#三星期瘦七公斤心得分享 #Part2
如何吃很多又吃很飽卻還一直瘦? 先來簡單的run一遍前篇提到的 #享瘦計劃 。
享瘦計劃分成幾個階段:
📍第一週:排毒週
📍第二週:加入白肉
📍第三週:加入紅肉
📍第四週:加入豆類
📍第五週:加入油脂
📍第六週:加入堅果
📍第七週:加入澱粉
這一篇我想要特別介紹的只有第一週排毒週,因為這是整個計劃的起點,堪稱大魔王週👹;很多人就是因為過不了這關,所以無法展開計劃。
但是這七天就是最經典的 #頭過身就過 ,打敗它是後面如魚得水的開始,只有七天,忍耐一下絕對值得,而且過了這七天,後面都會變得簡單。
我明天開始為了陪好姐妹所以重來一次排毒週,但我已經抓到訣竅了,所以一點都不痛苦,可以說開始就開始!
這個階段禁止所有含酒精、咖啡因、和糖的飲料,澱粉肉類五穀雜糧根莖奶蛋豆類也 #絕對禁止 ,每天只能吃蔬菜和少量低糖水果(ex. 芭樂、蘋果、火龍果、蕃茄)。
看起來很慘,但其實沒這麼難熬,因為蔬菜每天不限量、可以無限吃到飽,而且雖然應避免加工醬料(醬油膏、辣椒醬、番茄醬、沙茶醬),但是天然調味料是可以的,鹽、醬油、白醋、蒜、蔥、薑、辣椒、胡椒、檸檬、四川或韓國泡菜,通通都是可以使用的調味。
這段時間我最常吃的就是:
✔各種燙青菜拌上述調味
✔滷各種菇類和蔬菜 (好像加熱滷味那樣)
✔香菇切塊拌各種調味料
✔只有蔬菜的泡菜鍋
✔只有蔬菜的蕃茄鍋
✔高湯淋在蔬菜上
✔各種湯品 (不含奶油麻油酒和不要吃湯料即可)
我最推薦的的就是煮一大鍋的🍄香菇雞湯,裡面加入大量的白色蔬菜像是:大白菜、白花椰菜、玉米筍、高麗菜等等。這些菜耐燉煮,味道與香菇雞湯不違和、還可以增加湯的甜味。
湯自己和家人都可以喝,家人吃雞肉,裡面的蔬菜香菇自己可以大吃特吃,菜吸收了湯的鮮甜味道非常好,吃起來真的很滿足!
我特別大推 #鄉菇香有機乾香菇
🍄現正開團中:https://gbf.tw/dqjws
鄉菇香的菇朵最出名的就是超濃的香氣和厚實的口感,且富含膳食纖維、多醣體,和植物性蛋白質,是減重期間很重要的營養素。
把大朵的菇切塊,不要切片,最好整朵吃或切塊,才能享受到厚實的口感和止餓。想吃肉或嘴巴想要咬食物、嘴饞的時候,塞幾塊香菇到嘴裡,肌餓感很快就消除。
將鄉菇香的乾香菇用水泡軟、加上杏鮑菇、黑木耳、金針菇一起燙熟,淋上一點醬油、生辣椒、蒜末、白醋,這是我最愛的口味,而且可以無限量吃,又爽又好吃又飽。
因為我要上班,中午在公司比較容易亂吃,所以我中午訂了健康診所的餐盒,晚上再依樣畫胡蘆自己煮,一週很快就過去了。
照片裡看到的是我排毒週時一餐的量,晚餐也吃這麼多還配上一大碗湯,我每天都超級無敵飽,飽到沒有想大吃亂吃的慾望。
這個階段要注意的是一定要多喝水,不僅是加強代謝,也是預防便秘,因為大量的蔬菜代表大量的纖維質,如果沒有同時補充大量的水份,纖維質會塞在腸道裡讓肚子感覺很漲、消化不了卡在腸道就會便秘,所以一定要多喝水,我自己每天都會努力喝到3000c.c,一直排尿有點累 (千萬不可以憋尿),但真的感覺很好,身體也會有越來越輕鬆的感覺。
到這裡沒有提到任何計算卡路里、運動什麼的,答案是這個階段不太需要,蔬菜就是無限量吃,想吃就吃,隨時隨地吃!
運動方面,這段時間不需要怎麼運動,要做也做些輕量的像是走路、伸展什麼的,罵小孩也算。XD 熱量攝取的少,做太多運動也不行,這段時間就不要求了 (很好,因為我不喜歡運動 XD)。
前一篇有提到 #請選擇安全食物當好朋友 ,我的好朋友就是 #香菇 #小蕃茄 ,都是可以配合自己口味隨興料理的好食材。
🔊特別提醒:
✔蕃茄是蔬菜不是水果,可以無限大量吃!
✔玉米是澱粉不是蔬菜,排毒週請別碰它!
✔水果不要多吃因為大部份都含糖份太高!
🔆再次強調:
#排毒週要嚴格遵守規則
#選擇安全食物當好朋友
#盡量吃千萬不能餓
#多喝水
#多睡覺
減肥千萬不能減到沒朋友,參加了減重計劃不代表就不能跟朋友家人外食聚餐。
😁明天再來跟大家分享,過了排毒週後、還有去餐廳吃飯可以怎麼吃。
事實上排毒週可以不定期的來一下,如果覺得身體疲累擁腫、最近吃多了,隨時都可以藉由排毒週來讓自己重新開機調整狀態喔💃。
以上是我個人經驗分享,要看專業版,我推薦 #林蓁醫師 的書 #你不是胖是壓力大 ,裡面有滿滿淺顯易懂的專業減肥資訊,大推這本書。
🍄鄉菇香團購優惠中👉 https://gbf.tw/dqjws
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅果籽,也在其Youtube影片中提到,夏天是榴槤當造季節,不少人都知道榴槤高脂又高卡路里,多吃無益,但它卻是授乳媽媽的恩物。坊間又指吃榴槤時不能喝牛奶或可樂,輕則食物中毒,重則「壽終正寢」。到底榴槤與牛奶可樂,是否真的勢成水火? 澳洲註冊營養師劉惠汶指,一件重220克的金枕頭,已提供約320千卡,相當於兩條香蕉的份量。加上它的主要熱量...
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1. 小潘潘 & 小峰峰 - 學貓叫 (2018)
王林蘋果卡路里 在 財務管家 Facebook 的精選貼文
《秋天養顏又瘦身!試試一周水果食譜》
秋季天氣慢慢變得乾燥,減肥的飲食也應該調整一下了。除了常見的蔬菜外,另外,推薦適合減重者食用的一周水果減肥食譜,不僅能潤燥養顏,更能達到非常不錯的瘦身效果。
【週一/橙色水果-木瓜】
週一,帶著一份紅色的激情開始一天的工作,一定會精力充沛!忙碌了一整天,哪裡顧得上補充什麼營養啊,就做一杯「橙色心情」的木瓜果汁。據說鄭秀文、林熙蕾、徐懷鈺等眾多美女明星都是通過食用木瓜來豐胸和減肥的。
減肥原理:
木瓜裡內含木瓜酵素,這些木瓜酵素不僅可分解蛋白質、糖類,更可分解脂肪通過分解脂肪可以去除贅肉。
【週二/藍色水果-藍莓】
藍莓果富含大量超級的抗氧化物俗稱OPC的花青素,被國外專家稱為「抗氧化之王」。是一種眾所周知的保護視力的水果。除含有常規的糖、酸、維生素C、礦物元素外,藍莓果實中還含有尼克酸、黃酮等特殊成分,具有良好的防腦神經老化、強心、抗癌等保健作用。
減肥原理:
藍莓熱量低,含豐富的果酸,據說對消減下半身贅肉很有幫助。
【週三/青色水果-青蘋果】
蘋果是世界四大水果之一。在國外有「一天一蘋果,醫生遠離我」的民諺。有一定的防治疾病的作用。吃蘋果能減少血液中的膽固醇含量,可避免形成膽結石,對高血壓有一定的輔助治療作用。蘋果還能調節腸運動而有通便和止瀉的雙重作用。
減肥原理:
蘋果含有豐富的果膠及食物纖維,並且脂肪含量極低,但是營養卻很全面,經常被減肥者用作代餐食品。
【週四:綠色水果-奇異果】
奇異果富含鈣、磷、鐵、鉀等多種礦物元素,並且含有豐富的維生素。蛋白質含量為每百克果肉含1.6克,是營養豐富,含水量大,產熱量低的果品。並素有「維生素C果王」的美稱。
減肥原理:
奇異果熱量低、糖度低、脂肪含量低,且食物纖維的含量豐富,中醫認為,它是輔治肥胖症的果類,它利水,化痰,潤肺,健脾胃。到了一周的中間,應該給自己小小地加把油,補充較為全面的營養。奇異果營養豐富,是個不錯的選擇。濃濃的綠色,既養眼又養心。
【週五:紅色水果-番茄】
番茄含有豐富的維他命C、E、維他命B群、胡蘿蔔素、鐵以及鈣等15種左右的礦物質。維他命B群,能促進體脂肪的代謝、維他命C含量是西瓜的十倍,一個中等大小的番茄,便能補充一個成人一天的維他命C需要。
減肥原理:
番茄含豐富的果膠等食物纖維,讓人有飽足感。有助消除便秘及促進新陳代謝,對減肥相當有幫助。還能補充人體缺乏的維他命和礦物質。
【週六:紫色水果-葡萄】
葡萄富含葡萄糖、蛋白質、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素和維生素B1、B2、C等多種維生素和礦物質。所含物質能補充人體能量,具有補益氣血、生津止渴、強筋骨、利小便等功效。常吃葡萄對神經衰弱及過度疲勞者,頗有好處。葡萄因為其形美味佳,而且營養豐富,歷來被視為「果中之珍」,名列世界四大水果之首。
減肥原理:
墨西哥醫學專家研究發現,女性每天食用十來顆含有大量維生素的新鮮葡萄,既能達到減肥目的,又有益於心血管健康。韓國氣質美女李英愛每次發現自己發胖後都是用葡萄餐減肥法。
【周日:黃色水果-香蕉】
香蕉非常甜,所以常會被人誤認為熱量很高,其實不然,一根香蕉(淨重約100g左右)的卡路里只有87卡而已,與一餐的白飯量相比,只有一半以下的卡路里量。
(資料來源:39健康網)
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✰ 中國經濟 危機突顯 國際關注
http://www.epochtimes.com/b5/ncid283.htm
✰ 複習「理財的正道-穩賺安全的十大法則」
http://www.watchinese.com/article/2011/3129
《秋天養顏又瘦身!試試一周水果食譜》
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【週一/橙色水果-木瓜】
週一,帶著一份紅色的激情開始一天的工作,一定會精力充沛!忙碌了一整天,哪裡顧得上補充什麼營養啊,就做一杯「橙色心情」的木瓜果汁。據說鄭秀文、林熙蕾、徐懷鈺等眾多美女明星都是通過食用木瓜來豐胸和減肥的。
減肥原理:
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藍莓果富含大量超級的抗氧化物俗稱OPC的花青素,被國外專家稱為「抗氧化之王」。是一種眾所周知的保護視力的水果。除含有常規的糖、酸、維生素C、礦物元素外,藍莓果實中還含有尼克酸、黃酮等特殊成分,具有良好的防腦神經老化、強心、抗癌等保健作用。
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藍莓熱量低,含豐富的果酸,據說對消減下半身贅肉很有幫助。
【週三/青色水果-青蘋果】
蘋果是世界四大水果之一。在國外有「一天一蘋果,醫生遠離我」的民諺。有一定的防治疾病的作用。吃蘋果能減少血液中的膽固醇含量,可避免形成膽結石,對高血壓有一定的輔助治療作用。蘋果還能調節腸運動而有通便和止瀉的雙重作用。
減肥原理:
蘋果含有豐富的果膠及食物纖維,並且脂肪含量極低,但是營養卻很全面,經常被減肥者用作代餐食品。
【週四:綠色水果-奇異果】
奇異果富含鈣、磷、鐵、鉀等多種礦物元素,並且含有豐富的維生素。蛋白質含量為每百克果肉含1.6克,是營養豐富,含水量大,產熱量低的果品。並素有「維生素C果王」的美稱。
減肥原理:
奇異果熱量低、糖度低、脂肪含量低,且食物纖維的含量豐富,中醫認為,它是輔治肥胖症的果類,它利水,化痰,潤肺,健脾胃。到了一周的中間,應該給自己小小地加把油,補充較為全面的營養。奇異果營養豐富,是個不錯的選擇。濃濃的綠色,既養眼又養心。
【週五:紅色水果-番茄】
番茄含有豐富的維他命C、E、維他命B群、胡蘿蔔素、鐵以及鈣等15種左右的礦物質。維他命B群,能促進體脂肪的代謝、維他命C含量是西瓜的十倍,一個中等大小的番茄,便能補充一個成人一天的維他命C需要。
減肥原理:
番茄含豐富的果膠等食物纖維,讓人有飽足感。有助消除便秘及促進新陳代謝,對減肥相當有幫助。還能補充人體缺乏的維他命和礦物質。
【週六:紫色水果-葡萄】
葡萄富含葡萄糖、蛋白質、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素和維生素B1、B2、C等多種維生素和礦物質。所含物質能補充人體能量,具有補益氣血、生津止渴、強筋骨、利小便等功效。常吃葡萄對神經衰弱及過度疲勞者,頗有好處。葡萄因為其形美味佳,而且營養豐富,歷來被視為「果中之珍」,名列世界四大水果之首。
減肥原理:
墨西哥醫學專家研究發現,女性每天食用十來顆含有大量維生素的新鮮葡萄,既能達到減肥目的,又有益於心血管健康。韓國氣質美女李英愛每次發現自己發胖後都是用葡萄餐減肥法。
【周日:黃色水果-香蕉】
香蕉非常甜,所以常會被人誤認為熱量很高,其實不然,一根香蕉(淨重約100g左右)的卡路里只有87卡而已,與一餐的白飯量相比,只有一半以下的卡路里量。
(資料來源:39健康網)
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王林蘋果卡路里 在 果籽 Youtube 的最佳解答
夏天是榴槤當造季節,不少人都知道榴槤高脂又高卡路里,多吃無益,但它卻是授乳媽媽的恩物。坊間又指吃榴槤時不能喝牛奶或可樂,輕則食物中毒,重則「壽終正寢」。到底榴槤與牛奶可樂,是否真的勢成水火?
澳洲註冊營養師劉惠汶指,一件重220克的金枕頭,已提供約320千卡,相當於兩條香蕉的份量。加上它的主要熱量來源有三成是脂肪,屬較高脂肪的水果。但好處是榴槤含豐富鉀質,有助降血壓和去水腫。
坊間流傳榴槤與某類食物相沖,例如與牛奶或可樂一同進食,嚴重會中毒致死。劉惠汶指上述說法純屬流言,「暫時未有充份的科學研究證明兩者有直接關係,所以大家毋須過份擔心。」
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人人都想「食極唔肥」,吃完大餐後,不少人都會選擇做運動,希望抵銷已攝取的卡路里。但有人無論做多少運動,身形或體重都未如理想。有健身教練解釋,做運動減肥一定要「對位」,要以相應的動作才能有效消脂。例如一向深受港人歡迎的中式點心,不要以為份量少、每款吃一件就可以大吃特吃,其實點心的脂肪含量高,必須要做針對燃燒脂肪的運動,才能有效修身。其中最常吃的煎蘿蔔糕,雖然一件的熱量只有63千卡,比其他點心低。但因烹調過程以油煎,而其餡料亦包含臘腸、臘肉等高脂食物,所以也不宜吃太多。
健身教練家保,因應食物成份,包括碳水化合物、蛋白質、脂肪和糖,設計了一系列動作,以抵銷相應的卡路里,希望達至「食極唔肥」概念。今集繼續由家保,教我們如何減去一件煎蘿蔔糕。
果籽 : https://hk.appledaily.com/realtime/lifestyle/
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足本食譜: https://bit.ly/2ZtfXnc
夏天天氣太熱,一杯冰涼甜品的確是消暑妙品。但如果天天來一杯雪糕,那卡路里可真的太驚人。不如變換花樣,來個健康的乳酪版水果杯。做這個甜品宜選比較濃稠的凝乳酪,不會太過出水而變稀。
材料:
奇異果1個
士多啤梨2粒
原味凝乳酪2杯
檸檬皮小塊
蜜糖1茶匙
可可米1包
薄荷葉適量
做法:
1.奇異果切粒。士多啤梨切粒。檸檬皮切碎。
2.凝乳酪、蜜糖和檸檬皮混合調勻。
3.杯底先鋪上一層可可米,再圍上一層奇異果或士多啤梨,再放一層乳酪。重複上述步驟,再鋪一層可可米,放少許水果和薄荷葉作裝飾。
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