大家都知道Ricky是台南人,所以趁著這次連假回台南,我們特別前往了安平的漁光島參加二年一次的封島盛典「2021漁光島藝術節」。
「漁光島」是台南最迷人的小離島,有什麼比坐在風光明媚的沙灘上看著浪花更浪漫的事了呢!期間限定的「2021年漁光島藝術節」是漁光島二年一次的重大封島盛典,這次的「2021漁光島藝術節」,由13組藝術家「同灘」精彩作品展出,把整個海岸線打造成了一座繽紛的超大藝術展場,海岸森林步道內藏著各種精彩作品等著你來挖掘,還有好好逛的市集活動,趕快趁期間限定的期間,盡情地來台南享受漁光島最浪漫的海線派對吧!
這次「2021漁光島藝術節」展覽主題為「#安棲之嶼」,意指一個可以天人共存、主體可以安身立命的棲居之地。將展覽鎖定在「療癒」二字,以其島嶼的自然環境本質出發,以沙灘、樹林、夕陽、浪花為展場,邀請藝術家轉化環境特質,進而形塑出屬於每個藝術家的療癒空間,聚焦於藝術家感受漁光島環境的反應、個人敘事、與藝術不管對於藝術家本身或者觀者療癒的面向。藝術節期間將安排各類演出及工作坊、市集、餐桌計畫、小旅行等,讓民眾以多種面向感受漁光島的美好風光及人文生活內涵,也希望每個來漁光島的人都能透由轉換與療癒找到屬於自己的安棲之地。
* 展出日期:2021/03/27 – 2021/04/18
* 展出地點:漁光島月牙灣
* 展期活動:漁光市集、草木森花之市、海邊觀星、漁光小旅行、芒果樹下的旅行寫作課等
* 開放時間:10:00 – 18:00(免費入場)
* 官方FB粉專:2021漁光島藝術節
這是一場「藝術與旅行」,完全可以相輔相成的「台南重點活動之一」,接下來的幾個假期,來台南千萬別忘了來台南的最美小島「漁光島」,參加這次的漁光島藝術節唷⋯⋯
#每張照片下都有作品介紹唷!
感謝Yin's Photo 授權部分照片❤️📷
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台南市政府文化局
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烈火與食材交織出的極致日本料理【煉·瓦 日式餐廳】
《台南大員皇冠假日酒店Crowne Plaza Tainan》一樓有兩間人氣餐廳:一間吃到飽的「元素」全日餐聽、另一間則是「煉·瓦 日式餐廳」。
「煉,是火燒使其物質變得純淨堅韌;瓦,是土經過燒製後成為容器或是建築材料」。所以「煉·瓦 日式餐廳」便是以窯燒磚瓦使其精煉的意象來命名,也與安平這裡當地老建築常見的紅磚瓦牆互相呼應。
今天 來趣.THAI北 要分享的是「煉·瓦 日式餐廳」內很有名氣的精緻「鐵板燒」套餐料理。用餐時不僅可以看見大廚們優雅高超的廚藝姿態,在擺盤上也是費盡巧思,讓這頓飯留下使人非常深刻的印象,不僅僅只是味覺享受,更是一場視覺上的藝術饗宴⋯⋯⋯
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【揮灑自然原始的食材,畫出山海風味的盛宴】
台南大員皇冠假日酒店Crowne Plaza Tainan 裡的「#元素餐廳」晚餐Buffet 訴求以 健康、自然和營養均衡,且不過度烹調,能吃到食物本身的元素為出發點。所以不管是 在地海鮮、中式熱炒、台南在地小吃、各國料理、和各種超誘人甜點都在一定的水準之上。
這次因應臺灣好豬的主題,特別推出「六手聯彈X臺灣好豬宴」的新菜色,選用「臺灣國產豬肉」,匯集大員皇冠假日酒店內六大主廚的拿手好菜,為的就是要讓臺灣豬的好滋味,能透過各大名廚的好手藝讓更多饕客能大塊朵頤體驗臺灣豬的好口味。
這麼多迷人的菜色之外,「元素餐廳」晚餐還有哪些迷人又不能錯過的美味好料理,趕快跟著 來趣.THAI北 用不一樣的角度一起來大吃一頓吧⋯⋯
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