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玩味星茶 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
「這天我們喝Orange Wine。」酒評家如是說。拿起酒瓶一看,呈現出清麗的橙色。仔細嚐嚐,有些淡淡的橙香,卻不覺有橙味,奇怪!「Orange Wine其實並非用橙,而是用葡萄釀成的。」Wilson笑說。「最近越來越多餐廳和酒舖有售,可說是酒界的一個潮流。」
MyiCellar
地址:鰂魚涌華蘭路20號華蘭中心907室
電話:3169 0258
營業時間:星期一至五10am-6pm, 星期六10am-2pm,星期日休息
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玩味星茶 在 Scarlett To 旅遊玩樂誌 Youtube 的最佳解答
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【Travel Memories】
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? 香港 Hong Kong|Donki|吞拿魚解體
https://youtu.be/iSHgXjXqu3Q
? 香港 Hong Kong|MUJI 無印良品|德福廣場
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? 尖沙咀|K11 Musea 金色聖誕森林+光影展
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? 香港 Hong Kong|海港城 LCX x 白爛貓
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? 香港 Hong Kong|沙田|室內向日葵花園
https://youtu.be/lkkQVmJ779M
? 香港 Hong Kong|可口可樂展覽
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? 香港 Hong Kong|Snoopy X 1011 SIPTEA 台式茶飲店
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香港情懷~
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開箱~
?開箱|Calioo Christmas Box
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? 開箱試食|My Melody 紅豆飽
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【超簡單】零失敗料理系列
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【初學廣東話】超基本粵語教學系列
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?單詞 Ep2 食物1
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玩味星茶 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
老鳳冰室真有趣,看的和吃的,是兩個時代。櫥窗擺放懷舊暖水壺、撥輪電話、大牛龜電視機,背幕是中式酒樓的龍鳳呈祥,種種心思,懷七十年代的舊香港。口裏吃的,是新潮的黑松露多士、韓式炸雞、芝士農夫包。有人譏諷他趕潮流,有人嫌沒有乾牛河。不論如何,老闆只想生意成功,因為當年為了創業而失去妻女,至今十年,追悔不及。他懷念的不是舊,是女兒。
如今,老鳳有兩間分店,經常爆場,店主Mike,四十歲有這個成績,算是不錯。他十五歲出來打工,「不讀書就做運輸,不做運輸就做廚房,不做廚房可以做甚麼?」年少曾輕狂、放縱,直到廿一歲,欠着兩條賭債,每月還錢,醒覺不能長此下去。甘願改過,便要百般忍耐,「為了學嘢,師傅一個熱平底鑊飛過來,我辣到損手都不可以反駁,惟有喊着洗;服侍不好師傅,便不會教嘢。」
始終工字不出頭,二十七歲決心創業。他眼光很準,在荃灣的大屋苑開茶記,人流十足,生意興旺,只是人手嚴重不足,廚房、樓面、送外賣,連洗碗也做,哪裏缺便哪裏做,「洗到凌晨一點仲未洗完,第二朝又要返工。」身心俱疲,便在餐廳倒頭大睡。當時與前女友誕下女兒,但無暇兼顧家庭,最終前女友帶着女兒離他而去。
雖然每周可見女兒一天,但碰上餐廳最忙的一天,Mike只能兩擇其一,陪女兒還是工作?「我選了工作,只能讓女兒坐在餐廳卡位坐足一天。」那怎算陪?久而久之,前女友便不再讓女兒見他。「只怪我兩者兼顧不到。男人沒有事業,還可以做甚麼?」留下的只有遺憾,和留給女兒一個電話號碼。多年來一直不改電話,只盼有天女兒會打給她,告訴她自己不再是一個差勁的廚房佬。
既然選擇拼事業,就全心投入。第一間茶記因加租結業,賺到經驗,第二次開,潮流興懷舊,便將餐廳加了懷舊元素,將珍藏多年的古董大鐘、電影海報等,當作冰室飾物,營造七零年代的冰室氛圍,像進入歷史博物館;店內也掛滿玩味十足的自家創作:「如要影相放低幾両」、「如要我開心、放低八両金」,諧趣幽默。
食物亦花心思。有西餐廳經驗,改良用農夫包,盛上芝士汁配韓式炸雞,啖啖香濃芝士;飛仔華田用日本的啤牌威化餅,加上可可脆脆,賣相吸引;將濃茶雪成冰球,令奶茶不會因溶雪而變淡。食物有創意,亦有質素,菠蘿冰用新鮮菠蘿,芝士撈丁用了四種芝士;蝦多士是每天到街市買海蝦,自家打製。樣樣用靚貨,食物成本近三成半。
胼手胝足六年,開了分店,生意上了軌道,實現了夢想,直到今天,他都沒後悔當時選擇,但現在會彌補遺憾,每月與家人聚餐,假期帶家人旅行,「照顧好家庭和公司,不用每邊一百分,兩邊合格就可以了。」他堅定地說。
良記餐廳(老鳳冰室)
地址﹕深水埗基隆街216號地鋪
營業時間:星期一至日 7:00am-10:00pm
電話﹕2660 8136
詳情: http://bit.ly/2IcIQuY
老鳳冰室
地址:葵涌榮芳路9號恒景商場地下G13號鋪
營業時間:從缺
電話:2881 1993
詳情: http://bit.ly/2J2mtfQ
採訪:關曉輝
攝影:鄧廣基、謝致中
剪輯:麥煒軒
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玩味星茶 在 夏日就是要繽紛!星巴克3款超酷「玩味星茶」來了 - YouTube 的美食出口停車場
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玩味星茶 在 [請益] 玩味星茶系列飲品推薦哪款?- 看板Starbucks - Mo PTT 的美食出口停車場
剛剛買了桑格利亞洛神冷萃,來跟大家分享一下口感^^ 這款咖啡是三款裡面最不甜而且唯一有加咖啡的飲品, 詢問店員喝起來口感怎樣時, 店員說:適合平常有在喝酒的人. ... <看更多>
玩味星茶 在 [請益] 玩味星茶系列飲品推薦哪款? - 看板Starbucks 的美食出口停車場
剛剛買了桑格利亞洛神冷萃,來跟大家分享一下口感^^
這款咖啡是三款裡面最不甜而且唯一有加咖啡的飲品,
詢問店員喝起來口感怎樣時,
店員說:適合平常有在喝酒的人..(這啥說法?
店員是推薦柑橘啦XD
但我就是想喝喝看洛神mix咖啡的組合XD
不得不說這是目前唯一一款我覺得實品比官方照片還要好看的飲品
搭配藍色背景爆米花好有夏日感XD
桑格利亞指的是西班牙的水果酒,
但我很訝異的是這款洛神柑橘+冷萃喝起來竟真的有點像莓果調的水果調酒,
一開始先是柑橘的酸甜感充塞味蕾,中段有洛神花香,
尾韻是微苦冷萃可可口感,味道收的很好有層次
很適合夏日上班族可以偷喝的偽水果調酒XD
沒有意外的話接下來的20星日都買這款了^_^
PS我是壓三下少冰,非常剛好!
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這次新品飲料大家推薦哪款呢?
看板上都還沒人分享,
今天有衝20顆星的朋友來推薦一下吧!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 204.136.207.133 (美國)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Starbucks/M.1586403161.A.283.html
推推桑格利亞!!
很像市售濃縮果汁的味道..還是很淡的那種,完全不喜歡= =
沒想到這麼多人覺得洛神可怕QQ只能說每人口感差很多阿..
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