结合，邀约各国诗人在地，期许他们写下只字片语藉以传传。较有名的有台北国际诗歌节、花莲太平洋国际诗歌节、文化部办的亚洲诗歌节、淡水国际诗歌节等。
近年在文创产业的活耀运用下，优秀诗人的作品、在地文学奖的得奖诗作也做为跨界授权来演绎。比如本人规划的文学唱台南、公共电视台将诗歌改编成微电影并请诗人入镜演出，音乐人谱曲、舞蹈家编舞演出、艺术家变成共艺术品、书画家画诗…用各种方法深化表演诗、让它以五感进入到生活层面。台湾金曲歌后罗思容本身也是画家诗人，她挑选了台湾12个女诗人的诗，谱成曲乐，融合客语、台语、普通话、京剧、英文等，非常精彩。罗思容将这张音乐专辑取为《多一个》，意即每首歌都是两个女人的作品，「用艺文的子宫生出一个新的作品」。
还有我跟观光界、料理界、饭店把诗歌做成旅游项目、餐饮菜单。，比如将郑愁予的《野店》做成一道高粱炙烧羊排，《错误》则是一碗呈现江南鱼荷的面疙瘩。让文学走进衣食住行，在台湾搞创意的诗人，尽可能把诗歌与民众生活结合。
而所谓跨界的本事，也可让执行企划的诗人、因为以诗为文创工作，可以营生乃至抽版税，不论企划者跟授权的诗人，皆能以诗人身分去尊荣诗艺。

*结语

两岸诗歌创作环境、 诗人自我培成的教育途径、文创授权、活动规划，也许因为大时代环境变迁而有异，但逐年的交流沟通，华语诗的研究跟市场，私以为只会越来连结越强，越紧密。

2018.11.30定稿

去爱琴海Santorini 不是梦！

【10天游🇬🇷米克诺Mykonos-圣托里尼Santorini-雅典Athens-天空之城Meteora RM7600让你还剩钱回来】

🔥谢谢Nyew Hooi Ting投稿🔥

为什么这次会选择去希腊？
很多人都问我，为什么你这次会选择到希腊？其实，一开始是计划去其他国家，但由于男朋友的年终假期只可以选在开斋节期间一次过拿，而今年的开斋节也是在六月中，这个月份真的是把我的头给搞大了，不管去哪里都是夏天，除了夏天还是雨季或淡季。我自己本身不喜欢在淡季时去旅行，感觉很浪费时间和金钱。所以就上网寻查一下六月适合去旅行的国家，就看到了希腊之爱琴海和土耳其。一开始是向着土耳其的方向而去，可是留意了几个月的飞机票价格，土耳其的票价一直涨，反而希腊的机票就有减，所以就决定去希腊了，提早把我们的希腊之梦给实现了❤️

6月份希腊的气候
根据资料所显，希腊爱琴海的旺季是六月尾开始到八月，这期间也是夏季，也就是说最多洋人去那里晒太阳的时候。刚好我们去的时候（17/6-26/6）是旺季的开始，下午的温度在于24-27度，虽然太阳很晒，但是吹来的风是冷的，根本不觉得热，回来后才发现我们个个都变印尼仔了。而早晚的温度在于20-23度，非常凉爽，怕冷的人真的需要准备外套。天空之城的温度会来得更低，我们去的时候有下点雨，所以山顶温度在于18度，山脚下的温度也在于20度，早晚的温度只有16-17度，有想要去的朋友记得带外套。

6月份希腊的时差
说到时差，希腊比马来西亚慢了5个小时，在网上查到是慢6小时，可能是季节转换的关系，所以只慢了5小时。我们去的时候是日长夜短，早上5点多六点就已经天亮了，晚上8点半九点天才暗，所以真的是非常适合旅行。我们每天都睡到自然醒才慢慢出去玩，根本不冲忙，慢慢走、慢慢逛、慢慢看、照片慢慢拍到满意为止。

行程是自己计划的吗？
这次的自助行程真的比想象中的还要更加顺利，因为少数朋友去过这国家，无法询问，所以整个行程都是靠自己一个人上网参考其他人的blog的行程、景点、预顶车票、火车票、船票、巴士票、租借车程序等等，都是一手包办。所以对于这次的行程还是有点压力和紧张，担心在购买时会出错，还有看到网友说先买票可能会遇到他们罢工，就是说可能买好的票就白费了，去到那里还要买过或耽误了下个行程之类的问题，但最终整个行程所购买的票都没有一丝出错，也没有遇到罢工的情况，真的是完美无缺！而且票都不需要打印出来，直接用电话给他们看e-ticket就可以了，超级方便。而且，这次的花费也不超出我的预算，10天的行程，RM7600 或 $2560 还让我们剩钱回来。

租车或摩托需要国际护照吗？
从网友的blog中得知是不用国际驾照也可以租借到车或摩托，只是价钱会比较高，或是在你的驾照有些着英文字license就可以了，而马来西亚的驾照是有写着‘license’的字眼。但但但但是，如果有打算去希腊租借车或摩托旅游的话，请到JPJ换取国际驾照，只需RM150限期一年，不然是很难租借到他们的交通工具。国际驾照是跟着你马来西亚的驾照而定，若你有车与摩托的驾照，那你申请国际驾照时就自动两者可以驱使；若你只拥有车的驾照，国际驾照也只是车照，只能驾车不能驾摩托。你没有国际驾照，他们是不会租给你的，因为在我们租借时有问到那老板，她说如果你没有国际驾照，她租给你被警察半路遮拦你查到你没有国际驾照的话，警察会开罚单给两者，罚单为 €1000各者。如果你没有国际驾照，租借到的话是买不到保险，所以有什么意外的话你要全程赔偿。

打算要去买名牌退税的Scoot机客请读完以下！
在这之前，读了网友的退税手续，也跟着做，但是自己经历的是完全已网友所分享的完全不同，所以在这里想跟大家分享一下我的退税经历。我知道Scoot航空是不能先check in，只能在三小时前才可以check in。之前看网友分享是可以不先打boarding ticket就可以把你所买的退税单到Tax Refund / VAT Refund Office给工作人员盖章，然后过后进gate了才拿回你的钱，没有盖章的话就拿不了钱。我们早早就到飞机场，打算先去到VAT Counter把我们的退税单据盖章，但是工作人员说必须先打好Boarding ticket才可以来做退税。当我们check in好，打好boarding ticket后，又跑回去刚才那VAT Refund Counter，工作人员又说Scoot的话必须进去Gate里退税🙄 我们真的是一路提心吊胆，不懂是不是会被骗！就算你问了机场的工作人员，他们会跟你说要在进Departure之前就要盖章（就是我先前去的counter），他们根本不懂Scoot航空的退税程序已经换了，真的够烂！😡 害我们还没吃东西就匆匆忙忙进了gate，还好我们真的够幸运，遇到Scoot的周年纪念，当场有免费的buffet吃，不然就得饿着肚子上飞机吃飞机餐。最后我们也顺利退到所有的税，但是男人们没机会抽到香烟就被gate关着了，哈哈！
我现在就告诉你Scoot航班的退税程序换了！换了！换了！
1. 你必须先check in，打好你的boarding ticket。
2. 你所买的东西，要退税的，比如：包包、手表、裤带、鞋子等不是液体的物品，千万别寄舱，因为在退税时他们要看你买的东西，如果你不小心寄舱了，那你的税是拿不回了。
3. 你打好boarding ticket后，把你要退税的物品提在手上。
4. 你们可以先去医饱肚子先，因为进到gate就只等待上机，很少卖食物，吃饱了才进gate，但切记不要太迟进去，因为不是你一个人退税而已。
5. 在进gate之前，你会先通过全身与物品扫描。过后，再继续往你的gate方向走，Scoot航空的gate是在A30，A31，A32。
6. 当你找到Scoot航空的gate后，你会看到Passport Control Counter，把护照给他盖了后，表示已经出境了，就直接可以进到你的gate了。
7. 退税的Counter就在你过了Passport Control的右手边。有两个counter，一个写着VAT Refund，一个是写着Change。
8. 你先把你所有退税的单、物品、boarding ticket和护照拿到VAT Refund Counter给他，他会看这四样东西，一样都不可以少。过后他看完了就会在你的单上盖章，手续完成。
9. 把这些盖印的单据到旁边的Change Counter拿钱就可以了，如果你要拿回Cash的话，每一张收据他们会抽Eur 4，就比如本来单据上所写你所退到的税是 €60，你就只能拿到 €56。拿cash的话也只限少于Eur130以下才可以，超过Eur130的话就只能把税退进你的credit card，需要5天的工作日才能退到。

***如果你要退税的物品是液体的，超过100ml的，比如：美容产品、香水等液体类的，是一定要寄舱的，不然等进gate时通通都会进垃圾桶。所以你必须先打好boarding ticket再跟counter的人说，你的行李不要寄先，你有退税的液体物要先退税。那么你就可以拿着你的退税单、液体物品、boarding ticket和护照，去找VAT Refund Counter，给工作人员看了，他会在你的单局盖章后，你才把你的液体物放在行李箱，再拿回到Scoot counter寄舱。接着跟着以上4,5,6,7然后跳过8直接去9拿回你的钱就可以了。（我们当时是没有买液体物，不过我们在等退税时与台湾的旅客交流得知的，希望可以帮到你们）

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10天米克诺Mykonos-圣托里尼Santorini-雅典Athens-天空之城Meteora的行程

Day 1 ：17-6-2018
新加坡Singapore—雅典Athens—米克诺Mykonos
为了节省时间，这次我们选择Scoot Airline直飞到雅典，从新加坡要直接雅典也只有Scoot Airline，其他的航空都需要转机。从新加坡直飞雅典需要11小时，我们乘坐了0235的飞机，抵达那里才早上0835，直接在机场等机再飞往米克诺。飞往米克诺的飞机是下午1500，抵达米克诺只需要1小时，也就是1600就抵达米克诺岛。我们拜托了酒店的人员来机场接我们到酒店check in。到了酒店休息一会儿，梳洗好就搭公共巴士出发到米克诺小镇逛逛、寻找晚餐。由于天很迟才暗，我们逛得忘记时间，错过了最后一趟巴士，所以搭德士回酒店。

早餐-机场麦当劳：€17.25
机场随便买点小吃打发时间：€13.35
晚餐-Paraportiani Tavern：€60 （还可以，不过份量很大）
SIM Cards：€60
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Day 2：18-6-2018
卡特米利风车Windmills of Kato Mill—圣尼可拉斯教堂St. Nikolas Church—米克诺小巷—小威尼斯Little Venice
我们先看好当地巴士时间再出去等巴士，乘坐当地巴士到米克诺小镇。米克诺的景点都很集中，根本不需要租车，步行就足够了。步行可以慢慢欣赏美景，慢慢观看当地人的生活，我觉得很放松。

午餐-Souvlaki Story：€34.50 （推荐！好吃、便宜）
冰淇淋-Trio Bambini：€5.90
饮料 + 啤酒带回酒店：€25.74
晚餐-Snack Bar：€20.10 （推荐！好吃、便宜）
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Day 3：19-6-2018
米克诺Mykonos—圣托里尼Santorini（Fira）
因为米克诺有很多个码头，有分新和旧，为了安全起见，11点check out酒店后，我们托酒店的老板送我们到新码头（Myknos）搭船到圣托里尼（Thira）。我们选择Golden Star Ferries到圣托里尼，需要耗费5小时才可以抵达，时间不足的朋友可以选择乘搭Seajets Ferries，三个小时就到了，不过价钱是贵上一半。船上的位子不定，可以选个自己喜欢又舒服的位子来坐，也可以睡，可以进食，超级方便。到达圣托里尼后，租借汽车负责人到码头接我们，然后讲解了租车的手续后，就把车子交给我们，也就是开始我们的自驾行程。这里要提醒，从码头到城市的那段路，我们认为是最危险的，路旁就是悬崖，要超级超级小心，还好男朋友的反方向驾驶技术很快就上手，但还是要非常小心。拿到车就直接check in酒店，再到Fira小镇（The Greek）吃晚餐、逛逛、看夜景，夜景超级美。

午餐-船上买面包：€20.40
晚餐-The Greek：€66（推荐！意大利面最好吃）
饮料带回酒店：€15.30
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Day 4：20-6-2018
圣岛唯一地下室葡萄酒厂Winery Wine Musuem—Perissa Black Beach黑沙滩—Pirgos小镇—Akrotiri Lighthouse灯塔—Red Beach红沙滩—Fira小镇
这天的行程都是在于整个岛屿的南端，没有租车是比较难去到的景点，我们一路沿着走，真心觉得路边望去得风景是最美的，我们都一边走，看到美景就随时停车在路边拍照，有些点可以望到火山口、漂亮的海景、整个岛屿的建筑物等等。真心建议你们，不用花太多在酒店方面，租辆车把整个岛转几圈比较值得！首先去了葡萄酒博物馆，要注意，圣岛的葡萄酒博物馆有很多，但是只有这一家地下室葡萄酒博物馆才是唯一的，入门票为两类 €10（可以尝试他们的4种酒）与 €20（可以尝试他们的8种酒）我们是选前者，喜欢喝红酒的可以选后者的票。我们都不怎爱喝红酒的，但尝试了他们的红酒后，除了赞不绝口，还败了几支作为纪念品，个人觉得还蛮值得去的。接着就去黑沙滩，黑沙滩除了沙滩是黑色之外，还可以近距离看到火山口，还真的挺美的呢！再来就是Pirgos小镇，除了Fira和Oia可以看到蓝教堂之外，Pirgos也可以让你看到蓝教堂，重点是在这里与蓝教堂拍照的话不需要拍长龙，可以拍到你满意为止。我个人认为去到Pirgos小镇除了蓝教堂外，它身后还隐藏着另一片美，跟着教堂的指示爬到最顶端往下，一栋栋雪白的建组屋就在你的脚下 ，再配上蓝天白云与大海，超级无敌漂亮！接着再继续往下驾，去到最南端的Akrotiri灯塔，虽然只有一座灯塔，而到处都是悬崖，要非常小心！当你爬上灯塔上望时，感觉伸手就可以触天，整片大海就在你的脚下，没有任何阻挡物挡着你眼前的美景，可以慢慢地享受那片美！最后还去了红沙滩，所谓的红沙滩不只沙滩是红色的，就连整座山石都是红色的，太不可思议了！

地下室葡萄酒工厂门票： €30
午餐-在Pyros小镇Café Ouzeri： €29（是当地一对老夫妇营业的餐馆，食物不错吃，推荐去喝喝咖啡，就在蓝教堂底下而已）
小食：Eur 13.60
晚餐-Daphne：€30.80（食物还可以，不过便宜）
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Day 5：21-6-2018
Fira Old Port—Oia
Check out Fira的酒店后，我们就直接开车到Fira小镇。旧港是在Fira小镇的底下，可以步行、骑驴或乘坐缆车下去。我们乘缆车下去，再骑驴上来，是个很好的体验！缆车很快、很斜，下的时候感觉就像要掉进海里了；骑驴是希腊最古老的交通工具，值得体验！缆车和骑驴一样价格，各都是一个人€6。过后再随便逛逛买了点手信就出发到Oia。接着出发到Oia check in酒店，在酒店小睡了一会儿。大概到了傍晚时间再步行Oia小镇寻找最著名的蓝教堂和看日落。但是呢，这个时间是最多人挤在蓝教堂周围拍照，所以大致上是只拍到人，很难拍到蓝教堂，哈哈！所以我们决定放弃再等隔一天的中午最热的时段才来拍！真的太不容易了！接着，我们再一路走到最端，就是给人看日落的观望台。我们来得太迟了，没有一个位子可以让我们挤进去，因为游客们都是很早就在那里霸好位子等看日落。所以我们也决定隔天一定要早早来霸位！就这样随便逛逛再找家餐厅吃晚餐就回酒店休息啦！

到旧港的缆车票：€18
骑驴子：€18
骑驴子被拍照作为纪念品：€10（买不买随你，一张是€4，我们三张都要所以跟她减成三张 €10）
晚餐-Mes Amis：€36.50 （最浓最好喝的咖啡在这里，食物也很好吃，推荐）
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Day 6：22-6-2018
Oia范围
这天我们中午12点出发，就马上先去找蓝教堂拍照，预我所料，中午时间真的没人，我们慢慢摆姿势、慢慢拍，拍到到满意为止，赞！拍到满意了，再到一家看景餐厅Lotza吃午餐，可以看到蓝教堂，也可以看到无敌海景。Oia最端也有风车，但是还是米克诺的比较壮观，我们也去那里拍了几张照留念。我们四处逛、四处拍，真的觉得随手一拍都很美。走累了就随便走进一家cafe喝喝咖啡休息再继续走，真的太relax了~大概是4点半5点我们就开始走到看日落的观望台寻找位子，日落是8.30pm，我们提早了整整4个小时，就是真的不想留下任何遗憾！太阳很晒，但是风也特别大，所以大致上不感觉到热。日落时间越来越靠近，人也越来越拥挤，把整条街巷、整个观望台都挤满了。看着夕阳慢慢被大海吞没，群众以拍手叫好为句点，真的是毕生难忘！计划去圣岛的朋友，千万别错过这一幕！最后去吃晚餐再回酒店休息。

午餐-Lotza看海看蓝教堂餐厅： €56（食物还可以，不过环境非常到位）
小食-Santo Dynamic： €15（点了当地炸薯条和饮料，不过薯条好吃）
晚餐-Skala Restaurant：€60 （老板们觉得这一餐最好吃，最值得）
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Day 7：23-6-2018
Amoudi Bay—Fira—Santorini Airport
11点Check out酒店就开车去了Amoudi Bay，不开车也可以步行到，但是要从最顶端走到最底。Amoudi Bay是一个小小的港湾，但是真的很美，海水很清澈。我们逛了一下找了间看景餐厅吃我们的早午餐。吃饱后，我们再慢慢从最南端一路往北下，一路沿着的风景真的不可以少看一眼！又回到Fira小镇，个人觉得Fira小镇比较好逛，要买手信的朋友可以在Fira小镇购买，因为Fira价格比Oia来得便宜。还有，Fira小镇的小食店、餐馆选择比Oia来得更多些，有亚洲餐馆。过后给我们在Fira小镇找到Fila，进去逛了才得知整个希腊国只有一家Fila就在Fira这家，所以喜欢Fila的朋友们千万不要错过，我的老板也败了几件衣服，但是Fila是没有得退税的噢！逛完街再打包点小食就前往到飞机场，准备飞回雅典咯。再见Santorini！我们有缘再见！我们的飞机是7.30pm，飞到雅典是8.30pm，到了雅典机场，我们自行搭metro（就是我们所谓的地铁，一人 €10）到我们的民宿地铁站，打包晚餐再回民宿休息。

早午餐-Ammoudi Fish Restaurant：€82.30（食物还可以不过很贵，但是环境很美）
当地蛋糕店：€15.60
晚餐-Giavviwuko（Gyros & Kebab）：€17.70
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Day 8：24-6-2018
Athens Railway—Kalambaka（Meteora天空之城）
这几天在雅典的行程就有些赶，因为这天空之城就临时加进去的景点。上网读了网友的行程后，他们都说去希腊千万不可以错过这天空之城。当然网上看到那么美的景点介绍，我自己也不想错过到那里看一看，就直接上网订购了火车票、巴士票和住宿。从雅典去天空之城可以乘坐火车和巴士，但是火车的话一天来回只有各一趟，去的时间是8.30am-01.30pm，回的时间是5.30pm-10.30pm；而巴士时间就有比较多趟，但是需要耗上6个小时左右，所以要一天来回是有点难。我们选择乘坐火车去，隔天再乘坐最早的巴士回雅典，两天一夜的行程就刚刚好。而也就因为两天一夜，我们在雅典租的民宿就拿来借放我们的行李箱，然后我们只带背包出发我们的行程，这样也比较节省时间，也比较方便，不用扛上扛下，而且火车上的空间没有很大，建议带小的行李箱货背包就好。
5个小时后，终于都到了，天空之城的火车站是Kalambaka，也是最后一站，你看到火车上下剩你而已你就可以下了！哈哈！一下火车就可以看到壮观的天空之城就在你眼前，你也会一直听到‘Oh My God’的传叫声！接着我们去找我们的民宿，把东西放下，我们就马上出门找租借摩托，我们租了一辆摩托（€20）和一辆电子脚车（€15），会租电子脚车的原因是我们的朋友没有摩托驾照才租的，但是不要小看这电子脚车，非常有力，所以没有摩多驾照的朋友也不需要担心。绕整座山也需要5个小时，我们租借的价钱是租借5个小时，如果租24小时就比较划算，就只加多几块钱而已。
租好我们的战车后，却天不作美下起雨来，我的心真的顿时冷了起来。我们先在山脚下找了一家道地餐馆吃了午餐，一边吃一边看着外面的雨，真的一点胃口都没有了！吃完后，我们还是坚持冒雨上山，其实是非常危险，如果下雨请直接租车吧。还好上天真的够赏脸，我们开到第一座修道院就停雨了，过后再给我们一些些阳光，不过还是很冷，只有18度，真的太太太感激上天了！
天空之城（Meteora）的特点就是修道院都建在壮大的岩石上，一共有六座修道院，到现在我们还是想不通到底他们是怎么把修道院给建的？你们有时间的话可以一一进去参观，它们开放的时间都不同，有想要去可以上网质询，因为时间的关系，我们只是在外面拍照。我们一路驾一路停在路边拍照，不放过任何一个角落。天色越来越暗，我们也开始踏起回程的路，一路往下回到租借处把交通工具还了，再去找晚餐，一天美好的行程也正式结束！

火车上买的饮料：€7.70
午餐-All Time在Meteora山脚下的一家餐厅：€44.50（食物不错吃，还有送甜品）
晚餐-Food Factory（Kebab）：€25.40（这一家的kebab最好吃，选料多又特别，非常推荐）
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Day 9：25-6-2018
天空之城—雅典—雅典卫城Acropolis of Athens—宪法广场Syntagma
我们乘坐最早的巴士5.45am回到雅典大概是要11.30am，不过坐巴士回的话都没有直通，需要转巴士。5.45am从Kalambaka去到Trikala Bus Interchange（大概1个小时）再换巴士直通回雅典。11.30am也顺利抵达雅典，我们乘搭德士回民宿放东西，就马上出门逛街啦~逛了大概5个小时，大家都买得不亦乐乎，买好了再搭德士回民宿休息。大概7点我们再买了90分钟的地铁票（€1.40）到雅典卫城Acropolis of Athens和宪法广场Syntagma Square走走。本来是要进去卫城逛逛，但我们到那里也7.30pm了，而他们8pm就关门了，门票为 €20一个人，所以就没进去，只在外面拍几张照留念。我们就直接去宪法广场，刚好去到遇到军人换岗，看了整个换岗仪式，还蛮可爱的，嘻嘻！看完后，就回到我们民宿附近吃晚餐，再回民宿整理行李，准备明早回国。

午餐-因为急着要逛街，所以随便买面包顶着肚子：€11.70
晚餐-民宿附近的一家餐厅，没记录到名字：€34.70（不错吃）
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Day 10：26-6-2018
我们的航班是11.30am，我们6.15am从民宿乘坐德士出发到机场，德士Eur35三个人，搭地铁也要Eur10一个人，还要扛行李，所以为了方便我们就搭德士去机场，大概7点我们就抵达机场。Check in好，匆匆忙忙退了税就等待上机回国。刚好在机场遇到Scoot航空庆祝周年纪念，有免费buffet吃，省一餐！再见啦！漂亮的希腊，我们有缘再见！

Total：€895.00 / 3 = €298.40 = RM 1408.20一个人
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交通费（以个人计算）
1. 飞机票
新加坡—雅典来回Scoot Airline（25kg 寄舱sharing、位子、保险和回程飞机餐）：$887 = RM2617
雅典—米克诺 Volatea Airline（20kg寄舱sharing和保险）：RM397.60
圣托尼里—雅典 Sky Express（每人20kg寄舱和保险）：RM393.00
2. 船票——米克诺—圣托尼里 Golden Star：RM198.10
3. 火车票——雅典—天空之城：RM70.50
4. 长途巴士票——天空之城—雅典：RM114.60
5. Metro——机场—雅典城市、雅典城市范围（90 分钟）：€11.40 = RM53.80
6. 德士（Mykonos & Athens）：€23.00 = RM108.56
7. 租借汽车、摩托
汽车—圣托尼里（租5天4夜）：€88.34 = RM275.33
摩托—天空之城（租5个小时）：€10 = RM47.20
8. Hotel Shuttle Bus（Mykonos）机场去酒店、酒店去码头：€10 = RM47.20
9. 当地巴士（Mykonos）： €3.60 = RM17
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住宿费用（10天的住宿费用都以马币付款）

这次的行程不想浪费太多数额在住宿方面，一开始我们有商量要租两晚比较豪华的酒店，类似有私人泳池之类的酒店，但看看网友的给酒店的评论，一晚靠近RM1000的星星指数也不比经济的酒店来的高，那时就想如果浪费了那么多钱真的服务不好那就心痛死了，所以就把酒店的钱给省了再花去租车，可以去到那些比较远的景点，不想错过任何景点。去到那里，才发现原来不管是多么豪华或是多么便宜的酒店都可以望得到海，而且都会有泳池，所以和我一样有预算的你可以选择住经济的酒店，再把四周围美好的事物给仔细地记载下来。

1. 米克诺Mykonos — Sun of Mykonos Studios（2晚）：RM728.34
Sun of Mykonos Studios的设计非常梦幻，好像童话故事里的城堡，但是唯一小缺点就是不靠近Mykonos小镇，离小镇大概要10分钟的车程。而且没有德士可以搭，需要搭本地巴士才可以去到，巴士每一个小时只有一趟，但可以依照巴士的时间出发你的行程，基本上是没什么困难，若你是有租车或摩托就没什么问题。

2. 圣托尼里 Santorini-Fira — Anatoli Hotel （2晚包早餐）：RM1002.15
Anatoli Hotel的设计是走向希腊传统风格，接待处和餐厅都是岩石屋。从房走出就可以看到海景，早上可以一边享用英式的早餐，一边听着希腊的曲子，而且酒店人员的服务非常好，非常亲切。此外，这家酒店非常靠近市区，只需要走10分钟就可以到达，非常方便！这一家非常推荐！

3. 圣托尼里 Santorini-Oia — Pension The Flower （2晚）：RM790.64
Pension The Flower是新开不久的一家平民酒店，这家酒店也是可以看到海景，后院有一片葡萄园，还种满了很多鲜花，酒店人员也非常亲切。这家的地点也蛮好，走路不到10分钟就可以抵达Oia市区，非常方便。这一家也非常推荐！

4. 雅典Athens-Airbnb — Blue Aegean（3晚）：RM535.59
这民宿的地点不错，很靠近地铁站和巴士站，房间设计是以爱琴海为主，房间非常宽大、非常漂亮。但唯一我不喜欢的地方是厕所和冲凉房是分开的，而且冲凉房在房内，而厕所是在房外，需要开门走出去才上得了厕所，这对我来说是挺不方便的。

5. 天空之城 Kalambaka-Airbnb — Vicky’s cosy and close（一晚）：RM211.20
这民宿地点很好，很靠近火车站和巴士站，而且四周围都是餐馆和咖啡厅，房里很宽大、很清洁，还可以煮，非常非常推荐！

Total：RM 3267.92 / 3 = RM 1089.30
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整个行程费用
我们当时的兑换率：€1 = $1.60 = RM4.72

总交通费：RM 4339.90 一个人
总住宿费：RM 1089.30 一个人
总膳食与其它费：RM 1408.20 一个人

个人多余花费
手信：€100（RM472）
自己一路边走边买的小吃：€50（RM236）

总花费：RM 7545.40一个人 / $ 2558 一个人
总花费是整个行程的花费，所有交通、膳食、小吃、住宿、入门票、手信全包！

虽然说去泰国、台湾等国家的消费低，但就是因为消费低，更喜欢这买那买的，是也买不是也买，算一算到头来也花了不少，而那笔金额可能都够你去希腊转一趟了！所以欧洲希腊消费不是你想象的那么高，不要再说一个人没有RM10000是去不成了，也不用羡慕我，就从现在开始存钱去吧！❤️

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葡萄酒
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葡萄酒是用新鲜葡萄果实或葡萄汁，经过发酵酿制而成的酒精饮料。在水果中，由於葡萄的葡萄糖及果糖含量较高，贮存一段时间就会发出酒味，因此常常以葡萄釀酒。葡萄酒是目前世界上产量最大、普及最广的单糖酿造酒。早在六千年以前，在盛产葡萄的地中海区域，两河流域的苏美尔人和尼罗河流域的古埃及人就会酿造葡萄酒。有趣的是，在舞蹈文化中，有一種葡萄酒舞是在釀酒用葡萄豐收時，慶祝的團體舞蹈。在古埃及文化中，葡萄酒（紅酒）和血相關聯，這種象徵關係也影響了附近地區產生的的宗教。在中國文化中，與葡萄酒有關的詩詞文學始自漢朝，多視葡萄酒為一種美酒[1]。

葡萄酒有許多分類方式。以成品顏色來說，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。按照糖度划分可分为干型葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒及甜型葡萄酒。以釀造方式來說，可以分為平静葡萄酒、氣泡葡萄酒、加烈葡萄酒和加味葡萄酒四類。其中一般葡萄酒的酒精含量約為百分之八到十五，然而加烈葡萄酒的酒精含量可能會更高。

葡萄酒的酒性在很大程度上受到土壤、氣候以及釀酒技巧等因素的影響，但是酒的風味卻取決於釀酒葡萄的品種。根據目前的考古發現，葡萄酒的原料－葡萄，最早產於中國以及黑海與裡海之間的外高加索地區。外高加索葡萄亦在西汉时经张骞出使西域传到中国。目前葡萄已经被广泛引种到世界各地，主要是作为釀酒原料。但世界最有名的葡萄酒大多產自法国，法国葡萄酒的酿造历史可追溯到罗马帝国时期。由於法国气候温和，除了北部诺曼底一些區域以外，全國都能生产高品质的葡萄。在1996年時，全國共有超過818,000公頃的葡萄園，13個產酒區域，葡萄酒產量超過46億公升。至於其他歐洲國家，意大利與西班牙也是傳統的葡萄酒大國，以往多生產一般餐酒，但是從二十世紀七十年代起，開始有酒商走精緻路線，目前也有生產評價極高的葡萄酒。德國的白葡萄酒，產量雖然不多，但是幾百年的工藝傳承，也產出不少精緻的珍釀。歐洲國家生產的葡萄酒，通稱為舊世界葡萄酒，其他區域生產的葡萄酒，則稱為新世界葡萄酒，美國、澳洲、紐西蘭、智利、阿根廷、以及南非，是新世界葡萄酒的主要產區，但随着全球气候变暖的影响一些非传统葡萄酒生产国比如英国也开始尝试生产起泡葡萄酒。


目录
1 字源
2 葡萄品種
3 釀製
4 使用與品味
5 封裝與收藏
6 著名產地
6.1 法国
6.2 其他著名產地
7 葡萄酒的分類
7.1 法國
7.1.1 自然葡萄酒
7.1.2 一般慣行農法葡萄酒
7.2 葡萄牙
7.3 德國
7.4 西班牙與義大利
7.5 新世界
7.6 年份酒
7.7 無年份酒
7.8 紅葡萄酒產地與葡萄品種
7.9 汽泡葡萄酒
7.10 白葡萄酒產地與葡萄品種
7.11 加強葡萄酒
7.12 冰酒
7.13 貴腐酒
7.14 各国葡萄酒分级制度
8 葡萄酒的歷史
9 参见
10 参考文献
11 外部連結
字源
葡萄酒的英文「wine」源自於原始日耳曼語*winam，這個單字由拉丁語：vinum借用而來。它的歷史可以上追到原始印歐語字根*win-o-，它衍出生如赫梯語: wiyana；呂基亞語: oino；古希臘語：οἶνος oinos; 尼亞希臘語（Aeolic Greek）: ϝοῖνος woinos, 亚美尼亚语: gini[2][3][4]。

「wine」可以被用來指其他的水果酒，但是通常需要冠上那種水果的名稱，如蘋果酒（cider ）。在沒有冠上任何名稱時，它單單用於指葡萄酒。

葡萄品種

在藤蔓上的釀酒用葡萄
葡萄酒的風味取決於釀酒葡萄的品種。因為不同的葡萄，所釀製出來的香味、喝的方式、收藏的方式都不同，所以風味會有很大的差別。葡萄的品種千變萬化，而不同地區的地理位置、緯度、土質與氣候，都有適合栽培的葡萄品種。

儘管數個世紀以來，所傳承下來的嚴格法條都明確的規定著每個地區所可以種植的葡萄品種。但是，法國各地的葡萄農夫還是不斷的嘗試研發新品種的葡萄。1935年來法國政府制定了AOC法定認證。規定某些產地只許生產特定的葡萄品種。若此產地生產出非在法定規範內的品種，酒瓶上就看不到AOC法定認證的榮譽標籤了。此法用來確保法國葡萄酒，在有限的土地上達到產量及品質的最佳狀態。

釀製紅葡萄酒的葡萄品種主要有：赤霞珠（Cabernet Sauvignon，又称卡本内苏维翁）、品麗珠（Cabernet Franc）、梅洛葡萄（Merlot）、西拉葡萄（Shiraz，法國稱Syrah）、黑皮諾（Pinot Noir）、皮諾塔吉（Pinotage）、馬爾貝克（Malbec）、山吉歐維榭（Sangiovese）、田帕尼優（Tempranillo）、格那希（Grenache）、內比奧羅（Nebbiolo）、金芬黛（Zinfandel）、加美（Gamay）。

釀製白葡萄酒的葡萄品種主要有：莎當妮（Chardonnay）、雷司令（Riesling）、琼瑶浆（Gewurztraminer）、蜜思卡岱（Muscadet，別稱為勃根地香瓜）、白蘇維翁（Sauvignon Blanc）、榭密雍（Semillon）、麝香葡萄（Muscat）、維歐尼爾（Viognier）、灰皮諾（Pinot Gris）。

釀製

#採收葡萄 (拍攝地點:法國的 Côte de Beaune)
世界各地的红葡萄酒酿制程序大都是去梗、破碎，再将果汁、果肉、果核和果皮都装进发酵桶（或罐）中发酵，这些发酵桶会先被低剂量的二氧化硫处理以防止微生物感染[5]。葡萄汁液在发酵桶中发酵成酒精的同时，果皮和果肉经过在葡萄汁中的浸泡，在5-7日后便会释出葡萄酒的色素和劲度。

与白葡萄酒相比，红葡萄酒的酿造则要灵活的多。一些法国罗纳河谷的葡萄园，会将葡萄汁浸泡约3个星期，这样可以释放出大量的单宁酸。而另外一些葡萄酒庄同样的葡萄则只发酵7-9日，因为他们希望所产葡萄酒单宁酸更少。

白葡萄酒的酿造是直接将果实放入压榨机进行压榨，果汁澄清后入罐发酵。通常白葡萄酒发酵温度更低一些。

还有一种较快的酿酒方法叫二氧化碳浸软法，此法用未经挤破的葡萄进行发酵和浸软，发酵缸中上层的葡萄以自身的重量压破下层葡萄，让葡萄自然发酵，随之产生的二氧化碳便可将上层葡萄与空气分隔开来。这种葡萄酒有上好的颜色和果香，且单宁酸的含量极低。

使用與品味
更多信息：葡萄酒搭配

葡萄酒每年消費量，按人數計算：
低於1公升
在1至7公升間
在7至15公升間
在15至30公升間
大於30公升
葡萄酒在歐洲廣受歡迎，不論是作為飲料或是地中海式烹飪的佐料，在簡單的或是複雜的用途都被廣泛的使用著。在烹飪中，它的價值不只作為一种飲料，料理人更借重它的酸度，使得料理更加的富有風味。在葡萄酒的世界中十分講究，不同的餐點應搭配不同的葡萄酒類。紅葡萄酒、白葡萄酒和汽泡酒是最受歡迎的，並且也被稱為淡酒，因為他們只包含大約10-14%的酒精。（酒精百分比通常以體積計。）

葡萄酒搭配食物是一种以特定食物和特定葡萄酒共食以增加两者风味的艺术。在很多文化中，葡萄酒是每餐必备的固定饮食，长此以往，一个地区的酿酒和烹饪紧密结合到一起。葡萄酒搭配没有固定章法，一个地区酿的酒自然搭配这个地区的食物。现代所谓“葡萄酒搭配的艺术”，其基本思想是，酒和食物的特性（例如口感和味道）各有不同，有的特性可以和谐地结合起来，有的特性互相冲突。找出和谐的元素同时享用，可以让整个饮食体验更加愉快[6]。在昂贵的餐馆里，侍酒師会向客人推荐搭配食物的酒。

封裝與收藏
大多數的葡萄酒都是被裝在玻璃瓶及使用軟木塞封裝後出售的，但是傳統木塞產量不多且有老化的問題，封裝品質並非完美，近年來，使用金屬瓶蓋及合成性軟木塞的數量在逐漸上升中。但是传统木塞要更环保一些。

葡萄酒是一種自然又脆弱的飲料，容易被光、熱、震動及過大的濕度溫差中受到傷害。傳統上，酒窖提供葡萄酒一個無光和常溫的環境，除了保護其免於從不穩定的外界環境被傷害的可能，同時也提供了其良好的陳年場所。所以目前家庭用的恆溫酒櫃，其設定條件多半參考酒窖的環境，溫度約14℃±2℃，濕度保持65%±10%。不過這只是依照傳統智慧得到的存放條件，並沒有經過嚴謹的科學探究。

著名產地
法国
法國是一個在地理上得天獨厚的國家，三面臨海、一面接陸。因為其地理上所佔的優勢，造就了法國擁有了豐富的物產及各地不同的風土人情。

以葡萄酒而言，擁有不同的緯度、氣候及地形這些自然條件，再加人文上的歷史傳統、政府的管制規定。現今雖非為世界第一大的產酒國及出口國（為義大利），但因上述的自然及人文上的條件，法國葡萄酒仍為世界上擁有最多元、最豐富、最佳的葡萄酒產國，也是現在所有的新興產區模仿的對象。

法國全國共有超過818,000公頃的葡萄園，13個產酒區域，葡萄酒產量超過46億公升（1996年），以下為各產區及管制規定的一些基本介紹。

法國共有13個產區分別為：

波尔多
勃艮第
香檳區
阿尔萨斯
罗纳河谷地
盧瓦爾河谷地
朗格多克-鲁西永
西南產區
普羅旺斯
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